酒店推廣策略規劃方案(通用16篇)
制定一套切實可行的酒店營銷策劃方案顯得尤為重要。本方案旨在深入挖掘市場需求,結合消費者行為,利用數字化營銷工具,提升品牌知名度和客戶忠誠度。通過明確目標市場、優化服務體驗及精準推廣策略,我們將為酒店的可持續發展奠定基礎,助力其在動蕩的市場中穩步前行。
酒店營銷策劃方案 第1篇
第一章目標任務
一、客房目標任務:萬元/年。
二、餐飲目標任務:萬元/年。
三、起止時間:自年月--年月。
第二章形勢分析
一、市場形勢
1、XX年全市酒店客房總數約為1余間,預計今年將有1~2家新酒店陸續開業。
2、競爭格局將愈加嚴峻,出現供大于求的現象難以改善,價格競爭可能仍會延續。
三、今年本酒店的競爭對手包括:鴻運大酒店、海外大酒店、海口賓館、海景灣大酒店、長升酒店、宇海大酒店、海潤酒店以及其他酒店如金融大廈、黃金酒店、萬華酒店、南天酒店、匯通酒店、五洲酒店、泰華酒店、奧斯羅克等。
4、在散客市場方面的競爭對手有:泰華酒店、海景灣大酒店、長升酒店、海外酒店、海口賓館、金融酒店、鴻運酒店、奧斯羅克、萬華酒店、南天酒店、豪富等。
五、預測:新酒店的開業將加劇團隊市場的競爭;散客市場將保持相對穩定;會議市場潛力巨大。
二、競爭優、劣勢
1、三星級酒店地理位置優越。
2、老牌三星級酒店知名度高,提供的客房種類豐富。
三、餐飲與會議設施齊全。
4、周邊高星級酒店環繞,盡管設施經過翻新,但與附近酒店相比仍有差距。
第三章市場定位
本酒店定位為市區中檔商務型旅店,充分發揮其地理優勢和餐飲、會議設施優勢,目標客戶為中層次消費群體:⑴國內標準團隊。
(2)境外游客團隊。
(3)中檔商務散客。
(4)各類型會議。
一、客源市場劃分:
⑴團隊客戶本省旅行社及境外旅行社(包括首都、上海、廣東、東南亞、日韓等)
(2)散客客戶主要來自海口及周邊地區,逐步拓展到首都、上海、廣州等大城市的商務公司。
(3)會議客戶包括各級政府職能部門、駐瓊企業、事業單位以及島內外各大商務公司。
二、銷售季節劃分
1、旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份(其中黃金周包括10、2、5這三個月)
2、平季:7、8月份
三、淡季:6、9月份
三、旅行社分類
1、按團體規模分為A、B、C三類
A類:省中旅、海王、風之旅、非官方旅行社、山海國旅、金圖旅行社、事達國旅、揚帆、山海、港澳國旅、觀光、落拓、航空假日、南山錦江、金椰風、海航商務等。
B類:神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國航、春秋、東方假期、天馬國旅等。
C類:其他。
根據不同分類制定不同旅行社團隊價格
⑴保持A類客戶,逐步提高B類價格。
(2)積極發展B類、C類客戶,擴大這兩類客戶比例。
2、境外團旅行社:
⑴香港市場:港中旅、中航假期、康輝假期、關鍵旅行社。
地接社:港澳國旅、海王國旅、山海國旅
(2)馬來西亞及東南亞市場
地接社:天馬國際
(3)新加坡市場:山海國旅
(4)韓國市場--熱帶浪漫國假日之旅
地接社:京潤國旅
三、確定重點合作的旅行社:
省中旅、事達、東方假期、神州、揚帆、省職旅、華能、山海、港澳國旅、海王、明珠、觀光、落拓、航空假日、南山錦江、風之旅、金椰風、非官方的、海航商務、國航風情等。
第四章不同季節營銷策略
在本章節中,依據淡旺季的不同月份、各黃金周時間,制定了相應的價格方案、團隊和散客的比例、日常業務收入、月度目標完成情況及每月的工作重點。
酒店營銷策劃方案 第2篇
一、活動背景
XX區域的酒店行業持續蓬勃發展,涌現出大量的星級酒店。XX酒店的歷程從初創時期的規模小且數量有限,到90年代的穩步成長,再到現階段市場競爭的白熱化,已然經歷了多個發展階段。在眾多競爭者中,如何塑造自身獨特的品牌特色,成為了當下酒店面臨的重要課題。本次活動以XX地方美食為核心,旨在推廣地方特色,打造獨具魅力的旅游美食體驗,并組織豐富的互動活動,增強XX美食文化的影響力,深化XX旅游業的內涵,力求將康帝酒店打造成一個美食與文化相結合的典范。
二、活動目的
此次活動的營銷目標是通過美食嘉年華吸引廣大消費者的關注,為酒店的各項產品提供有效的宣傳。我們期望借助此次嘉年華,吸引更多顧客入住,并同步推出酒店的其他服務,讓顧客真正領略到我們的優質服務。活動的核心思想是以酒店獨特的餐飲為亮點,開展多樣化的促銷和主題活動,以吸引現有和潛在顧客,提高消費量。
三、活動要素
主題:品味康帝美食,感受中西文化交融
時間:20xx年10月26日-20xx年10月27日
活動地點: (XX市惠城區環城西一路渡口所)
形式:大廚現場烹飪美食、西湖夜游、船上美食品嘗、明星嘉賓助陣、舞會活動、現場試吃等。
四、具體內容
(一)前期宣傳
宣傳途徑
(1)與當地旅游公司合作,推出新旅游套餐進行推廣。
(2)在高端客戶群體中尋找合作伙伴。
(3)媒體宣傳方式:
1)電臺廣播(經濟交通廣播、音樂廣播)
2)網絡宣傳(新浪、小魚網、QQ美食、珍愛網)
3)利用海峽導報進行硬廣及軟文宣傳
4)通過廈門商報進行硬廣及軟文宣傳
5)QQ彈窗廣告
6)會員群發短信推廣
7)公交站臺廣告宣傳
酒店營銷策劃方案 第3篇
一、背景分析:
優勢:
1. 本酒店位于南寧市繁華地段,交通便利,距離主要商業區和交通樞紐均在步行距離內,周邊中高檔住宅區眾多;
2. 酒店周圍同類住宿選擇稀少,能夠有效避免競爭;
3. 本酒店為新裝修的商務型酒店,裝修風格獨特,配套設施齊全,提供的服務范圍已處于南寧市消費市場的前沿,未來發展潛力大。
劣勢:
1. 周邊高收入人群較少,客流量不足;
2. 知名度較低,目標客戶對酒店的認知有限;
3. 酒店的核心競爭力不夠突出,缺乏明顯的特色。
二、營銷目的:
提高酒店的知名度,增加客流量,建立相對穩定的消費群體,逐步提升收入。以本土市場為基礎,努力打造南寧地區一流的酒店形象。
鎖定目標客戶:
主要針對當地高收入人群、夜間休閑娛樂愛好者、各類企事業單位、政府機關團體、旅行社及外地游客。
三、項目分析:
酒店作為一種特殊商品,其營銷方式與其他商品存在本質區別。關鍵在于如何有效創造消費者的需求。現今國內酒店業競爭愈發激烈,但細分市場仍相對單一。經濟型酒店注重價格優勢,豪華型酒店則強調服務和奢華程度,而商務型酒店則側重于設施的完善。我酒店則應當聚焦于提升品味,以此作為核心競爭力。
優勢:注重酒店的環境氛圍,致力于營造獨特的住宿體驗。這一理念在國內市場中尚屬空白。提供多樣化的浪漫環境供顧客選擇。
實施會員制管理,充分保護客戶隱私。優越的交通條件,地理位置明顯優勢,靈活的房間選擇。
挑戰傳統,迎合現代消費者對新鮮體驗的心理需求。
劣勢:安全隱患相對較多。
政策支持力度不夠。
四、具體營銷策略:
1. 提前向目標客戶發布開業活動信息及相關細節;
2. 推廣會員制,鼓勵客戶辦理會員卡;
3. 營銷團隊通過電話、上門等形式直接對接客戶,與專業公司合作開展聯合營銷。重點客戶單位簽訂消費協議,定期回訪,完善客戶檔案,確保活動跟蹤到位。為提升營銷活動的效果,各部門負責人及營銷人員需同步進行電話營銷、簽約等銷售工作,形成團隊協作,全力以赴。
宣傳:
1. 活動前期進行宣傳預熱(通過新聞、軟文、廣告、DM及POP等方式);
2. 精選報紙媒體進行廣告投放;
3. 選擇合適的電視媒體進行宣傳;
4. 網絡平臺的廣告推廣;
5. 戶外廣告媒體的選擇;
6. 廣播電臺的選擇;
7. DM資料的發放(重點面向出租車司機及車主,同時提供開業優惠券);
8. 門外宣傳(使用氫氣球、燈籠、條幅和POP等方式營造開業氛圍);
9. 開業慶典期間向前五名到店顧客送出驚喜禮物;
10. 定期舉辦幸運抽獎活動。
促銷禮品:
1. 打火機類;
2. 雕塑類小型工藝品,兼具收藏和觀賞價值;
3. 鮮花;
4. 水晶制品,小型工藝品;
5. 折扣卡或免費體驗卡。
五、具體實施方案:(略)
六、費用預算:(略)
七、此次營銷預計效果:
1. 提升酒店的知名度;
2. 使本地居民知曉酒店信息;
3. 司機師傅會知道酒店的位置;
4. 目標客戶可考慮選擇本酒店進行消費;
5. 吸引并增加酒店的固定會員;
6. 當地企業及領導了解酒店并在需求時選擇入住;
7. 提高客戶的滿意度、美譽度及忠誠度,使其成為酒店的長期客戶及會員;
8. 通過主要產品(客房)的宣傳與銷售,帶動附屬服務的推廣與知名度。
此次策劃旨在開業營銷方面探討,營銷戰略為初步框架。我們相信投資公司對市場分析會有深刻的見解,期待進一步交流。
酒店營銷策劃方案 第4篇
酒店營銷策劃方案在當今競爭激烈的市場中顯得尤為重要。那么,如何有效地進行酒店營銷策劃呢?
一、營銷目的與意義
越來越多的消費者選擇在線預訂酒店,市場需求不斷增長。酒店通過有效的營銷策略,不僅可以提升品牌知名度,還能增強客戶忠誠度。開展酒店營銷策劃的優勢包括:
(1)拓寬宣傳渠道,提升品牌形象;
(2)加強與顧客的互動,擴大潛在客戶群;
(3)及時傳達各類促銷、優惠信息,吸引顧客下單。
建議酒店積極開展營銷策劃活動。
二、實施方法
開設酒店的營銷賬號
以某連鎖酒店為例,每個分店都注冊了獨立的賬戶,定期向關注者發送電子優惠券。截至20xx年,是時候關注這些成功案例。該連鎖酒店在市場上的表現令人矚目,擁有眾多忠實會員,能夠有效提升入住率和客戶滿意度。
例如某酒店的微信粉絲已達數十萬,日均訂單達到較高水平,粉絲來源廣泛,利用“附近的人”等功能吸引更多潛在客戶。
第一階段,應學習成功酒店的經驗,各分店開通獨立的營銷賬戶。充分利用微信的各項功能,例如搖一搖、附近的人等,積極發展會員。當粉絲關注酒店后,運營團隊應及時推送優惠信息,與新粉絲保持互動,當粉絲數量超過一定基數后,便可以申請官方認證,提升公信力。
第二階段,當酒店營銷達到一定規模后,可考慮整合賬號,申請官方認證。此時,可通過二次開發實現在線訂房、支付等功能,提供更便利的服務。
三、內容策劃
1. 日常信息推送
內容主要包括公司動態、促銷信息以及互動活動。
2. 長期促銷活動
方案一:關注酒店營銷賬號,即可獲贈電子優惠券
活動時間:
20xx年12月1日——20xx年12月31日
參與酒店:
娛樂酒店及旗下所有門店
活動內容:
關注后即贈20元的電子優惠券,通過官方渠道預訂并成功入住即可享受房費抵扣,同時自動升級為會員。
溫馨提示:
1. 優惠券僅限于官方渠道使用;
2. 會員仍可享受原有折扣;
3. 優惠券有效期內可重復使用,每次入住僅限一間夜;
4. 不可與其他活動同享;
5. 每次使用需出示優惠券頁面。
方案二:酒店營銷推廣策略
某酒店通過整合資源、全面招募粉絲,迅速提升了市場份額。
第一階段:整合資源,招募高價值粉絲
利用現有資源,如宣傳材料、官網、社交媒體等,結合二維碼吸引關注。同時利用周邊用戶吸引更多潛在客戶。
第二階段:強化服務,持續維護客戶關系
通過內容傳遞價值信息,激發客戶分享興趣,并實現與客服的即時互動,為客戶提供優質服務。
四、宣傳渠道
1. 線上宣傳
(1)在微博、官網等平臺添加二維碼;
(2)利用“附近的人”功能拓寬宣傳范圍;
(3)通過微信“漂流瓶”增加互動;
(4)邀請添加好友,擴大影響力。
2. 線下宣傳
(1)名片、宣傳單等推廣物品;
(2)鼓勵員工積極分享酒店信息。
五、管理工作
酒店需保持24小時在線,及時回應粉絲的提問、咨詢和反饋。推送的內容需由市場部策劃,確保適度頻率,避免騷擾。
六、費用預算
配備手機、月租費用等應納入預算計劃中。
通過以上策劃,酒店可有效提升市場競爭力,吸引更多顧客,增加品牌忠誠度,推動業績增長。
酒店營銷策劃方案 第5篇
一、酒店定位
酒店的核心業務主要包括客房、會議、餐飲和休閑娛樂等項目。
二、酒店SWOT分析:
優勢(S):
1.品牌優勢:在本地區享有較高的知名度與影響力。
2.交通便利,鄰近主要高速公路及公共交通站點。
3.產品優勢:酒店整體設計以商務市場為導向。
4.地理位置優越:毗鄰xxx國際展覽中心及主要會議場所,距離各大旅游景點也相對較近。
劣勢(W):周邊寫字樓較為稀少,商務客戶資源有限。
機會(O):
1.酒店位于xx文化產業聚集區,與航天城近在咫尺,靠近國際展覽中心。
2.雖然周邊商務企業有所不足,但輻射范圍較廣,臨近主要交通干道,方便前往機場和xxx北客站,能夠吸引旅行社團體及綜合性會議的選擇。
3.可以利用本土特色餐飲品牌的優勢,吸引更多外地及本地消費者。
威脅(T):
目前在國際展覽中心周圍,已有13家4、5星級酒店運營,客房總數達3400間,競爭環境非常激烈。
三、基本經營方式
(1)市場營銷
1.銷售團隊由銷售與公關兩個部分組成:銷售負責市場拓展,提升酒店知名度并吸引新客戶;公關則負責與店內客戶的關系管理,將每位客戶轉化為忠實用戶,發展會員及會員卡銷售,增強客人在店內的消費。兩者需緊密合作,每位銷售人員需設定相應銷售任務及每月的新客戶開發目標,公關人員則需設定會員發展與銷售任務。注重每一位客戶,確保到店客戶都能得到專業人員的跟進,挖掘客戶消費潛力,吸引更多新客戶。
2.客房銷售方面,在依托網絡逐步拓展客戶源的基礎上,以預定中心、旅行社(重點發展旅行社及商務公司以爭取更多會展客戶)和周邊企事業單位為切入點,逐步帶動整體業績。
4.重視拓展式銷售,在區域內進行廣告宣傳,包括路牌、公交車體和商業路演等形式。
5.通過店內公關與宣傳活動對客戶進行潛移默化的影響。在大堂、電梯、客房和餐廳等公共區域增加宣傳材料,使用水牌和導引系統,讓酒店的客房、餐飲、會議及休閑設施在不知不覺中深入消費者的意識。再通過公關人員進行引導,進一步增強客戶印象,最終促成消費。
6.在酒店正式全面運營前,建立實用的營銷數據和客戶檔案收集、分析、利用的規范。
7.轉變傳統觀念,酒店市場營銷不僅僅是簡單的銷售。更需要了解與調研顧客的合理需求與消費意愿,明確目標市場,設計并組合出適合的酒店產品以滿足市場需求,從而實現盈利。
8.利用多種營銷平臺,將不同渠道的客戶(如訂房中心和團購客戶)轉化為酒店的直接客戶(如會員和忠實粉絲),定期推出營銷活動(如最新優惠、特色菜品和抽獎等),加強與客戶的互動,深入了解客戶的消費需求,提高客戶的忠誠度和滿意度。
(2)部門配置
1.各崗位職能說明
市場部
積極開展市場調研,分析市場需求,確定營銷目標;
基于目標市場的需求,設計出最佳的酒店產品組合,選擇合適的銷售渠道,并制定合理的定價策略;
制定銷售計劃,組織營銷人員進行市場拓展,吸引新客戶;
負責酒店廣告策劃和宣傳資料的制作,做好對外宣傳,組織多樣化的經營推廣和各種促銷活動;
與公眾保持溝通,取得公眾的理解與支持,建立良好的合作關系,增強酒店的知名度,樹立正面形象;
及時收集市場反饋信息,分析環境與問題,定期向管理層和各部門匯報;廣泛收集客戶意見,積極處理重點投訴;
代表酒店接待重要客戶,出席社交及行業活動;負責客戶管理和信息管理。
銷售部:以將產品推向客戶并成功回收資金為目標,實現價值。
1、調研客戶需求
2、設計與創新產品
3、制定市場價格
4、拓展客戶
5、銷售產品
6、回收款項
7、客戶管理
市場部:致力于樹立品牌形象,擴大品牌知名度,提升品牌美譽度,給消費者產品購買的理由和刺激。
1、制定年度營銷目標計劃。
2、建立和完善市場信息收集、處理與交流及保密系統。
3、分析和調查消費者的購買行為。
4、收集、整理與分析競爭對手的產品性能、定價策略及促銷手段。
5、分析競爭對手的廣告策略及競爭手段。
6、進行銷售預測,提出未來市場的分析、發展方向及規劃。
7、制定產品策劃策略。
8、新產品的上市規劃。
9、策劃和組織促銷活動。
10、合理選擇和管理廣告媒體。
11、策劃和實施市場推廣與公關活動。
(3)不同季節營銷策略
根據不同淡旺季和各個黃金周的情況制定差異化的價格策略,團隊與散客的比例,以及月度任務和工作重點。
(1)旺季:4、5、9、10月份
★在20xx年4月(30天)、5月(31天)、9月(30天)、10月(31天):各月的工作重點:
4月份:1.加強會務及商務客戶的促銷。2.強化婚宴促銷。3.開展五一節市場調查,制定促銷方案及五一的團隊和散客預訂。4.推出“母親節”活動方案并進行促銷;(五月第二個星期天)
5月份:1.進行六月份市場調查,制定父親節銷售計劃。2.加大“六一”兒童節、父親節的促銷力度。3.增強商務促銷及會議的預訂。
9月份:1.強化會議促銷。2.加強商務促銷。3.開展國慶節市場調查,制定國慶節促銷方案及團、散預訂。4.推出“圣誕”活動方案。
10月:1.黃金周市場調控,持續七天;2.加強會議、婚宴、商務促銷及協議簽訂;3.制定淡季銷售策略;4.來年市場銷售協議及政策的調研和確定;5.聯合餐飲部制定圣誕節的促銷方案,包括圣誕大餐。10月上旬,餐飲部和銷售部完成圣誕菜單、廣告宣傳及抽獎游戲設計方案,并開始實施各項工作。6.春節、元宵節、情人節的推廣計劃。
(2)平季:6、7、8月份
A、20xx年6月(30天)、7月(31天),20xx年8月(31天):
各月工作重點:
6月份:1.加強會議銷售。2.促進暑期團隊銷售。3.強化商務促銷。
7月份:1.強化暑期學生活動推廣,加強商務散客促銷。2.制定“學生謝師宴”方案及中秋節活動方案和促銷--7月中旬餐飲部完成菜品方案,銷售部完成宣傳方案,各項工作逐步展開。
8月份:1.加強“學生謝師宴”促銷。2.強化商務散客的銷售,制定出9月份的團隊與散客住宿方案。3.針對國慶節的客房安排及節后婚宴的準備。8月下旬,餐飲部完成圣誕菜單方案,餐飲與銷售部共同完善接待及促銷方案。
(3)淡季:11、12月份
針對11月和12月的市場:1.增加針對春節的市場調查;2.積極開展會務促銷;3.加強商務促銷及協議簽訂;4.強化婚宴促銷。
(4)推廣策略
開拓市場需銷售人員的積極拜訪,準確定位、合理定價、良好合作信譽的信息的傳播(宣傳促銷)至關重要。酒店銷售在廣告宣傳上不可能像快消品行業那樣進行大規模媒體投放,即使有也是在初期進行小范圍的投放,人員促銷是主要手段,定期回訪尤為重要。
一、銷售部:
1、旅行社客源
(1)在旺季通過價格杠桿追求利潤最大化,淡季時則追求高入住率,吸引團隊客戶。
(2)穩固本地主要大型旅行社,積極拜訪周邊及國內知名旅行社,爭取成為他們的指定酒店。主要針對本省旅行社,因為它們是酒店生存的基本客源。在旅行社客源市場拓展方面,以價格為杠桿,確保接待和節假日的住房需求,而價格是競爭對手最容易調整的因素。必須通過公關來保障在相同或稍高價格的情況下,保持較高的入住率。
(3)加強外部會議團體的促銷。
2、會務客源促銷
(1)促銷時間:上半年3至5月,下半年8至12月。
(2)促銷對象:(a)政府職能部門(b)當地商務公司(c)國內外會議展覽公司及第三方合作會議媒體平臺。
(3)與本省企業單位建立聯系,組建省外酒店聯盟,拓展周邊會議中心的關系,以促進會議和散客的接待。
(4)靈活運用價格與政策,發展會務公司及第三方會務中介,提高外省企業的會議預訂比例。
3、散客客源
散客市場的開發是酒店客房收入的主要來源,要在有限的房源中提升入住總量,改變散團比例是根本途徑。在開發散客市場時,重點在于xxx市場,其次是省內其它縣市,最后是省外市場,尤其是廣東、上海及北京等地。
1、參加行業連鎖服務網絡,加強與各企事業單位的聯系,穩固現有客源。
酒店營銷策劃方案 第6篇
活動時間:
2月15日晚19點(征求意見)活動主題:“春暖花開,營銷新篇”
活動目的:
為提升酒店的市場競爭力,促進各部門之間的協作,增強團隊建設,瑞麗國際酒店決定于20xx年2月15日晚19點,在酒店多功能廳舉辦一場以“春暖花開,營銷新篇”為主題的營銷策劃交流會。此次活動旨在為酒店的營銷人員提供一個分享經驗、展示創意的平臺,同時通過互動和溝通,加深對市場趨勢的理解,以共同推動瑞麗國際酒店的品牌形象和市場銷售。現將活動的策劃與安排做如下說明:(注:要求各部門積極參與并提出方案)
活動程序單:
(1)、主持人開場白:感謝各位嘉賓的參與,春天是萬物復蘇的季節,希望大家在這個充滿活力的季節里,開創更美好的未來。各位領導、各位同事:大家晚上好!時光荏苒,過去的一年已經遠去,嶄新的20xx年向我們招手。今天,我們聚在一起,共同探討酒店的營銷策略與創新!
(2)、介紹到場嘉賓:酒店高層領導講話(征求意見)
(3)、活動開始的節目順序:例如:
1、獨白《營銷新思路》表演者:市場部經理道具:投影儀一臺
2、團隊演示《我們的目標》表演者:銷售團隊道具:宣傳冊、海報
3、案例分享《成功的背后》表演者:客戶經理
4、互動交流環節
道具:留言板、筆
5、抽獎環節
道具:抽獎箱、獎品若干
注:第一階段:以經驗分享和互動交流為主的活動;
活動內容:
整場活動將圍繞酒店營銷展開,設計5-6個主題演講和案例分享環節,期間穿插互動問答和抽獎。在演講結束后,鼓勵與會人員積極提問,促進思想碰撞,每一位參與者都有機會贏取精美獎品。場景布置:
1、現場根據座位安排分為營銷組和策劃組,以增強團隊協作意識。
2、活動過程中,有專人負責為大家提供飲品和小吃,確保與會人員的舒適體驗。
互動項目:
案例分享:每位分享者將有10分鐘展示自己的成功案例,最后由與會人員投票評選出最佳分享者,獲得特別獎品。
道具:投影儀、宣傳冊、留言板
獎品預算:參與互動的人員均可獲得小禮品(筆記本、咖啡杯、酒店代金券等);
經費預算:飲品(¥)、小吃(¥)、獎品(¥)、場地布置(¥)等預算總計約為500元。
注:(以上活動策劃方案可能有些地方不全或需調整,請根據酒店實際情況進行修改。)“春暖花開,營銷新篇”活動!
A、參與活動的領導與團隊的合影
B、瑞麗國際酒店的宣傳片(員工、活動、社會責任等)
C、與會人員的感言及反饋(征求同意后可進行發布)
封底:與封面相同,附上酒店地址、電話、網站、郵箱、社交平臺等聯系方式,印刷數量:所有參與者需一份,其他根據需求決定。
活動的宣傳推廣:活動結束后,可以邀請媒體進行報道,突出瑞麗國際酒店對市場營銷創新的重視。
酒店營銷策劃方案 第7篇
一、活動時間:
11月XX日至11月XX日
二、活動地點:
XX酒店
三、活動主題:
暖冬關懷情滿溢,健康福祉共沐浴。冬季是養生的最佳時機,我們以“溫暖冬季,關懷常在”為主題,彰顯對客人的關愛,同時結合冬季的傳統養生理念,樹立起XX酒店為顧客提供高品質服務與健康美食的良好形象。
四、活動目的:
1、傳播尊重長輩、關心老人的傳統美德;
2、通過組織員工走訪敬老院,關懷孤獨老人,營造全社會關注老人的氛圍,提升XX酒店的社會責任感;
3、通過活動的舉辦,讓更多人體驗到XX酒店的健康美食及優質服務。
五、活動內容:
1、健康養生講座:隨著冬季的來臨,關注健康成為社會的共識。我們邀請健康專家為顧客進行冬季養生知識講座,推廣酒店的健康美食理念,并展示酒店關注顧客健康的形象。講座后將舉辦健康午餐會,推出適合各個年齡段的冬季養生菜單,顧客可在活動中分享對家人的祝福并參與現場互動。活動全程記錄,并制作光盤贈送參與者;
2、組織員工走訪敬老院,陪伴孤獨老人,進行義務清潔、聊天和文藝表演,同時邀請媒體進行現場報道,以擴大活動的影響力;
3、酒店門前設置冬季花藝展,邀請專業園藝師進行設計,將酒店大門裝飾得溫馨宜人,增強節日氛圍,讓來賓在概覽酒店時感受到濃厚的節日氣息;
4、在活動當天推出養老優惠政策。老年顧客享受自助餐半價優惠,所有用餐的60歲以上老人可獲贈一份滋補湯。生日宴會顧客憑證件即可贏得長壽面一份。推出冬季特價房,憑老年證享受特價XX元/標間/夜,并贈送水果盤。金婚夫妻憑結婚證可享蜜月套房一晚,限量提供。
六、銷售策略:
銷售團隊將與各地的老干局、民政局及企事業單位展開合作,推廣本次冬季活動,爭取批量客源,同時接待散客預定。推出一日套餐,售價xxxx元,包含豪華雙人房一晚,雙早雙午餐自助,參與冬季健康養生講座及花藝展覽。團體訂票滿5張可享9折優惠,滿10張8.5折。
七、廣告文案:
1、電視廣告:溫暖冬季,關懷常在,XX酒店隆重推出“冬季關懷”活動,敬請關注我們的熱線:0359-×××××××。
2、短信通知:XX酒店“冬季關懷”活動11月XX日正式展開,溫馨陪伴,健康分享,盡在XX酒店。
八、冬季活動氛圍:
1。在酒店門口布置溫馨的花壇,懸掛“溫暖冬季,關懷常在”的主題橫幅,營造熱烈的活動氛圍。
2。在正門入口處設置整齊的冬季裝飾,通過燈光與裝飾品傳達節日的溫暖和祝福。
3。餐廳內懸掛冬季主題的裝飾條幅,提升用餐環境的節日氛圍。
4。在各個樓層顯著位置擺放各式冬季花卉,供顧客觀賞,增添節日的喜悅氣氛。
酒店營銷策劃方案 第8篇
一、市場環境分析:
1.我店經營中需改進的方面
(1)目標顧客群體的定位不精準,范圍過于局限。
整體來看,我市的酒店行業普遍面臨挑戰,主要原因在于酒店數量過多,供大于求,且經營模式趨于同質化,缺乏獨特性;存在部分酒店服務質量亟待改善,從而影響了客戶的消費信心。
我店在經營過程中也面臨一些困擾。去年業績不佳,我們需要認真審視目標市場的定位。為了拓展市場,我們應深入挖掘自身優勢。我店位于消費水平較低的金橋區,主要居民為普通工薪族,而我店主打高檔粵菜及海鮮,價格相對較高,這令許多居民難以接受。盡管我們的硬件設施和服務質量在區域內名列前茅,但過于高檔的市場定位未能吸引到本區居民的消費。
(2)宣傳推廣力度不足,未能在市場上掀起較大波動,知名度較低。
盡管我店隸屬于X杰集團(該集團為我市知名企業之一),但社會對我店的認知度卻偏低。開業時進行的短期宣傳后,便鮮有后續廣告投放,這導致我店的市場曝光度極低。
2.周邊環境分析
雖然我們區域整體消費水平不高,但我店地處101國道旁,具有獨特的地理優勢,交通十分便利。周邊有多所高校如商院、理工學院、機電學院等,過往車輛頗多,流動客源也成為潛在消費群體。雖然大學生大多收入有限,但他們的消費潛力不可小覷,僅商院就有超過一萬名學生。如果我們能夠提供適合學生需求的實惠產品,吸引他們光顧,勢必會開辟出一片巨大的市場。
3.競爭對手分析
我店周邊并沒有同檔次的酒店,主要是一些小餐館。雖然這些小餐館在經營能力上無法與我們抗衡,但憑借其低廉的價格和美味的菜肴,已然吸引了不少周邊居民和在校學生。從整體經營狀況來看,他們的表現還是相當不錯的。而我店雖然在設施和服務上都做得不錯,但由于市場定位不當,實際經營效果卻并不理想,與同檔次酒店相比處于劣勢。
4.我店的優勢分析
酒店營銷策劃方案 第9篇
(2)我酒店的硬件設施完備,資金實力強大,并且擁有獨立的停車場和寬敞的活動場地。這為吸引路過的司機和開發一些促銷活動針對學生群體提供了良好的條件。
機會點:①本酒店的強大實力為我們未來的發展創造了有利條件;②優越的地理位置和龐大的潛在顧客群體;③高質量的硬件設施和已有的專業團隊為我們的調整與發展提供了寬廣的空間。
二、目標市場分析:
目標市場是最有可能的消費者群體。明確目標市場不僅可以避免資源的浪費,還能使廣告更加具針對性。沒有目標市場的廣告就如同“盲人騎瞎馬”。
目標市場應具備的特點是:對酒店產品有興趣且支付能力匹配的消費者,同時也是符合酒店服務能力的客戶群體。我們應盡量明確目標市場,對目標顧客進行細致分析,以便更好地利用這些信息所代表的機會,提升顧客滿意度,從而提升銷售額。顧客資源已成為酒店盈利的重要來源,并且現有顧客的消費行為較為可預測,服務成本也相對較低,對價格的敏感度普遍低于新客戶,同時能夠貢獻免費的口碑宣傳。通過維護顧客的忠誠度,可以有效防止競爭對手奪取市場份額,并保持員工隊伍的穩定。結合顧客關系營銷與維系顧客忠誠,將為酒店帶來如下好處:
1、從現有顧客中獲取更多市場份額。忠誠的顧客更愿意高頻次地消費酒店的產品和服務,其支出是隨意消費的兩到四倍,隨著顧客的年齡增長和經濟收入提升,需求量還會進一步增加。
2、降低銷售成本。吸引新顧客往往需要大量支出,例如廣告費用、促銷開支以及了解顧客的時間成本等,而維持與現有顧客的長期關系成本卻逐漸降低。盡管在建立關系初期,顧客可能會對酒店提供的產品或服務有更多疑惑,需要一定投入,但隨著雙方關系的深入,顧客對酒店的產品或服務愈加熟悉,酒店對顧客的特殊需求也愈加了解,因此關系的維護費用將大大降低。
3、贏得口碑宣傳。對于酒店提供的一些復雜產品或服務,新顧客在決策時可能會感到較大風險,往往會咨詢現有顧客。而滿意度高的老顧客的推薦往往具有決定性作用,他們的積極反饋比任何廣告更具說服力,從而節省了吸引新顧客的開支,提升酒店收入,進而增加盈利。
4、提高員工忠誠度。這是顧客關系營銷的間接效果。如果一個酒店擁有眾多穩定的顧客群,將有助于與員工建立長期和諧的關系。在為滿意和忠誠的顧客提供服務的過程中,員工能夠感受到自身的價值,從而提升員工滿意度,帶動服務質量的進一步提升,實現良性循環。
根據前文分析結合當前市場狀況,我們應將主要目標客戶定位于普通大眾、附近的大學生以及路過的司機,在此基礎上再吸引中高收入消費群體。他們的共性為: 1)收入水平或消費能力一般,重視性價比,享受酒店消費的多半是為聚會或節假日; 2)雖然不具備頻繁高消費的能力,但偶爾有改善生活的愿望; 3)關注安全衛生,期望享有舒適的就餐環境。學生群體更傾向于提供時尚有風格的就餐環境。
三、市場營銷總策略:
1.“親民高檔酒店”——獨特的文化是一種吸引消費者的法寶。雖然我們的目標客戶是中低收入的普通大眾和附近的大學生,但這并不意味著酒店的品位和產品質量要降低。我們要向顧客提供物超所值的優質餐飲和服務,絕不以低質換取低價,這同樣是對顧客的尊重。
2.開展多元化宣傳,突出本酒店的特色,讓消費者在感性上對X杰酒店有較深印象。讓消費者意識到我們所提供的是一個可以讓他們享受生活的場所。可以通過報紙宣傳,強調酒店的環境和地理位置,以吸引消費者光顧。給顧客一種“尊貴”的心理滿足。
3.采用強勢廣告,如報紙廣告,以期引起“轟動效應”,吸引大量消費者關注,提升知名度。
四、20xx年行動計劃和執行方案
(一)銷售業務策略:
1. 改變經營的菜系。過去我們主要經營粵菜與海鮮,今年可以“模糊”菜系的概念,只要顧客喜歡,我們可以制作大眾菜品,也可以根據需求推出高檔菜。表面上看,這似乎使我們的酒店失去了特色,但實際上,大眾菜并不等同于低檔菜。傳統的粵菜和海鮮價格較高,并不一定符合一般群眾的口味,因此消費潛力有限。在編制菜單時,選擇各個菜系的“精華”,并根據市場和季節的變化進行適當調整,結合大量的普通菜,給顧客最大選擇余地,滿足不同口味的需求。
2. 降低菜價吸引顧客。部分高檔菜可以保持較高的價格,大部分菜則優質低價。價格策略包括:① 優惠折扣;② 抽獎及贈送精品。
3. 為普通大眾和學生提供低價高質的套餐和快餐。套餐分不同檔次,按照人數設置,如4人、6人、8人套餐,人數越多價格相對越低,幫助吸引更多顧客。主要目標是以實惠取勝。針對學生推出快餐,價格略高于學生食堂,但品質要優于食堂的大鍋菜。將酒店的閑置停車場改造成娛樂休閑區,采用露天形式設置四人餐桌(配備遮陽傘),供學生休閑聊天,提供免費的KTV、電視及各種飲料。
4. 面向司機提供便捷的餐飲服務,免費停車。
5. 為周邊居民提供婚宴、壽宴等服務。
6. 在節日開展促銷活動。
(二)廣告策略
酒店廣告是通過購買傳播媒介的時間、空間或版面,向目標消費者進行宣傳或促銷的一種手段。酒店廣告的重要性在于為酒店及其產品樹立形象,激發潛在消費者的購買動機和行為。在影響購買決策方面,消費者的知覺具有強大的力量,在市場競爭中,營銷不僅是產品的競爭,更是知覺的競爭。酒店行業正是如此。而廣告則是企業修正和引導這種知覺的有力工具。
1. 市場定位:通過明確的概念在消費者心中占據特定位置,進而影響他們的消費意向。廣告訴求:讓您成為真正的上帝。2. 廣告表現原則及重點:A. 質量是實力的保證;B. 先給您驚喜的價格,不行動就會心痛;C. 在廣告中創造一種文化。3. 訴求重點:A. 企業形象廣告;B. 產品印象廣告;C. 促銷廣告。4. 實施方法:① 報紙廣告,<是整個廣告中的關鍵所在>,在本市有影響力的報紙上刊登廣告;② 宣傳海報;③ 綜合海報;④ 公司名稱旗,增強企業形象;⑤ 現場派發廣告贈品;⑥ 現場抽獎活動及優惠贈送。
五、營銷預算
酒店營銷預算
全年 一月 二月 三月 一季度 四月 五月 六月 二季度 七月 八月 九月 三季度 十月 十一月 十二月 四季度
工資福利 30000
辦公用品
其他
促銷及廣告
交際費
制服
培訓
其他總費用
市場營銷費用總額
六、評估控制
1. 年度計劃控制:由總經理負責,目的是檢查計劃指標的實現,通過銷售分析、市場占有率分析、費用百分比分析、顧客態度分析及其他比率分析來衡量計劃實現的效果。
2. 獲利性控制:由營銷控制員負責,通過分析產品、銷售區域、目標市場、銷售渠道及預定量等進行控制,檢查酒店的盈利或虧損狀況。
3. 戰略性控制:由營銷主管和酒店專員負責,通過核對營銷清單來檢查酒店是否抓住最佳營銷機會,分析產品、市場、銷售總體情況及整體營銷活動的執行情況。
酒店營銷策劃方案 第10篇
一.時間:
10月1號10月7號
二.活動內容:
客房部:
1.黃金周假期,選擇以門市價格入住酒店任何房型的客人,酒店將提供免費迎賓水果一份。
2.黃金周假期,凡是按門市價格入住酒店的所有房型,客人可享受一次免費的桑拿體驗,并贈送桑拿部的10元代金券,可在享用足療服務時抵扣現金。
3.黃金周假期,前來酒店自駕的客人,選擇任一房型入住,將享受一次免費的洗車服務(僅限小型轎車)。
餐飲部:
1.在假期期間,中、晚餐消費超過20元(不含折扣)的客人,將獲贈一張中國福利彩票刮刮樂,大獎等你來挑戰!
2.預定喜宴的客戶可享受以下特權:
10桌以上,即可免費享受凈桑服務及足療,限兩人。
20桌以上,贈送酒店標準間一間。
30桌以上,贈送酒店500元代金券。
注:預定以付定金為準。
3.在餐飲部大廳消費的客人,均可享受1元/瓶的啤酒特優惠。
酒店營銷策劃方案 第11篇
為了提升酒店的銷售業績,現制定一份詳細的酒店營銷策劃方案,內容如下:
一、目標市場:
本酒店的主要客源包括政府接待和長期協議單位;其次是會議市場和旅游團;最后是長住客和散客。目前必須加大力度,開發旅游團、散客、會議市場以及協議單位的入住率。
二、目標任務:
提升客房入住率,月均達到70%的住客率,每日出租客房數不少于38間。
三、促銷時間:
計劃于xxx年11月、12月以及xxx年1月開展相關促銷活動。
⑴、協議客戶的房價優惠:4樓和5樓的標準間與單人間,現價為110元/間(包含雙早,原價為100元/間且不含早);其他房型的協議價不變,并額外贈送雙份早餐。
⑵、散客房價促銷:通過引入會員制度以打通散客渠道,實現淡季不淡;新會員在首次入住時可享受單人舒適大床房僅需90元,還能得到3張20元的現金券(每次限用一張)。例如,新客戶注冊會員卡后,首次入住享有90元大床房,并獲得3張20元現金券,這些券在148元的優惠房價基礎上可減免20元。
⑶、會議房價優惠:任何以會議形式入住的客人,不論會議規模,都可享受酒店的協議價。若會議預訂超過10間(含10間),則在協議客戶價格的基礎上,額外贈送1間豪華標準雙人房(3樓,不含早)。
⑷、旅行社促銷:對于在酒店消費累計達到5萬元(含5萬)的旅行社,返還2%的提成;消費累計達到8萬元(含8萬)的,返還2.5%的提成,房價維持不變。
四、銷售措施:
⑴、與本地區主要旅行社保持穩定聯系,同時主動拓展與外地旅行社的合作,努力將酒店打造成本地重點旅游團的指定下榻酒店。
⑵、推出“會員積分卡”和“酒店代金券”。
⑶、實施全員銷售策略:對員工進行攬客獎勵,成功攬客的員工可獲得每間房3%的提成;會員卡充值也可享受3%的提成獎勵。
⑷、公交廣告投放:選擇郴州201和資興公交線路,在該線路的乘客中宣傳酒店的廣告信息。計劃在51輛資興公交車上投放廣告,先期投放2個月,具體費用約為90元/輛(原價115元/輛)。
⑸、制作酒店的促銷宣傳冊,擺放在各大旅行社的顯眼位置,同時分發給過路行人。
酒店營銷策劃方案 第12篇
一、時間:
二、地點:
xx酒店
三、活動目標及活動宗旨:
1、讓消費者了解酒店服務,消除對消費水平的顧慮。
2、豐富節日慶祝活動,促進親情與友誼的消費。
3、充分利用酒店的現有資源,提升淡季銷售表現。
4、促成酒店各部門協作,共同推動銷售增長,實現捆綁銷售。
四、目標人群:
假期期間的散客、家庭客戶及辦聚會的朋友們。
五、活動定位:
“節日歡聚,笑聲常在”在日益提升的消費環境中,通過獨特的營銷手法,吸引消費者關注,營造歡快熱烈的節日氣氛。
六、促銷活動組合:
1、酒店客房部推出“入住送餐飲消費券”的優惠政策,顧客每預定一間客房即可獲得20元餐飲消費券。
2、餐飲部以“節日歡聚,笑聲常在”為主題,推出如下促銷活動:
1)、美食廣場推出特價菜品每款僅10元,飲品買一送一。
2)、貴賓廳享菜品八折優惠。消費滿300元送20元消費券,并享KTV包間使用。
3)、推出適合家庭聚會的特制節日團圓宴,預定即送KTV時段及特價菜。
4)、在整個活動過程中,始終遵循“原汁原味”的理念,以滿足家庭聚餐和親友聚會的需求為主,確保菜品口味清淡、量足、價合適,并間歇推出特色及招牌菜,以增強客戶對酒店的整體認知,樹立良好品牌形象。這是本次營銷的核心目標。
3、KTV活動:
a)晚場消費贈送20元餐飲券。
b)消費超過300元即贈送下午場包間一間和茶水一壺。
c)餐飲消費達到400元以上贈送KTV下午場包廂一間(中包并提供茶水一壺)。
4、SPA中心:全套服務僅需300元,贈送20元餐飲消費券。
七、活動效果分析:
1、該活動體現了酒店“先造勢再獲利”的整體營銷理念,即確保顧客愿意走進酒店消費,加深顧客對酒店設施與服務的認知,提升端午期間家庭與朋友之間的親密感。
2、酒店各運營部門的銷售目標需向餐飲部門傾斜,以實現整體銷售的聯動效果。
3、本次活動將為顧客帶來愉快的體驗與難忘的記憶,進一步加深顧客對酒店的印象。
4、通過此次營銷活動,實現目標:客房收入x萬元/天,餐飲收入x萬元/天,KTV收入x萬元/天,休閑中心收入x萬元/天。總計收入x萬元/天。
八、預算與宣傳策略:
1、制作50條橫幅廣告。
2、發送覆蓋5000用戶的短信。
3、租賃一輛宣傳專用車。
4、出租車車身投放廣告。
5、組織員工進行街頭宣傳,分發宣傳資料。
6、制作400張消費券。
附:廣告語
1、新體驗 新消費,節日驚喜不斷。
2、新美食,特價菜每款僅10元,飲品買一送一。
3、“節日歡聚,笑聲常在”。
活動目的:
隨著傳統節日的到來,為滿足廣大游客利用假期外出的需求,推出應景的促銷活動,并結合酒店資源進行推廣,以幫助酒店提高淡季客房的銷售,增加市場知名度,共同掀起銷售熱潮,特此邀請您參與“節日歡聚,酒店驚喜多”的大型促銷活動!
促銷期間,酒店將在多個渠道獲得全面的品牌宣傳!
活動主題:
“節日歡聚,酒店驚喜多”,期待您的積極參與!
活動要求:
活動期間,預定酒店后可享受以下優惠:
1)連續入住優惠/房價折扣
2)贈送加油卡(或在退房時抵扣房費)
3)免費加床+免費早餐
4)贈送節日特色禮盒(如粽子、雄黃酒等)
以上四項優惠可選擇一項或多項,禮盒的具體內容可根據酒店實際情況選擇,此活動的力度根據選擇內容而定。
活動時間:
20xx年5月20日-20xx年6月12日
上線時間:
20xx年5月20日
推廣渠道:
1)網絡廣告(預算40-50萬元):包括酒店主頁、促銷內容等。
2)電子郵件營銷(預算20-30萬元):主推/輔推共計20萬封。
3)線下推銷及其他渠道推廣。
4)使用“消費券”享受返現支持。
5)公關新聞發布。
為確保此次促銷活動的效果,我們將根據酒店提供的優惠內容進行合理的宣傳及推廣。
酒店營銷策劃方案 第13篇
第一章、策劃目的
本次酒店營銷策劃旨在通過打造獨具特色的五星級休閑商務酒店,使其在行業中獨樹一幟,形成顯著的競爭優勢。得益于與城市相對適中的地理位置,賓客可輕松逃離城市的喧囂,享受寧靜與私密。借助當地旅游局和政府的支持,我們將以高端、獨特的國際化形象占領本地市場,在外地市場則充分挖掘“海洋文化”和“佛教文化”,吸引外來的商務客、旅游客、休閑度假客及會議會務客,實現盈利最大化。我們將致力于增強餐飲特色、優化客房品質、深度開發海上服務項目,使整座海島呈現出優雅與生機并存的氣息,并將酒店的不足轉化為競爭力的優勢。
在酒店開業初期,盡管面臨形象曝光度不高、交通不便等問題,但通過精心的品牌推廣和有效的市場定位,我們可以將這些短板轉化為獨特的市場競爭策略。本策劃的核心目標是通過一系列開業前后活動,全方位宣傳酒店,使其在目標受眾中達到人人皆知的地步,從而廣泛吸引消費者關注,為開業后客源不斷、經營效益提升以及社會影響力擴大做好堅實基礎。
第二章、策劃內容
確定酒店的經營規模及功能,突出產品特色:
一、尊貴之島
作為一家獨特的“島中島”酒店,借助知名的“雷迪森”品牌,本酒店的硬件設施已基本成型。雷迪森假日酒店將成為舟山地區獨一無二的頂級私人會所,以優質的服務與卓越的氛圍吸引高端客戶,同時推出會員制,實施五星級貴賓服務,以此提升品牌價值。
二、商務之島
我們將整合商務會議、商務旅游與商務度假服務,成為舟山地區首家國際品牌的五星級標準酒店,提供頂尖的設施和高效、創新的服務團隊。憑借雷迪森多年積累的管理經驗,我們不僅能打動本地消費者,更能吸引寧波、杭州、臺州、上海及江蘇等地的高端客戶,盡管會議室數量目前不及部分競爭對手,但全海景客房與即將完善的會議設施,將對外地高端會務市場形成吸引力,從而獲取市場份額。
三、休閑之島
我們將依托酒店獨特的地理位置來吸引舟山本地高端消費群體,推動其消費理念的轉變。讓他們意識到,選擇島消費才是真正的放松與高端享受,而這種獨特的私密性將極大地發揮海島的優勢,使“去島”成為本地區上層社會的新潮流與口頭禪。
四、花園之島
通過精心設計與維護島上的園林綠化和自然景觀,營造出動人的花園式環境。利用亭臺樓閣、假山疊石、跌水景觀等細節處理,確保四季常青,成為賓客休閑散步的理想公園,從而將打造為融入南部諸島4A景區中特色鮮明的旅游目的地,配合舟山市政府對旅游文化的開發與建設。
第三章、市場形勢分析
一、市區現有三星、四星酒店
優點:在舟山地區具有較高知名度,地理位置優越,交通便利,客房種類齊全,餐飲及會務設施完善。
缺點:本地區的知名度在外地,如上海、杭州等地并不高,盡管設施經過翻新,仍無法與新開酒店相比,服務品質亦有待提高。
二、市區新開三星、四星酒店
優點:新開酒店設施較新,地理位置良好,交通方便,客房及餐飲設施種類豐富。
缺點:新開酒店缺乏品牌效應,外地知名度低,管理與服務品質普遍較弱。
三、旅游景區的三星、四星酒店
優點:本地區旅游資源豐富,吸引大量外地游客,尤其是佛教文化對華東地區人群的吸引力強。
缺點:受政府政策限制,景區酒店無法隨意開展會議業務,客源結構相對單一,受到季節性影響顯著。
第四章、市場客源結構細分
結合酒店獨特地理位置以及舟山和周邊(寧波、紹興、杭州、臺州、上海、江蘇)市場的客源結構分析,再結合本酒店為地區最高檔的國際五星級酒店的優勢,我們將定位為華東地區最頂級的精品五星級會務度假型酒店和高級休閑度假會所。
客源結構可以細分為:
1) 華東地區中小型高端會務團;
2) 全國高檔旅游度假團;
3) 來舟山的高檔商務散客;
4) 本地區上層社會的尖端消費群體;
5) 本地區企業高層會議;
6) 本地區政府機關的高規格接待及會議安排。
第五章、促銷方式
一、開業前促銷方式
1 、網絡促銷
1)酒店訂房平臺:
攜程網、e龍網及舟山訂房網,以上平臺采取傭金抽取方式,前期無需支付費用。
so-hotel(酒店直銷網):提供酒店與顧客之間直接交易的平臺,打破傳統預訂模式,雖然需支付年費,但無傭金抽成,成本相對可控。
2)旅游中介平臺:此平臺是中國最大的旅游中介網,可幫助酒店迅速向全國旅游中介商進行宣傳。
2 、展會促銷
1)4.144.15:上海20xx春季城鄉互動大型旅游咨詢展示會,展位費由市旅游局統一安排,餐飲費用另行通知,酒店派員參加。
2)4.20—4.22日:中國(蘇州)國內旅游交易會,展位由市旅游局安排,免費提供。
3 、媒體(廣告)促銷
1) 確定形象及定位廣告語,廣告語需準確傳達酒店市場定位,簡潔易記,營造愉悅感,提高客戶的親和力與忠誠度。
2) 雜志刊登
① 《》雜志—由市消費者委員會創辦,主要在各級政府、部門及公共窗口免費發放,刊登費用及條件待商定。
② 《》雜志—由市廣電局主辦,廣告形式結合軟文,廣泛傳播,刊登費用待定。
3) 戶外廣告
① 針對白峰碼頭或鴨蛋山碼頭的廣告牌,面積120—150平方米,總費用約在之間。該廣告位主要針對進出舟山的商務旅游人員。
② 在城區選擇“三面翻”廣告位,面積120-150平方米,預計價格約萬,提升酒店知名度。
③ 在汽渡船上播放影視媒體廣告,增加曝光率。
④ 在酒店周圍設置指路牌,引導客人前往酒店。
⑤ 酒店碼頭的廣告設計與包裝。
⑥ 酒店交通工具(如汽車、游艇)的廣告設計。
4) 本地新聞媒體
結合當地知名廣告媒體進行系列廣告宣傳,確保開業前后都能迅速傳播酒店信息。
二、開業典禮(具體方案另行制定)
在酒店所在島嶼舉辦盛大的開業典禮,吸引地方政府與當地媒體參與,提升酒店的知名度與美譽度。開業典禮不僅是酒店開啟運營的標志,更是一次重要的宣傳與營銷機會。我們將充分利用政府的重視與支持,在開業當天展示酒店的設施、品味美食,從而吸引潛在客戶。
酒店營銷策劃方案 第14篇
一、問題界定
隨著冬季的到來,酒店服務行業進入了一年中最為淡季的階段。作為銀川市一流的高端酒店之一,民航大廈即將面臨市場變化帶來的機遇與挑戰,市場管理部也將迎來整合新建后的首次“考驗”,因此在淡季期間如何提升客房與會場的出租率,將是淡季營銷工作的首要任務。
二、環境分析
1.市場狀況
由于銀川市的城市擴張和市政建設加速,加之凱賓斯基酒店及其他餐飲企業相繼開業,區域內的酒店市場正在經歷深刻的變革,新舊酒店的競爭愈演愈烈。隨著城市的持續發展,本地區商業活動頻繁,經濟迅速增長,因此酒店餐飲業的發展前景樂觀,市場機遇與風險并存。
目前,銀川市南門廣場附近的高檔酒店寥寥無幾,民航大廈成為區域內唯一的一家四星級酒店,其余多為三星級的中檔酒店。主要競爭對手包括銀座酒店、銀泉酒店、天一國際酒店和鄂爾多斯酒店。從市場分析來看,中檔酒店市場已趨于飽和,而高級酒店在未來兩至三年內的競爭并不算激烈。然而,面對全球經濟的不確定性,酒店行業普遍縮減開支,高端酒店的市場需求也相應受到壓縮。銀川的酒店服務業容量相對有限,高檔酒店因此可能不得不參與價格競爭,進而影響整個市場格局。
2.競爭狀況
在酒店餐飲業中,每一家同等星級的酒店(如虹橋、太陽神賓館等)都對大廈構成競爭,某些不同星級的酒店也可能成為潛在競爭對手。
目前,在銀川市內,直接威脅民航大廈的競爭對手并不止幾家高星級酒店,而是近期在南門廣場附近新開的天一國際酒店與銀泉酒店,以及幾家定位和服務相似的綜合性酒店(特別是指銀座酒店)。其中,銀泉酒店對民航大廈的威脅尤為顯著。雖然目前民航大廈在南門廣場區域內檔次最高,且硬件和服務均具優勢,但銀泉酒店作為一家準四星級的三星級酒店,其開業后可能會改變這一局面。尤其是在大廈的綜合配套設施尚不完善的情況下,銀泉酒店將對大廈的穩定經營形成一定沖擊。而與大廈同類同質的天一國際酒店和銀座酒店,雖然星級遜色,但對特定市場需求(如綜合性會議)將帶來分流效應,從長遠來看,這些酒店對民航大廈的影響將是深遠的。
3.分銷狀況
目前,民航大廈的分銷渠道分為直接渠道與間接渠道。直接渠道指市場管理部的工作人員直接向客戶推廣,包括陌生拜訪、機場柜臺宣傳及電話營銷等方式,同時涵蓋了前廳部和餐飲部對上門住宿和預訂的直接接待。間接渠道則是通過與網站運營商的合作,利用網絡宣傳和電子預訂進行客房的預售。從現狀來看,大廈的分銷渠道仍相對匱乏,項目單一(目前僅客房可以通過網絡預訂),銷售流程也不夠順暢(經常出現預訂取消的情況),交易成本具有壓縮空間(網絡運營商的傭金偏高),交易效率亟待提高。
4.問題與機會分析
(1)問題分析
①民航大廈過去主要依賴航線實力優先接待機組入住;
②地理位置的特殊性使得大廈受季節和節假日影響大,呈假日型酒店特征;
③高端市場定位讓許多散客和中低檔集團客戶對大廈有畏懼心理,不敢深入消費;
④大廈的綜合配套設施特別是客房和會議接待能力亟需提升,酒店因此錯失經營機會;
⑤目前商務活動的娛樂休閑項目較為匱乏(如KTV、足療、洗浴項目等),致使酒店的商務活動接待空間不足,無法高效滿足市場需求;
⑥大廈菜肴有兩個明顯的“缺陷”:一是價格偏高,二是缺乏特色;
⑦餐廳服務跟進不足,一直是顧客抱怨的焦點,成為阻礙餐飲收入提升的短板;
⑧品牌推廣缺乏系統性和節奏感,至今一些客戶仍不了解民航大廈的性質和功能;
種種劣勢使民航大廈在與其他酒店的競爭中處于劣勢,實現經營效益的增長難度加大。
20xx年10月底,隨著部分機組撤銷住房,大廈和機場賓館的可出租客房量將達到60間,而來自旅游市場的團隊客流將季節性萎縮,營銷任務相對加重。
(2)機會發現
①大廈作為南門廣場區域唯一的航空酒店,在品牌和檔次上具有獨特性和排他性,擁有高級豪華的客房、會場和餐廳,周邊交通便捷,能夠吸引社會商界、政界、文化界等各個領域的高端宴請活動及消費。大廈營造的民航文化獨特氛圍已經獲得社會各界消費者的認可。
②大廈位于機場大巴終點站,離市中心1公里,距離機場25公里,特色服務即一站式乘機服務是其他酒店所難以復制的優勢。
三、淡季營銷目標
在旅游市場進入淡季、團隊入住率降低和機組撤房的雙重壓力下,我們的營銷目標可歸納為三點:第一,降低客房空房率,確保入住率不下降;第二,積極尋找會議接待機會,提升會場出租率;第三,豐富餐飲接待形式,確保餐飲收入不下滑。
四、營銷組合策略(4P)
淡季的主要市場應轉向以商務市場為主(包括政府接待、團體消費、商務散客、商務會議及各類宴會),旅游市場為輔。對于商務市場及旅游市場的開發,我們必須努力擴展商務會議及客房接待,不僅限于本地區,還需將營銷覆蓋至周邊城市,以提高民航大廈的知名度和美譽度,致力于將大廈打造為知名的高端商務酒店品牌。力爭保持并擴大現有政府客戶、企業客戶、商務會議客戶等各協議單位的關系,增強老客戶的忠誠度,提高新客戶的滿意度,為酒店抵御未來市場競爭打下堅實的客源基礎。
1.產品策略
①酒店的產品覆蓋客房、會場、餐飲及相關服務。我們在已有傳統產品的基礎上增加了新的特色服務項目,如一站式乘機服務,這是民航大廈的特點優勢,需繼續強化該創新,迅速招聘和培訓導乘員,暢通服務環節,促進客房銷售。
②可適度調整留宿客人的服務,如在現有歡迎果盤和茶水的基礎上增加晚安熱牛奶,或者為多次入住的客人提供航空紀念品等方式以爭取“客戶的心”。
③在餐飲方面,需完善現有菜譜,增設特色菜品,提高菜品質量,加強服務過程中的跟進,主動推薦。
④針對會場出租,可通過電話營銷主動詢問各協議單位是否有年末活動,如尾牙或團拜會,并及時告知新老客戶大廈的最新營銷政策與市場需求。
2.價格策略
大廈可依據淡旺季不同月份及各大黃金周的特點制定差異化的價格策略,形成系統的、合理的價格方案并嚴格執行,同時對酒店全年的銷售活動進行全程管控,以確保各項銷售指標能順利完成。目前急需確定合適的淡季價格,并配合有效促銷策略,進一步完善傭金返現制度,以吸引散客入住和會議出租,提高外部合作的主動性。
推薦:商務標間320元,商務單間340元,豪華標間360元,豪華單間400元,豪華套房880元; 單次預訂五間以上:商務標間300元,商務單間320元,其它房型及價格保持不變; 網絡訂房價格不變,首次通過網絡訂房的客人可在原有優惠的基礎上增加一站式乘機服務,同時可主動聯系客戶簽訂合作協議。
3.渠道策略
鑒于當前大廈的分銷渠道少、項目單一、銷售過程不暢以及交易效率仍有待提高等問題,市場管理部計劃增加通過網絡預訂會場的相關服務項目:通過發貼、電子郵件、電話聯絡及傳真宣傳等方式,更新并增添大廈的在線宣傳內容。當前正在接洽樂邦、會議通、天竣、網蟲、北京超凡共創廣告公司及多家旅行社網站等相關方。
繼續執行出租車司機推薦入住可獲得提成的營銷方式,提成類型可靈活調整,這將有助于拓寬營銷渠道,增加營銷機會。
4.促銷策略
①在20xx年11月和12月期間,重點做好新客戶的開發:在完善新的宣傳冊信息的制定合理的淡季房價,并加強對銀川市國美電器、大中電器、新百電器及五個百貨公司的推介宣傳,以開發潛在客戶。
②要加強與各協議單位的聯系與合作,對已簽訂協議的客戶,選擇合適的時間逐一進行回訪,以維護現有客戶。
③針對新上門的散客進行捆綁銷售,顧客在酒店住宿的情況下,餐飲、會議和娛樂等方面可以享受不同程度的優惠。
具體方案如下:
散客單次消費滿1000元
享受餐飲28元自助券一張
享受餐飲8.8折優惠一次
二次入住享受門市價8折優惠
散客單次消費滿20xx元
享受餐飲48元自助券一張
享受餐飲8.5折優惠一次
二次入住享受門市價6折優惠
散客單次消費滿3000元
享受餐飲48元自助券兩張
享受餐飲8.0折優惠一次
享受免費豪華單間一晚(1年內有效,需提前10天預訂)
享受300元航空禮品
酒店營銷策劃方案 第15篇
隨著市場經濟的不斷發展,各行業之間的競爭愈發激烈,營銷觀念也經歷了從以產品、生產為中心的傳統觀念,逐漸演變為以客戶需求為導向的現代市場營銷理念。酒店業發展的最終目標可以簡單概括為:吸引并留住顧客。
酒店餐飲的設計與策劃,意味著酒店可以在Logo設計、餐廳的裝潢風格、家具配置、空間布局以及燈光運用等方面下足功夫,以此實現良好的市場推廣效果。例如,可以打造傣族風格的竹樓餐廳;復古三十年代舊上海的餐館;浪漫優雅的西式牛排館;清宮風格的中餐廳;具有蒙古包氣息的小方桌和花地毯的主題餐廳;各種展現意大利國旗顏色的意式餐廳;以及典雅的川味中餐廳等成功的形象營銷案例。
伴隨著社會的進步,人們在物質和精神上的需求也向更高層次發展,消費特征更加多元化。不同層次、不同消費心理與習慣的顧客,他們的消費標準以及對于酒店服務的期待也顯得各不相同。服務人員不僅應遵循規定的服務方式和服務標準,還需為顧客提供更有針對性的服務,以滿足顧客極致個性化的需求。例如,在餐廳用餐時,服務人員可以根據顧客的個人喜好和就餐人數來推薦菜品;同時根據菜品的消費檔次來推薦相應的酒水;在上菜時要把控好時機與火候,關注服務細節;結賬時要求迅速且準確,使顧客感受到熱情的服務與酒店的用心良苦,這樣無疑會讓顧客倍感溫暖。現代營銷學常說:“營銷不僅在于讓顧客滿意,更重要的是讓顧客感動”,只有這樣,顧客才會回頭光顧。
微笑服務是員工最基本的服務禮儀與規范,微笑不僅是一種待客態度,還是一種有效的營銷手段。在酒店業流傳著一句話:“菜品不足服務補,服務不足態度補。”其中的態度就要求了微笑服務。微笑服務的本質有兩個方面:一是代表酒店對顧客熱情歡迎的態度,二是體現了服務人員對其職業的高度榮譽感與責任感。只有在管理層為員工創造一個溫暖、和諧、積極的發展環境時,員工才能發自內心地微笑,同時也要培養員工的“敬業愛崗”精神。
在酒店營銷中,有一個“80/20法則”,即80%的營業額來自于20%的忠實客戶的重復消費,而其余20%的營業額則來自80%的流動顧客。發展忠實客戶群體是至關重要的,推行會員制,發放貴賓卡是一個有效的措施:
1)凡在本酒店消費達到××××元(餐飲、住宿)即發放VIP金卡,享受住宿4.5折、就餐9.5折的優惠,同時在娛樂場所消費享受協議優惠價;
2)凡在本酒店預存現金達到××××元以上的顧客,可獲贈充值會員卡。會員不僅可享受與VIP客人相同的優惠,還可享受每月特定的折扣、優惠及贈送美食、時尚禮品等活動。
開業后十天或一個月內,凡入住本酒店的顧客都可享受5折優惠并獲贈時尚禮品等活動,餐飲可享8折或贈送一道菜;
每月評選出客房和餐廳消費前十名的顧客,給予贈送禮品、合理返利或酒店客房全額免費消費券。禮品或代金券的價值約為消費金額的某個比例,而全額消費券則為消費金額的某個比例。如未持有貴賓卡可免費贈送,以便在下次消費時享受優惠。
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酒店營銷策劃方案 第16篇
(一) 酒店營銷策劃方案的策略:
1. 調整菜系選擇,提升酒店的市場吸引力。過去我們主要以傳統的本地菜為主,但今年我們可以嘗試打破菜系的界限,迎合更多顧客的偏好。無論是大眾喜愛的家常菜,還是根據顧客需求定制的高檔菜品,我們都能滿足,表面看似沒有特色,其實我們將根據市場需求精選出幾款代表性菜品,結合季節變化不斷調整菜單,確保顧客有廣泛的選擇。
2. 降低整體菜品價格,吸引顧客光臨。綜合考慮,部分高檔菜品可以保持相對較高的定價,但大部分菜品應以高質量、合理價格為主,整體價格水平會較低,同時考慮到高消費顧客的需求。定價策略可以包括:優惠折扣、抽獎及贈送精美禮品等。
3. 針對普通市民和學生群體提供性價比高的套餐和快餐。套餐將根據不同人數設計,如4人、6人或8人的家庭套餐,人數越多,單價越低,旨在以實惠的價格吸引更多顧客。針對學生推出快餐,價格略高于校園食堂,但保證更高的品質。我們還可以將酒店的空閑停車場改造成一個休閑娛樂廣場,戶外用餐環境,提供免費的卡拉OK、電視等,增加顧客的休閑體驗。
4. 為駕車前來的顧客提供便捷的就餐選擇,并提供免費停車服務。
5. 向周邊居民提供婚宴、壽宴等定制化服務,提升市場占有率。
6. 在節日和特殊時段開展各種促銷活動,吸引顧客的到來。
(二) 廣告策略
酒店的廣告旨在通過購買合適的傳播媒體,向目標客戶群宣傳促銷信息。其價值體現在提升酒店形象,激發潛在顧客的購買動機和行為。廣告的影響力在于消費者的感知力,尤其在競爭激烈、產品同質化嚴重的市場上,營銷的成敗往往取決于知覺的戰斗。廣告是調整和引導消費者知覺的重要工具。
1. 市場定位:通過清晰的品牌概念,在消費者心中占據獨特位置,以此影響他們的消費決策。廣告口號可設定為:讓顧客感受到真正的尊貴。
2. 廣告表現法則及重點:A. 質量是實力的象征。B. 優惠價格帶來的超值體驗。C. 在廣告中植入文化元素。
3. 廣告訴求的重點:A. 企業形象廣告 B. 產品形象廣告 C. 促銷廣告。
4. 執行方法:① 在當地主要報紙上投放廣告,增強影響力;② 制作并分發宣傳海報;③ 綜合利用多種海報形式;④ 公司的標識旗幟,提升品牌形象;⑤ 在現場發放廣告贈品;⑥ 現場舉行抽獎活動及贈送優質禮品。
五、營銷預算
酒店營銷預算安排
全年
一月
二月
三月
第一季度
四月
五月
六月
第二季度
七月
八月
九月
第三季度
十月
十一月
十二月
第四季度
工資福利
30000
辦公用品
其它
促銷及廣告
交際費用
制服費用
培訓費用
其它總費用
市場營銷費用總計
六、評估與控制
1. 年度計劃控制:由總經理負責,目標是評估計劃實施效果,透過銷售分析、市場占有率分析、費用比例分析、顧客反饋調查等方式來衡量計劃實現的成果。
2. 利潤控制:由營銷負責人監控,通過分析產品、銷售區域、目標市場及預約情況來確保盈利狀況。
3. 戰略控制:由營銷主管及專員負責,通過核查營銷清單來確認是否抓住了最佳的市場機會,分析產品及市場銷售的整體情況及營銷活動的有效性。