不僅揭示了消費(fèi)者對健康與口感的雙重追求，也反映出品牌形象與購買決策之間的微妙關(guān)聯(lián)。研究結(jié)果顯示，天然成分的認(rèn)同感顯著提升了顧客的忠誠度，而創(chuàng)新口味的推出則成為吸引新客戶的重要策略。這些發(fā)現(xiàn)為果汁飲料行業(yè)的未來發(fā)展提供了寶貴的見解，值得各大品牌深思與借鑒。

飲料調(diào)查的報告 1篇

為深入分析xx市果汁飲料的市場消費(fèi)趨勢，特此開展本次市場調(diào)查。本次調(diào)查由xx市場研究公司負(fù)責(zé)，調(diào)查時間為xx年x月至x月。采用問卷調(diào)查的方式進(jìn)行數(shù)據(jù)收集，樣本量為x個。所有的調(diào)查工作完成后，本公司將對調(diào)查結(jié)果進(jìn)行整理與報告內(nèi)容如下：

　一、市場背景信息

1、我國果汁飲料市場概述

根據(jù)中國飲料工業(yè)協(xié)會的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，中國的果汁及果汁飲料年產(chǎn)量已突破百萬噸，年增長率達(dá)到33.1%，市場滲透率為36.5%，在飲料行業(yè)中排名第四。然而，我國人均年消費(fèi)果汁僅為1公斤，僅相當(dāng)于全球平均水平的1/7，西歐國家的平均消費(fèi)量也僅為1/4，顯示出巨大的市場需求潛力。

2、我國水果資源的基本情況

我國的水果資源相當(dāng)豐富。蘋果的產(chǎn)量位居全球首位，柑橘的產(chǎn)量位列世界第三，梨、桃等水果的產(chǎn)量也名列前茅。權(quán)威機(jī)構(gòu)預(yù)測，到20xx年，我國果汁產(chǎn)量將達(dá)到150—160萬噸，人均果汁年消費(fèi)量約為1.2公斤。預(yù)計到20xx年，果汁產(chǎn)量將增至195—240萬噸，人均消費(fèi)量達(dá)到1.5公斤。

　二、專項調(diào)查部分

1、目標(biāo)消費(fèi)群體：調(diào)查結(jié)果顯示，選擇果汁飲料的消費(fèi)者中，15至24歲年齡段占34.3%，25至34歲年齡段占28.4%，其中女性消費(fèi)者比例相對較高。

2、影響購買的因素：

①口味：酸甜型的果汁銷售情況較好，低糖且營養(yǎng)型的果汁飲品成為市場的主流需求。

②包裝：家庭消費(fèi)偏愛750 ml和1L裝的塑料瓶大包裝；260 ml的小瓶裝和利樂包則是即買即飲或出游時的選擇。禮品裝在家庭送禮時也受到青睞，獨(dú)特而實(shí)用的杯型設(shè)計也吸引了不少消費(fèi)者。

3、飲料種類的選擇習(xí)慣：72.1%的消費(fèi)者表示不會只選擇一種飲料，什么都有喝的占20.5%，堅持只喝一種的消費(fèi)者有8.3%。

4、品牌選擇習(xí)慣：調(diào)查顯示，偏好多品牌選擇的消費(fèi)者占54.6%，習(xí)慣單一品牌消費(fèi)的占13.1%，因品牌忠誠選擇單一品牌的占14.2%。價格敏感型消費(fèi)者占2.5%，追求便利的消費(fèi)者比例為15.5%。

5、飲料品牌的認(rèn)知渠道：

廣告：75.4%；

通過自身體驗(yàn)認(rèn)識的：58.4%；

賣飲料的地方：24.5%；

親友介紹：11.1%。

6、購買渠道選擇：

超市購買：61.3%；

隨時購買：2.5%；

個體商店購買：28.4%；

批發(fā)市場：2.5%；

大型商場：5.4%。

酒店、快餐廳等餐飲行業(yè)也存在較大購買潛力。

7、購買量的選擇：

選擇按需購買的占62.4%；

一次性大量購買的占7.6%；

選擇多買一點(diǎn)以備儲存的占29.9%。

　三、結(jié)論與建議

1、結(jié)論：

①追求綠色、天然及營養(yǎng)成為消費(fèi)者選擇果汁飲料的主要動因。

②多樣化的品種及口味是果汁飲料行業(yè)的顯著特點(diǎn)。

③市場競爭相當(dāng)激烈（根據(jù)xx市場調(diào)查，每家大型超市中，果汁飲料的品種多達(dá)120種，參與廠家達(dá)數(shù)十家）。

④果汁的質(zhì)量和創(chuàng)新性是企業(yè)實(shí)現(xiàn)盈利的關(guān)鍵。

⑤品牌果汁飲料的銷售在淡旺季之間并無明顯差異。

2、建議：

①重視果汁飲料的品質(zhì)與創(chuàng)新意識。

②在宣傳產(chǎn)品時應(yīng)加大廣告力度。

③商家應(yīng)根據(jù)市場變化制定靈活的營銷策略以調(diào)整貨品組織。

飲料調(diào)查的報告 2篇

一、調(diào)查背景：

根據(jù)中國飲料工業(yè)協(xié)會的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，國內(nèi)果汁及果汁飲料的實(shí)際產(chǎn)量已超過百萬噸，且同比增長達(dá)33.1﹪，市場滲透率為36.5﹪，在飲料行業(yè)中排名第四。然而，中國人均果汁消費(fèi)量僅為1公斤，僅為全球平均水平的1/7，西歐國家平均消費(fèi)量的1/4，顯示出市場需求極其龐大。

中國擁有豐富的水果資源，其中蘋果的產(chǎn)量位居全球第一，柑橘位列第三，梨、桃等水果的產(chǎn)量同樣位于世界前列?！稒?quán)威機(jī)構(gòu)預(yù)測》到20xx年，我國果汁產(chǎn)量有望達(dá)到150—160萬噸，人均年消費(fèi)量將提升至1.5公斤。

調(diào)查目的：

本次調(diào)查旨在深入分析××市果汁飲料市場的前景及消費(fèi)者的看法，為企業(yè)的經(jīng)營管理與決策提供數(shù)據(jù)支持。幫助企業(yè)識別自身優(yōu)勢與不足，開發(fā)符合消費(fèi)者需求的新產(chǎn)品，從而在市場中穩(wěn)固立足，實(shí)現(xiàn)更大成功，獲取更多收益。

二、果汁飲料市場分析：

最近，我公司對××市果汁飲料市場進(jìn)行了市場調(diào)查，并根據(jù)數(shù)據(jù)進(jìn)行了簡要分析。

隨著居民生活水平的提升及人均收入的增長，消費(fèi)者的消費(fèi)觀念發(fā)生了巨大變化，飲料已經(jīng)不再是奢侈品，而是日常生活的必需品。如今，追求綠色、天然和營養(yǎng)已成為消費(fèi)者對果汁飲料的主要期望。果汁飲料市場潛力巨大，未來發(fā)展空間廣闊。目前，各類果汁飲料的品種與口味紛繁復(fù)雜，某市場調(diào)查顯示，每家大型超市內(nèi)果汁飲料的種類超過120種，生產(chǎn)廠家多達(dá)數(shù)十家，競爭異常激烈。在這場競爭中，果汁的品質(zhì)和創(chuàng)新成為企業(yè)獲利的核心因素，品牌果汁飲料的季節(jié)性銷售表現(xiàn)沒有明顯差異。品牌形象的塑造與產(chǎn)品質(zhì)量的比拼已成為行業(yè)爭奪市場份額的焦點(diǎn)。

目標(biāo)消費(fèi)群：

調(diào)查結(jié)果顯示，果汁飲料的主要消費(fèi)者以青少年（34﹪）為主，中年人也是重要的消費(fèi)群體（28.4﹪），其中女性消費(fèi)者占據(jù)了較大比例。

購買因素：

口味：酸甜口味的果汁最受歡迎，低糖、營養(yǎng)型果汁飲品成為市場的主流需求；包裝：家庭消費(fèi)者傾向于選擇750ml和1L的大包裝塑料瓶；260ml的小瓶裝與利樂包則是即飲或旅游時的最佳選擇；禮品裝適合家庭送禮；獨(dú)特的杯型設(shè)計因可重復(fù)使用而吸引了部分消費(fèi)者的注意。

飲料種類選擇習(xí)慣：

調(diào)查顯示，大部分消費(fèi)者會選擇多種飲料（71.2%），只有20.5%的消費(fèi)者不在意飲料種類，長期偏好單一飲料的消費(fèi)者則占8.3%。

品牌選擇習(xí)慣：

調(diào)查結(jié)果顯示，超過一半的消費(fèi)者在購買飲料時會嘗試不同品牌（54.6%），有13.1%的消費(fèi)者習(xí)慣單一品牌；因品牌忠誠度選擇單一品牌的占14.2%，以價格為導(dǎo)向的消費(fèi)者占2.5%，追求方便的比例為15.5%。

飲料品牌認(rèn)知渠道：

調(diào)查顯示，廣告是消費(fèi)者認(rèn)知品牌的主要渠道（75.4%），顯示出廣告的影響力；親身飲用后識別的消費(fèi)者占58.4%，在銷售場所認(rèn)知的占24.5%，通過親友介紹的占11.1%。

購買渠道選擇：

調(diào)查顯示，超市是消費(fèi)者購買果汁飲料的主要場所（61.3%）；隨時購買的消費(fèi)者占2.5%；在個體商店購物的占28.4%；在批發(fā)市場的占2.5%；在大型商場的占5.4%；酒店、快餐店等餐飲場所同樣具有較大的購買潛力，待進(jìn)一步發(fā)掘。

一次購買量：

調(diào)查表明，選擇按需購買的消費(fèi)者占62.4%；一次性大量購買的占7.6%；會稍多購買以備存的占29.9%。

三、結(jié)論與建議：

通過對調(diào)查資料的分析，我們得出以下結(jié)論：

①消費(fèi)目標(biāo)市場：青少年與中年人是果汁飲料的主要消費(fèi)者（合計62.7%），其中女性占比更高。隨著老齡化加速，中老年市場的潛力也不容忽視，值得進(jìn)一步開發(fā)。

②廣告宣傳與品牌建立：消費(fèi)者在選擇水果飲料時品牌是首要考慮因素，而廣告是最主要的品牌認(rèn)知方式。目前，品牌果汁飲料的銷售季節(jié)無明顯差異，品牌形象的建立和維護(hù)對銷售至關(guān)重要。

③影響消費(fèi)的購買因素：酸甜口味的果汁銷量最好，低糖健康型果汁成為市場主流。消費(fèi)者根據(jù)需求選擇不同包裝的果汁飲料，而獨(dú)特的外形也成為影響購買決策的重要因素。

④大部分消費(fèi)者偏好多種飲料，少數(shù)人只鐘情于某一品牌。多樣化產(chǎn)品及口味是未來的必然趨勢，以滿足消費(fèi)者對新鮮感的追求。

⑤超市是購買果汁飲料的主要場所，個體商店同樣是重要渠道，酒店和快餐廳等餐飲場所同樣潛力巨大，有待發(fā)掘。優(yōu)化銷售渠道的建設(shè)具指導(dǎo)意義。

⑥大部分消費(fèi)者的購買量會根據(jù)實(shí)際需求或稍多一些來決定，這將指導(dǎo)我們的銷售策略（如捆綁銷售、搭售等）和產(chǎn)品包裝設(shè)計，以更好滿足市場需求。

基于以上結(jié)論，提出以下幾點(diǎn)建議：

1、注重品牌建立和宣傳。成功的品牌推廣不僅提升知名度，還能增強(qiáng)美譽(yù)度和客戶忠誠度?？紤]到廣告是品牌認(rèn)知的主要來源，應(yīng)加大廣告投資力度，強(qiáng)化消費(fèi)者的品牌印象，同時在節(jié)假日推出新產(chǎn)品促銷活動，讓消費(fèi)者親自體驗(yàn)，提升品牌認(rèn)知。

2、加強(qiáng)產(chǎn)品創(chuàng)新與質(zhì)量提升。持續(xù)創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的動力，必須不斷探索符合市場需求的新產(chǎn)品。果汁飲料的品質(zhì)和創(chuàng)新是企業(yè)盈利的關(guān)鍵，消費(fèi)者熱衷于多樣化口味，若缺乏創(chuàng)新，企業(yè)將失去競爭力。只有不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量，才能在市場中立于不敗之地。

3、開發(fā)新的銷售渠道，逐步實(shí)現(xiàn)多元化，降低銷售風(fēng)險。目前消費(fèi)者主要集中在超市購買果汁飲料，個體商店同樣是重要渠道，其他渠道尚未得到充分挖掘。應(yīng)積極開拓小超市與個體商店等銷售渠道，方便消費(fèi)者購買，擴(kuò)大市場覆蓋面。

4、以市場為導(dǎo)向，抓住青少年與中年女性這兩個主要消費(fèi)群體。開發(fā)多種口味與包裝的果汁飲料，以更好適應(yīng)消費(fèi)者需求。中國的潛在消費(fèi)市場巨大，應(yīng)持續(xù)關(guān)注市場動向，探索新機(jī)會。

5、實(shí)施多品牌戰(zhàn)略，以滿足消費(fèi)者對多品牌的需求。雖然多品牌戰(zhàn)略并非一蹴而就，但在企業(yè)發(fā)展逐步成熟的過程中，爭取實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)是必要的。

需注意的是，由于樣本數(shù)量有限，可能無法全面反映市場的真實(shí)情況，因此應(yīng)通過實(shí)際檢驗(yàn)報告的有效性與準(zhǔn)確性。該報告的分析結(jié)果具有一定參考價值。

飲料調(diào)查的報告 3篇

調(diào)查背景：隨著消費(fèi)者對飲品的需求日益多樣化，果汁飲料已逐漸成為市場上的熱門選擇。尤其是在大學(xué)生群體中，果汁飲料因其健康、營養(yǎng)的特點(diǎn)受到廣泛青睞。然而，面對琳瑯滿目的品牌和產(chǎn)品，大學(xué)生在選擇飲料時又會受到哪些因素的影響呢？為此，我們近期對大學(xué)生果汁飲料的消費(fèi)情況進(jìn)行了詳細(xì)的調(diào)查。

調(diào)查時間：20xx年xx月xx日

調(diào)查地址：xxx

調(diào)查對象：在校大學(xué)生

調(diào)查目的：通過調(diào)查明確大學(xué)生對果汁飲料的偏好類型、消費(fèi)習(xí)慣以及購買行為。

調(diào)查方式：1、問卷調(diào)查；2、訪談法；3、網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)分析；4、市場觀察法。

調(diào)查結(jié)果分析：

　一、果汁飲料的受歡迎程度持續(xù)上升

調(diào)查顯示，果汁飲料的消費(fèi)已占據(jù)大學(xué)生飲料市場的重要份額，其中消費(fèi)比例達(dá)到了40%。這一數(shù)據(jù)表明，大學(xué)生對果汁飲料的偏愛逐年增加，特別是在健康意識提升的背景下，果汁飲料以其豐富的營養(yǎng)成分和多樣的口味贏得了眾多消費(fèi)者的青睞。碳酸飲料的消費(fèi)比例為30%，顯示出其在市場中的地位依舊不可小覷。水飲料的消費(fèi)比例則為25%。

　二、品牌影響力顯著，知名品牌受青睞

在品牌選擇上，調(diào)查發(fā)現(xiàn)，像匯源和農(nóng)夫山泉這樣的知名果汁品牌在大學(xué)生中占據(jù)了70%的市場份額。調(diào)查中，42%的被調(diào)查者表示他們更傾向于購買知名品牌，認(rèn)為這能保證產(chǎn)品的質(zhì)量與口感。相比之下，一些小眾品牌的市場占有率僅為15%，這表明大學(xué)生在購買果汁飲料時更傾向于選擇他們熟悉的品牌。

　三、價格與口味是購買的重要因素

對于果汁飲料的選擇，口味和價格是影響消費(fèi)者購買決策的兩大關(guān)鍵因素。調(diào)查顯示，67%的大學(xué)生表示他們在選擇果汁飲料時最關(guān)注口味，而54%的受訪者則認(rèn)為價格是決定購買的關(guān)鍵因素。對于果汁飲料的價格，3-5元的價位最受歡迎，約有48%的消費(fèi)者選擇這一區(qū)間。這樣的價格區(qū)間既符合大學(xué)生的日常消費(fèi)習(xí)慣，又能滿足他們對品質(zhì)的追求。

　四、購買渠道以超市和便利店為主

調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，大學(xué)生購買果汁飲料的主要渠道是超市和便利店，其中超市占據(jù)60%的份額。這一結(jié)果反映出大學(xué)生傾向于在大型零售場所采購飲品，這樣可以選擇到更多的品牌與品類。便利店由于其便利性，也逐漸成為大學(xué)生購買飲品的重要選擇。

　五、促銷活動吸引消費(fèi)者

調(diào)查結(jié)果顯示，促銷活動對大學(xué)生果汁飲料的購買決策有顯著影響。47%的大學(xué)生表示，他們會因?yàn)榇黉N活動而選擇購買某種果汁飲料。特別是在開學(xué)季和節(jié)假日，促銷力度更是顯著加大，許多品牌通過折扣、贈品等方式吸引消費(fèi)者。

　六、包裝形式偏好小瓶裝

在包裝形式的選擇上，小瓶裝果汁飲料成為了大學(xué)生的首選，占據(jù)了消費(fèi)者選擇的55%。小瓶裝不僅方便攜帶，而且適合日常飲用。相比之下，大瓶裝雖然價格更為實(shí)惠，卻因攜帶不便而受到限制，僅占消費(fèi)者選擇的25%。

　七、營養(yǎng)成分的關(guān)注度逐步提升

隨著健康觀念的提升，大學(xué)生對果汁飲料的營養(yǎng)成分越發(fā)關(guān)注。在調(diào)查中，40%的受訪者表示他們傾向于選擇功能性果汁飲料，如富含維生素和礦物質(zhì)的產(chǎn)品，這一趨勢在未來或?qū)⑦M(jìn)一步影響果汁飲料的市場發(fā)展。

飲料調(diào)查的報告 4篇

果汁飲料是以新鮮水果為原料，經(jīng)過一系列物理加工方法，如壓榨、離心和萃取等，制成的液體制品。通常指的是純果汁或100%果汁，云南的果汁飲料市場調(diào)查報告顯示，果汁可以分為澄清果汁和混濁果汁兩種形態(tài)。

果汁及果汁飲料類的定義為采用新鮮水果或冷藏水果通過加工而成的產(chǎn)品。該類產(chǎn)品可以細(xì)分為果汁、果漿、濃縮果漿、果肉飲料、果汁飲料、果粒果汁飲料、濃漿水果飲料等九種類型，大部分采用打漿技術(shù)將水果制成汁液，并根據(jù)狀態(tài)分為澄清果汁和混濁果汁?；?qū)⑺墒秤貌糠旨庸こ晌窗l(fā)酵但可發(fā)酵的漿液，或在濃縮果漿中加入等量的水，以恢復(fù)濃縮過程中流失的天然水分，生產(chǎn)出具有原水果果肉的色澤、風(fēng)味和可溶性固形物含量的產(chǎn)品。

果汁飲料是一種從新鮮水果中提取汁液而制成的飲品。不同水果的果汁含有多種維生素等營養(yǎng)成分，被認(rèn)為對健康有益。然而，果汁缺乏水果中的纖維素，且有時含糖量較高，可能被視為其不足之處。常見的果汁包括：蘋果汁、葡萄柚汁、奇異果汁、芒果汁、鳳梨汁、西瓜汁、葡萄汁、蔓越莓汁、柳橙汁、椰子汁、檸檬汁、哈密瓜汁、草莓汁和木瓜汁等。

基本種類

果汁、果漿、濃縮果漿、果肉飲料、果汁飲料、果粒果汁飲料、濃漿水果飲料等共九種類型。

營養(yǎng)分析

由于人們在早餐中很少食用蔬菜和水果，因此早上喝一杯新鮮果汁或純果汁是一個很好的習(xí)慣，有助于補(bǔ)充身體所需水分和營養(yǎng)。遺憾的是，許多人常常選擇喝牛奶，導(dǎo)致無法再攝入其他飲品。根據(jù)云南果汁飲料市場調(diào)查報告，空腹時應(yīng)避免飲用酸性較高的果汁，建議先攝入一些主食后再飲用，以免引起胃部不適。無論是鮮果汁、純果汁還是果汁飲料，在中餐和晚餐時最好少喝。果汁的酸度會直接影響胃腸道的酸度，大量果汁可能會稀釋胃液的濃度，而果汁中的果酸可能會與食物中的某些營養(yǎng)成分結(jié)合，影響其消化吸收，使人感覺胃部脹滿，食欲不振，并可能導(dǎo)致飯后消化不良。適合在兩餐之間飲用果汁。

人們飲用果汁主要是因?yàn)槠錉I養(yǎng)豐富且口感良好。許多人認(rèn)為果汁可以替代水果，能有效補(bǔ)充水果中的營養(yǎng)成分（如維生素C），尤其是對于不愛吃水果的孩子，多喝果汁甚至可以替代飲用水。但果汁并不能完全替代水果。

在適量的情況下，老人和孩子飲用果汁可以幫助消化、潤腸道，彌補(bǔ)飲食中的營養(yǎng)不足。

成年人如果無法保證合理膳食，可以通過適量飲用果汁來補(bǔ)充營養(yǎng)，這也是一種不錯的選擇。有些人不喜歡喝白開水，有香甜口感的果汁可以促進(jìn)他們的飲水量，保證身體對水分的需求，確實(shí)也是一件好事。

果汁中保留了一部分水果中的營養(yǎng)成分，比如維生素、礦物質(zhì)、糖分和膳食纖維中的果膠等，其口感也優(yōu)于普通白開水。相比于水和碳酸飲料，果汁確實(shí)具有一定的優(yōu)勢。然而，很多果汁之所以味道好，是因?yàn)樘砑恿颂?、甜味劑、酸味料、香料等調(diào)味成分。

果汁的營養(yǎng)價值與水果相比仍有較大差距，切勿將兩者混淆。果汁不能完全代替水果。果汁幾乎不含水果中的纖維素；搗碎和壓榨的過程會破壞水果中某些易氧化的維生素；第三，水果中某些營養(yǎng)成分（如纖維素）的缺失會對整體營養(yǎng)產(chǎn)生負(fù)面影響；第四，果汁生產(chǎn)過程中不可避免地會添加一些成分，這些成分可能影響果汁的營養(yǎng)質(zhì)量，例如甜味劑、防腐劑、使果汁清澈的凝固劑和防止變色的添加劑等；第五，熱滅菌方法也可能損失水果的某些營養(yǎng)成分。對于能夠食用新鮮水果的人來說，完整的水果始終是營養(yǎng)學(xué)上最好的選擇。

根據(jù)中國飲料工業(yè)協(xié)會的統(tǒng)計報告，國內(nèi)果汁及果汁飲料的實(shí)際產(chǎn)量超過一百萬噸，同比增長33.1%，市場滲透率達(dá)到36.5%，位列飲料行業(yè)的第四位。然而，國內(nèi)人均年消費(fèi)量僅為1公斤，只有全球果汁平均消費(fèi)水平的1/7，以及西歐國家平均消費(fèi)量的1/4，市場需求潛力巨大。

我國的水果資源豐富，其中蘋果的產(chǎn)量居世界第一，柑桔的產(chǎn)量位列世界第三，梨、桃等的產(chǎn)量也名列前茅。權(quán)威機(jī)構(gòu)預(yù)測，到20XX年，我國果汁產(chǎn)量預(yù)計可達(dá)150至160萬噸，人均果汁年消費(fèi)量將達(dá)到1.2公斤。到20XX年，果汁產(chǎn)量預(yù)計將達(dá)到195至240萬噸，人均年消費(fèi)量可達(dá)1.5公斤。近期，我對云南市的果汁飲料市場進(jìn)行了調(diào)查。

飲料調(diào)查的報告 5篇

本次調(diào)查通過對北京、上海、廣州、武漢、沈陽和西安六個城市的1800名果汁飲料消費(fèi)者進(jìn)行訪談，深入分析了市場上不同類型的果汁飲料及其品牌表現(xiàn)。本次研究所選品牌主要是國內(nèi)外知名品牌，由于時間和地區(qū)的限制，并未涵蓋所有市場上優(yōu)秀的品牌，例如某些地方小眾品牌及新興品牌。本次調(diào)查所涉及的品牌包括：

國產(chǎn)品牌在發(fā)展上需加把勁

根據(jù)我們調(diào)查的結(jié)果，通過品牌價值分析模型，一個品牌的整體價值可以分為內(nèi)涵和外延兩個部分。品牌內(nèi)涵是指品牌本身的核心價值，體現(xiàn)了品牌的獨(dú)特性和市場競爭力，是歷經(jīng)時間積累而來，無法在短期內(nèi)顯著提升。品牌內(nèi)涵的構(gòu)成包括情感和功能兩個層面。情感層面涵蓋了品牌的歷史、人格特征、個人聯(lián)系、可感知的價值和文化特征等五個維度；功能層面則涉及到可感知的品質(zhì)和功能利益。品牌外延則是品牌影響力的外在表現(xiàn)，通?？梢酝ㄟ^廣告和各種促銷活動來提升，主要包括品牌名稱、標(biāo)志、廣告語、代言人及經(jīng)營理念的認(rèn)知度和美譽(yù)度。

在各品牌的不同價值維度上，表現(xiàn)存在差異。綜合比較，橙汁、蘋果汁、葡萄汁等果汁飲料的幾個主流品牌在品牌價值內(nèi)涵與外延表現(xiàn)上相對突出，消費(fèi)者對這些品牌的認(rèn)同度較高。這些品牌憑借豐富的品牌文化和成功的市場推廣，獲得了良好的市場口碑。其他如營養(yǎng)快線、鮮橙多、匯源等品牌同樣各具特色。

果汁飲料品牌的內(nèi)涵主要體現(xiàn)在情感層面，而功能層面的差異則相對較小。比如早期進(jìn)入中國市場的匯源，以其悠久的歷史和豐富的產(chǎn)品線在消費(fèi)者心中獲得了良好的認(rèn)可。其他一些品牌同樣在情感維度上展現(xiàn)出了不錯的表現(xiàn)。

果汁飲料的品牌外延上，主流品牌在市場影響力和消費(fèi)者好感度上均具優(yōu)勢，而一些新興品牌雖然認(rèn)知度較低，但若能維持品牌形象并逐步提高知名度，市場潛力依然可觀。

通過對果汁、飲料、果茶、茶飲和奶制品等多類飲品的比較，可以看出國產(chǎn)品牌在品牌塑造方面的優(yōu)勢與劣勢。上述表格展示了各品牌在品牌價值內(nèi)涵和外延的具體表現(xiàn)，內(nèi)圈的面積越大代表內(nèi)涵實(shí)力越強(qiáng)，而外圈則反映外延實(shí)力。

國際品牌和合資品牌在品牌價值表現(xiàn)上優(yōu)于國內(nèi)本土品牌，這與它們在品牌形象塑造方面的投入和品牌意識形成密切關(guān)系。國際品牌在品牌價值內(nèi)涵上展現(xiàn)出更好的均衡性，這種均衡性能夠有效強(qiáng)化品牌競爭力。如果品牌的某個維度較弱，或是信息相互矛盾，那么品牌形象就會在消費(fèi)者心中產(chǎn)生混亂，從而產(chǎn)生負(fù)面效果。

多數(shù)國內(nèi)品牌在個性化特征上表現(xiàn)相對較弱，缺乏明顯特色和個性。獨(dú)特的人格特征有助于品牌的傳播與認(rèn)知，能有效提升品牌的市場定位。如果缺乏個性，品牌就會被消費(fèi)者忽略，不易在市場上脫穎而出。

但在與消費(fèi)者的情感聯(lián)系方面，國產(chǎn)果汁品牌卻有一定優(yōu)勢。盡管這些品牌在外在市場表現(xiàn)上不如國際品牌強(qiáng)勢，卻能給消費(fèi)者帶來親切感。在消費(fèi)者心目中，這些品牌更像是熟悉的朋友，是生活中寶貴的回憶，若能結(jié)合其他方面的良好品牌表現(xiàn)，將具備很強(qiáng)的市場競爭力。國產(chǎn)品牌在品牌價值內(nèi)涵的表現(xiàn)存在不平衡現(xiàn)象，形象尚需進(jìn)一步豐富。

果汁飲料的消費(fèi)現(xiàn)狀

1、果汁飲品逐漸取代傳統(tǒng)水，消費(fèi)者更傾向選擇

如今，果汁飲品作為水的補(bǔ)充，越來越多地進(jìn)入日常生活，消費(fèi)者對果汁的需求顯著提升。調(diào)查顯示，絕大多數(shù)受訪者已將果汁飲品視為日常飲用的一部分，部分消費(fèi)者甚至表示每日果汁消費(fèi)量已超越普通飲水量。

2、果汁種類繁多，消費(fèi)者偏好分散

現(xiàn)今市場上的果汁飲品種類繁多，消費(fèi)者在選擇時通常會根據(jù)個人口味與成分進(jìn)行選擇。調(diào)查顯示，大多數(shù)消費(fèi)者傾向于多種果汁并用，只有少數(shù)人會對某一單一品牌或類型表現(xiàn)出強(qiáng)烈偏好。

3、品牌影響消費(fèi)選擇，價格和便利性同樣重要

在果汁飲料行業(yè)，品牌因素對消費(fèi)者的購買決策起到重要作用。調(diào)查將消費(fèi)者分為多種群體，包括忠實(shí)品牌消費(fèi)者、習(xí)慣性品牌消費(fèi)者，以及追求便利和價格導(dǎo)向的消費(fèi)者等。

4、廣告宣傳在果汁認(rèn)知中發(fā)揮作用，產(chǎn)品體驗(yàn)同樣重要

當(dāng)被問及對品牌的認(rèn)知途徑時，大部分受訪者表示廣告是主要來源，而親自體驗(yàn)也是重要因素之一。

5、超市與便利店是主要購買場所

調(diào)查結(jié)果顯示，超市是消費(fèi)者購買果汁的主要場所，占比顯著；便利店和小商店也頗受歡迎，顯示出消費(fèi)者對于便利購物環(huán)境的偏好。

6、果汁的購買以小批量為主，便于即時消費(fèi)

與其他日常消費(fèi)品相比，果汁飲料的購買頻率較高，消費(fèi)者通常是根據(jù)即時需求進(jìn)行購買。這一現(xiàn)象進(jìn)一步反映出果汁飲料的消費(fèi)通常是即時性的，而非長周期的儲存需求。

飲料調(diào)查的報告 6篇

簡要背景說明（課題的緣起）

果汁飲料在我們?nèi)粘Ｉ钪性絹碓绞艿綒g迎，許多人將其視為一種健康飲品。然而，市場上果汁飲料的豐富選擇，使消費(fèi)者在選擇時難免感到困惑。果汁飲料的廣告宣傳通常強(qiáng)調(diào)其健康成分，其中維生素C的含量更是頻頻被提及。維生素C作為一種重要的抗氧化劑，能夠增強(qiáng)免疫力和促進(jìn)身體的康復(fù)。但在眾多的果汁飲料中，實(shí)際的維生素C含量是否如宣傳所說的那么高？為了探討這一問題，我們決定通過一項調(diào)查研究來分析市場上果汁飲料的真實(shí)情況，并對其營養(yǎng)成分進(jìn)行具體測量。

課題研究目標(biāo)與意義

本研究旨在從果汁飲料的廣告宣傳入手，探討其真實(shí)的營養(yǎng)成分，尤其是維生素C的含量是否被夸大。我們希望通過調(diào)查，能夠了解消費(fèi)者對果汁飲料中維生素C的認(rèn)知及其影響，同時揭示廣告背后可能存在的誤導(dǎo)性信息。

已有研究顯示，許多果汁飲料在標(biāo)簽上標(biāo)明含有維生素C，但這些信息往往并不透明，有些飲料甚至混淆了天然果汁與人工添加物的概念。更令人關(guān)注的是，某些飲品雖然聲稱含有維生素C，但其實(shí)際含量可能微乎其微，甚至低于消費(fèi)者的預(yù)期。這一現(xiàn)象不僅影響消費(fèi)者的選擇，也降低了市場的誠信度，因此我們急需對果汁飲料進(jìn)行系統(tǒng)的調(diào)查。

我們的目標(biāo)是通過這項調(diào)查，讓消費(fèi)者更加理性地看待果汁飲料的廣告宣傳，并提高對維生素C的全面認(rèn)識。我們也希望能夠?yàn)橄嚓P(guān)企業(yè)提供參考，促使其在產(chǎn)品宣傳中更加真實(shí)透明。

1. 活動步驟。

第一階段：確定選題，制定研究計劃，開展問卷調(diào)查。

第二階段：整理問卷數(shù)據(jù)，進(jìn)行實(shí)地采訪，查閱相關(guān)文獻(xiàn)和網(wǎng)絡(luò)資料。

進(jìn)行維生素C含量的實(shí)驗(yàn)測定，主要針對經(jīng)常購買果汁飲料的大學(xué)生和青少年進(jìn)行調(diào)查。

第三階段：匯總數(shù)據(jù)，分析結(jié)果，撰寫調(diào)研報告。

2. 開展活動所需硬件：實(shí)驗(yàn)地點(diǎn)及相關(guān)器材。

4. 預(yù)期的成果。

調(diào)研報告、論文、宣傳展板等多種形式，表達(dá)方式包括文字、圖表、網(wǎng)頁等。

飲料調(diào)查的報告 7篇

為了防止果汁飲料及其相關(guān)產(chǎn)品受到不合格成分的污染，國家質(zhì)檢總局近日發(fā)布公告，自6月1日起，暫停進(jìn)口臺灣地區(qū)反饋的問題產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的果汁及飲料。國家質(zhì)檢總局明確指出，自6月1日起，所有允許進(jìn)口的臺灣果汁飲料產(chǎn)品必須附帶來自有資質(zhì)實(shí)驗(yàn)室出具的不含不合格成分的檢驗(yàn)證明，否則將被暫停進(jìn)口。出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)如發(fā)現(xiàn)相關(guān)產(chǎn)品中含有不合格成分，將拒絕其進(jìn)口，并暫停該生產(chǎn)企業(yè)的所有相關(guān)產(chǎn)品的進(jìn)口許可。

衛(wèi)生部已經(jīng)將不合格成分列入最新的“食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)名單”。有關(guān)部門建議采用標(biāo)準(zhǔn)《食品中不合格成分的測定》(GB/T21911)進(jìn)行檢測。此次名單中列出了一些常見的不合格成分，但并不限于這些。

根據(jù)公告，統(tǒng)一企業(yè)的幾款果汁飲料，如統(tǒng)一蘆筍汁、統(tǒng)一甘蔗汁、統(tǒng)一芭樂汁和統(tǒng)一金桔檸檬汁均在暫停進(jìn)口的產(chǎn)品清單中。對于近期的飲料“質(zhì)量問題”，統(tǒng)一企業(yè)(中國)投資有限公司的發(fā)言人強(qiáng)調(diào)，根據(jù)目前掌握的信息，內(nèi)地市場上出現(xiàn)的有問題的果汁飲料，均為臺灣直接進(jìn)口，并非由其在內(nèi)地工廠生產(chǎn)的產(chǎn)品。

發(fā)言人表示，統(tǒng)一企業(yè)在大陸生產(chǎn)的飲料和臺灣進(jìn)口的飲料使用的原材料供應(yīng)商截然不同，此次問題果汁飲料的出現(xiàn)主要由于某生產(chǎn)商違規(guī)添加了不合格成分，導(dǎo)致了飲料的質(zhì)量問題。這些進(jìn)口的果汁飲料主要在一些零售店和個別超市銷售，數(shù)量有限。

發(fā)言人補(bǔ)充，目前統(tǒng)一企業(yè)(中國)投資有限公司正在積極協(xié)助進(jìn)行回收工作，特別是在上海等地的市場，具體回收數(shù)據(jù)正在統(tǒng)計整理中，回收完成后將向相關(guān)部門匯報并銷毀問題產(chǎn)品。他還重申，位于大陸的統(tǒng)一工廠從未生產(chǎn)過此類不合格飲料，所有在大陸生產(chǎn)的果汁飲料均符合安全標(biāo)準(zhǔn)。

飲料行業(yè)協(xié)會的相關(guān)負(fù)責(zé)人指出，近期該事件的發(fā)展引起了協(xié)會的高度關(guān)注。他表示，內(nèi)地飲料行業(yè)應(yīng)從這一事件中吸取教訓(xùn)，采取積極措施加強(qiáng)對原材料的質(zhì)量把控，確保不合格飲料不會流入市場，保障消費(fèi)者的健康安全。

飲料調(diào)查的報告 8篇

　一、調(diào)查說明

受果汁飲料公司委托，海南大學(xué)應(yīng)用技術(shù)學(xué)院20xx級市場營銷專業(yè)全體學(xué)生于20xx年X月X日對?？诔菂^(qū)及?？诮紖^(qū)（澄邁的老城、白蓮、金江，定安的定城，?？诘撵`山、云龍、紅旗等鎮(zhèn)）進(jìn)行了為期兩天的關(guān)于果汁飲料市場情況的市場調(diào)查。

　二、調(diào)查過程及結(jié)果

我們設(shè)計了四種不同類型的調(diào)查問卷（代理商的問卷、零售商的問卷、入戶調(diào)查問卷及消費(fèi)者的問卷），一份鋪貨情況觀察表，以及一份關(guān)于果汁飲料的價格及開戶條件表。整個調(diào)查活動順利進(jìn)行，問卷總體完成率為73.45%，有效問卷率為92.10%。其中，代理商的調(diào)查問卷共設(shè)計了60份，回收48份，有效問卷達(dá)46份，完成率為80.00%，有效率為95.83%；零售商的調(diào)查問卷設(shè)計了800份，最終回收問卷541份，完成率為67.63%，有效問卷511份，占回收總數(shù)的94.44%；入戶調(diào)查設(shè)計了350份問卷，回收224份，完成率為64.00%，有效問卷199份，占回收總數(shù)的88.93%；消費(fèi)者的調(diào)查問卷總共設(shè)計了350份，回收問卷291份，完成率為83.14%，有效問卷273份，占回收問卷總數(shù)的93.82%；鋪貨情況觀察表共設(shè)計600份，回收429份，回收率為71.50%，有效份數(shù)429份，有效率100%；價格及開戶條件表共設(shè)計40份，回收25份，完成率為62.50%。通過調(diào)查，我們獲取了一些重要結(jié)論，希望這些結(jié)論能夠?yàn)楣嬃瞎镜奈磥戆l(fā)展提供參考。

在問卷統(tǒng)計時，我們主要采取人工統(tǒng)計的方法，結(jié)果計算精確到小數(shù)點(diǎn)后兩位。問卷整體可分為定量和定性兩種題型。例如，某題為定量題，我們的計算原則為：

該題所選答案個數(shù)除以總有效問卷份數(shù)，再乘以100%即可得出該選項的百分比。

例如在某題中，總有效問卷為46份，選擇A品牌的答案有21個，則選擇A的百分比為：

定性題：我們采用逐項登記的方法，重點(diǎn)統(tǒng)計反應(yīng)最多的問題。

這種統(tǒng)計方法的優(yōu)點(diǎn)在于：速度快，結(jié)果相對準(zhǔn)確，能夠直觀反映用戶關(guān)注的選項（該選項所表達(dá)的內(nèi)容）。

然而，該方法的缺點(diǎn)是：原本設(shè)計為單項選擇的部分，可能有些被調(diào)查者按多項選擇填寫，導(dǎo)致某一題的選擇答案總和可能超過100%，但這對調(diào)查結(jié)果的影響不大，因?yàn)楫吘故巧贁?shù)。

　三、問卷分析

以下是對每份問卷具體分析的結(jié)果：

㈠、關(guān)于消費(fèi)者的調(diào)查報告

通過對消費(fèi)者的果汁飲料問卷調(diào)查，以下是相關(guān)的調(diào)查情況：

1、果汁飲料在消費(fèi)者心目中的知名度非常高（約92%），但其美譽(yù)度僅為一般（約48%）；

2、消費(fèi)者對果汁的包裝形式偏好圓形包裝（占27.14%），方形包裝偏好者占40.86%，其余認(rèn)為無所謂的比例為32.00%，可以看出不少消費(fèi)者對包裝形式?jīng)]有特別的偏好；

3、消費(fèi)者在購買果汁時，認(rèn)為電視廣告對他們的影響最大（占60%），其次是戶外廣告（占14.83%），這表明消費(fèi)者更青睞生動、形象的廣告方式；

4、消費(fèi)者對果汁的口感、品牌及安全衛(wèi)生都十分關(guān)注，其中特別注重口感，消費(fèi)者的需求日益?zhèn)€性化；

5、消費(fèi)者首選的果汁品牌為鮮活（占39.45%），其次是果之源（占34.97%），其他品牌占26.58%。不過需要注意的是，消費(fèi)者在購買時通常不明確指定品牌，往往由店主推薦。

㈡、關(guān)于果汁飲料零售商的調(diào)查報告

⑴、調(diào)查說明

本次針對果汁飲料零售商的調(diào)查共設(shè)計了800份問卷，回收問卷541份，有效問卷511份，完成率達(dá)到67.63%，有效率為94.44%。此次調(diào)查覆蓋了海口及周邊地區(qū)（澄邁、定安、靈山等城鎮(zhèn)），本部分報告結(jié)果如下：

⑵、問卷分析

目前?？诠袌龈偁幖ち遥r活與果之源的市場占有率幾乎平分秋色。從零售商的調(diào)查結(jié)果顯示，鮮活的品牌美譽(yù)度遙遙領(lǐng)先，指名率高達(dá)53.10%；果之源的指名率為40.12%，而其他品牌的指名率僅為6.78%。然而，這項調(diào)查與對消費(fèi)者的調(diào)查結(jié)果存在較大差異，數(shù)據(jù)對比如下：

品牌指名率（零售商）指名率（消費(fèi)者）

6.78% 26.58%

鮮活53.10% 39.45%

果之源40.12% 34.97%

某些商店幾乎只銷售鮮活果汁，這種高指名率使得這些零售商對鮮活品牌更為青睞，對于其他品牌存在明顯的排斥。根據(jù)消費(fèi)者年齡分析，鮮活在年輕人中受歡迎，特別是在?？诘貐^(qū)，年輕消費(fèi)者對該品牌的偏好比例相對較高。

在調(diào)查的511個小賣部中，有75.64%的店主表示他們一直在銷售果汁飲料，這表明忠誠的銷售商比例較高。但有些店主曾經(jīng)銷售果汁但現(xiàn)在停止銷售的比例為15.40%，這一數(shù)據(jù)需要引起我們公司的關(guān)注。店主停止銷售的主要原因包括：

①銷量低，即便銷量理想，利潤也不大；

②配送不及時，經(jīng)常導(dǎo)致顧客流失；

③業(yè)務(wù)員服務(wù)態(tài)度有待改善；

④優(yōu)惠政策匱乏。

綜合分析，反映利潤不足的占32.18%，銷量差的占48.83%，服務(wù)質(zhì)量差的占10.12%，產(chǎn)品品質(zhì)問題的占9.87%。

在果汁飲料的客戶中，絕大部分為個人消費(fèi)者，其比例為86.35%，企事業(yè)單位占18.00%，其他占5.65%。

在對果汁的評價中，消費(fèi)者對口感、包裝、服務(wù)態(tài)度和配送情況的滿意度較高。具體數(shù)據(jù)如下：

非常滿意 比較滿意 一般 不滿意

口感 50/9.80% 163/31.92% 191/37.29% 17/3.32%

包裝 52/10.20% 166/32.47% 174/34.10% 19/3.72%

服務(wù)態(tài)度 70/13.44% 175/34.29% 120/23.49% 16/3.13%

配送情況 48/9.40% 164/32.16% 125/24.29% 29/5.68%

在消費(fèi)者對果汁的包裝形狀看法上，認(rèn)為方形包裝好的占比最高，達(dá)45.23%，認(rèn)為圓形包裝好的占23.45%，對包裝形狀無所謂的占31.32%。

飲料調(diào)查的報告 9篇

為全面了解國內(nèi)果汁飲料市場的現(xiàn)狀，更好地滿足消費(fèi)者需求，支持企業(yè)的戰(zhàn)略決策，提升市場占有率。我公司于20xx年1月至20xx年3月對國內(nèi)果汁飲料市場進(jìn)行了深入調(diào)研。調(diào)研覆蓋了濟(jì)南、昆明、成都、貴陽、上海、北京等六個城市，針對近兩個月內(nèi)有飲用果汁經(jīng)歷的一般市民，采用了配額抽樣的方法，并根據(jù)年齡和性別合理分配樣本。以下是具體調(diào)查結(jié)果。

基本情況

根據(jù)中國飲料工業(yè)協(xié)會的統(tǒng)計，國內(nèi)果汁及果汁飲料的實(shí)際產(chǎn)量已超過百萬噸，同比增長了33.1%，市場滲透率達(dá)到36.5%，在飲料行業(yè)中排名第四。然而，國內(nèi)的果汁人均消費(fèi)量僅為1公斤，這一數(shù)字是全球果汁平均水平的1/7，也是西歐國家人均消費(fèi)量的1/4，顯示出巨大的市場潛力。

我國豐富的水果資源中，蘋果的產(chǎn)量位居全球第一，柑橘產(chǎn)量則位列第三，梨和桃等水果也在世界前列。權(quán)威機(jī)構(gòu)預(yù)測，到20xx年，我國果汁產(chǎn)量預(yù)計將達(dá)到150萬到160萬噸，人均果汁年消費(fèi)量將增至1.2公斤。預(yù)計到20xx年，果汁的產(chǎn)量將進(jìn)一步提升至195萬到240萬噸，人均年消費(fèi)量將達(dá)到1.5公斤。

分析與結(jié)論

本次對濟(jì)南、昆明、成都、貴陽、上海、北京六個城市的果汁飲料市場調(diào)查結(jié)果進(jìn)行了簡要分析。

追求綠色、天然和營養(yǎng)，成為了消費(fèi)者選擇果汁飲料的主要動力。

果汁市場呈現(xiàn)出品種豐富、口味多樣的特點(diǎn)。根據(jù)調(diào)查，在每家大型超市中，果汁飲料的品種大約在120種左右，生產(chǎn)廠家也有十幾家，競爭相當(dāng)激烈。果汁的品質(zhì)和創(chuàng)新是企業(yè)盈利的關(guān)鍵因素，且品牌果汁飲料的銷量在淡季與旺季之間并無明顯區(qū)分。

目標(biāo)消費(fèi)群：

調(diào)查結(jié)果顯示，選擇果汁飲料的消費(fèi)者中，15-24歲年齡段占34.3%，25-34歲年齡段占28.4%，其中女性消費(fèi)者比例較高。

影響購買因素：

1.口味：

酸甜的口味最為暢銷，低糖營養(yǎng)型果汁飲料已成為市場主流。

2.包裝：

家庭消費(fèi)時，750ml和1L的塑料瓶大包裝受到青睞；260ml的小瓶裝和利樂包則是即買即飲或旅游消費(fèi)的首選；禮品裝適合作為家庭送禮的選擇；新穎獨(dú)特的杯型因?yàn)楹韧旰罂梢栽倮脼椴璞灿绊懥艘徊糠窒M(fèi)者的購買決策。

產(chǎn)品種類選擇：

品牌選擇：

品牌認(rèn)知渠道與購買渠道：

一次性購買量：

措施與建議

(一) 提升產(chǎn)品質(zhì)量與數(shù)量，樹立企業(yè)品牌。

綠色、天然、營養(yǎng)的果汁飲料是當(dāng)前消費(fèi)的主流。低糖營養(yǎng)型果汁飲品受到市場的廣泛追捧。品種和口味的多樣化是果汁市場的一大特點(diǎn)，果汁的品質(zhì)和創(chuàng)新能力將成為企業(yè)獲利的核心要素，品牌果汁飲料的銷量在淡旺季間并不明顯。企業(yè)在塑造品牌的過程中，要讓消費(fèi)者認(rèn)識并喜愛企業(yè)，最終培養(yǎng)對企業(yè)的忠誠度。

(二) 重點(diǎn)鎖定15-24歲和25-34歲女性消費(fèi)者群體。

調(diào)查顯示，15-24歲群體占34.3%，25-34歲群體占28.4%，其中女性消費(fèi)者比例較高。企業(yè)在生產(chǎn)、研發(fā)和銷售時，應(yīng)針對這些人群開發(fā)適合她們口味的果汁飲料。

(三) 注重果汁的口味和包裝。

調(diào)查表明，酸甜口味的果汁最受歡迎，低糖營養(yǎng)性果汁飲品已成為市場主流。企業(yè)應(yīng)生產(chǎn)綠色、天然、營養(yǎng)的果汁飲品，口味應(yīng)偏向于酸甜，多樣化的包裝選擇可以吸引不同的消費(fèi)者。例如，家庭消費(fèi)首選750ml和1L的包裝；而260ml的小瓶和利樂包則適合即飲或外出時使用；新穎的杯型因可二次利用，也受到部分消費(fèi)者的青睞。

(四) 增強(qiáng)廣告宣傳的力度。

調(diào)查表明，75.4%的消費(fèi)者通過廣告了解果汁品牌。加強(qiáng)廣告宣傳可以迅速提高消費(fèi)者對企業(yè)產(chǎn)品的認(rèn)知，潛移默化中刺激消費(fèi)者的購買欲望，從而提升企業(yè)的盈利能力。

(五) 選擇合適的銷售渠道。

數(shù)據(jù)顯示，61.3%的消費(fèi)者選擇在超市購買果汁，28.4%選擇個體商店。企業(yè)在確定銷售渠道時，主要應(yīng)選擇超市作為首選，其次是個體商店。

飲料調(diào)查的報告 10篇

在這個假期，我將參與一次飲料市場的調(diào)研實(shí)習(xí)。我的專業(yè)是食品科學(xué)與工程，將來我希望能在飲料行業(yè)找到一份理想的工作?，F(xiàn)在提前進(jìn)行市場調(diào)研，是為我未來的職業(yè)發(fā)展做鋪墊。在這次實(shí)習(xí)中，我將能夠識別自己在專業(yè)知識和實(shí)踐能力上的不足。我堅信，只要不斷提升我的專業(yè)技能和工作能力，我便能在飲料行業(yè)找到更好的位置！

果汁飲料因其豐富的營養(yǎng)成分而受到消費(fèi)者的喜愛，成為市場上備受關(guān)注的產(chǎn)品。隨著人們生活水平的提高，果汁飲料的消費(fèi)需求持續(xù)攀升，尤其是新鮮壓榨和低糖果汁的流行，促進(jìn)了該行業(yè)的快速發(fā)展。果汁飲料市場競爭愈發(fā)激烈，各大品牌紛紛推出新產(chǎn)品，爭奪市場份額。如何在如此激烈的競爭中脫穎而出，成為了各大品牌亟需解決的問題。

20xx年月日到日，我通過走訪和問卷調(diào)查的方式，對xx市的果汁飲料市場進(jìn)行了為期五天的深入調(diào)研。在調(diào)研過程中，我走訪了包括xx超市、xx商場等在內(nèi)的十多家大型零售店，共收集了超過100份消費(fèi)者反饋，形成了較為全面的市場分析報告。本報告將從產(chǎn)品質(zhì)量、品牌形象、市場推廣和消費(fèi)者偏好四個方面，對當(dāng)前果汁飲料市場的現(xiàn)狀進(jìn)行分析，并提供有關(guān)的發(fā)展建議與展望。

1、產(chǎn)品質(zhì)量

產(chǎn)品質(zhì)量無疑是果汁飲料吸引消費(fèi)者的關(guān)鍵因素。這次走訪中，我觀察到，多數(shù)品牌都在強(qiáng)調(diào)自己的果汁是“無添加”、“純天然”的理念。例如，某品牌主打“新鮮壓榨”，而另一品牌則強(qiáng)調(diào)其“100%果汁無添加”，試圖通過這些賣點(diǎn)吸引消費(fèi)者。然而，許多品牌在實(shí)際產(chǎn)品上卻存在標(biāo)稱不符的問題，部分產(chǎn)品雖然標(biāo)示為“純天然”，實(shí)則添加了防腐劑和增稠劑。這樣一來，消費(fèi)者的信任感自然受到影響。確保產(chǎn)品的真實(shí)質(zhì)量，保持品牌的透明度，才是贏得消費(fèi)者忠誠度的根本所在。

2、品牌形象

品牌形象直接關(guān)系到消費(fèi)者的購買決策。在這次調(diào)研中，結(jié)合各大品牌的宣傳手法，我發(fā)現(xiàn)，許多品牌在包裝設(shè)計和廣告宣傳上均投入了大量成本，用以塑造高端、健康的品牌形象。在某些高檔超市，消費(fèi)者更傾向于選擇那些包裝精美、具有獨(dú)特設(shè)計的產(chǎn)品，而對于常見的廉價果汁則顯得不屑一顧。這一點(diǎn)在我與顧客的交流中得到了印證，許多消費(fèi)者表示，購買果汁飲料時，他們往往會受到品牌形象的影響，而不僅僅是產(chǎn)品的價格。

3、市場推廣

在調(diào)研中，市場推廣策略的差異性也給我留下了深刻印象。許多果汁品牌通過社交媒體和網(wǎng)絡(luò)廣告進(jìn)行宣傳，吸引年輕消費(fèi)者的關(guān)注。而一些傳統(tǒng)品牌則依然依靠線下促銷和試飲活動來吸引顧客。通過與消費(fèi)者的互動，我發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代消費(fèi)者更加青睞品牌通過互聯(lián)網(wǎng)帶來的便捷購物體驗(yàn)和透明的信息交流。果汁品牌有必要加強(qiáng)線上線下的聯(lián)動，利用數(shù)字化營銷手段，提高品牌的曝光率。

4、消費(fèi)者偏好

通過對消費(fèi)者反饋的分析，我注意到消費(fèi)者對果汁飲料的偏好正在發(fā)生變化。許多消費(fèi)者在選擇購買時，除了關(guān)注產(chǎn)品的味道和價格外，還更加重視健康成分和營養(yǎng)價值。尤其是年輕一代，他們傾向于選擇低糖、低熱量或富含維生素的果汁飲料。這一變化促使廠家在研發(fā)新產(chǎn)品時，必須緊跟市場趨勢，推出符合消費(fèi)者需求的創(chuàng)新產(chǎn)品，以維持市場競爭力。

飲料調(diào)查的報告 11篇

報告名稱：全國果汁飲料消費(fèi)調(diào)查

調(diào)查地點(diǎn)：全國范圍

調(diào)查方法：在線問卷

調(diào)查時間：20xx年

樣本量：1200

被訪者：各城市居民

調(diào)查機(jī)構(gòu)：智匯市場研究公司

報告來源：市場觀察報

報告內(nèi)容：隨著消費(fèi)者健康意識的增強(qiáng)，果汁飲料作為一種健康飲品逐漸受到青睞，成為各大飲料市場的重要組成部分。目前，果汁飲料領(lǐng)域的競爭也愈發(fā)激烈，品牌和產(chǎn)品種類不斷豐富，消費(fèi)者的選擇變得更具多樣性。近期，智匯市場研究公司開展了一項關(guān)于果汁飲料消費(fèi)的調(diào)查，覆蓋多個城市，樣本量達(dá)1200個。

果汁飲料青睞度

調(diào)查結(jié)果顯示，在果汁飲料的選擇上，消費(fèi)者呈現(xiàn)出地域、性別和年齡的不同偏好。果汁飲料在全國范圍內(nèi)受到歡迎，其中，橙汁和混合果汁最受青睞，參與調(diào)查的消費(fèi)者選擇率分別為42%和38%。相比之下，蘋果汁的受歡迎程度略遜一籌，選擇率為25%。從性別角度來看，女性消費(fèi)者偏愛混合果汁的比例高于男性，而男性則更傾向于選擇橙汁。年齡方面，年輕人對混合果汁的熱情最高，65歲以上的消費(fèi)者則偏好于經(jīng)典的橙汁。

品牌知名度差異

第一類：果汁飲料

在調(diào)查中，匯源果汁在全國市場上占據(jù)了絕對的優(yōu)勢，綜合提及率高達(dá)67%。其次是美汁源，提及率為32%。相對于這兩者，其他品牌如達(dá)能和太陽果汁的知名度相對較低，分別為18%和15%。不同城市的消費(fèi)者對品牌的認(rèn)知度略有差異，但整體趨勢顯示，匯源果汁在各地的影響力都相當(dāng)顯著。

第二類：天然果汁

在全國范圍內(nèi)，天然果汁的受歡迎程度迅速上升，在各個城市的綜合提及率均顯示出良好的趨勢。在北方城市，農(nóng)夫果汁的認(rèn)知度以58%位居首位，其次是果小美，提及率為45%。而在南方城市，嬌艷果汁的綜合提及率達(dá)到62%，明顯高于北方城市的品牌影響力。

第三類：混合果汁

調(diào)查中顯示，參與者對混合果汁的偏愛程度持續(xù)上升，尤其在年輕人群體中表現(xiàn)突出。美汁源的知名度在此類飲品中最高，提及率為50%。緊隨其后的是可口可樂旗下的果汁飲料，提及率為27%。各類果汁飲料在消費(fèi)者心中的受歡迎程度正在不斷提升，未來市場潛力巨大。

飲料調(diào)查的報告 12篇

根據(jù)中國飲料行業(yè)協(xié)會的統(tǒng)計信息顯示，國內(nèi)果汁及果汁飲料的實(shí)際產(chǎn)量已經(jīng)超過了百萬噸，較去年增長了33.1%，市場滲透率達(dá)到36.5%，在飲料行業(yè)中排名第四。然而，國內(nèi)人均年消費(fèi)量仍僅為1公斤，遠(yuǎn)低于全球果汁平均消費(fèi)水平的1/7以及西歐國家的1/4，市場需求潛力依然巨大。

我國擁有豐富的水果資源，蘋果的產(chǎn)量位居世界第一，柑橘的產(chǎn)量排名第三，梨和桃等其他水果的產(chǎn)量也處于全球前列。權(quán)威機(jī)構(gòu)預(yù)計，到20xx年，中國的果汁產(chǎn)量將達(dá)到150至160萬噸，人均果汁年消費(fèi)量約為1.2公斤。預(yù)計到20xx年，果汁產(chǎn)量將增至195至240萬噸，人均消費(fèi)量將達(dá)到1.5公斤。

分析與結(jié)論：

近期，我公司對××市的果汁飲料市場進(jìn)行了全面調(diào)查，并依據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)對結(jié)果進(jìn)行了簡要分析。

追求綠色、天然和營養(yǎng)成為消費(fèi)者選擇果汁飲料的主要原因。品種和口味的多樣性是果汁飲料行業(yè)的明顯特點(diǎn)。根據(jù)××市場調(diào)查，在每家大型超市中，果汁飲料的種類大約有120種，生產(chǎn)廠家也超過十家，市場競爭異常激烈，果汁的品質(zhì)及創(chuàng)新能力成為企業(yè)盈利的核心要素，品牌果汁的銷售在淡旺季之間并沒有顯著差異。

目標(biāo)消費(fèi)群體：

調(diào)查顯示，選擇果汁飲料的消費(fèi)者中，15至24歲年齡段占34.3%，25至34歲年齡段占28.4%，其中女性消費(fèi)者占比更高。

影響購買決策的因素：

口味：酸甜口感的果汁最受歡迎，低糖營養(yǎng)型果汁飲品成為市場的主流；包裝：家庭消費(fèi)者更傾向于750ml和1L裝的大包裝；260ml的小瓶裝和利樂包適用于即飲或旅行時的選擇；禮品裝則是家庭送禮的優(yōu)選；新穎獨(dú)特的杯型因可重復(fù)使用，更影響部分消費(fèi)者的購買決策。

調(diào)查數(shù)據(jù)：

（一）飲料種類選擇習(xí)慣：71.2%的消費(fèi)者表示會喝多種飲料；20.5%的消費(fèi)者表示隨意選擇；僅有8.3%的消費(fèi)者會堅持選擇一種飲料。

（二）品牌選擇習(xí)慣：調(diào)查顯示，習(xí)慣選擇多品牌的消費(fèi)者為54.6%；單品牌選擇的有13.1%；因品牌忠誠選擇單一品牌的占14.2%；價格導(dǎo)向的占比為2.5%；追求方便的比例為15.5%。

（三）飲料品牌認(rèn)知渠道：通過廣告了解品牌的占75.4%；親身體驗(yàn)了解品牌的占58.4%；銷售渠道了解品牌的占24.5%；親友推薦的占11.1%。

（四）購買渠道選擇：超市購買的消費(fèi)者占61.3%；隨處購買的占2.5%；個體商店購買的占28.4%；批發(fā)市場的占2.5%；大中型商場的占5.4%；酒店和快餐廳等餐飲場所也具有一定的購買潛力。

（五）一次購買量：選擇喝多少就買多少的消費(fèi)者占62.4%；選擇一次性批量購買的占7.6%；會多買一些以備存貨的占29.9%。

（六）類型比率：購買數(shù)量上，62.4%的人選擇按需購買，7.6%的人選擇大宗購買，29.9%的人選擇少量購買。

措施與建議：

（一）提高產(chǎn)品質(zhì)量與數(shù)量，樹立良好品牌形象。

綠色、天然、營養(yǎng)的果汁飲料是當(dāng)前消費(fèi)者的主要選擇，低糖營養(yǎng)型果汁飲料逐漸成為市場的趨勢。果汁的品質(zhì)及創(chuàng)新能力是企業(yè)獲利的關(guān)鍵，品牌果汁在淡旺季間銷售差異不大。企業(yè)在品牌樹立的過程中需讓消費(fèi)者了解并信任品牌，最終形成忠誠度。

（二）將主要消費(fèi)群體鎖定在15至24歲和25至34歲女性消費(fèi)者。

調(diào)查顯示，15至24歲年齡段的消費(fèi)者占34.3%，25至34歲的占28.4%，其中以女性為主。企業(yè)在產(chǎn)品的研發(fā)和銷售上應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注這類群體，開發(fā)符合她們口味的果汁飲料。

（三）重視果汁的口味和包裝。

市場調(diào)研表明，酸甜口味的果汁更受歡迎，低糖營養(yǎng)型果汁飲品是追求的主流。企業(yè)應(yīng)推出綠色、天然、營養(yǎng)的果汁，口味應(yīng)偏向酸甜。家庭消費(fèi)的主流包裝是750ml和1L的塑料瓶；260ml的小瓶和利樂包適合即飲或旅行的場合；禮品裝在家庭送禮時成為熱門選擇；獨(dú)特的杯型也因可反復(fù)使用而對部分消費(fèi)者的購買決策產(chǎn)生影響。

（四）加大廣告宣傳力度。

廣告在推動消費(fèi)中扮演重要角色，調(diào)查顯示75.4%的消費(fèi)者是通過廣告了解果汁品牌的。增強(qiáng)廣告投放可以有效提升消費(fèi)者對產(chǎn)品的認(rèn)知及購買欲望。

（五）選擇合適的銷售渠道。

調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，消費(fèi)者主要在超市購買果汁，比例高達(dá)61.3%。其次是個體商店，占28.4%。企業(yè)在選擇銷售渠道時優(yōu)先考慮超市，其次是個體商店。

飲料調(diào)查的報告 13篇

果汁飲料市場的競爭愈發(fā)激烈，各大品牌紛紛推出新品以搶占市場份額。然而，根據(jù)行業(yè)數(shù)據(jù)顯示，新產(chǎn)品的市場成功率往往低于10％，而果汁飲料的持續(xù)熱度大約維持在一年左右，這使得每一款新品的推出都不可小覷。

以“果汁能量飲料”為例，該品牌推出的新品在短短幾個月內(nèi)便實(shí)現(xiàn)了數(shù)億的銷售額。其他品牌也在積極推出各類果汁飲料，以求分一杯羹。雖然市場一度火爆，銷售額不斷攀升，但由于市場競爭的加劇和消費(fèi)者口味的變化，許多新品牌很快就陷入了銷量下滑的困境。

例如，某品牌在20xx年推出了一款以“動力果汁”為名的新飲料，立刻吸引了大量消費(fèi)者的目光。但數(shù)月之后，市場發(fā)現(xiàn)其銷量并未保持住熱度，反而出現(xiàn)了持續(xù)的下滑。根據(jù)數(shù)據(jù)分析，其當(dāng)年的銷售量僅為初始預(yù)期的三成。這究竟是為什么呢？

“動力果汁”初期的推廣策略可謂獨(dú)具匠心。該品牌將其定位為一款適合運(yùn)動后飲用的高能量飲料，宣傳著“更好的選擇，更多的能量”的口號，迅速獲得了年輕消費(fèi)者的關(guān)注。通過在各大運(yùn)動賽事和社交媒體平臺的廣告投放，品牌成功吸引了大量追求健康生活方式的消費(fèi)者。

然而，市場調(diào)查顯示，雖然年輕消費(fèi)者對“動力果汁”的初始印象良好，但在試飲后，大多數(shù)人表示“口感不佳”以及“價格偏高”的不滿。初步調(diào)查結(jié)果顯示，消費(fèi)者對于低價格和好口感的追求更加明顯，他們更傾向于選擇價格在2.5元至3.5元之間的果汁飲料，這一價位的飲料往往能獲得較高的購買意愿。

在對果汁市場的進(jìn)一步分析中，我們發(fā)現(xiàn)，“動力果汁”的定價策略未能有效匹配市場需求。盡管其首發(fā)定價在4.5元到5元之間，但該價格顯然超出了大多數(shù)消費(fèi)者的接受范圍，造成了潛在用戶的流失。在品類競爭異常激烈的市場中，高價位的定位反而成為了“動力果汁”銷量下滑的重要障礙。

隨著消費(fèi)者偏好變化，市場對果汁飲料的需求已逐漸向更加健康、清爽的方向傾斜。諸如“果樂園”以及“新鮮果汁”這些品牌憑借合理的定價和良好的市場口碑，迅速崛起，贏得了大量消費(fèi)者的青睞。

而“動力果汁”錯失了調(diào)整定價的最佳時機(jī)，未能搭上果汁飲料市場的快車，導(dǎo)致其在市場上的表現(xiàn)落后。隨著新一波競爭者的涌現(xiàn)，想要重新奪回市場份額，將面臨更加艱難的局面。

在果汁飲料行業(yè)中，科學(xué)的市場調(diào)研和精準(zhǔn)的定價策略顯得尤為關(guān)鍵。只有通過深入了解消費(fèi)者的需求和購買心理，品牌才能在激烈的市場競爭中生存并發(fā)展。對于“動力果汁”來說，未來的成功依賴于其對市場的靈活應(yīng)變以及對消費(fèi)者需求的深刻理解。在飲料市場中，唯有不斷創(chuàng)新與優(yōu)化，才能立于不敗之地。

飲料調(diào)查的報告 14篇

　調(diào)查目的

本次調(diào)查旨在了解消費(fèi)者對果汁飲料在市場中的品牌認(rèn)知、品牌形象及其市場占有率情況。我們將通過對消費(fèi)者的購買動機(jī)和消費(fèi)行為進(jìn)行深入分析，幫助果汁飲料生產(chǎn)企業(yè)制定切實(shí)可行的市場營銷策略，并為行業(yè)發(fā)展提供有力支持。

　調(diào)查內(nèi)容

了解果汁飲料市場的品牌認(rèn)知度及使用情況。

被調(diào)查者對不同果汁飲料品牌的偏好程度。

影響果汁飲料消費(fèi)行為的關(guān)鍵因素。

　調(diào)查對象

本次調(diào)查對象為天津市各區(qū)域的居民以及高校在校學(xué)生。

　調(diào)查方法及抽樣方法

此次調(diào)查主要采用街頭訪談法進(jìn)行數(shù)據(jù)采集，此外還結(jié)合了定點(diǎn)抽樣的方法，重點(diǎn)調(diào)查了天津大學(xué)、南開大學(xué)等高校的學(xué)生群體。

　概要

果汁飲料作為一種重要的飲品，伴隨著人們生活品質(zhì)的提升，已日益融入日常消費(fèi)中。市場上不斷涌現(xiàn)出多樣化的果汁飲品，滿足了消費(fèi)者對健康和便捷的需求。為了全面了解天津市民對果汁飲料的消費(fèi)習(xí)慣、品牌認(rèn)知度以及市場占有率，我們進(jìn)行了此次調(diào)查。其結(jié)果將為果汁飲料生產(chǎn)企業(yè)提供參考依據(jù)，助力消費(fèi)者進(jìn)行更加科學(xué)和理性的選擇。

　調(diào)查結(jié)果分析

　一、品牌競爭格局

（一）市場競爭結(jié)構(gòu)較為穩(wěn)定，以幾大品牌為主導(dǎo)。

目前，中國果汁飲料市場已經(jīng)形成了以匯源、鮮榨果園、農(nóng)夫果園和果汁之家等四大品牌的競爭態(tài)勢。具體來看，果汁飲料市場呈現(xiàn)出寡頭壟斷的趨勢，競爭主要集中于少數(shù)幾家行業(yè)巨頭之間，市場壁壘使得小型企業(yè)難以進(jìn)入。

（二）品牌之間存在顯著差異性，競爭態(tài)勢隨之變化。

隨著市場的不斷變化，各類果汁飲料品牌層出不窮，處于市場領(lǐng)先地位的品牌通常會對其他品牌造成一定沖擊。隨著消費(fèi)者健康意識的增強(qiáng)，傳統(tǒng)果汁飲料面臨來自健康飲品的挑戰(zhàn)。

（三）不同類別果汁飲料的市場博弈

果汁飲料市場主要分為高濃度果汁和低濃度果汁兩大類。高濃度果汁代表品牌如鮮榨果園和農(nóng)夫果園，而低濃度果汁品牌如匯源果汁在市場中占有一席之地，消費(fèi)者的選擇也呈現(xiàn)多樣化。

（四）雖然競爭激烈，市場依然充滿機(jī)會

果汁飲料市場近年來迅速發(fā)展，吸引了眾多廠家入駐。盡管競爭日趨激烈，果汁飲料市場仍處于成長期，消費(fèi)者日益增長的健康需求為行業(yè)發(fā)展提供了廣闊空間。每年市場增長率均顯著提升，表明市場潛力巨大。

　二、市場競爭深入分析

（一）不同消費(fèi)者群體的特征

由于產(chǎn)品特性及市場定位不同，各品牌的消費(fèi)群體也各具特色。例如，女性消費(fèi)者偏愛健康和美容的果汁飲料，而年輕男性更傾向于口味獨(dú)特的果汁產(chǎn)品。

（二）主要消費(fèi)群體的生活態(tài)度分析

通過對消費(fèi)者生活態(tài)度的調(diào)研，發(fā)現(xiàn)喜歡高濃度果汁的消費(fèi)者對健康成分尤為關(guān)注，而偏好低濃度果汁的消費(fèi)者則更喜歡嘗試新鮮口味。

　三、果汁飲料市場的未來趨勢

全球果汁飲料行業(yè)頻繁并購活動顯著，如某些知名品牌陸續(xù)進(jìn)入中國市場，進(jìn)一步豐富了市場結(jié)構(gòu)。國內(nèi)一些果汁品牌也在不斷壯大，多方位提升品牌競爭力。未來的市場競爭格局將是大型品牌間的全面競爭，背靠財團(tuán)的品牌將在市場中占據(jù)主導(dǎo)地位，而缺乏實(shí)力支撐的小品牌將面臨生存壓力。

飲料調(diào)查的報告 15篇

為了深入了解本市居民家庭在果汁飲料市場的消費(fèi)情況，特開展此次調(diào)查。調(diào)查由本市某大學(xué)進(jìn)行，時間為20xx年7月至8月，采用問卷訪問的方式，樣本總數(shù)為20xx戶。各項調(diào)查結(jié)束后，該大學(xué)將匯總調(diào)查內(nèi)容，撰寫調(diào)查報告如下：

一、調(diào)查對象的基本情況

二、專門調(diào)查部分

（一）果汁飲料的消費(fèi)情況

1、橙汁消費(fèi)占主導(dǎo)。調(diào)查顯示，橙汁的市場占有率高于其他果汁產(chǎn)品，主要原因在于橙汁口味普遍受到消費(fèi)者喜愛，且其營養(yǎng)成分被廣泛認(rèn)可，適合各類人群飲用。

2、消費(fèi)渠道多樣化。消費(fèi)者在購買果汁飲料時，選擇渠道包括超市、便利店以及網(wǎng)購等。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，超市依舊是主要的購買渠道，占比超過60%，而網(wǎng)購的比例在逐年上升，已達(dá)到30%。

（3）品牌影響力顯著。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)者對于品牌的關(guān)注度較高，選擇果汁飲料時，品牌知名度和消費(fèi)者評價成為關(guān)鍵因素。消費(fèi)者在購買時，常常會優(yōu)先考慮那些在廣告中出現(xiàn)頻率較高的品牌。

（4）口味偏好分析。消費(fèi)者最喜歡的口味前五名依次為橙汁、蘋果汁、葡萄汁、西瓜汁和混合果汁?？梢钥闯?，口味的多樣化吸引了不同的消費(fèi)者，尤其是年輕人對新口味的嘗試意愿更強(qiáng)。

（二）飲品消費(fèi)趨勢

本次調(diào)查還針對飲品消費(fèi)的趨勢進(jìn)行了分析，結(jié)果顯示，消費(fèi)者對健康飲品的關(guān)注度不斷提高，越來越多的消費(fèi)者選擇低糖、無添加的果汁飲料。調(diào)查指出，約有70%的消費(fèi)者表示，健康因素是其選擇果汁飲料時考慮的首要因素。

通過調(diào)查，亦可發(fā)現(xiàn)，包裝設(shè)計對消費(fèi)者的購買決策起著不容忽視的作用。不少消費(fèi)者表示，精美的包裝能夠吸引他們的注意，進(jìn)而影響選擇。

三、結(jié)論

1、本市居民在果汁飲料的消費(fèi)上，整體偏向于健康和口味的選擇，且對品牌的忠誠度相對較高。

2、橙汁作為主要果汁飲品，受到了大眾的普遍歡迎，而蘋果汁和葡萄汁也占據(jù)了一定市場份額。

3、在購買渠道方面，超市仍舊是主要選擇，然而網(wǎng)購渠道逐漸顯露出強(qiáng)勁的增長潛力。

4、消費(fèi)者對果汁飲料的關(guān)注點(diǎn)主要集中在產(chǎn)品的健康成分、品牌知名度以及包裝設(shè)計上，這為生產(chǎn)企業(yè)提供了新的市場機(jī)會。