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網絡訂餐市場分析報告(通用15篇)

462個月前

隨著互聯網的發展,網絡訂餐在大學生群體中變得越來越普遍,成為他們快速解決飲食問題的重要方式。調查顯示,大多數學生因學習和生活節奏加快,傾向于使用外賣服務,尤其在時間緊迫時更是選擇頻繁。調查中,學生關注食品的衛生、便捷性和價格,然而對外賣的環境影響相對忽視。外賣的便利性和節省時間是吸引學生的重要因素,但食品安全問題引發關注,部分學生表示可能因食品安全問題減少訂購外賣。為提升外賣服務質量,建議學校加強對外賣商家的監管,同時引導學生樹立健康飲食觀念,促進校園餐飲環境的改善。未來外賣市場在大學生中仍有很大潛力,但需平衡便利性與食品安全。

外賣調查報告

外賣調查報告 第1篇

 一、調查背景

隨著互聯網的發展,網絡訂餐已逐漸融入我們日常生活中,尤其是在學生群體中,外賣的普及已經成為一種常態。大部分學生因為學習和生活節奏的加快,選擇通過網絡平臺訂購外賣,方便快捷的服務滿足了他們的需求。為此,我們開展了一項關于學生網絡訂餐情況的調查,旨在了解外賣對學生生活的影響及其背后的原因。

 二、調查過程與情況

1、調查目的:分析學生選擇網絡訂餐的原因及影響再次訂餐的因素。

2、調查時間:20xx年11月28日至20xx年12月06日

3、調查方式:通過線上問卷進行調查。

4、調查群體:在校全體學生

5、調查基本情況:

(1)、調查方式:在線問卷調查

(2)、共回收有效問卷數量:48份(男生22份,女生26份)

6、分工情況:

①問卷設計:某某同學

②問卷發放與結果統計:某某同學

③結果分析與報告撰寫:某某同學

 三、調查結果分析:

通過對學生網絡訂餐情況的調查,我們總結出以下幾點:

①大多數學生已接受并習慣于使用網絡訂餐服務,很多學生在校內經常點外賣。

②在選擇外賣時,學生更注重食品的衛生和外賣的便利性,環境衛生問題則相對較少被關注。

③選擇網絡訂餐的主要原因是因為課業繁忙,沒時間去餐廳用餐,外賣的快速和方便更符合學生的生活方式。

 四、調查結果本質分析

1、調查結果與社會現象:

網絡訂餐的普及使得學生更傾向于選擇快速和便捷的飲食方式,反映了現代學生對生活質量的忽視,追求效率和便捷已經成為一種普遍現象。這種消費觀念導致了傳統健康飲食習慣的退化,更容易選擇高熱量、快餐類的食品,而忽視了營養均衡和身體健康。

2、解決辦法:

無論是學校還是學生個體,都應樹立健康的飲食觀念。學校應積極開展相關活動,推廣健康飲食習慣,同時對不良外賣商家進行監管,保護學生的健康。學生們也應通過社團活動倡導健康飲食,營造一個綠色、健康的生活環境。只有在每位學生都養成健康的生活方式時,外賣的選擇才能真正成為生活的一種便利,而不是健康的隱患。

外賣調查報告 第2篇

一、調查背景

隨著互聯網技術的飛速發展,網絡訂餐逐漸成為了人們日常生活中不可或缺的一部分。尤其是在大學生群體中,線上點餐的便利性讓他們在忙碌的學習與生活中找到了一種新的選擇。為了了解網絡訂餐對大學生生活的影響,我們進行了為期幾天的調查。

此次調查旨在探討大學生在網絡訂餐方面的習慣與偏好,以期揭示他們在這一新興消費方式下的心理變化。

二、調查準備和基本情況

1、調查時間:20xx/11/10~20xx/11/20

2、調查目的:通過對大學生網絡訂餐情況的研究,深入了解當代大學生的消費心理及生活習慣。

3、調查基本情況:

①調查方式:線上問卷調查

②問卷發放數:共發放50份

③回收有效問卷數量:45份(男生25份女生20份)

4、調查期限:10天

5、分工情況:

1問卷設計:

2問卷發放與數據統計:

3結果分析與報告撰寫:

三、調查過程與結果分析

1、調查過程:

①確定調查目的:探索大學生在網絡訂餐中的消費習慣及心理變化。

②選擇調查方式:采用在線問卷形式進行調查。

③設計問卷并進行討論:

④發放問卷并回收數據,完成調查:

⑤分析結果并撰寫調查報告:

2、調查結果匯總:

①關于網絡訂餐頻率的統計:

調查結果顯示,男生較女生更頻繁地使用網絡訂餐服務,而幾乎所有被調查者都有過訂餐經歷,表明網絡訂餐已成為普遍現象。

②對外賣的需求分析:

調查顯示,大多數大學生在選擇網絡訂餐時更關注價格和食品衛生,相對較少顧及外賣包裝的環境影響及送餐服務質量,反映出他們在享受便利時減少了對外部環境的關注。

③網絡訂餐的主要原因:

結果顯示,男生更傾向于因為娛樂活動而選擇網絡訂餐,而女生則是因為學習壓力選擇方便快捷的外賣。大學生們對食品的衛生狀況依然保持警惕,但選擇網絡訂餐的主要驅動力是其便捷性。

3、調查結果分析:

通過對網絡訂餐的調查,我們總結出以下幾點:

1大學生已經習慣并頻繁利用網絡訂餐服務;

2在選擇外賣時,大學生更加關注食品的衛生和便捷性,而對環境因素的關注相對較少;

3因時間限制而選擇網絡訂餐的大學生占據多數,外賣的便捷性正好迎合了他們的生活方式。

四、調查結果本質分析

1、調查結果與社會現象的聯系:

網絡訂餐的興起使得大學生更傾向于便捷的飲食選擇,同時也反映了當代大學生逐漸習慣于快速、簡單的生活方式,忽視了健康飲食的重要性。對于傳統飲食文化的重視程度逐漸降低,外賣的便利性使得他們不愿意將時間花費在餐廳就餐上。

2、解決措施:

無論是學校還是學生本人,都應意識到健康飲食的重要性。學校可通過組織活動和宣傳等方式,引導學生培養良好的飲食習慣,同時對不良商家進行管控,以減輕外賣對環境的負面影響。

學生們可以通過自發組織,倡導健康生活方式,加強對綠色飲食的重視。在校園建設中,改善食堂環境、推動綠色飲食理念的落實,讓每位學生都能形成健康的生活習慣,從而為自己的生活品質提升貢獻一份力量。

外賣調查報告 第3篇

一、內容

通過網上發布問卷,并進行匯總與分析,了解大學生對“網絡訂餐”平臺的看法。

二、基本信息:

調查時間:20xx年12月1日—20xx年12月10日

調查目的和內容:了解大學生對“網絡訂餐”平臺的使用情況及看法

調查對象:在校大學生

調查方法:在線問卷調查法

三、正文:

為深入了解大學生在日常生活中使用“網絡訂餐”平臺的情況及其飲食習慣,特別設計了關于大學生對網絡訂餐的看法的調查問卷。問卷共設計了12道題目,并對回收結果進行了統計與分析,具體如下:

1、問卷瀏覽量為72次,參與問卷填寫人數為55人,問卷回收量為55,回收率為76.4%,平均完成時間為1分20秒。其中調查對象中女性占83.6%,男性占16.4%,大一學生占5.5%,大二學生占7.3%,大三學生占87.3%。

2、調查結果顯示,有78.2%的學生了解“網絡訂餐”平臺,并熟悉其操作流程,另外14.5%的同學僅知道其為訂餐平臺但不熟悉具體操作,只有7.3%的學生對其知之甚少。這表明“網絡訂餐”在大學生中已被廣泛接受,受歡迎程度高。

3、大學生對“網絡訂餐”服務了解的途徑多種多樣。調查顯示,有41.8%的同學通過朋友推薦了解網絡訂餐,還有25.5%的同學通過校園宣傳和社交媒體得知相關信息。還有32.7%的同學通過其他渠道了解此服務。結果充分說明同學之間的信息傳遞對網絡訂餐的知名度提升起到了積極作用。

4、外賣需求量是影響網絡訂餐發展的重要因素。調查結果顯示,只有10.9%的學生每周點外賣超過5次,16.4%的學生每周點外賣3至5次,35.5%的學生每周點外賣少于3次,還有37.3%的學生從未點過外賣。

5、外賣價格直接影響大學生的消費意愿和頻率。調查發現,61.8%的學生能接受的訂餐價格為10-15元,20.0%學生可接受的價格在15-20元,11.8%學生可接受的價格低于10元,還有6.4%的學生認為20元以上也能接受。這說明10-15元的價格范圍在大學生中較為合理。

6、調查顯示,56.4%的大學生更傾向于接受15-30分鐘的送餐時間,23.6%的學生認為30-45分鐘內也是可以接受的,16.4%的學生希望在15分鐘內送達,僅有3.6%的學生認為等待超過45分鐘是可以接受的。由此可見,15-30分鐘的送餐時間是大學生最為期望的。

7、問卷中了解到,52.7%的大學生偏向于選擇在線支付,27.3%的學生更喜歡貨到付款,而20.0%的學生表示兩者都可以接受,無所謂。

8、在調查中提出的關于網絡訂餐優勢的多選題中,有68.2%的學生認為操作方便是最重要的因素,53.6%的同學認為可以選擇多種餐品且能提前預定同樣重要,45.5%的調查對象認為菜品種類豐富、看圖點菜也很重要,34.5%的人認為網上訂餐能夠節省通話費用是其主要優勢。

9、關于餐廳的排列方式,調查顯示高達63.6%的學生希望能夠按銷量排名,47.3%的學生希望按送餐時間和起送價格排序,38.2%的學生更傾向于按評論量排序,只有8.2%的學生認為按字母排序也可以。

10、若網絡訂餐優惠活動取消,僅有34.5%的學生會繼續選擇該平臺,59.1%的學生表示偶爾選擇,而6.4%的學生會徹底放棄此平臺。

11、針對網絡訂餐的評價,62.7%的學生給予中評價,32.7%的學生給出好評,只有4.5%的學生給予差評。

網絡訂餐在大學生中具有相當高的人氣,同學們通過口耳相傳的方式經常討論并推薦相關服務。統計分析結果顯示,大學生普遍能接受的訂餐價格在10-15元之間,而送餐時間在15-30分鐘內最為理想。大學生對于網絡訂餐的評價中,雖以中評居多,但仍有諸多需要改進的方向,包括送餐時間、商品描述和客戶服務等方面。

四、

在調查的過程中,我發現了一些不足之處。由于是第一次獨立進行問卷設計、發放和回收,過程中出現了很多問題,問卷也經歷了多次修改。在分享問卷給同學和朋友時,男女比例及年級分布未能合理控制,導致大三同學參與人數偏多,而其他年級則相對較少。女性參與者數量明顯高于男性。通過此次問卷發布和分享,我意識到比例的協調性至關重要。

盡管在問卷調查過程中出現了各種問題,但這一系列從設計問卷到結果分析的過程,令我對問卷制作的流程有了更深入的理解。我非常喜歡這個關于網絡訂餐的主題,通過調查得出相應的分析,對我個人而言,這是一次十分寶貴的經歷。

外賣調查報告 第4篇

一、調查背景

本次研究通過網絡問卷的方式,對校園內外的外賣情況進行了全面調查。我們向學城的學生們發放了問卷,并將其分享到多個平臺,以便于更多的同學參與。最終共收回了52份問卷。調查結果顯示,網絡訂餐在提升學生飲食選擇的多樣性方面起到了積極作用,但也存在諸多需要改進的衛生與服務問題,亟待相關部門進行監督和整治。

二、調查目的

通過深入了解校園網絡訂餐的現狀,旨在為學生提供更安全、更衛生的外賣選擇。希望為周邊餐飲商家提供建設性的建議,以提高他們的服務水平和產品質量。還想探討當前網絡訂餐市場存在的種種問題,包括價格、服務質量和食品安全等,最終促進校園餐飲市場的健康發展。

三、調研方法

1、樣本數量:52

2、調查時段:11月20日至11月25日

3、樣本特征:主要集中在學城及周邊高校的學生群體。

方法:以網絡問卷為主,結合部分線下訪談。

四、調研結果

1、您在選擇午餐時是否感到困擾?

大多數學生對于午餐選擇都有所困擾,尤其是在課程緊湊的學習日中。

2、您通常在上課時午餐的就餐地點是?

多數學生在學習時間選擇在學校食堂就餐,較少選擇外賣,這表明學校食堂在學生心目中仍然占據重要地位。

3、您在過去三個月中,選擇網絡訂餐的頻率大概是?

調研中顯示,學生網絡訂餐的頻率相對較低,說明他們在選擇就餐時更偏向于食堂。

4、您選擇網絡訂餐的主要原因是什么?

學生在需要快速解決就餐問題時,或者缺乏同行用餐伙伴時,才會選擇網絡訂餐。

5、您通常通過什么方式進行網絡訂餐?

通過外賣APP和網絡平臺下單的學生較多,這與現代學生的生活方式相符。

6、您知道外賣店的途徑主要有哪些?

大多數學生是通過網絡搜索或朋友推薦得知外賣商家的,這也反映了一定的市場推廣策略。

7、您在外賣過程中遇到的主要問題是?

調查顯示,最常見的問題為送餐速度慢和實際食品與宣傳圖片不符,影響了學生的就餐體驗。

8、您最看重外賣服務的哪一方面?

大部分學生表示,服務質量是他們最關注的因素,這意味著商家需要提升服務水平。

9、您能接受的外賣價格范圍是?

考慮到學生的經濟狀況,大多數人傾向于選擇價位在20元以內的外賣,受家庭經濟限制影響明顯。

五、調查建議

改善校園內餐飲競爭環境。調查中發現,某些學校對外賣限制較多,建議不如通過改善自身的餐飲服務來吸引學生。例如,可以引入多樣化的餐飲選擇,從而在競爭中脫穎而出。

加強對周邊餐飲的管理與監督。外賣行業的規范化刻不容緩,相關部門應該加強對不合格商家的監管,促使他們進行整改。鼓勵學生積極反饋不合格的外賣商家,以便于及時采取措施。

加強飲食安全的教育宣傳。通過組織相關活動,提升學生對外賣食品安全的認知,讓他們明確選擇正規、有資質的商家訂餐的重要性。

高校應傾聽學生的聲音。調查顯示,許多學生認為學校對他們的需求重視不足,校方應建立更有效的溝通渠道,將學生的意見融入改善校園餐飲服務的實際行動中。

后勤部門應聯合餐飲商家共同舉辦相關的活動,既能豐富校園文化,又能促使商家升級服務質量,并在活動中普及食品安全知識,包括食品衛生和合理飲食等。

外賣調查報告 第5篇

一、抽查報告題目:

關于大學生網絡訂餐市場情況的抽查報告

二、調研報告內容

網絡訂餐在大學生中呈現出迅猛發展的趨勢,尤其是在快節奏的校園生活中,外賣已成為一種便捷的飲食選擇。為了解大學生對網絡訂餐的態度以及相關消費行為,我們進行了實地抽查,并通過問卷調查的形式探討了大學生在此方面的需求和遇到的問題。

三、抽查背景:

隨著科技的日益進步和生活節奏的加快,大學生群體在飲食選擇上逐漸向網絡訂餐傾斜。許多學生由于課業繁重和日常活動的影響,往往選擇在宿舍點外賣,這也促使網絡訂餐市場快速崛起。外賣因此成為大學生生活中不可或缺的一部分,相關市場的需求極大,吸引了眾多商家進入。

通過此次抽查,我們希望揭示網絡訂餐帶來的變化,以及這種變化對大學生的生活及消費觀念的影響,特別是在創業潮流日益興起的背景下,網絡訂餐或許為大學生提供了新的商業機會。

四、抽查準備和抽查基本情況:

1、抽查時間:20xx/11/9—20xx/11/16

2、抽查地點:某大學及周邊網絡訂餐商家

3、抽查對象:在校大學生,尤其是某大學的學生

4、抽查基本情況:

①抽查方式:網上問卷調查

②問卷數目:共發放100份

③有效回收問卷數量:70份(男生28份,女生42份)

5、抽查期限:一周

6、抽查目的:

了解大學生在網絡訂餐方面的習慣和偏好,研究他們對外賣市場的看法和需求。

要求詳細記錄網絡訂餐市場各方面情況,包括:

(1)大學生對網絡訂餐的接受度及市場潛力;

(2)周邊外賣商家的銷售情況;

(3)外賣市場主要競爭對手的口碑及不足;

(4)學生在外賣消費中的習慣與需求。

7、抽查內容簡介:

近來,網絡訂餐食品安全問題頻頻被曝光,外賣衛生狀況引發了人們的重視。校園外賣的衛生情況成為了大家關注的焦點,尤其是在宿舍條件限制下,外賣往往是學生的主要飲食來源。對學校外賣情況進行詳細抽查,了解大學生的消費情況及他們對外賣的態度十分必要,希望能為提高大學生的飲食質量提供參考。

8、抽查方法:

此次抽查結合了問卷調研和實地考察兩種方式。

問卷調查主要針對大學生的網絡訂餐需求。使用騰訊問卷在線編輯調查內容,并通過社交媒體、學校內部平臺等多種渠道進行推廣,以吸引更多學生參與。

實地考察對象包括學校周邊的外賣商家、食堂負責人等。在訪談中關注食品衛生狀況及網絡訂餐的未來發展前景。

五、問卷發放及回收情況及分析:

情況:

問卷內容共分為四個部分:基本信息、網絡訂餐情況、外賣相關問題及建議。此次抽查共發放100份問卷,回收有效問卷70份,有效率為100%。對收集的數據進行了統計分析。

抽查結果統計分析:

1、您多久叫一次外賣?

A、從不 B、不頻繁 C、頻繁

結論:約四分之一的受訪者表示從未叫過外賣,說明這個市場仍有很大的發展空間。

2、選擇外賣商家的考慮因素(可多選):

A、食品安全 B、送餐速度 C、價格 D、知名度 E、口味

結論:食品安全、送餐速度和價格是學生們選擇商家的三大首要考慮因素,這一發現為外賣商家在市場競爭中提供了重要提示。

3、您一般能接受的外賣價格范圍?

A、5元以下 B、6-8元 C、9-12元 D、13元以上

結論:多數學生表示愿意接受的外賣價格為10-15元,這一信息對于商家定價策略至關重要。

4、您希望通過何種渠道了解更多的外賣信息?

A、網絡宣傳 B、傳單 C、海報 D、校園廣播

結論:外賣商家在宣傳方式上需多樣化,才能更好吸引顧客。

六、存在問題:

1、參與抽查的學生性別比例和專業結構不均衡;

2、實地采訪的范圍較窄,未能全面了解外賣市場;

3、問卷設計中存在部分問題無法有效反映實際情況。

七、總結

通過此次抽查,我們發現:隨著大學生對網絡訂餐需求的增加,食品安全和服務質量已成為影響消費的關鍵因素。外賣市場在未來仍有較大的發展潛力。

八、經驗教訓

在此次抽查過程中,我認識到理論知識與實踐相結合的重要性。收集實際數據與分析時,發現了不少問題,強調了做好調查前期準備的重要性。通過不斷學習和改進調查方法,我對提升自己在實際工作中的能力有了更深刻的了解。未來,我將繼續努力提高溝通和解決問題的能力,以應對各種挑戰。

外賣調查報告 第6篇

一、內容

通過在線問卷收集數據,經過匯總與分析,深入了解在校大學生對“網絡訂餐”現象的看法。

二、基本信息:

調查時間:20xx年11月10日—20xx年11月20日

調查目的和內容:探究大學生對“網絡訂餐”服務的態度與使用情況

調查對象:在校大學生

調查方法:問卷星在線問卷法

三、正文:

為了更詳細地了解大學生在日常生活中使用網絡訂餐服務的情況,特別是外賣服務,因此我們設計了一份關于在校大學生對“網絡訂餐”看法的問卷。該問卷共包含12個問題,調查結果匯總如下:

1、問卷瀏覽量為100,參與問卷人數80,回收有效問卷80,問卷回收率為80%,平均完成時間為2分05秒。調查對象中女性占65%,男性占35%,其中大一同學占15%,大二同學占25%,大三同學占40%,大四同學占20%。

2、在受訪者中,83%的學生表示清楚“網絡訂餐”是一種通過互聯網訂購食物的方式,并能熟練操作相關網站,而12%的同學知道但對訂餐過程不太了解,另外5%的同學僅是聽說過,卻不清楚具體情況。通過數據分析,我們可以看到網絡訂餐在大學生群體中的普及程度和接受度較高。

3、關于大學生了解網絡訂餐的渠道,結果顯示有37.5%的同學通過同學推薦了解到這一服務,25%的同學通過網絡廣告接觸到網絡訂餐,15%則通過社交媒體和校園宣傳了解到。問卷結果表明,朋友之間的推薦和分享在傳播網絡訂餐信息中發揮了重要作用。

4、外賣的需求量直接影響網絡訂餐服務的發展。從調查結果來看,只有10%的學生每周訂外賣超過5次,25%的學生每周訂外賣3-5次,40%的學生每周訂外賣1-2次,還有25%的同學則表示從未訂過外賣。

5、外賣價格是影響大學生選擇網絡訂餐的關鍵因素。數據顯示,64%的大學生可以接受的訂餐價格為10-15元,20%愿意接受9元以下的價格,16%則希望價格在15元以上。10-15元的價格區間是大學生較為認可的價位。

6、關于送餐時間的接受度,調查顯示64%的大學生認為送餐時間在20-30分鐘以內是可以接受的,27%則認為30-40分鐘可以接受,只有9%的學生可以接受超過40分鐘的送餐時間。從中我們可見,大部分學生對較快的送餐服務有較高的期待。

7、在付款方式的選擇上,調查結果顯示62%的大學生傾向于選擇在線支付,25%的同學選擇貨到付款,13%的同學表示兩種支付方式都沒有偏好。

8、在針對網絡訂餐優勢的多選題中,74%的學生認為方便快捷是最重要的因素,55%的學生認為豐富的菜品選擇同樣重要,有46%的同學認為可提前預定也是一大優勢。

9、對于餐廳的排序偏好,調查結果表明高達70%的同學希望按銷量進行排序,54%的學生認為按預計送達時間排序也很重要,37%的學生認為按評價數量排序值得考慮,僅有9%的同學建議按字母排序。

10、如果網絡訂餐的優惠活動取消,只有36%的學生仍將繼續使用相關外賣服務,62%的學生表示會偶爾使用,只有2%的學生則表示不會再次考慮使用。

11、在對網絡訂餐服務的評價中,38%的學生給予中等評價,48%的學生表示滿意,14%的學生則表示不滿意,對服務提出了改進建議。

從調查結果可以看出,網絡訂餐在大學生中頗受歡迎,且朋友推薦在其普及中起到了關鍵作用。數據顯示,大學生普遍能夠接受的外賣價格在10-15元,送餐時間的理想值為20-30分鐘。雖然大學生對網絡訂餐的使用頻率較高,但其滿意度仍有提升空間,特別是在送餐時間、服務質量和優惠活動等方面,需要服務商進一步改進以滿足更高的期待。

四、

在此次問卷調查過程中,我意識到在設計、發放和分析問卷時需注意多種因素,例如參與者的性別比例與年級分布。盡管在過程中遇到了一些挑戰,然而,這次實踐讓我深入了解了問卷設計與市場調研方法,收獲頗豐。

外賣調查報告 第7篇

 一、抽查的目的

本次外賣調查旨在深入了解大學生在網絡訂餐方面的實際情況,以提供學生們更安全、健康和衛生的就餐選擇。我們的目標是分析校園及周邊餐飲行業的現狀,以及如何在提升外賣服務質量方面為商家提供建議。我們也希望揭示當前外賣市場所面臨的問題,如服務質量、價格以及食品安全等,以便更好地滿足大學生的需求。

 二、調研方法

1、樣本規模:共回收問卷45份

2、抽查時間:11月12日——11月16日

3、樣本框架:以大學城學生為主,兼顧其他學校的學生群體。

方法:主要采用網絡問卷的形式進行數據收集。

 三、調研結果

1、您是否常常為午餐選擇而煩惱?

大多數大學生在午餐選擇上感到困惑,這是普遍現象。

2、在學習日中,您通常選擇在哪里就餐?

在上學期間,大學生們優先選擇學校食堂,其次是外面的餐館,外賣選擇相對較少,這表明大部分學生仍傾向于在食堂就餐。

3、您在過去三個月內訂購外賣的頻率如何?

從調查結果來看,大學生請外賣的頻率普遍不高,這也是一個積極現象。

4、在什么情況下您會選擇訂外賣?

大學生通常是在不想外出時才會選擇訂外賣,其次是沒有人陪伴吃飯,再者是跟隨潮流。

5、您一般通過什么方式來訂購外賣?

學生們多通過網絡平臺和外賣APP下單,顯示出他們對現代科技的依賴和趨勢。

6、您通常通過什么方式了解外賣店?

學生們主要通過互聯網搜索和宣傳單獲取外賣店的信息,這是商家常用的推廣手法。

7、在您的外賣體驗中,您遇到過哪些問題?

最常見的問題是送餐速度不夠快,以及實物與照片不符,這些問題也并不鮮見。我們希望了解您對外賣服務最看重的方面,以便改進。

8、您對外賣服務最看重的因素是什么?

在外賣服務中,學生們最關注的方面是服務質量,顯然這是當前最大的挑戰。

9、您可以接受的午餐價格范圍是多少?

大部分學生傾向于選擇價格相對便宜的外賣,通常在15元左右。學生的生活費普遍有限,因此家庭會嚴格控制學生的消費。

 四、調研分析

為了提升校園內餐飲的多樣性,學校應該放寬對校內餐飲經營方式的限制。在調查中發現,一些學校采取了限制外賣的措施。筆者認為,與其一味限制外賣發展,不如探索自身的提升。校園內開設一些特色餐飲,必將吸引更多的學生消費。例如,上師大就通過設置多樣化的食堂,滿足了學生的不同需求,受到了學生的歡迎。校園餐飲應該結合學生的需求,提升競爭力。

要加強對校園周邊餐飲服務的監管。外賣服務在當今是不可避免的趨勢,我們應當引導其健康發展。衛生部門應加大對不符合標準餐飲的監管頻率,強制其進行整改。學生們應積極反饋不合規商家,提升外賣服務的整體水平。

加強校園內的飲食安全教育也是非常重要的。通過多種方式向學生普及飲食知識,如發放傳單、舉辦講座等,確保學生能夠識別和選擇衛生狀況良好的食物。鼓勵學生確認所叫外賣的店家是否具備合法的營業執照。

學校應更多地傾聽學生的心聲。調查顯示,95%的同學認為學校對他們的需求沒有給予足夠關注。學校在開展座談會時,應確保學生們能參與到決策中,聽取他們的建議并積極采取行動,提升學生的滿意度。

校園的后勤部門有必要與周邊餐飲商家聯手,舉辦有關飲食的活動,搭建交流平臺,并在活動中普及食品安全知識。比如舉辦校園美食大賽或飲食文化節等,都是不錯的選擇。

外賣調查報告 第8篇

一、調查內容摘要

隨著網絡訂餐市場的迅猛發展,許多餐飲企業開始重視外賣業務的拓展,尤其是針對年輕消費者的需求。為了更深入地了解大學生對外賣的看法與需求,我們進行了一次問卷調查,包含12個問題。

二、基本信息

調查時間:20xx年12月1日-20xx年12月10日

調查目的:旨在探討大學生的網絡訂餐習慣與偏好

調查內容:關于大學生如何選擇外賣及其建議

調查對象:在校大學生

調查方法:線上調研(通過社交媒體平臺)

三、正文內容

◆問卷設計思路

結合自身體驗,從在校大學生的飲食喜好、生活方式以及周邊外賣商家的相關情況出發,設計出相應的問卷題目。

◆問卷發放/回收情況分析

線上調研:訪問人數72

回收情況:有效問卷58

回收率:80.6%

◆調查結果統計分析

通過調查發現,大多數學生在工作日選擇校內食堂就餐,約15%的學生會在寢室周圍的小吃攤就餐,而選擇網絡訂餐的比例較低,接近57.2%的被調查者一個月內沒有點過外賣,這表明校園內的網絡訂餐市場尚未完全開發或存在著一定的問題。

在選擇訂餐渠道時,受訪者多傾向于使用外賣APP,通常會在網上搜索相關外賣商家。由此可見,加強在這些平臺上的宣傳,對外賣商家來說至關重要。

在口味偏好上,大部分學生偏愛快餐、家常菜及簡餐,而對西式快餐及油炸食品的接受程度較低。約78.9%的受訪者表示對套餐組合感興趣,這種趨勢符合我國傳統飲食習慣。

就送餐服務而言,能夠接受的送餐時間在0-30分鐘內的受訪者占58%,30-45分鐘的人數占5.2%,另外,許多學生表示以往的外賣經歷中,最讓人失望的就是送餐時間過慢。考慮到大學生的消費能力,44.8%的人可以接受的外賣價格為每單15元以內,15-25元的人群比例也大約為44.8%,這說明若價格超過25元,大學生的訂餐意愿會明顯降低。

◆發現的問題及解決方法

調查數據顯示,大學生對網絡訂餐的需求并不是很強烈,但在學習或工作繁忙時仍愿意選擇外賣,外賣商家可以通過提升菜品的多樣性和品質來吸引這部分客戶。

大學生對外賣的核心關注點在于送餐速度及菜品的口味,特別是速度是外賣服務的短板。為此,外賣商家可以考慮在校園內雇用學生兼職送餐,從而提升配送效率,或者在送餐時提供小份贈品來緩解顧客的不滿情緒。

外賣調查報告 第9篇

1、受環境影響:在寒冷的冬季,尤其是在東北的學校,校園外常常被厚厚的積雪覆蓋,路面非常滑,氣溫常常低于零下二十度,真不想頻繁出門。尤其是一些女生,對食堂里那股刺鼻的油煙味更是感到無奈。

2、受手機應用的影響:外賣應用的普及,讓我們點外賣變得非常簡便。只需輕輕點擊幾下,或撥個電話,下樓取餐就行了。而且,外賣的價格也很實惠,通常都有滿減活動,還有不少APP競爭,哈哈,價格競爭越激烈,消費者就越受益了。

3、在課間高峰時段,食堂的場面可謂壯觀,人潮涌動,里三層外三層,得排隊等候。有時候人太多,慢慢排隊可能就只能吃到菜湯,很多人不想擠就選擇了外賣。

4、說點實質性的問題:那就是我們大學生的懶惰程度越來越高。我作為這個群體的一員,確實不得不承認這一點。課沒上的時候,懶得去食堂,懶得精心打扮,自己的惰性為商家和外賣平臺提供了無限商機。

5、還有一點,大學生活實在是太忙碌了。一個星期有十七節課,每節課之間僅有半小時的間隔,還要在校園內從一棟樓趕到另一棟樓。如果碰上老師拖堂,根本沒有時間去食堂。再加上參加社團活動、各種工作,若還有實習或兼職等,根本沒有時間吃飯,等忙完一切,食堂已經關門了,只能選擇點外賣。

作為一名剛畢業不久的大學生,我想談談我的看法。

大學食堂在就餐高峰期人流如潮,這時一部分不愿意排隊的人選擇了外賣。

而在寢室,懶得出門是常態,許多時候是因為食堂的飯菜味道不盡如人意,這使得選擇外賣的同學數量自然增加。

外賣調查報告 第10篇

一、調查背景

隨著互聯網技術的飛速發展,特色網絡訂餐平臺如餓了么、美團外賣等相繼上線,網絡訂餐逐漸被廣大的消費者所認可,且逐步成為一種流行趨勢,促進了外賣行業的持續增長。為此,我小組決定對大學生的外賣訂購情況進行專項調查,旨在通過分析現存問題,提出切實的改善建議,以便為商家和消費者提供更優化的選擇。

二、調查目的

深入了解江西師范大學外賣市場的各個方面,最終為商家和消費者提供相關建議。

1、全面評估師大學生對外賣的接受程度。

2、全面分析師大學生訂外賣的喜好與消費習慣。

3、全面識別現有外賣市場面臨的問題。

三、調查內容

本次調查將采用網絡問卷的形式進行,在網絡上發布問卷以供大家填寫,并利用第三方工具對調查結果進行數據分析。

主要調查內容包括:

1、同學們的外賣購買方式(包括購買過的外賣類型、價格范圍和動機等)及消費心理(如時效、偏好、口味和形式等)。

2、同學們對現有外賣服務的主要不滿及改進建議。

3、同學們理想中的外賣服務描述。

四、調查對象

調查對象主要是江西師范大學的在校大學生。

五、市場調研方法及具體實施

針對消費者采用問卷調查為主要方式,具體實施步驟如下:

在小組討論后,設計并制作了針對消費者的調查問卷。通過網絡傳播將問卷發送給在校大學生,并積極鼓勵同學們參與填寫。當問卷收集到一定數量后,我們將開展數據分析,進而撰寫分析報告,最終形成系統性的調查報告。

六、調查結果及分析

調查概況:我們共發放問卷94份,均為有效問卷。

Q1:性別

分析:考慮到師大性別比例,數據呈現出一定的差異性。Q2:外賣訂購頻率

Q3:訂外賣的原因

根據問題2與問題3,我們得到了以下對比結果:

分析:數據清晰地顯示出,極少點外賣和偶爾點外賣的同學更多受到天氣影響,而經常點外賣的同學更關注于外賣平臺的優惠活動、經濟實惠,選擇外賣的理由是為了方便。

Q4:外賣消費金額傾向

分析:從數據中可以看出,經常點外賣的同學中,大多數選擇5~10元價位的外賣;偶爾點外賣的人在10~15元和5~10元之間各占一半,極少點外賣的人也傾向于選擇5~10元的外賣。由此可推測,大部分消費者傾向于這一價位,外賣平臺應考慮增加相關優惠活動來吸引更多消費者。

Q5:最看重外賣的哪個方面:味道、衛生、送餐速度、價格

結論:分析結果顯示,絕大多數同學把外賣的味道作為最重要的考慮因素,其他方面如價格、送餐速度和衛生等方面相對均衡,這也為商家提供了加強味道和衛生的建議。

Q6:一天中哪個時間段最愛訂外賣:早餐、午餐、晚餐、夜宵

結論:分析顯示,大多數同學在午餐和晚餐時間段選擇訂外賣,夜宵需求較少。

Q7:選擇外賣餐廳時最重要的條件:味道好、價格實惠、送餐速度快、起送價格低

結論:多數同學選擇外賣的首要原因是味道和價格,少數同學則重視送餐速度及起送價格,商家應重視提升外賣的味道和合理定價。

Q8:偏好哪種類型的外賣:米飯炒菜類、炒飯類、面食類、粥、甜品奶茶、小吃類

結論:結果表明,大部分同學傾向于米飯炒菜類和炒飯套飯,少數同學選擇其他種類,反映出外賣選擇相對單一的趨勢。

七、總結

(一)調查結果此次調查針對江西師范大學在校大學生的外賣消費情況,通過數據統計與分析,我們得出了以下幾點結論:

1、隨著在校“宅”族的日益增多,大學生對外賣的需求持續上升,針對大學生的外賣市場展現出廣闊的潛力。

2、大學生在選擇外賣時,已不再僅限于食品本身,更加關注食品的質量和賣家的服務等多樣化因素。

3、對于大學生外賣市場而言,消費水平仍為重要考量,調查數據顯示,大部分同學的可接受的外賣價格在5—10元之間。

(二)對商家的建議:

1、注重品牌發展。建立校園外賣品牌,爭取市場份額。雖然當前的外賣商家多從快速占領市場出發,但忽視品牌建設和服務質量。在競爭日益激烈的情況下,商家應做好食品質量、服務態度和宣傳,打造消費者信任的品牌。

2、學會跟隨市場變化。針對校園內飯堂的壟斷現象,外賣商家需找準市場漏洞,推出具有針對性的產品與服務,逐步占領市場,強調靈活發展策略。

3、重視品質和特色。商家必須從品質、細節和特色三個方面著手,提升外賣的整體體驗,以此來增強顧客忠誠度,并在競爭中脫穎而出。建議嘗試推出流動早餐外賣,滿足大學生對便捷早餐的需求。

提供幾點建議案例:

1、在校園內設立體驗區及免費試吃活動,吸引目標消費群體的關注。

2、通過贊助學生社團活動,提升品牌知名度。

3、建立線上訂餐網站,拓寬外賣渠道。

外賣調查報告 第11篇

 一、調查背景

網絡訂餐已經成為現代生活中不可或缺的一部分。特別是在大學校園中,忙碌的學習和生活使得許多學生選擇通過外賣來解決飲食問題。我們對大學生的網絡訂餐行為進行了深入調查,旨在了解這一現象對他們生活的影響。

本次調查將對大學生訂餐情況進行全面分析,探討網絡訂餐興起后,大學生的生活方式和消費心理發生了怎樣的變化。

 二、調查準備和調查基本情況

1、調查時間:20xx/10/12~20xx/11/12

2、調查地點:以某大學為中心的各個宿舍區及學生餐廳

3、調查目的:通過對大學生網絡訂餐的偏好與習慣,深入了解當代學生的生活方式與心理狀態。

4、調查基本情況:

①調查方式:在線問卷調查

②問卷發放數量:共發放250份

③有效問卷回收數量:160份(男生85份,女生75份)

5、調查周期:1個月

6、調查成員:

7、分工情況:

①問卷設計:

②問卷發放與數據收集:

③結果分析及報告撰寫:

 三、調查過程與結果分析

1、調查過程情況:

①明確調查目的:通過大學生的網絡訂餐情況了解他們的生活習慣變化。

②選擇調查方式:在線問卷形式。

③進行問卷設計及討論。

④問卷發放與數據回收,持續進行調查。

⑤分析調查結果,撰寫調查報告。

2、調查結果匯總:

①關于網絡訂餐的頻率統計表

結果顯示,男性學生的網絡訂餐頻率明顯高于女性,而大部分學生都有訂餐習慣,幾乎沒有未訂過外賣的學生。

②大學生對網絡訂餐的要求匯總與比較

數據顯示,大多數學生在選擇外賣時,更加關注食品的價格和衛生條件,而對外賣對環境的影響和送餐員的服務水平則相對忽視,反映出學生在享用外賣時對周圍影響的關注度不高。

③大學生選擇網絡訂餐的原因

分析發現,男性普遍因玩游戲未能離開座位而選擇外賣,女性則因為學習壓力選擇便利的外賣服務。盡管食品安全是大家共同關注的問題,但方便快捷是促使大學生選擇外賣的主要因素。

3、調查結果分析:

通過對大學生網絡訂餐現狀的調查,我們得出以下結論:

① 大部分大學生已經習慣并接受了網絡訂餐這一新形式,頻繁在校園內進行外賣訂購。

② 在網絡訂餐的考量中,學生們對食品安全和便捷性尤為重視,卻未對其對環境的影響給予足夠關注。

③ 大學生因學習和生活節奏快而選擇網絡訂餐的占比很高,這種飲食方式在很大程度上契合了他們的生活狀態。

 四、調查結果本質分析

1、調查結果與社會現象的關系:

網絡訂餐的普及使大學生更傾向于選擇便捷的飲食方式,反映出他們對生活的追求更關注于效率,而非飲食質量。這顯示出當代大學生成長環境的變化,傳統健康飲食觀念正在逐漸被快速便捷的飲食習慣所取代。

2、改善措施:

學校和學生都應當樹立健康飲食的理念。學校可以通過組織活動和宣傳引導學生養成健康的飲食習慣,同時也需對外賣商家的標準進行把控,以減少對學生的不良影響。

學生們也應積極倡導綠色健康的生活方式,通過團體活動增強對飲食健康的關注。改善校園餐飲環境,建設綠色校園,讓每位學生形成良好的飲食習慣,或許能讓網絡訂餐成為提升生活質量的一部分。

外賣調查報告 第12篇

一、調查背景

隨著現代社會的不斷發展,網絡訂餐已經深深融入了我們的日常生活。尤其對于大學生來說,繁忙的學習和生活使得他們越來越依賴于外賣。外賣不僅給學生們提供了便捷的用餐選擇,也在一定程度上改變了他們的飲食習慣。我們進行了這次關于網絡訂餐的調查,旨在了解大學生對外賣的使用情況及其對生活的影響。

二、調查過程、情況

1、調查目的:本次調查主要探討大學生選擇網絡訂餐的原因及影響他們再次下單的因素。

2、調查時間:20xx年11月1日至20xx年11月15日。

3、調查方式:采用問卷調查的形式,通過網絡平臺收集數據。

4、調查群體:在校大學生群體。

5、調查基本情況:

(1) 調查方式:使用網上問卷發送和回收。

(2) 回收有效問卷數量:共計60份(男生28份,女生32份)。

6、分工情況:

①問卷設計:負責設計調查問卷的內容和格式。

②問卷發放和結果統計:開展問卷的推廣和數據的整理分析。

③結果分析和報告撰寫:負責對數據進行分析并撰寫調查報告。

三、調查結果分析:

通過對大學生網絡訂餐情況的調查,我們得出以下幾方面的結論:

①大部分大學生已接受并習慣于使用外賣服務,許多人在校期間頻繁點餐。

②在選擇網絡訂餐時,大學生更關注食品的安全和便捷性,而對環境及健康問題則相對較少考慮。

③因學習和生活節奏忙碌,無法抽時間去餐廳就餐的學生占大多數,因此外賣服務日益受到歡迎。

四、調查結果本質分析

1、調查結果與社會現象:

網絡訂餐的普及使得大學生更傾向于選擇快捷便利的飲食方式,這反映出當代大學生的生活方式逐漸向簡單化、方便化發展,而忽視了飲食的健康和品質。依賴外賣的生活方式使得傳統的健康飲食習慣在校園中逐漸被邊緣化,許多學生寧愿選擇快速且相對不健康的食品,也不愿意花時間在飲食準備上。

2、解決辦法:

學校和學生應共同努力樹立健康的生活理念。學校可以通過舉辦活動和宣傳,倡導學生養成良好的飲食習慣,同時控制不良外賣商家的進入,以減少外賣對學生健康和環境的影響。學生則應積極參與組織,倡導健康飲食,改善校園飲食環境。只有當每位大學生都意識到健康飲食的重要性時,外賣的影響才能得到有效的改善。

外賣調查報告 第13篇

 一、調查報告題目:大學生網絡訂餐現狀調研

 二、調研報告內容

隨著移動互聯網的發展,網絡訂餐逐漸獲得大學生群體的青睞。針對當前網絡訂餐的食品安全問題,我們進行了廣泛的調查,旨在了解大學生對網絡訂餐的態度與偏好,同時結合實地走訪,對校園內外賣市場進行深入研究。

 三、調查背景:

食物的選擇變得多樣化,而大學生由于學習和生活方式的變化,越來越多地選擇在宿舍內用餐,外賣服務便成為了解決其飲食需求的重要途徑。伴隨著這一趨勢,網絡訂餐市場迅速崛起,吸引了大批大學生成為主要消費群體。通過對大學生網絡訂餐行為的研究,我們可以探討其對飲食習慣的影響以及可能存在的安全隱患。

針對網絡訂餐的調查,將為我們了解當代大學生的消費行為提供依據,同時也能為相關外賣商家和學校提供改進服務的參考。

 四、調查準備和調查基本情況:

1.調查時間:xx/11/9—xx/11/16

2.調查地點:某大學及周邊外賣商家

3.調查對象:以商學院為重點的各宿舍區在校學生

4.調查基本情況:

①調查方式:線上問卷調查

②問卷數量:共發出100份

③有效問卷回收數量:70份(男性27份,女性43份)

5.調查期限:一周

6.調查目的:

希望通過此次調查了解大學生的網絡訂餐偏好及其心理變化。

對此,我們將關注以下幾個方面:

(1)大學生對網絡訂餐的接受程度,估算市場規模與潛力;

(2)校內外賣市場中現存商家的銷售情況;

(3)外賣市場現狀及主要競爭對手的消費者反饋與不足之處;

(4)大學生在網絡訂餐中的消費習慣、觀點及需求等。

7.調查內容簡介:

近期,外賣行業頻頻曝出食品安全問題,再次引發了公眾的關注。學校周邊的小吃店及網絡訂餐的服務質量成為重點關注對象。由于校園內對電器的使用限制,大學生的飲食大多依賴于食堂和外賣,外賣市場的龐大需求使得這一問題顯得尤為重要。我們希望對學校外賣現狀進行調查,深入分析大學生的消費情況以及對外賣安全的認識,從而提升大學生的飲食質量并加強其對食品衛生的重視。

8.調查方法:

本次調查綜合運用了問卷調查與實地走訪的方式。問卷調查針對商學院學生進行,并通過騰訊問卷制作和發布,借助個人博客、社交媒體等渠道宣傳問卷,吸引更多人參與。通過郵件邀請特定對象填寫問卷。

實地走訪的對象包括食堂管理人員、后勤部門和校園周邊的外賣商家,訪談內容涉及食堂及外賣店的衛生狀況、網絡訂餐的看法以及未來的發展規劃。

 五、問卷發放及回收情況及分析:

問卷內容分為四個部分:基本信息、外賣訂購情況、外賣相關問題及建議。本次調查共發放100份問卷,回收70份,回收率為70%,其中有效問卷70份,有效率100%。我們對統計結果進行了詳細分析。

外賣調查報告 第14篇

一、 調查背景

隨著互聯網的發展,網絡訂餐已經成為了現代生活中不可或缺的一部分。無論是繁忙的工作日,還是與朋友聚會時,外賣都為我們提供了便利。然而,隨著外賣市場的蓬勃發展,越來越多的同學開始對不同外賣平臺的服務質量、菜品種類以及價格進行討論。

二、 調查目的

本次調查旨在收集關于網絡訂餐的相關數據,以幫助外賣平臺和餐飲商家了解大學生的需求與偏好,從而提供更加優質的服務,提高同學們的滿意度,激發他們在學習和生活中的熱情與活力。

三、 調查方法

采用在線問卷和現場調查相結合的方式進行調查。

(共發放350份問卷,回收350份,有效問卷340份,有效問卷率97.14%)

四、 調查對象

商學院大二學生,共340人。

(按性別分:男生160人,占47.06%,女生180人,占52.94%;按地區分:來自江蘇省的300人,來自其他省份的40人)

五、 調查時間

20xx年5月10日

六、 數據匯總

經過詳細的調查研究,得出以下結論:

(一) 基本信息:外賣習慣與選擇的影響因素

在對外賣平臺的偏好中,不同地區的同學對外賣的選擇差異不大,但家人或朋友的推薦對他們的選擇影響顯著。在討論口味時,女生更傾向于嘗試多樣化的菜品,而男生則更加注重口味的重口味與分量。

(二) 使用情況:外賣的頻率與評價

一)外賣選擇

據調查,超過70%的同學每周至少訂購一次外賣,最常點的類型為快餐和中餐。對于外賣服務的總體評價,大部分同學表示比較滿意,但也有許多人對外賣速度和食品新鮮度提出了改善建議。

二)平臺使用

同學們在選擇外賣平臺時,價格和用戶評價是最主要的考慮因素。對于外賣平臺的使用頻率,超過一半的同學表示傾向于使用同一平臺,而不是頻繁切換。

(三) 外出就餐的看法與行為

面對外出就餐,大多數同學享受和朋友一起用餐的時光,并樂于進行多樣選擇。在外出覓食時,同學們大多愿意嘗試新鮮事物,選擇不同類型的餐館,尤其是在周末休閑時光。然而,考慮到時間和經濟成本,外出用餐的頻率相對較低。

七、 調查結果

通過此次調查,可以明確看出大學生對于網絡訂餐的廣泛需求和消費潛力。雖然同學們對外賣的總體滿意度較高,但在速度、價格及食品質量方面仍有提升空間。外賣行業需要根據學生的反饋不斷優化服務,才能更好地滿足這一龐大市場的需求。

外賣調查報告 第15篇

隨著網絡訂餐的盛行,外賣在大學生中的消費模式逐漸改變。然而,外賣的食品安全問題也引起了廣泛關注。為了深入了解大學生對外賣的看法及其消費行為,我們進行了調查研究,分析了他們對網絡訂餐服務的體驗及對外賣食品安全的態度。

關鍵詞:網絡訂餐、外賣、食品安全

一、調查對象與方法

本次研究以問卷調查和實地走訪作為主要調研手段。

問卷調查面向本校的大學生,內容涵蓋基本信息、外賣消費、對外賣食品安全的看法以及網絡訂餐體驗。共發放問卷200份,回收有效問卷190份,有效率為95%。通過分析工具SPSS19.0對收集的數據進行了統計分析。

實地走訪的對象包括學校食堂的管理人員和周邊的外賣店,訪談內容涉及外賣的衛生狀況及網絡訂餐的未來發展趨勢。

二、調查結果分析

(一)大學生的外賣消費情況

1、大部分大學生選擇較少訂購外賣

調查顯示,46.3%的大學生很少點外賣,34.7%的人偶爾叫外賣,僅有13.2%的人表示經常點外賣。從數據來看,外賣并未成為大多數學生的主要餐飲方式。

2、外賣的便利性和時間節省是主要吸引因素

在選擇外賣的原因中,27.6%的人認為外賣送貨上門非常方便,21.5%的人認為節省了時間。這表明,外賣的便捷性和靈活性成為大學生偏好的主要原因。

3、大學生選擇外賣的消費金額較為理性

調查結果顯示,66.3%的學生傾向于選擇11-15元的外賣,表明他們在選擇外賣時注重性價比。

4、食堂外賣服務的潛力巨大

調查指出,若食堂提供外賣服務,32.6%的學生愿意轉而選擇食堂外賣,顯示出學校食堂在外賣市場中的重要性和發展前景。

5、學校在控制外賣方面應以教育為主,而非強行限制

數據顯示,超過半數的學生反對學校實施強硬的外賣限制,學校應采取更為溫和的教育方式引導學生選擇健康的飲食。

(二)外賣的食品安全問題

1、外賣的衛生與味道是學生最為關注的兩個因素

調查表明,34.3%和33.0%的學生分別看重外賣的食物味道和衛生狀況,反映出大學生對食品安全的高度關注。

2、對食品安全的認知影響外賣消費行為

在調查中,約60%的經常點外賣的學生自認為所吃外賣符合衛生標準,顯示出對外賣衛生狀況的高認可度。

3、食品安全問題影響外賣選擇

當問及外賣食品安全問題曝光后是否會減少訂購外賣時,76.3%的學生選擇“是”,這表明外賣食品安全問題對他們的消費意愿有顯著影響。

(三)網絡訂餐的新趨勢

1、大部分學生嘗試過網絡訂餐,并更傾向于這種方式

調查結果顯示,76.3%的受訪者已嘗試過網絡訂餐,46.8%的人更愿意選擇網絡訂餐而非傳統電話訂餐,說明網絡訂餐的受歡迎程度顯著上升。

2、對無實體店的網絡商家仍持謹慎態度

在選擇不具備實體店的網絡商家時,61.6%的學生表示不會選擇,反映出對網絡外賣的質量及安全性的關注。

3、提出監管網絡訂餐的建議

在調查的開放性問題中,學生們提出了多項針對網絡訂餐監管的建議,包括加強法律法規的制定以及第三方監督機制的建立等,以確保食品的安全與質量。

四、實地走訪結果分析

通過對學校餐飲管理部門的采訪,我們了解到食堂在衛生管理及菜品創新方面的努力,強調了提供優質服務和多樣化選擇的必要性,以提升學生的就餐體驗。

五、存在的問題

1. 調查樣本的多樣性不足,包括性別與專業結構不均衡

2. 實地訪談問題的設計不夠全面,需涵蓋更多視角

3. 外賣店的走訪數量有限,未能全面了解其衛生狀況。

《網絡訂餐市場分析報告(通用15篇)》.doc
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