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膳食營養提升計劃問卷調查報告(通用4篇)

793個月前

學生營養改善計劃是提升學生健康和教育質量的重要措施,我校積極響應并開展調研以總結經驗和發現問題。調研顯示,314名享受該計劃的學生營養水平有所提高,減輕了家庭負擔,但也存在供餐模式需優化、設備投入不足、員工管理待提升等問題。針對存在的問題,建議深入了解學生家庭情況,強化管理與監督,注重員工培訓,提高供餐服務質量。全市農村義務教育階段的營養改善計劃也在推進中,取得積極成效,但仍面臨食堂建設滯后、專業人員匱乏等挑戰。建議各部門合作,加強監督,確保資金透明,促進學生獲得安全、營養的飲食。整體上,營養改善計劃的實施需各方共同努力,以保障學生健康成長。

學生營養改善計劃調研報告

學生營養改善計劃調研報告 1

學生的膳食營養改善計劃不僅是政策導向的民生工程,更是關乎學生健康成長和教育質量的重要舉措。為確保該計劃落實到位,我校積極響應上級部門的號召,開展了一系列的調研活動,旨在總結實踐經驗,發現實施過程中存在的問題,并提出改進建議。

本次調研圍繞學生營養改善計劃的實施情況,主要從了解實際情況、識別問題、收集反饋等三方面入手,走訪了學校管理層、供餐人員、就餐學生及他們的家長,發放了調查問卷,力求多維度、多方面地了解該計劃的運行狀態,現將調研結果匯報如下:

一、基本情況與實施措施

1、基本情況

我校共有享受營養改善計劃的學生314人,其中男生147人、女生167人。該計劃自20xx年3月19日正式啟動,學校為學生提供營養午餐,按每日每人4元的標準供餐。

2、主要措施

明確責任,加強領導。我校成立了由分管校長牽頭的“學生營養改善計劃”領導小組,確保各部門嚴格遵守政策規定,強化管理責任。組建監督小組,由家長、學生及教師代表共同參與,制定了詳細的實施方案,確保各項工作的順利推進。

建立健全各項管理制度,確保措施落實。學校結合實際,制定了一系列相關制度,包括學生營養計劃實名制、健康狀況監測評估制度、供應鏈管理規范等,以保證各項工作有章可循,科學運作。

強化監督檢查和責任追究。我們通過定期檢查、動態公示等方式,加強對營養改善計劃的管理,確保在于食品安全、衛生等各方面做到透明和規范。比如,針對餐廳工作人員操作不當的情況,及時進行教育與處罰,增強員工的責任意識。

二、成效與存在問題

通過持續努力,我校的營養改善計劃已經取得了一定的成效,具體表現為:

1、學生營養水平提升。通過合理搭配食材和營養餐的供應,學生的身體素質有了顯著提高,課堂學習狀態也有了明顯改善。

2、減輕家庭負擔。我們的調查顯示,許多家庭因為孩子們在校用餐得到了便利,減少了中午為孩子準備飯菜的負擔,從而更集中精力于家庭經濟的提升。

然而,在調研中我們也發現了一些亟待改善的問題:

其一,供餐模式需要優化。現有的營養標準未能完全滿足學生多樣化的需求,一小部分學生依然感覺營養不足。

其二,設備和條件的投入需進一步加強,尤其是供餐的多樣性和食品安全性方面,還需改善。

其三,員工的管理和培訓任務仍有待提升。部分學生在就餐過程中存在浪費現象,這亟需引起重視并積極采取措施進行改善。

三、未來建議與設想

對于未來的工作,我們提出以下設想與建議:

1、深入了解學生家庭背景,確保營養改善計劃的針對性和有效性。

2、加強管理與監督,確保營養改善計劃的安全性和科學性。

3、注重員工的培訓與管理,以提高供餐的服務水平。

4、重視收集反饋意見,及時調整和優化供餐方案,提高服務質量。

5、總結經驗教訓,持續完善管理機制,確保營養改善計劃的可靠運行。

我們堅信,學生的營養改善計劃將在各方的共同努力下不斷優化,使每個孩子都能在健康的環境中快樂成長、茁壯成才。

學生營養改善計劃調研報告 2

為了進一步落實《國務院辦公廳關于實施農村義務教育學生膳食營養改善計劃的意見》相關政策,推動農村義務教育學生的營養改善工作,特別是提升山區學生的膳食營養水平,從而加快農村教育的發展與普及,我市的云陽縣、望江縣、青陽縣被選為國家首批試點縣。

 (一)全市學校總體情況:

目前全市擁有各級各類學校和幼兒園共計372所,其中包括:小學236所,教學點158個,普通中學81所,特殊教育學校1所,幼兒園54所。在校學生總人數達到245789人,其中小學在校生121300人(包括教學點3675人);普通中學在校生124489人(包含初中74520人,高中49080人),特殊教育學校學生298人,幼兒學前教育學生13361人。

 (二)國家試點縣學校基本情況

云陽縣為國家貧困縣,屬于集中連片特困地區。實施膳食營養改善計劃的學校共有10所,受益學生人數達800人。

望江縣在義務教育階段的農村學校內啟動了膳食營養早餐“奶蛋工程”。該工程覆蓋20所鄉鎮中小學及30個教學點,共惠及3500名中小學生。

青陽縣的農村義務教育階段學校(包含教學點)共有30所,在校學生2450人,其中住宿生1200人。

為全面了解我市農村義務教育學生膳食營養改善計劃在營養配方、原料供應、供餐模式、食品安全及監督管理等方面的實施情況,我市于今年4月對試點縣開展了相關調研和監督檢查。

學生營養改善計劃調研報告 3

 一、基本情況

近日,我城區在白云鎮開展了膳食營養改善計劃的調研活動,旨在全面了解并推進義務教育階段學生的營養狀況和相關政策的落實。此次活動的開展,標志著我城區在學生營養改善方面邁出了重要一步,目的是為農村學生提供更加科學合理的飲食支持。

目前,我城區義務教育階段學校總數為50所,學生人數達15700人。其中,初中教育擁有6所學校,學生人數為4880人,而小學則有44所,學生總計10820人。截止到目前,已有30所學校設立了專門的食堂,并且其中8所學校已獲得了餐飲服務許可證。預計全年將投入資金約1600萬元,全部來自于城區財政,相關補助資金也已按規定撥付至各校。

 二、取得的成績及工作進度

(一)加強組織,細化措施,深入推進膳食營養改善計劃

實施膳食營養改善計劃需要進行全面思考與安排。為了確保計劃的順利實施,我城區教育局早在20xx年便開始進行相關調研,多次走訪學校,了解不同學校在營養改善方面的難題,并通過問卷調查獲取家長與學生的反饋,為后續計劃的制定提供了依據。城區還組建了“膳食營養改善計劃工作領導小組”,由教育局分管副局長擔任組長,成員包含各相關部門及鄉鎮政府的主要領導,確保各項任務得到有效落實。我們還印發了《區域膳食營養改善計劃實施方案(試行)》,明確了具體實施范圍、補助標準和資金撥付方式,為計劃的順利推進奠定了基礎。

(二)結合實際,迎難而上,確保學生享受到安全的營養餐

一是制定實用的實施方案。為盡早讓學生能夠享受到安全的營養餐,教育局要求各學校根據自身特點,制定相應的實施方案。例如,有些學校因學生多集中于早晨上學,決定提供免費早餐;而有些則選擇實施午餐或早餐與午餐結合的方式。

二是強化食品安全,規范操作。城區通過集中采購的方式,對學校所需的大宗食品如米、面、蛋等進行統一采購與配送。各校也積極成立了膳食營養改善計劃領導小組,制定實施方案與食品安全應急預案,同時設立就餐登記制度,明確各相關人員的責任。實施計劃前,各校通過宣傳活動使家長和學生了解國家的這項惠民政策,取得了良好的社會反饋。

三是加強培訓。自20xx年起,教育局已組織多場關于膳食營養改善的培訓會議,并開展了多期后勤管理及食品安全培訓班,確保學校相關負責人員掌握必要的知識與技能。

四是加強資金使用管理。區域的膳食營養改善計劃完全由財政出資,為確保資金使用的透明與合理,城區教育局要求各校建立健全財務管理制度,定期向社會公開營養改善經費的使用情況,并接受社會監督。相關的監督部門也會對資金的使用情況進行定期檢查,確保資金及時撥付并發揮應有的作用。

(三)加強監督,明確責任

從開始向學生提供膳食營養餐之時起,我城區便高度重視食品安全工作。教育、衛生、市場監管等部門會對營養餐實施情況進行全方位的監控,確保學生能夠吃到健康的營養餐。我們于近期開展了對部分學校營養計劃執行情況的抽查,以確保方案實施的有效性。

 三、存在的問題

(一)全國普遍關注的焦點問題

該政策的實施引發了社會的廣泛關注,食品安全問題以及補助資金是否真正惠及學生是當前的重點。比如,近期出現了多起關于學校食品安全的事件,引發了家長和社會的擔憂。

(二)我城區的具體問題

在各界的努力下,我城區的營養改善計劃正在順利推進,但仍存在一些問題,具體為:

一是食堂建設滯后。目前,城區義務教育階段學校食堂建設情況不容樂觀,擁有衛生許可證的食堂比例較低,且許多學校特別是農村小學尚無專門的食堂。

二是缺乏專業的食堂管理人員。許多學校的食堂工作人員不是專職人員,且隊伍不穩定。

三是學生飲食安全監控困難。許多學校因地處偏遠,難以進行有效的現場監管。

四是營養餐內容單一。部分學校缺乏營養知識,無法制定合理的營養食譜,影響了學生的飲食質量。

 四、幾點建議

針對以上問題,建議城區采取以下措施,以確保營養改善計劃的有效開展:

一是推動多部門合作。政府要協調各部門形成合力,共同做好學生的營養保障工作。

二是加強監督與考核。各學校應成立監控小組,確保營養餐資金的合理使用與公開透明。

三是推進學校自辦食堂。為了保障學生的食品安全,建議盡量減少中間環節,實施學校自辦食堂。

四是加大食堂建設資金投入。應根據各校實際情況,加大對食堂建設的資金支持,確保食堂符合安全標準。

五是為學校食堂配備專業人員。應積極吸納合格的食堂工作人員,提高食品安全和營養的保障能力。

六是制定科學合理的營養食譜。各學校應在營養專家的指導下,制定符合學生需求的多樣化食譜,提高學生的營養攝入。

膳食營養改善計劃是國家對農村義務教育學生的一項重要關懷,必須高度重視以確保學生的健康和成長。各級政府和相關部門應共同努力,將這一惠民政策落實到位。

學生營養改善計劃調研報告 4

本次調研我校共發放調查問卷50份(七年級至九年級共8個班,每班6份,另外2份作為備用),回收有效問卷50份,現將本次調查結果做以

 一、學校總體情況介紹

我校目前設有八個教學班,學生總數298人。自膳食營養改善計劃實施以來,為確保營養餐的安全與公正,我校成立了專門的營養餐工作小組,對整個實施過程進行全方位監督。我們主要開展了以下幾項工作:

一是強化營養餐的食材采購環節。學校指定了專人(李明)負責原材料的驗收與記錄,每次到貨時,送貨人和接收方均需簽字確認,并保留相關記錄與質量檢驗報告。

二是嚴格控制營養餐的分發環節,確保透明公開的發放流程。每次領取時,班主任會進行數量確認,最終分發給學生時,學生也需逐一簽字登記。

三是始終堅持學校領導參與的配餐制度。

四是對餐后垃圾的集中處理。各班級指定專人負責對每日產生的餐后垃圾進行集中清理,確保營養餐所帶來的垃圾不會在教室內滯留過久。

 二、本次調查問卷中反映的主要問題:

1、實施膳食營養改善計劃后,學生普遍反映身體素質顯著提高,課堂上的精神狀態更佳,體重也有不同程度的增加,學習狀態良好,學業成績也有所改善。

2、學生普遍認為營養餐的用餐時間安排合理,營養搭配也科學。

3、大部分同學對現有的營養餐食堂工作人員的服務態度以及食堂的衛生、安全等方面表示滿意,其余同學對此項內容的滿意度為一般。

4、許多學生希望在現有基礎上,增加營養餐的品種。

5、部分學生反映領取和食用營養餐時沒有班主任的監督。

6、在對學生經常浪費的營養餐食品調查中,最常被浪費的食物是饅頭,其次是雞蛋和各類粥,浪費的原因主要是食物口味不合適,缺乏搭配的小菜。

7、學生對學校營養餐的建議與意見包括:

(1)、希望餐品種類更加豐富,更符合學生口味;

(2)、希望增加一些水果,以提升營養均衡度;

(3)、建議延長早餐時間,以便學生能夠從容享用;

(4)、要求增加營養餐的數量,以滿足部分同學的用餐需求。

針對學生提出的問題,我校將在學區的統一安排與指導下,盡量滿足學生的期望,以更好地落實國家的惠民政策。

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