我深刻體會到了行業運作的復雜性與魅力。通過與同事們的緊密合作與實際工作的洗禮，我不僅掌握了前臺接待、客房服務等基本技能，更領悟到服務行業的內涵：那是一種對每位客人的尊重與關懷。實習讓我認識到，細節決定成敗，優秀的服務不僅僅是滿足客人的需求，更在于超越他們的期望。這份實習總結將展現我在酒店中的點滴收獲與反思，希望能為未來的職業道路奠定堅實的基礎。

在酒店的實習報告 1篇

實習目的：通過在酒店的實踐操作，深入了解酒店的經營管理流程、服務質量及其文化，進一步加強理論與實踐的緊密結合。

自3月中旬起，各大酒店陸續前來學校進行實習生面試。此次春季招聘會中，英語水平顯得尤為重要，因為我們往往需要接觸到很多外籍客人，作為旅游專業的本科實習生，我也準備了一份英語自我介紹。我面試了好幾家酒店，但由于英語表達不夠流利，最終都未能通過，直到最后一家酒店，得益于前幾次的經驗終于成功入選。其實，各家酒店的面試流程大體相似，問題雖然簡單，但對我們這些面試經驗不足的學生而言，關鍵在于鍛煉自我表現能力，包括自信、形象、溝通表達及應變能力等。

酒店總體介紹

番禺麗江明珠酒店位于廣州市番禺區大石迎賓路111號，建筑面積超過3萬平方米，其獨特的“白宮”風格建筑造型彰顯了豪華與氣派，是一家集住宿、餐飲與休閑于一體的綜合性星級酒店。

酒店環境優雅，設施齊全，擁有總統套房、豪華套房、商務房、豪華房及高級房等近300間客房；還設有可容納千人的多功能大型宴會廳、中餐廳、咖啡廳、美食坊、火鍋城、商務中心、商場、休閑俱樂部、美容美發廳以及健身中心。

實習內容

我所在的實習部門是客房部，日常班次主要有四種：

早班主班：7:30——17:00

副班：8:30——18:00

中班：15:00——24:00

晚班：11:30——08:00

由于我們剛入職，對環境不太熟悉，被安排為副班，主班負責主要工作，而副班則在一旁協助。每天我們提前十五分鐘到達客房服務中心，由主任召開例會并安排各樓層的工作。

我們的主要工作是打掃客房、清洗客衣、為客人提供及時服務以及整理工作間等。清潔客房的工作相對辛苦，涉及鋪床、吸塵、擦拭等多個環節，尤其是鋪床這項工作，若不掌握技巧，手部會感到很疲憊！剛開始時，我們每天被分配到不同的樓層，與不同的主班合作。在工作中，主班們會教我們一些實用技巧，并且對我們表現出關心。

酒店的客房分為三棟樓，分別是三號樓、八號樓和九號樓。其中八號樓是設施最為新穎齊全的，主要是豪華房和商務房以及套房等，三號和九號樓的設施稍顯遜色。廣交會期間，外賓主要入住八號樓，因此我們實習生也多安排到該樓的不同樓層工作。隨著熟悉度的提高，工作效率也會提升。剛開始與外賓交流讓我感到一絲緊張，但由于主班不懂英語，最終還是需要我來溝通。在與幾位外賓交談后，發現溝通并沒有想象中的困難，只需將主要意思表達清楚即可，不需要過于拘泥于語法。不過，對于那些完全不懂英語的外賓，缺乏翻譯的情況下就比較棘手，交流完全依賴于肢體語言的配合。

在酒店的實習報告 2篇

一、實習過程。

我的實習生涯始于一場面試，學校與幾家酒店合作，讓我們可以親自去面試，以此熟悉面試流程并評估自己的能力。經過面試，最終有30名同學順利進入了金橋酒店，并且我們被分配到了不同的部門，這標志著我的實習生活正式開始。

第一天，我感到既緊張又興奮，對酒店的一切都感到陌生。幸好，酒店安排了一位經驗豐富的前輩帶領我們，他熱心地向我們介紹了酒店的環境，包括包間、大廳等各個區域，并且告訴我們日后的基本工作流程和注意事項。

在接下來的實習期間，我和另一位實習生的任務是在2樓的南吧為客人提供服務和調酒，當然也包括開吧。起初的幾天，由于對工作流程不熟悉，開吧的時間常常需要長達兩個小時，但經過五天的適應后，我們的速度提高到了只需半小時。

在這段時間里，我深刻體會到：在工作中要遵從領班的安排，充分理解主管所教授的技巧，不要在他們講解時打斷他們的思路。這樣的態度能讓我們更好地融入團隊。

適應之后，我逐漸明白了自己的責任：按時開吧、擦桌子、清洗杯子、拖地等。我還時刻保持忙碌，盡量給自己找事做，寧可多擦一遍，也不要無所事事。只有付出努力，我們才能收獲成果。

在實習期間，我利用空閑時間學習酒品知識，逐漸認識了許多國內及國外的酒類，這對于我在服務外國客人時的交流幫助頗大。

在服務過程中，我們接待了形形色色的客人。金橋酒店作為一所四星級酒店，吸引了大量國際客戶，在此期間，我的英語口語能力得到了提高，也開闊了眼界。在工作中，既有客人的認可，也面對過一些投訴。客人的贊賞讓我感到疲憊是值得的，而投訴則教會了我許多。我明白：犯錯并不可怕，反而是學習和成長的機會。

二、我的心得和感受：

1、與領班溝通時，要避免產生任何誤解。步入社會后，我感受到與校園生活的不同，在學校中我們可以自由表達意見，而在職場上，上級永遠是正確的，這需要我們迅速適應。

2、每家酒店的企業文化都有所不同，這些細節是書本上很難學到的。

3、我對酒店行業的知識有了初步的理解，個人的知識面也得到了拓展，處理人際關系的能力在實踐中得到了增強。這讓我在與他人交流時更為順暢，化解了不少溝通問題。

4、在崗位上，就應盡職盡責。只有愛崗敬業，付出足夠的努力，才能收獲成功。

5、我認為金橋酒店在工作效率和部分員工的素質上還有改進空間。我觀察到餐飲部門并沒有明確的個人衛生要求，員工的衛生意識也需提升，比如洗手的習慣。客人點餐后，餐點的到來總是遲緩，這讓客人感到不耐煩。

6、犯錯誤后要勇于承認，承認后則需努力改正。

7、學習和工作的性質截然不同，需要仔細選擇職業道路。

在酒店的實習報告 3篇

在與公司管理層的交流中，作為學生代表，我與人力資源部的經理進行了接觸。我發現她是一位十分有責任感的女士，但在工作能力上還有待提升。在這個過程中，我了解到酒店的人事管理仍處于起步階段，目前酒店內的員工構成主要可以分為以下三種：

一是之前西北航的員工，這部分員工掌握著酒店各部門的基礎權力；

二是從酒店管理公司調來的高層人員，他們行使著酒店的最高管理權力；

三是酒店重組后新入職的員工，這部分人員大多處于公司的底層，但其中不乏一些各級管理人員。

可以說，酒店內部的人事狀況相當復雜，各部門及各級之間的溝通也極為不足。嚴肅地講，航展的接待工作對機場酒店而言至關重要，但酒店上下并沒有進行有效的思想溝通，討論的更多是在高層，而直接參與接待工作的基層負責人員幾乎沒有機會參與航展接待計劃的制定，這為后續問題的出現埋下了隱患。

在實習期間，我接觸的多數是酒店的基層服務員。在交流中，我深刻體會到酒店從業人員素質提升的重要性。目前，酒店員工普遍具備中專及以上學歷，但個別二線部門的人員學歷卻沒有相應提升，導致酒店內一二線人員的結構性分化。

對此，我認為，嚴格的一二線之分應以接觸客人的范圍為界，而非以接觸時間為界。在我所在的客房部中，下屬的包括客房部和洗衣房，客觀來看，客房部的員工綜合能力普遍低于前廳和辦公室的人員。然而，通過這次實習，我意識到這些部門的重要性并不亞于前者，因為不能讓一個能力和素質都不足的人去負責顧客服務，等問題出現后再由“酒店精英”去解決，這樣只會增加酒店的運營成本，更會導致無形資產的流失。

我認為不應爭論各部門的相對重要性，更應做到公平對待，真正實現共同進步。需要長期持續地對各部門人員進行培訓，建立學習型團隊。唯有如此，酒店在日常工作中出現的問題才會減少，從根本上解決運營中的難題，使得酒店這艘大船平穩航行。

實習的

我認為應該從兩個方面進行總結。

一是我的個人心得體會。

二是作為學生代表的工作總結。

從個人角度來看，經過這段時間的辛勤努力與積極學習，我覺得本次實習讓我收獲頗豐，讓我多方位地認識到自身與社會、企業之間的差距，以及需要保持和提升的地方。

在實習期間，我也積累了許多寶貴的人生經驗，相信在今后的學習和工作中，這些經歷會不斷地幫助我反思與成長。換個角度說，我重新審視了自己的定位，將方向對準了更為準確的目標。出入職場之前，我意識到自己需要加強專業知識及語言能力，提升自己的社會競爭力。

從集體的視角來看，我承認由于個人原因，本次機場酒店的實習沒有做到盡善盡美，出現了同學實習報告遺失、工資發放等問題，甚至在離開酒店的最后時刻，團隊秩序也顯得混亂。我將會加強自身在相關能力上的提升，吸取教訓，力爭在未來的工作中做得更好。我也向組織提出以下建議，盼望老師給予反饋：

一、建議學校設立“旅游管理系實訓處”。

在系里組織學生實習工作取得成績的也應關注長遠發展，建議從幕后工作入手，幫助學生的實習，具體職能可以根據實際情況進行調整；

二、建議加強學生實習前的思想教育工作。

應將學生在實習中可能遇到的問題及解決方式，通過靈活的形式和暢通的渠道傳遞給每位學生；

三、建議完善學生代表的組織建設。

要從根本上重視學生代表的作用，不僅要培養學生的獨立能力，還需加強集體意識的建設，維護集體的利益。

由于機緣巧合，我參與了此次實習工作，雖然沒有做好充分的準備，但我在短時間內調整了心態，認真落實各項工作。在實習中，我始終保持學習的心態，以積極的態度面對工作，圓滿完成實習任務，達到了鍛煉、學習和積累的目標。

感謝在實習過程中給予我幫助和支持的每一位！

在酒店的實習報告 4篇

酒店實習的時間轉瞬即逝，這也是我第一次進行相對專業的實習經歷。在這段時間里，我確實收獲了很多的知識和經驗：不僅了解到了餐飲服務的流程和技巧，還學會了如何調整自己的心態，妥善處理個人利益與酒店利益之間的關系，合理維護同事之間的良好關系，以及與顧客的溝通方式。更讓我意識到，作為一名服務員，需要具備強烈的服務意識；更重要的是，在這兩個月的工作中，我深刻感受到了服務行業的辛苦，也看到了酒店的成長潛力，從中我更加明確了未來的學習方向與重點。

步入社會的感覺相當奇妙，在學校時，我們往往不敢直言自己的想法，即使老師犯錯，我們也不會提出異議。然而，一旦進入公司，任務確定后就必須認真執行，這種轉變確實需要我們不斷適應。每家酒店都有其獨特的企業文化，而這些知識是我們在課本中難以獲得的。

通過此次實習，我初步掌握了一些酒店行業的相關知識，拓寬了個人的視野，也提升了自己在酒店內部人際交流方面的能力，更好地將書本知識與實際操作結合起來。讓我收獲最大的是在與人溝通方面的提升。這段經歷讓我學到了很多，受益匪淺。在自己的崗位上，我們就應全力以赴，只有對工作投入熱愛和努力，才能獲得成果。我要感謝老師在實習期間給予我的指導和教誨，讓我在此過程中得到了很多啟發。

特別感謝四季明湖酒店為我們提供了如此寶貴的實習機會，這次實習為我未來的社會生活奠定了堅實的基礎，它是我從學校走向社會的重要橋梁。在他們的悉心指導下，我順利完成了實習任務。經歷了這次實習，我學會了如何細心認真地對待生活與學習，如何妥善處理與他人的關系，以及如何在工作中調整自己的心態。在生活的旅途上，不付出就沒有收獲，不經歷風雨怎么能看到彩虹。未來，我將珍惜每一次學習機會，勇敢面對挑戰，提升自我，讓自己更加成熟。在此祝愿四季明湖酒店蒸蒸日上，也衷心祝愿我們的學院不斷發展壯大。

在酒店的實習報告 5篇

經過幾個月的實習，我的酒店之旅正式落下帷幕。這段時間的經歷讓我成長頗多，尤其是在酒店前臺的工作崗位上，我深刻體會到了這一行業的魅力與挑戰。

一、實習目的

通過實踐，深入了解酒店前臺的日常運營，旨在將所學的理論知識與實踐相結合，提升自己的專業技能。

二、實習內容

初到酒店，我充滿了期待，第一次真正感受到什么叫“職場生活”。然而，上崗后，我意識到這份工作的繁瑣和責任重大，但同時也收獲了許多寶貴的經驗。

前臺接待是酒店的核心部分，直接影響著客人對酒店的第一印象。酒店的運營效率和經濟效益往往從這里開始，前臺的工作尤為重要，通常對工作人員的英語水平也有一定要求。

前臺的主要職責包括接待客人、房間銷售、辦理入住和退房手續、費用結算等。還需要為客人提供咨詢，處理各種服務需求，接聽電話，協助叫車和訂票等。作為客人接觸的第一線，前臺往往要承擔協調和應對客人需求的重要角色。有時，我們會遇到令人無奈的情況，例如一位客人要求退還自己確認訂購的機票費用，盡管我們有確鑿的證據證明是他自己的簽名，這依然讓我感受到“顧客至上”的深刻道理。

在前臺工作的班次分為早班、中班和夜班，每班都有專人負責收銀，其余同事分擔其他工作。這樣的安排不僅合理，也能有效緩解每位員工的壓力，讓新員工在工作中更快學習和成長。

三、實習體會

這段實習經歷讓我對社會有了更深刻的認識，通過實際工作我意識到這個世界的復雜性，社會并不是我們大學里所想象的那么簡單。在酒店工作期間，我反思自己的理念，逐漸成長為更加成熟的人。在前臺這個崗位上，我不斷積累社會經驗，學習如何處理人際關系和各種突發狀況，這是我此次實習中最寶貴的收獲。

顯然，前臺的工作量很大，特別是在重要客人入住時，經理會非常謹慎，確保萬無一失。此時，我也意識到，耐心和細心是酒店行業每一位員工必不可少的素質。雖然工作日復一日，但由于客人來自五湖四海，每一天的接待都有著不同的故事和體驗。

雖然外界看來前臺工作簡單，實則其復雜性不容小覷。在這段時間里，我深刻體會到，無論工作如何繁忙或輕松，調整好心態以積極的態度應對是至關重要的。在出現失誤時，要勇于承認并積極改正，而不是逃避責任。酒店前臺的薪酬體系也很具有激勵性，入住客人越多，收入自然也就越高。

四、實習總結

作為一名初入職場的新人，我在工作中難免犯錯，但幸運的是我的經理和同事們給予了我理解與支持，令我備感溫暖。我將銘記一位年長同事的教誨：“無論在哪種環境中，都要做到勤快、忍耐和不恥下問。”

這段實習經歷讓我收獲頗豐，有快樂、有汗水、有挑戰，時間雖短卻充實。我會總結并改進自己的不足之處，以全新的姿態迎接下一個階段的挑戰。在這次實習中所學到的實際技能，將成為我職業生涯中無可替代的財富。

在酒店的實習報告 6篇

一、實習單位及時間

（一）實習單位

xx酒店管理有限公司。

（二）實習時間

20xx年x月x日——20xx年x月x日。

二、實習目的

通過在xx酒店的實習，我希望可以深入了解酒店的運營管理，同時在實際工作中將所學到的理論知識靈活地運用，加深自己的實踐能力。此次實習不僅能豐富我的社會經驗，也能夠讓我積累寶貴的工作經驗。

三、實習內容

我的實習崗位是前臺接待。前臺是酒店的第一道窗口，負責接待來訪客人，處理入住與退房事務，解答顧客的咨詢。由于xx酒店設施齊全、位置優越，吸引了眾多商務客人和旅游客人，因此前臺的工作量也相對較大。

在前臺工作，我需要學習的內容包括：

（一）熟知酒店的規章制度和服務流程：包括接待流程、收費標準、投訴處理等；

（二）熟悉酒店的環境：了解各類房型、酒店的設施配置、周邊的旅游景點等；

（三）掌握基礎的客戶接待技巧：如如何禮貌地應對客戶的咨詢、如何處理客戶的投訴等；

（四）積極參加前臺的技能培訓和團隊活動；

（五）提升溝通能力，學會更有效地與同事及客戶互動。

四、實習體會與收獲

（一）體會

在酒店的前臺實習讓我感受到了服務行業的挑戰與樂趣。面對不同性格的顧客，我逐漸學會了如何保持冷靜，妥善應對各種突發情況。每一天的工作都讓我感受到團隊合作的力量，在同事的支持下，我變得更加自信和從容。

（二）收獲

1. 客戶接待能力的提升：我學會了如何快速準確地處理顧客的入住和退房需求，熟練掌握了酒店管理系統的操作；

2. 投訴處理技巧的提高：在面對顧客投訴時，我學會了傾聽并及時給予反饋，努力為顧客提供解決方案；

3. 團隊協作能力的增強：通過參與團隊活動，我認識到溝通在團隊中的重要性，積極與同事們交流，讓工作變得更加高效。

4. 應變能力的提高：在忙碌的工作中，遇到突發情況時，我逐漸能夠腳踏實地地思考解決方案，處理突發事件的能力有了顯著增強。

五、建議

（一）培訓方面

建議酒店定期組織綜合素質培訓，以提升員工的服務意識和應變能力，確保每位員工都能最高水平地滿足顧客需求。

（二）管理方面

加強管理層與員工之間的溝通，確保信息傳遞的及時和準確，避免因溝通不暢導致的工作失誤。

（三）工作環境方面

改善工作環境，使前臺的工作氛圍更加友好融洽，增進員工間的互動，提高員工的工作積極性與滿意度。

六、總結

雖然這段實習經歷并不算長，但讓我在工作技能、溝通能力和心理素質上都有了顯著的提升。感謝酒店同事的關心與支持，讓我能在這樣的環境中學習與成長。這次實習經歷必將成為我職業生涯中的一筆寶貴財富。

在酒店的實習報告 7篇

20xx年5月，我在廣州萬豪酒店進行了為期六個月的實習，這家酒店坐落在市中心繁華區，周圍環境優雅，給我帶來了耳目一新的感受。這是我首次進入職場，面對高檔的酒店氛圍和繁忙的工作節奏，我不禁開始思考自己將會面臨怎樣的挑戰。

記得我們在人力資源部接受為期一周的基礎培訓后，基本上了解了酒店的架構和應知應會的知識。之后我們被分配到各個部門，我則與我的同學王玲一同被調到了前廳部。經過幾天的適應期后，我們跟隨師傅開始了實際操作，將在學校學到的理論知識融入到日常工作中。雖然一開始有些忐忑，但我堅信只要認真對待，就會從中收獲豐富的經驗。

在我實習的第一個月，我被安排到了客房部。由于當時的入住率很高，我能更全面地了解酒店的各項服務。起初，我對自己作為一個大男生在客房部的角色感到些許不自在，認為每天的工作繁雜且瑣碎。然而，我開始意識到這是一個極好的學習機會。我在這個部門收獲了許多前廳部同事所不具備的專業知識，同時也遇到了一個溫暖的師傅，她的名字叫Lily。她三十多歲，性格開朗，對我耐心指導，剛開始我幾乎是從零開始學習，雖然學校里的鋪床技巧在實際中并不適用，但在她的引導下，我漸漸適應了高標準的服務要求。Lily經常會與我分享一些幽默的故事，讓工作氛圍變得輕松愉快，半年之后我能獨立完成客房的清理，盡管效率仍然不及師傅，但那種成就感讓我倍感自豪。我的角色也逐漸轉變為禮賓員。

一個月之后，我正式進入了我的部門——禮賓部。我的直接上司，是一位名叫Michael的經理，他在我們到達的第一天就與我們進行了長達兩小時的交流。他強調在這個部門直接面對客人，溝通能力尤為重要，尤其是英語溝通能力。起初，我對同事們的熟悉度不高，面對一系列新環境我往往感到不知所措。但經過幾天的適應后，我的同事們開始逐漸帶著我熟悉工作流程，雖然一開始的壓力很大，尤其是對陌生的上海環境和自身的英語能力，但好在客人們都非常友善，遇到溝通困難他們會耐心解釋。每次遇到不懂的問題，我都會主動請教老員工，絕不馬虎處理事情，這樣的努力讓我在接下來的四個月中逐漸適應了工作的節奏，并提升了自己的社交能力。

在酒店工作的日子讓我接觸到形形色色的人，從父母到同學，再到同事和客人。隨著相處的時間逐漸加深，我發現我們生活在一個由人際關系構成的網絡中。想在酒店行業中取得成功，必須具備一些素質：個人素養要高，具備一定的文化基礎和工作經驗，工作態度認真；要勤奮，具備條理性和清醒的頭腦；溝通能力和團隊合作意識也至關重要。如果能夠做到這些，相信你會成為一名優秀的初級管理者。在社會中，不必過于張揚自己，真誠待人即可。

我在實習過程中學到了許多關于待客禮儀和與客人溝通的知識，特別是在中餐廳的工作經歷讓我觸及到更多的服務細節。每當我看到客人入座，都會試著用一些客套話來拉近彼此距離，同時還學會了如何優雅地敬酒等禮儀。與客人建立良好的關系，尊重他人，是我在這份工作中體悟出的重要道理。剛進酒店時接觸的朋友大部分是同學，后來則是部門的經理和同事。書中提到：“不要只做我告訴你的事，請做需要做的事”，這讓我明白，只有滿足領導的期望，才能獲得更好的發展機會。盡管在職場上許多人都比較內向，但想要在工作上有所成就，需要主動去推測和解決問題，而不僅僅是執行領導交代的任務。

在酒店的實習過程中，我觀察到那些被動工作的人往往得不到認可。在團隊活動中，積極參與和務實行動遠比單純執行指令要重要。每當遇到難題時，自己要有勇氣提出解決方案，不能沉默不語，這樣才有機會提升自我。而在職場上，處理人際關系也需要把握好分寸，避免過多的言語讓自己顯得輕率，懂得適當地保持神秘感，可能就是職場生存的一種智慧。

在酒店的實習報告 8篇

實習單位：

海南海口市華美達酒店。

實習時間：

xx年7月15日至xx年8月15日。

實習內容：

餐飲部西餐廳服務員。

在xx年暑假，我們08級酒店管理專業的六名同學在多位老師的積極協助下，得以進入華美達酒店進行為期一個月的專業實習。在面試中，我們初次感受到了職場競爭的激烈，同時也意識到了自身的不足與需改進之處。我和其他五名同學成功通過了人事部門的面試，經過嚴格的身體檢查后，大家被分配到了不同的崗位，我被安排在華美達酒店的西餐廳工作，帶著既緊張又興奮的心情踏入了酒店，開始了我的實習生涯。在這一個月的時間里，我獲益匪淺，感觸良多。

一、準備工作。

盡管我們的實習時間僅為一個月，但酒店還是對我們進行了系統的崗前培訓。培訓分為三個主要部分：第一部分是人事部的崗前培訓，培訓內容包括酒店概況介紹、員工素養及管理制度等，使我們對接下來的工作有了初步了解。

第二部分是消防安全培訓，由工程部的經理為我們進行現場講解，讓我們對酒店安全和消防知識有了更深入的理解。

第三部分是業務技能培訓，貫穿整個實習期，由部門主管帶領我們逐步掌握了各項技能。這些準備工作對我們未來的職業生涯大有裨益。

華美達酒店成立于1999年，是一家知名的四星級酒店，擁有現代化的管理體系和廣泛的客源市場。餐飲部主要分為兩個部門：西餐部（包括咖啡廳和自助餐區）及中餐部。我被分配在西餐部工作，這里的團隊人數將近十人，工作節奏比較快。

二、實習過程。

西餐廳的工作強度較大，酒店并未給服務員設定明確的工作職責，因此在剛上崗的幾天里，我們像無頭蒼蠅一樣，不知如何開展工作。幸好，老員工都非常熱心，他們愿意手把手教導我們，主管也為我們每人分配了一位師傅進行指導。經過幾天的學習與實踐，我們逐漸適應了工作。

我們的工作任務不僅包括迎賓、擺臺、上菜和撤臺，還要承擔一些雜務，如搬運桌椅等。我們每天工作七小時，每周休息一天，主管根據我們的需求，安排了適合的班次，讓我們有時間休息。雖然加班是常有的事，但加班時間均有記錄，適時會安排調休，盡管沒有加班費，但這種靈活性讓我覺得較為合理。

酒店為員工提供統一的工作服，但我認為制服設計略顯單調且老舊，偶爾有磨損現象。然而，所有員工都表現得友好熱情，大家并未因我們是實習生而對我們冷淡。在工作之余，同事們的一句“辛苦了”總能讓人倍感溫暖。我們在休息時間會一起分享工作中的體驗，仿佛成了一個大家庭。管理層的幾位經理也很親切，偶爾會對工作不盡如人意的員工提出批評。在服務過程中，我們接待了形形色色的客人，不僅提升了我們的英語口語能力，還開闊了視野，收獲頗豐。

三、收獲感悟。

這段實習經歷讓我對華美達酒店的運營管理有了更深的理解，同時也讓我認識到一些問題：

1、規章制度落實不夠到位。

雖然酒店的管理制度相對完善，但執行力度不足。例如，盡管酒店要求員工在公共區域使用普通話，但實際上，方言交流依然普遍，這影響了服務的標準化。建立規范的執行與監督機制顯得尤為重要。

2、加強餐廳衛生管理。

通過一個月的實習，我注意到餐飲部門的員工衛生管理有待加強，很多員工的衛生意識不強，未能做到勤洗手，這可能直接影響顧客的用餐體驗。

3、建立公平透明的激勵機制。

許多老員工服務意識強、技能高，但缺乏相應的激勵與晉升機會。部分表現不佳的員工仍能留在崗位上。這種情況下，酒店應建立多元化的激勵機制，以促進員工積極性。

4、企業文化建設亟待加強。

在實習過程中，我發現華美達酒店缺乏深入人心的企業文化，員工普遍缺乏凝聚力，工作積極性不足，難以展現出創造性。

經過這次實習，我不僅了解了餐飲服務的流程與技巧，更學會了如何調整心態、處理人際關系，以及如何有效溝通。我意識到作為服務員，必須具備強烈的服務意識。通過這次實習，我更加深刻地體會到酒店工作的艱辛，也更加明確了自己未來學習的方向。

感謝老師的支持，感謝華美達酒店提供這個寶貴的實習機會，期待酒店越來越好，學院蒸蒸日上。

以上就是我在酒店實習的一些感悟和體會，懇請領導審閱。

在酒店的實習報告 9篇

在撰寫一份酒店實習總結時，務必要與自己的工作崗位緊密結合。盡管酒店的各項工作都屬于服務行業，但不同崗位的職責和日常任務卻存在很大差異。比如，前臺工作人員、客房服務員和餐廳服務員等職位，各自的工作內容和要求均不相同。盡管酒店管理專業的學生通常可以直接進入較高層次的崗位，但從基層位置開始逐步探索的經歷，將對未來職業發展大有裨益，這不僅能夠幫助塑造良好的職業形象，還能在實習總結中突出個人能夠迎接挑戰、勤奮工作的品質。

撰寫酒店實習總結時，建議利用網絡資源尋找一些實習總結的范文。現代互聯網的便利性使得我們能夠輕松找到與自己崗位相關的實習總結范例。然而，這些范文僅具參考價值，切記不可全盤照搬。每個人在實習中的經歷和感觸都有所不同，若完全復制他人的可能會導致后續內容與實際經歷產生較大偏差，因此在借鑒時要特別謹慎。

在撰寫過程中要著重于文筆的條理清晰。例如，可以按照階段性的理解來排列思路，描述自己在實習初期的所見所聞，在中期的自我突破，以及在未來希望如何調整和改善自身工作狀態，以便推動職業生涯的正向發展。如果這些方面都能夠充分展現，那么這份實習總結必然會是一份出色的作品。

在酒店的實習報告 10篇

本人于XX年6月1日至XX年6月30日在上海市XX酒店進行為期一個月的酒店業務實習。在實習期間，基本了解并掌握了XX酒店的日常運作，主要負責前臺接待工作。通過這次實習，我意識到禮儀與服務意識的重要性，深刻理解了前臺與客房部的工作流程，掌握了酒店管理服務的基本技能，有效地將理論知識與實際操作結合起來。身為一名旅游管理專業的學生，我在此次實習中積累了豐富的實踐經驗。

關鍵詞：酒店，實習，服務意識

一、 XX酒店及實習工作介紹

酒店簡介及管理理念

XX酒店是一家綜合性的商務酒店，提供住宿、餐飲、會議及休閑服務。

上海XX酒店設有各類客房共計180間，內設餐廳可同時容納600位客人就餐，另有多個多功能會議室、商務中心及健身房等設施；酒店還設有便利的交通服務，協助賓客辦理機票、火車票等業務；各項配套設施齊全。

XX酒店的地理位置優越，距離市中心僅需15分鐘車程，毗鄰多個商業區與景點，方便客人出行。

管理理念：誠信經營，顧客至上，高效服務。

酒店的特點與競爭優勢

特色：①酒店環境優雅，周圍綠樹成蔭，提供安靜舒適的住宿體驗。

②餐廳設計風格多樣，提供豐富的菜品選擇，滿足不同客人的需求。

③配套設施完善，致力于為客人提供便捷的服務。

④連續多年獲得優質服務獎項，客戶滿意度評分高。

實習所在部門的工作流程

1. 熟悉前臺工作流程，了解每位客人的入住情況。

2. 接待客人時要求其提供有效證件，并進行入住登記。

3. 協助客人使用電梯，確保其順利到達房間。

4. 為VIP客人提供熱茶、飲料及其他所需物品。

5. 觀察入住客人與來訪客人的動態，確保安全問題。

6. 來訪客人需在22:30前離開，及時提醒。

7. 設定凌晨1:00之后不接待新客人。

二、酒店管理

酒店經營管理概述

1. 經營理念

①誠信為本，顧客為先，高效為重。

②商業利益：只有真正理解顧客需求，才能提高服務質量。

③員工與企業的雙向承諾，推動共同發展。

酒店管理中的不足與改進建議

提高酒店官方網站的吸引力

在數字化時代，許多客人選擇通過網絡訂房，因此酒店的網站需要更加美觀和易于使用，吸引潛在客戶。

個性化服務提升核心競爭力

來自不同地區的客人有不同的需求，提供個性化、靈活的服務可以提升酒店的親和力和競爭優勢。

員工激勵機制改革

酒店行業的薪資與工作強度問題導致了人員流失，建議通過激勵機制吸引人才，優化員工的工作體驗。

三、個人工作體會

個人實習內容

在為期一個月的實習中，我有機會在酒店的前臺及客戶服務部工作。兩個崗位的服務對象不同，但均要求與客人進行充分溝通，特別是面對外籍客人時。

個人實習收獲

在實習中，不僅學會了專業的服務程序與技巧，更體會到處理人際關系與利益平衡的重要性。這些經驗是課堂學習無法替代的，幫助我更好地理解了酒店行業的實際運作。

在酒店的實習報告 11篇

隨著大學生活的結束，我們即將迎來就業的挑戰。為了更好地將課堂知識應用于實踐，并增強我們的實踐能力以及對社會的認識，學校安排了這次實習。這使我們能夠扎實掌握酒店管理的理論知識，因此我在某知名酒店的餐飲部門進行了為期六個月的實習，收獲滿滿，掌握了許多在課堂上無法獲取的服務技巧和工作經驗。

該酒店是一家全國知名的連鎖企業，旗下擁有多個品牌，致力于提供高品質的服務，確保每一位顧客都能享受到優質的體驗。公司重視員工的培訓和發展，為員工提供系統的帶薪培訓，包括入職培訓、崗位技能培訓和管理能力培訓等。公司鼓勵員工自主學習，致力于自我提升和職業發展。

　實習崗位與內容

1、餐前準備：每天開工之前，我需要確保個人儀容整潔，保持良好的衛生習慣。在上崗后，會檢查餐具是否齊全，確保相關設備正常運行，以保證整天的營業順利進行。

2、迎賓接客：一切準備就緒后，我會在營業時間前待在崗位上迎接顧客的到來。客人到達時，我會以誠懇而熱情的態度向他們問好。

3、菜單呈遞與點單：我熱情地幫助顧客點菜，根據顧客的需求提出建議，并仔細確認訂單以避免出錯，然后迅速完成電腦下單。在下單時，我會簡要介紹店內的特色服務，并提醒顧客妥善保管個人物品。點單的記錄會分為兩聯，一聯用于電腦下單，另一聯則作為備查。

4、餐中服務：我會隨時關注顧客的用餐情況，主動提供加水、換碗等服務，并確保所有菜品的齊全，及時給予顧客幫助。

5、出餐環節：根據電腦訂單核對菜品，確保菜品質量無誤，做到分量、顏色、溫度、配料和餐具均符合標準。上菜時，我會在顧客面前報菜名，并將菜品整齊地擺放在桌上。當所有菜品上齊后，我會向顧客告知：“您的菜已經全部上齊，請慢用！”出菜順序依次為湯、肉類、蔬菜，最后是主食。

6、結賬流程：核對賬單，并向顧客報出消費金額，例如：“感謝您的光臨，總計XX元。”在確認大額紙幣的四位數字后，我會及時找回剩余金額。如顧客需要發票，我會提醒他們攜帶小票到收銀臺領取。

7、送客服務：當顧客準備離開時，我會提醒他們注意隨身物品，并主動歡送，“謝謝光臨，請慢走，期待您的再次光臨！”隨后迅速檢查一遍，確保沒有遺落的物品。

8、餐后整理：整理椅子，清掃地面，將臺面清理干凈，為下一輪顧客做好準備。

9、崗位職責：我嚴格遵循清潔標準，隨時保持環境的清潔，如發現問題及時向上級匯報。在崗位上保持微笑，提升服務質量，給顧客留下良好印象。

　實習收獲

工作是一種美好，也是一種樂趣。當我為顧客奉上微笑，聽到他們的感謝；當我們的服務獲得顧客的認可和贊揚；當我以真誠的態度歡送顧客時，內心感受到的溫暖就如春風拂面。我明白，我們的工作是一項美麗的事業，在工作中體驗快樂，在微笑中贏得尊重，在實習中感受生活。

1、服務意識的提高：對于酒店等服務行業而言，服務質量是企業的核心競爭力，是生存的基礎。優質的服務不僅能夠給顧客留下深刻的印象，同時也為企業樹立良好的形象。在酒店的培訓和日常練習中，我的服務意識得到了提升，并養成了以微笑面對顧客的好習慣。學會了用標準禮儀對待顧客，也更加明白了學習外語的重要性。

2、服務水平的提升：經過幾個月的餐飲工作，我對餐飲行業的基本業務和操作有了深入了解。禮貌是一種綜合素質的體現，尤其在餐飲行業更為重要。我學會了主動問候顧客，做到熱情而周到的服務，盡力滿足顧客的需求，即使有些超出職責范圍的要求，也會盡量幫忙轉達。

　實習體會

1、餐飲服務業是社會文明的窗口：隨著經濟的發展和人們生活水平的提高，餐飲行業也在迅速發展。盡管行業內的規模、檔次和服務水平各有差異，但高檔餐飲的經營效果往往更佳。隨著人們道德素質的提高，對餐飲服務的要求也隨之上升，這使得高檔餐飲店常常客流滿滿，成為社會文明的重要窗口。

2、服務質量是酒店管理的核心：餐飲服務質量是酒店管理的中心工作，全體員工都需要樹立質量意識，管理人員尤其要注重服務質量觀念。只有把質量問題重視到位，才能確保在日常管理中始終把服務質量當作企業的生命線。

3、酒店文化是經營的靈魂：酒店中到處充滿了服務文化、禮儀文化和地域文化等元素。所有工作人員都是熱情的主人，顧客在享受服務的過程中也接受了文化和知識的熏陶。服務人員不僅需具備良好的專業知識，還需以禮相待，讓顧客在品味美食的同時也獲得愉悅的體驗和新知。

在這段短暫的實習時光中，我對自己的未來職業生涯有了更清晰的方向，經理和同事們的悉心指導給我留下了深刻的印象。這段經歷為我步入社會奠定了良好的基礎，讓我學會了細致入微地觀察和理解他人。我將珍惜未來的每一個機會，勇敢面對挑戰，持續完善自己，迎接更光明的未來。

在酒店的實習報告 12篇

在酒店的實習經歷轉瞬即逝，時光荏苒。在這幾個月的實習期間，我收獲頗豐，通過理論知識的學習與實際工作的鍛煉，我對自己的崗位有了更加深入和清晰的理解。隨著實習的深入，我的知識面不斷擴大，對問題的思考也愈加全面。

在實習過程中，領導的指導與同事的幫助，成為了我不斷進步的動力。這些溝通與鼓勵無形中增強了我做好這份工作的信心。回顧這幾個月的經歷，我感觸良多：

　一、角色認知

我的實習崗位主要是在前臺接待，因此對這份工作的理解尤為深刻：前臺是酒店的“面孔”，與客人接觸頻繁，個人的言行舉止直接關系到酒店的形象。服務態度不僅是個人的表現，更是酒店整體精神的體現。

1、溝通能力提升

作為前臺接待員，我需要與客人進行面對面的交流，通常前臺的一句話便能影響客人對整個酒店的第一印象，甚至影響他們的心情。怎樣讓客人聽得愉快、開心，是我必須思考的課題。溝通不僅限于客人，還涉及到同事與上級。盡管我們每天都可能面臨情緒波動，但如何保持良好的心態、帶給他人微笑，是我每天需要努力的方向。這次實習讓我在溝通能力上得到了鍛煉，同時也學會了如何調節自己的情緒。

2、應變能力提升

在前臺工作，面對各種突發狀況總是要做好準備。每天接待不同的客人，難免會遇到一些無禮的顧客，甚至可能出現口角。在這種情況下，如何安撫客人的情緒、兼顧酒店的利益和自身安全，是我面臨的一大挑戰。

3、獨立工作能力提升

通過這段實習，我深刻明白了獨立處理工作的必要性。面對問題時，應該主動請教同事，而不是裝作無所不知。獨立完成工作后積累的經驗，才是真正適合自己的成長之路。

4、服務意識提升

作為前臺接待員，我時刻代表著酒店的形象。無論是在工作崗位上還是走在大街上，只要穿著酒店的制服，就要時刻保持服務意識。我們是微笑的使者，為了客戶的一切而努力。

　二、實習體會

1、自身不足與缺陷

這次實習讓我重新認識到自己的不足之處。在語言交流上，我依然面臨流利度不足的問題，特別是在與外國客人溝通時，語言障礙顯得尤為明顯。由于缺乏足夠的酒店工作經驗，我在工作中也曾出現過不該犯的錯誤，給同事帶來了麻煩。我在工作態度上也暴露出了一些缺點，比如細心程度不夠以及對同事反饋的接受度不足。不過，經過這段時間的鍛煉，我在不斷改正自己的缺點。

2、就業前景分析

根據相關統計，目前全國有9000多家各類酒店旅館，酒店人才的缺口已超過十萬。大多數酒店基層員工的學歷大多數為中專或大專。我認為，酒店行業仍舊缺乏高學歷的專業人才，而即使擁有高學歷，缺乏多年的工作經驗依然無法成為管理人員。作為即將畢業的大學生，要有心理準備接受挑戰，切忌眼高手低。

　三、實習感想與建議

1、感想

這次實習為我提供了一個良好的機會去深入了解社會，是我正式走入職場前的重要一課。在這過程中，我面臨了很多以前從未遇到的新問題，如人際關系、客戶關系等。在xx酒店的實習讓我特別留意到員工管理制度的問題。與之前在xx酒店的實習相比，后者的管理制度相對完善，而xx酒店則顯得年輕和不夠成熟，缺少系統的管理經驗與規范。

2、建議

由于各種原因，我與實習單位在溝通上存在一定問題。我以實習生身份進入之后，卻被要求以簽約員工的形式繼續工作，造成我不太適應。希望今后能加強與實習單位的溝通，避免類似情況的發生。

在酒店的實習報告 13篇

一、實習時間和實習單位

1、實習時間

xx年x月x日-xx年x月x日

2、實習單位

上海龍騰功夫小龍蝦酒店

位于上海市黃浦區漢口路，龍騰功夫小龍蝦酒店是一家以小龍蝦為特色餐品的酒店，臨近著名的東方明珠塔，具備便利的地理位置和獨特的品牌效應，吸引了大量顧客前來品嘗其美味。

二、實習過程

在這段時間里，我有幸在酒店的餐飲部擔任服務員。初入職場，由于缺乏經驗，剛開始操作簡單的工作都還有些生疏。幸好有經驗豐富的同事們給予了我很多幫助，他們毫不吝嗇地傳授經驗，讓我逐漸適應了這個快節奏的環境。

每日的工作包括布置餐桌、迎接客人、提供菜單、點菜、上菜等，雖然繁瑣，但這些工作逐步讓我掌握了服務的基本流程。我需要時刻保持微笑，為客人提供熱情周到的服務。通過這些實際操作，我的服務意識和交流能力得到了顯著提升。

三、實習崗位與內容

1、實習崗位

餐飲部服務員

2、實習內容

在實習期間，我主要負責以下內容：

(1) 迎賓：在客人到達時，熱情問候并引導其入座。

(2) 提供菜單并點菜：主動向客人推薦特色菜和飲品，確保客人滿意。

(3) 上菜服務：準確及時地將菜品送到客人桌前，并報菜名。

(4) 餐間服務：隨時關注客人的需求，及時續茶和更換餐具。

(5) 拉椅送客：客人離開時，熱情道別，保持良好的服務印象。

(6) 餐后整理：清理桌面，保持環境整潔。

四、實習中發現的問題

在實習過程中，我比較清楚地發現了一些問題：

1、員工素質參差不齊，部分同事的服務態度欠佳，影響了整體服務形象。

2、培訓機制不完善，新員工培訓流于形式，缺乏有效的指導。

3、餐廳衛生管理需加強，員工的個人衛生意識有待提高。

五、改進建議

1、加強員工培訓，提升整體素質和服務意識。

2、建立有效的激勵機制，鼓勵員工積極進取。

3、完善衛生管理制度，確保餐廳的清潔與安全。

六、實習收獲與體會

通過這次實習，我不僅提升了自己的服務技能，還獲得了更深的行業見解。尤其是在與顧客的互動中，我意識到微笑和禮貌的重要性。服務行業是一個以人為本的行業，真誠的態度和高效的服務不僅能贏得顧客的信賴，還能讓自己在這個行業中立足。我將繼續努力提升自己的專業素養，為今后的職業生涯奠定扎實基礎。

在酒店的實習報告 14篇

　一、實習時間和實習單位

1.1 實習時間

我于20xx年5月至20xx年11月在酒店進行為期六個月的實習。

1.2 實習單位

我實習的酒店為xx國際大酒店，位于美麗的xx市，是一家集高端住宿、精致餐飲、會議設施及休閑娛樂于一體的綜合性酒店。酒店地理位置優越，周邊交通便利，環境優雅，設施設備一應俱全，以出色的服務質量贏得了來自國內外賓客的廣泛贊譽。

　二、實習崗位與內容

2.1 實習崗位

我在餐飲部擔任服務員，主要負責為賓客提供優質的用餐服務。

2.2 實習內容

1、熟悉酒店的基本情況，包括：

2、酒店的公共區域及特別設施的分布和功能。

3、酒店的核心服務項目及獨特服務內容。

4、各項服務的具體流程、提供時間、相關部門及聯系方式。

5、了解酒店所在城市的旅游、交通及購物情況以及前往這些場所的方式。

6、熟悉酒店的組織架構及各部門的職能，了解管理層的基本情況。

7、學習酒店的服務理念及企業文化。

8、參加崗位培訓，明確自己的職責以及在團隊中的重要性，了解服務的標準與要求。

9、熟悉每日供應的菜品、酒水列表。

　三、實習主要收獲與體會

3.1 實習收獲

通過這次實習，我對酒店行業的運作有了更加深刻的認識，也積累了很多實用的工作經驗。在實習期間，我不僅熟悉了各種服務流程，還掌握了許多與客戶溝通的技巧。

3.1.1 服務技能的提升

此次實習讓我更加精通酒店的服務規范與技巧，特別是在處理顧客需求時，更加得心應手。我通過培訓對酒水及菜品的了解更加深入，能夠自行推薦給顧客，并且在服務中得到了良好的反饋。利用所學的旅游知識，我能夠為客人提供關于周邊景點的建議，這在服務中得到了很好的體現。

3.1.2 從業能力的提高

在實習中，我的語言表達能力、交際能力、觀察能力等均得到了顯著的提升。

(1) 語言能力：在與客人交流中，我學習到了如何用禮貌、得體的語言來與客人溝通，并根據不同客人的需求調整我的說話方式，這有效構建了良好的客人關系。

(2) 交際能力：我明白了在酒店工作中良好的第一印象至關重要，因此我在與客人交流時注重儀表與態度，用真誠的服務去打動每一位客人。

(3) 觀察能力的提高：在面對復雜的顧客需求時，我學會了通過觀察客戶的行為和情緒來提前了解他們的需求，以提供更貼心的服務。

(4) 記憶能力：我努力記住了大量的菜品信息與顧客的偏好，力求在服務時做到精準和個性化。

(5) 應變能力：在處理突發情況時，我能夠冷靜應對，尋找最佳解決方案，以維護酒店形象和客戶關系。

3.2 實習體會

3.2.1 酒店培訓的重要性

隨著旅游業的蓬勃發展，酒店的服務質量越來越受到關注，而有效的培訓則是提高服務質量的關鍵所在。通過對員工的專業培訓，可以降低失誤率，提高員工的工作效率，從而提升酒店的整體競爭力。

通過實習，我認識到優秀的員工是酒店成功的重要保證，而相應的培訓與職業發展規劃會幫助員工在工作中實現個人價值，增強歸屬感。

一個完善的培訓系統對于酒店的發展至關重要，特別是在行業競爭日益激烈的今天，只有不斷提升員工素質，才能在市場中占據有利地位。

在酒店的實習報告 15篇

我想對安徽旅游學校表示衷心的感謝，感謝他們給我提供了這次寶貴的實習機會。我也要感謝我的父母給予我全力的支持和鼓勵。

此次實習地點是在風景如畫的泰州市，這座城市擁有超過2100年的悠久歷史。泰州自古以來就是商賈云集、人文薈萃的地方，著名的書法家張懷灌、教育家胡瑗、明代的“泰州學派”創始人王垠，以及京劇大師梅蘭芳等歷史名人均源自此地。泰州的特產有長江三鮮（刀魚、鯽魚、河豚魚）、燒餅，還有極具特色的泰州三麻（麻油、麻糕、麻餅），如果你想享受這些美味，歡迎你來這里，這里不僅有美食，還有動人的夜景，只要你準備好相應的消費即可。我推薦你到國際大酒店享受細致入微的服務。

國際大酒店由民營企業家欒愛明先生投資興辦，按照國際四星級酒店標準精心設計的，集客房、餐飲、會議、休閑、娛樂和購物等多功能的大型涉外商務酒店。

實習的第一周是軍訓期，酒店規定每批新員工都必須參加軍訓。軍訓旨在培養我們的團結意識和吃苦耐勞的精神。在軍訓期間，我們每天早上大約需要20分鐘用餐，10分鐘洗漱，準備時間大約30分鐘。正式軍訓開始后，我們要站立軍姿1到2個小時。記得有一次，天還下著大雨，我們依然在訓練場上堅持著，教官并未讓我們退回室內，這顯示出軍訓對我們的高要求和嚴管理。軍訓結束的那一天，大家都無比開心，因為終于解放了，擺脫了教官的監督。

在酒店實習的過程中，我們需要系統學習各個部門的工作流程。面對顧客的需求，我們必須時刻準備給予解答。我努力掌握酒店設施與設備的功能，這對我們的服務至關重要。

第一個月是培訓期，目的是學習和掌握服務技能。作為一名工作人員，我要了解自己的工作內容以及學習這些知識的意義。餐飲部需要掌握的知識繁多，包括托盤使用、擺臺、倒酒、餐巾折疊和服務技巧等。在餐飲部，還有一個不可或缺的部門，那就是傳菜部。由于每道菜都需通過傳菜員送到客房，我便申請到了傳菜部工作，雖然大家對此感到驚訝和好奇，但我想借此機會鍛煉自己。大家普遍認為傳菜部的工作十分艱苦，進入這個部門后我才發現，確實如此。每天提著托盤傳菜，有時手都酸痛不已，我也不敢向我的上司抱怨：“這個工作實在太辛苦了！”我不想讓上司覺得我受不了這些挑戰，今后又能做什么工作呢？我明白，自己承擔苦與累的理由并不在于性別，而在于意志。我想，既然我選擇了這個崗位，就要盡心盡力去完成我的工作。

在傳菜部，我的主要工作區域在二樓，負責從廚房把菜品傳送到各個樓層的服務間，這要求我必須記住房號，避免傳錯菜。在這一過程中，我的責任不僅是傳菜，還要檢查每道菜品的完好與否。既然部長將這樣重要的任務交給我，我定會全力以赴。努力僅能完成任務，但用心才能讓事情做得更好。

在五月份，國際大酒店又開始學習管理五常法。這一方法能幫助酒店提升管理能力，展示企業的生命力。它教會我如何做好每一件事情，管理的方法也多種多樣。在工作與生活中，我認真學習和應用五常法，這將為我帶來無數的可能，而這一切都要從我身邊的小事做起。

五常法是當今企業管理中一個重要的方法，對于中小企業更是意義重大，它可以促進企業對員工行為規范的要求。隨著企業的不斷壯大，五常法將持續發揮作用，人人參與五常的管理，企業才能更加輝煌。在工作中我們還需注重細節，細節關乎一切。一個優秀的員工，必然會關注公司的每個細節，善于觀察與學習，從而不斷提高自己。

來到國際大酒店，我從最初對酒店行業的懵懂無知，到上崗培訓中學到的豐富知識，以及如何更好地管理自己的工作部門，再到熟悉酒店的設施與設備功能，我一步一步地成長。我給自己設定了目標，希望在實習中學到更多知識、技能與管理方法。我還學會了如何正確地處理人際關系，我意識到禮貌是個人修養和文化程度的體現。在工作中，我感受到作為一名員工應有的責任感，隨著工作壓力的增大，我變得更加成熟。學校的學習與實習經歷讓我明白了，真正的社會競爭與挑戰，需要我們不斷去適應和學習。

在任何部門，我都要認真踏實地工作，還要保持良好的心態，積極向上，做到心中無怨言，無論處于順境還是逆境，都以樂觀的態度去面對生活。我們也應該向成功者學習，他們都有一個共同點，那就是善于攝取他人長處，并迅速吸取。時代在變，我們需要不斷進步，隨時與時俱進。為此，我定會以謙虛好學的態度，加上和同事們團結合作的精神，共同創造美好的未來。

在工作中，也應保持一顆感恩的心，只有感恩，才能更好地完成手上的工作。感恩是生活的一種態度，是一種品德，更是善良的體現。若人與人之間缺乏感恩，必然會導致關系的冷淡和疏遠，而且成功也離不開他人的支持，在獲得成功后，務必要牢記回饋他人。

工作需要勤奮與付出，付出必然會帶來豐碩的成果。無論事業還是情感的付出，都會讓我們在成長的路上收獲頗豐。即便工作再艱難，也應保持積極的心態，成功并不是一蹴而就的，在追尋成功的過程中，我們可能會遇到無數的困難。但正如“山重水復疑無路，柳暗花明又一村”，成功是智慧、勇氣、堅持、努力以及機遇的結合結果。既然機會來臨，就應該用積極的工作態度去迎接挑戰。

無論在工作中遇到什么，都不要找借口。現實生活中，缺乏責任感的人往往會推卸責任，把本該承擔的責任輕易交給別人。團隊中，應該消除“我”和“別人”的界限，一個缺乏責任感的員工，難以獲得同事與上司的信任。在這樣的環境里，若人人都找借口，溝通的成本必然會增加。

拖延往往來源于找借口的習慣，他們可能會把幾個小時能完成的工作拖延到半天。因為對他們而言，工作只是一個接一個的任務，而尋找借口讓他們逃避責任。缺乏創新精神的人，很難在工作中取得突破，只會固守以往的經驗不思進取。

我始終銘記新嘉年華賓館唐部長的話：“工作要認真踏實，先做人后做事。”遵守酒店的各項規章制度，嚴守紀律，做一名合格的員工。盡管所在的部門工作十分艱辛，我依然努力完成上級的任務。心中常常記著“努力是完成工作，用心才是做到最好”，通過不斷努力，我也贏得了部長的認可。我會在以后更加勤奮學習，認真完成每一項工作，爭取獲得更高的評價。

酒店行業不僅可以鍛煉人的意志，也能培養獨立性。在酒店工作，不應依賴他人來解決問題，思考和解決難題的能力至關重要。在這個大舞臺上，我也可以接觸到各式各樣的顧客，他們的風格迥異，每一位客人都可能是我學習的對象，在他們身上我能夠掌握與不同人交流的方式，提升自己的氣質。

今天，我在酒店實習，會全心全意投入到工作中，確保每位顧客都能享受到溫馨的服務，讓他們在這里開心而來、滿意而歸。我將以盡職盡責的態度服務每一位賓客，為他們創造高品質的生活體驗。

工作是一種快樂和美麗，當我為顧客帶去熱情的微笑，聽到他們的感謝，當我們的服務得到顧客的贊許時，我的內心仿佛感受到春風拂面。

在酒店行業中，服務質量是企業的核心競爭力之一，優質的服務不僅給顧客留下了良好的印象，也為企業樹立了良好的品牌形象。在服務行業中，禮貌至關重要，員工只有做到“三到”，即口到、眼到、神到，才能給顧客提供最好的服務。

在工作中即使遇到挫折，我也會感到不安，但我知道解決問題才是關鍵。來國際大酒店之前，學校實習就業中心的汪主任曾為我們上過一堂課，教我們如何面對挫折。這堂課對我意義重大，遇到挫折是常態，我們必須學會自我調整，堅強面對，用毅力和恒心去戰勝困難，始終相信“陽光總在風雨后”。

我再次感謝安徽旅游學校給我帶來的實習機會，讓我在成長中不斷進步。

我也要感謝國際大酒店為我提供的實習平臺。