酒店員工工作總結報告
在過去一年中,酒店在領導的關注和各部門的合作下,強化了安全管理和服務品牌建設。完善了安全防范體系,通過多種形式的消防安全宣傳與教育,提升員工的消防安全意識,培訓了150名員工掌握滅火器使用,進行了知識考試和觀看教育影片。為確保酒店安全,嚴格遵循安全檢查制度,增加了巡邏檢查的頻率,特別是在二樓餐廳裝修期間,確保所有安全措施落實到位。通過定期召開全體保安會議,加強員工素質與思想意識,表彰優秀員工,糾正不當行為。事件中,一位員工在面對挑釁時保持冷靜,展示了團隊的良好素養,反映了持續學習和紀律教育的重要性。這些措施有效提升了酒店的安全管理和服務質量。
回顧過去的一年,在酒店領導的關注和各部門的通力合作下,我們在強化酒店的安全管理、完善相關制度、進行安全巡查、打造服務品牌和組織員工學習等方面取得了一定的成果。
一、進一步完善安全防范體系
1. 組織落實
2. 制度落實
3. 宣傳教育落實
為了增強員工的消防安全意識,我部門通過有計劃的方式對員工進行了多種形式的消防安全宣傳與教育。今年以來,共培訓員工150人次掌握滅火器的使用,170人次參加消防安全知識考試,140人次觀看了消防安全教育影片,同時將消防安全常識資料發放到各部門和租賃單位進行宣傳。這些措施使得員工了解火災預防的基本方法和撲滅火災的基本措施,大大提高了他們的警覺性。
二、確保酒店安全,落實安全檢查
為使消防安全工作落到實處,我們嚴格遵循酒店總經理和本部門每周一、三、五晨會時對安全防范的指示,認真布置安全工作,強調安全檢查的重要性。針對二樓餐廳裝修工地的特殊情況,施工時間長、任務繁重,我們把安全工作放在重要位置,增加巡邏檢查的頻率。在裝修的幾個月中,我們特派專人現場監護,并嚴格執行動火審批制度,確保未獲得審批的不得動火,未持有操作證的不得進行作業,以切實落實安全工作的各項措施。
三、樹立服務品牌,加強學習與管理
1. 組織學習
作為一家酒店,提升服務質量的根本在于提升員工素質與思想意識。為此,我們確保每月召開四次全體保安會議,借此機會與員工進行溝通,分析正反兩方面的案例,傳播我們為客人服務的宗旨。在會議上對優秀員工進行表揚,對表現不佳的員工給予嚴格的批評,并強調團隊需要嚴格遵守紀律。尤其是大門崗的員工,因其面對的人群廣泛,必須更加謹慎。例如,在今年11月9日,我的領班孔維龍在執勤時發現一位客人違規停車,阻礙其他車輛進出。他試圖勸說該司機移車,卻遭到對方的辱罵及肢體攻擊。盡管面對挑釁,孔領班始終保持冷靜,沒有還手。目擊的移動公司員工對此表示憤怒,詢問為何我們的員工不反擊。這一事件反映出我們持續開展的學習和紀律教育的重要性,使得每位員工都能做到克制,妥善處理沖突。
我們在全體保安會議上對孔維龍進行了表揚,并詳細剖析了該事件:如果當時他選擇還手,雖然能瞬間平衡心情,但帶來的后果將更為嚴重,不僅會影響大門崗的聲譽,也會給團隊帶來不良印象。這正是我們團隊長期以來在酒店領導教育和培養下所形成的良好素養。