特價星級酒店新春團圓宴促銷方案(通用10篇)
五星級酒店如同璀璨的明珠,吸引著無數家庭的目光。特價星級酒店的年夜飯不僅是味蕾的盛宴,更是情感的交匯。通過巧妙的營銷策劃,我們發現,結合傳統文化與現代服務,能夠有效提升客戶的參與感與滿意度,實現銷售與品牌形象的雙贏。讓我們一同探索如何在這個團圓的時刻,打造獨特而難忘的年夜飯體驗。
五星級酒店年夜飯營銷策劃方案 1篇
一、酒店地理位置及簡介:
該五星級酒店于xx年x月x日盛大開業,位于xx市繁華的中心地帶,交通便利。酒店由湖北華美投資有限公司投資建設,坐落于風景優美的江濱路旁,周邊環境怡人,綠樹成蔭,湖光山色交相輝映,盡享得天獨厚的地理優勢??傉嫉孛娣e35000㎡,建筑面積xx㎡,內設天然水域18000㎡。
二、目標受眾:
酒店定價適中,特別適合中高收入的白領以及家庭聚餐消費,市場潛力巨大。附近的居民和游客對優質的酒店服務有較高的需求,應積極拓展酒店周邊的潛在市場。酒店開業不久,需要通過各種手段提升品牌知名度,以吸引更多的城市顧客前來。
三、溝通目標:
提升酒店知名度,實現收益與品牌形象的雙向提升,為未來的發展奠定良好的基礎。
四、促銷方案:
1、特價套餐:團圓盛宴 999元/桌
金輝盛宴 1199元/桌
喜慶吉祥宴 1399元/桌
2、特色菜品:鴻運當頭、財源滾滾、步步高升、花好月圓、萬事如意、年年有余、吉祥如意
3、傳統小吃:吃棗、柿餅、杏仁、長壽果、年糕
4、提前預定年夜飯可獲贈“金玉滿堂吉祥餃子”一份,以及“全家福”合影留念。
5、消費滿1000元可參與抽獎,中獎概率100%:
特等獎:價值168元的豪華雙人房;
一等獎:免費提供瓶裝飲料;
二等獎:雙人自助早餐券;
三等獎:精美紀念品一份。
6、每個包間配備高清液晶電視,方便顧客欣賞除夕晚會。
7、餐飲團隊可提供上門服務,不收取上門費用。
五、促銷設置及安排:
1、促銷時間:除夕夜;
2、促銷地點:星輝大酒店;
3、促銷布置:酒店外懸掛紅色橫幅“星輝大酒店歡迎您!”,并張貼“祝您新年快樂”的祝福,樹木掛上彩燈和紅燈籠;酒店入口鋪設紅地毯,室內裝飾以紅色桌布和小燈籠為主。
六、傳播媒介:
1、發放傳單:在人流密集的商圈和居民區;
2、廣告宣傳:在當地報紙上發布相關信息。
七、促銷預算;
1、按實際成本計算:標準房間80×6=480元,飲料3×12×26=936元,自助餐8×36=288元,紀念品5×60=300元;
2、發放傳單:40×5×15=3000元,報紙廣告費用100×7=700元;
3、場景布置約需10000元。
總計:約15804元
五星級酒店年夜飯營銷策劃方案 2篇
一、年夜飯宴席安排
1、 一樓皇家宴會廳(設有現場表演)
2、 根據預定情況開放2樓宴會廳及其他雅間
二、促銷方案:
1、推出特價套餐,套餐及散點可根據市場需求靈活調整
結合春節特色調整菜品并命名,如:吉祥如意宴 988元/桌
團圓美好宴 1288元/桌 福星高照宴 1588元/桌
闔家歡樂宴 1888元/桌 喜慶臨門宴 2588 元/桌
財源廣進宴 3588 元/桌
2、優惠項目: A、每桌贈送精美果籃一份;
B、 每桌消費滿1288元贈送128元特供酒1瓶、飲料1瓶(飲料選擇:可樂1瓶、雪碧1瓶、橙汁1瓶)。
C、消費金額2588元/桌及以上,每桌贈送198元特供酒、飲料1瓶(飲料選擇:可樂1瓶、雪碧1瓶、橙汁1瓶)。
3、特色菜:廚師根據春節這一傳統節日,設計符合節日氣氛的特色菜品
4、農歷新年小吃:包含紅棗、柿餅、杏仁、長生果、年糕等
5、提前預定年夜飯可獲贈“榮華富貴吉祥餃子”一份。
6、抽獎活動:消費滿1000元即可參加抽獎,中獎率100%:
特等獎:價值3000元的宴會代金券及價值500元的散點餐券;
一等獎:價值500元的散點餐券;
二等獎:價值200元的散點餐券;
三等獎:精美掛歷一份。
7、禮儀公司調試大屏幕轉播,以便顧客觀看聯歡晚會。
三、促銷安排:
·1、促銷時間:從臘月初開始進行營銷推廣。
·2、營銷方式:發放宣傳單頁,報紙夾頁,店內廣告,微信和短信推廣;
·3、促銷設置:在酒店外懸掛紅色橫幅“特價星級酒店祝您春節快樂,萬事如意!”樹上掛彩燈和大紅燈籠;室內懸掛小燈籠,桌布全部更換成紅色。
四、傳播媒介:
特價星級酒店
1、宣傳單張:3000份
規格:14.8cm×21cm
材料:200克銅版紙,單面印刷
價格:0.14元/張 合計:0.14x3000=420元
2、夾報派發:50000份
價格:0.12元/份 合計:0.12x50000=6000元
3、易拉寶:4個
規格:80cm×180cm
材料:相紙,過塑膜
價格:30元/幅(不含架子) 合計:30x4=120元
擺放:各樓層顯眼位置
4、電梯內海報:2幅
規格:56cm×86cm
材料:寫真噴繪
價格:30元/幅 合計:2x30=60元
擺放:電梯內部
5、微信及官網:針對年夜飯推出專題宣傳
6、地方周刊專版廣告。
7、通過信息平臺發送短信給潛在客戶
8、其他:
內容:20xx年夜飯火熱預訂中!推出特價套餐供選擇,現場有演藝聯歡活動,確保每桌100%中獎,給您和家人帶來“五星級享受”。
五、值班人員安排
1、廚政部:
2、服務部:
3、后勤部:
4、安保部:
5、營銷及接待客服:
6、工程保安部:
7、財務及采購部:
8、禮儀公司:設備操作安排
六、預算費用:(具體內容確定后由財務進行統計)
五星級酒店年夜飯營銷策劃方案 3篇
基于去年年夜飯的營業情況,今年我們將提前做好特價星級酒店年夜飯的宣傳,以確保人均消費的提升,從而提高年夜飯的上座率和整體營業額。
一、宣傳策略:
1、在大堂、訂餐臺及各餐區擺放醒目的宣傳牌,傳達“特價星級酒店年夜飯預定火熱進行中”的信息。 2、提前制作電子屏,展示“特價星級酒店年夜飯火爆搶訂中,祝大家新年快樂。”
3、酒店大堂進行節日裝飾,營造濃厚的春節氛圍,吸引顧客光臨。
二、預定標準:
1、從年三十至初六期間,所有房間的用餐標準需不低于128元/位。
2、為提高上座率,我們將在大廳提供用餐服務,大廳就餐不設最低消費。
3、宴會廳需提前布置,使用綠植進行簡單的隔斷,營造溫馨且雅致的就餐環境,并提供效果圖給提前訂餐的顧客參考。
三、客房促銷:
針對春節期間的市場,我們將在2月1日至13日推出多項優惠活動,以提升客房的入住率。期間,客房當天入住三間即可獲贈一間,贈送不累計,同時提供貴賓卡充值或購入三張客房貴賓券的選項。
四、禮品贈送:
在春節期間,所有在店消費的顧客均可獲得酒店準備的精美禮品,以感謝他們的光臨。
五星級酒店年夜飯營銷策劃方案 4篇
時間:
XX年元月22日17:30——20:00
地點:
特價星級酒店
活動內容:
主持人:
兩位優雅的小姐
活動具體安排:
一、人員接送
17:00在公司大樓下集合,17:10準時出發,預計17:30抵達酒店。
20:00在酒店門口等候,20:15啟程返回公司。
二、現場活動 17:45正式拉開年夜飯的序幕
1、開場
(1)主持人進行簡短開場
(2)領導發表祝辭
出場順序:
2、活動進行
(1)節目一:xx部門表演
(2)抽獎環節:由xx部門經理主持
(3)互動活動一:擊鼓傳花
這一活動將貫穿年夜飯全過程,計劃停頓10次。
花停到的參與者需表演節目,沒有節目者將隨機抽簽決定表演內容。
(4)互動活動二:齊心協力踩氣球
人數:每組限六人。計劃進行3場比賽。
道具:主持人準備每組六張簽,上面分別寫有:嘴巴; 手(兩張); 屁股; 腳(兩張)
氣球(每組一個)
游戲規則:
1. 分組,每組人數不限,但每組須有六人。
2. 主持人請每位參與者抽取一張簽。
3. 抽到“嘴巴”的參與者須在抽到“手”的兩位的協助下將氣球吹起(自己不能用手吹氣);而抽到“腳”的兩人則需抬起抽到“屁股”的人坐破氣球。
4. 在三分鐘內,氣球破得最多的小組獲勝。
(5)節目二:xx部門表演
(6)抽獎:由xx部門經理主持
(7)互動活動三:抱團游戲
參與人員:活動按每桌人(約10人)為單位,進行4場。
游戲規則:在音樂中,聽從主持人的指令“幾人抱團”,參與者需在最短時間內找到其他人抱住,最后剩下的人員將被淘汰。主持人會根據現場情況隨機發出不同的指令(如“一人抱團”或“三人抱團”等等)。最終留在舞臺上的朋友將獲得勝利。
(8)節目三:xx部門表演
(9)抽獎:由高層領導進行大獎抽取
(10)主持人結束致辭
三、活動圓滿結束,參與者有序退場
五星級酒店年夜飯營銷策劃方案 5篇
1、時間:20xx年12月初
2、地點:特價星級酒店
3、涉及人員:全體員工
■ 活動主題:特價星級酒店新年年夜飯
■ 活動目的:慶祝新年佳節,增強團隊凝聚力,提高客戶滿意度。
■ 參加對象:特價星級酒店全體員工及部分VIP客戶
■ 活動流程:
(1) 各部門負責人配合行政部,確保員工在活動前完成當日工作,按時到達指定的宴會廳就座。
(2) 主持人開場,歡迎各位嘉賓并宣布年夜飯正式開始,隨后請酒店經理上臺致辭。
(3) 餐前儀式結束后,管理層發放紅包,主持人向大家表達感謝后引導進入游戲環節。
1、幸運號碼游戲(時間20分鐘)
規則:每位參與者隨機抽取一個號碼,主持人播報中獎號碼,若抽到號碼的參與者可獲得一個小禮品,未中獎者將獲得參與獎,活動預算約為800元。
2、知識搶答賽(時間30分鐘)
操作:主持人提問,參與者搶答,答對的可獲得獎勵。問題涉及新年習俗、酒店服務等,共20道題,每道題有3次搶答機會。獎勵包括紅包及禮品,預算為400元。
1. 過年時,家家戶戶都要掛什么燈籠? 答案:紅燈籠
2. 中秋節吃什么? 答案:月餅
3. 來年生肖是怎樣輪轉的? 答案:按照12年一個輪回
4. 什么動物被稱為“百靈”? 答案:鳥
5. 新年第一天應該穿什么顏色的衣服? 答案:紅色
3、團隊表演環節(時間20分鐘)
各部門抽出代表,表演小品或合唱,增添活動氣氛,結束后全員投票選出最佳表演,獲勝團隊可獲得獎品。
主持人感謝大家的參與,并進行年終抽獎,設置大獎和參與獎,以提升活動的趣味性和參與感。
■ 費用預算:
1、年夜飯費用:約1200元/桌×5=6000(包含酒水、零食水果)
2、紅包發放:100元×50=5000
3、游戲和參與獎:10元×20=200
總計:約11700元
五星級酒店年夜飯營銷策劃方案 6篇
一、年夜飯主題:
熱鬧、團圓、感恩、向上
二、年夜飯地點:
特價星級酒店朝陽區幸福路188號(近快樂廣場)3樓宴會廳
三、年夜飯時間:
XX年1月20日(周六)17:00
四、年夜飯主持人及參加人員:
主持人:李明張曉蕓
參加人員:酒店全體員工(共計40人參加)
五、年夜飯流程及安排:
1、17:00全體人員抵達酒店,準備迎接年夜飯盛典。
2、年夜飯正式開始,主持人李明宣布開幕,并致《歡迎辭》。
3、酒店經理陳凱進行年度總結及XX年的發展規劃。
4、人力資源部經理李娜分享年度工作總結及明年目標。
5、各部門代表,張偉進行發言。
6、年度獎項頒發典禮⑴年度最佳員工:展示獲獎者風采,分享奮斗故事。各部門主管頒獎并合影留念。
⑵優秀團隊獎:投影展示獲獎團隊的成就和業績,頒發獎品和證書。
⑶特別貢獻獎:表彰在特殊時期表現優異的員工,頒發獎品和證書。
獲獎人員發表獲獎感言。
7、晚宴正式開始,大家歡聚一堂,盡享美食。
8、穿插精彩節目,節目要求:每個節目2—4人表演。
9、互動游戲,分為若干小組進行游戲。
⑴你畫我猜;⑵接龍大挑戰;⑶智力問答;⑷排隊游戲
10、傳統拜師儀式,傳承酒店文化。
11、自由發言環節,參與者可以分享心聲。
12、猜燈謎,增添年味。
13、發放紅包,祝大家新年快樂。
五星級酒店年夜飯營銷策劃方案 7篇
一、活動目標
1、提升酒店的品牌認知度。
2、加強顧客與酒店之間的互動。
3、提高員工的服務意識和集體榮譽感。
4、營造熱烈的節日氛圍,吸引更多顧客參與。
二、參與對象
所有新老顧客及酒店員工。
三、活動時間
20xx年1月31日
四、活動地點
特價星級酒店宴會廳
五、活動流程
1、顧客入場
在酒店大廳設立簽到處,顧客入場時登記姓名并領取餐券。在每張餐券上預留位置讓顧客寫下新年寄語,作為抽獎的憑證。
2、酒店經理致歡迎辭(確保音響設備正常)。
3、致辭結束后,宣布用餐開始。
4、祝福接力
每桌輪流派一位顧客站起,分享一句新年祝福,要求祝詞的首字與上一位顧客的最后一個字相同或諧音。如果出現錯誤,需上臺表演一個小節目,或者直接獲得小禮品。
5、抽取三等獎(抽獎嘉賓待定)
6、幸運尋寶
提前在桌下準備好“幸運紙條”,每位顧客查看自己座位下是否有小紙條,并根據紙條上的內容進行互動或表演,主持人將為其頒發對應的獎勵。
7、抽取二等獎(抽獎嘉賓待定)
8、生肖猜謎
每個部門派出代表,進行生肖成語的表演猜謎,猜對的團隊將獲得特別獎勵。
9、抽取一等獎(酒店總經理抽獎)
10、活動結束整理。
六、獎品/禮品
一等獎:1名,禮品待定(3000元)
二等獎:3名,禮品待定(2000元)
三等獎:5名,禮品待定(1000元) 鼓勵獎:20名,禮品待定(500元)
七、場地布置
根據宴會廳的整體風格進行裝飾,營造節日氛圍。
八、人員分工
主持人:李明
后勤:張偉、王芳 司機:陳師傅
九、預算明細
按預算項目明細進行安排
十、車輛準備
五星級酒店年夜飯營銷策劃方案 8篇
為提升特價星級酒店的知名度和經濟效益,特策劃20xx年大年三十晚的“年夜飯”主題活動。具體安排如下:
一、活動主題:
“團圓盛宴、歡慶新春”
二、活動時間:
20xx年1月1日至20xx年2月9日
三、活動內容:
年夜飯火爆預定中……!祝您新年快樂
特價星級酒店,位于市中心,交通便利,周邊景點眾多,環境優雅。距離主要高速公路出口僅3分鐘車程,方便快捷。
即日起,特價星級酒店推出除夕團圓宴和年夜飯活動!越早預定驚喜越多,1月15日前預定包廂可獲得驚喜三重禮。用餐消費達到20xx元,酒店還將贈送客房體驗券一張,預定宴會廳每桌還提供抽獎機會;驚喜連連!還有更多福利等您來拿,機會難得,快來預定吧!
預定電話:
1、“歡慶新春、闔家團圓在特價星級酒店”
本酒店推出年三十團圓宴活動:闔家團圓飯、驚喜三重禮(詳見附表1)
預訂有禮:
1、預定年夜飯每桌贈送特價星級酒店幸福團圓水餃1份+1瓶進口葡萄酒抽獎盛宴與包廂均有現場抽獎,獎品包括客房體驗券、100元餐飲代金券、酒水飲料等。(每桌限抽一張)消費預定:
注:
(1)、所有預訂需提前收取定金,并交納最低消費金額的30%;
(2)、所有未交定金的預訂將在20xx年2月5日自動取消,未交定金的預訂及低于最低消費的需請示經理審批;
(3)、年夜飯菜單需提前一周確認。
四、工作要求及安排:
大堂:
1、自1月1日起,電話接聽及待客問候語改為:祝您新年快樂;
2、請于2月29日(即大年二十九)下午4點前準備好吉祥物服裝、禮品發放及相關管理工作;
3、為宴會廳和包廂服務員發放慶祝道具;
4、安排一人協助處理客人抽獎及登記工作;
5、安排足夠員工協助進行賓客引領工作;
宴會廳及包廂:
1、請于2月9日(即大年二十九)下午4點前完成團圓宴的擺臺工作;
2、請于2月1日前完成酒店大廳及餐廳的新年裝飾;
3、確保大年二十九團圓宴的服務人員安排充足,接待工作準確無誤(包括酒水、布草等);
4、請于2月9日安排4名迎賓,要求管理人員到位,做好現場賓客的引領工作,以確保用餐現場秩序;
5、服務員應隨時關注用餐客人的隨身物品,防止財物丟失;
6、安排好包廂及大廳抽獎工作;
7、負責新年抽獎箱的制作;
8、負責酒店新年燈光的裝飾工作(1月1日前完成);
9、協助采購部完成宴會廳新年背景臺的布置;
廚房:
1、請根據方案中提供的價位擬定新年團圓宴的菜單;
2、確保大年二十九中、晚餐的上菜速度及出品質量;
3、采購足夠的原材料,確保新年期間菜肴的出品質量;
4、請安排好足夠的人手。
采購:
1、請于2月1日前將酒店新年裝飾物品采購到位;
2、請于2月1日前采購慶祝道具及贈品,如糖果、小飾品等;
3、請于2月1日前完成新年期間酒水及物資正常備貨;
4、請于2月9日下午17點前將節日服裝租借或采購到位;
行政:
1、請提前選拔好一名員工著節日服裝,在年二十九當晚,負責給客人發放糖果并輔助抽獎;
2、負責協調各部門人員的調配安排;
3、做好現場拍照及錄像工作;
4、做好此次活動的培訓及檢查工作。
銷售:
1、制作團圓宴的宣傳溫馨提示牌;
2、于1月15日前完成所有贈券或代金券的印刷工作;
3、于1月15日前完成新年團圓宴活動的宣傳資料印刷;
4、請于2月5日前完成活動宣傳品的制作工作。
所有一線管理人員于晚6點半在前廳集合,隨同抽獎的工作人員一同至宴會廳及包廂敬酒。
五星級酒店年夜飯營銷策劃方案 9篇
一、活動主旨:
提升五星級酒店的知名度與吸引力,豐富顧客的節日體驗;向顧客傳遞酒店的祝福與關懷,讓顧客在20xx年春節期間享受愉快的年夜飯。
二、活動內容:
活動分為以下幾個部分:
(一) 特價星級酒店年夜飯套餐
(二) 文藝表演與互動環節
三、組織:
酒店市場推廣部
四、時間:
20xx年1月
五、主持人:
待定
六、開場臺詞 (共同完成)
七、地點:
酒店大宴會廳
八、背景布置:
所需物品:紅色背景布(內容:酒店LOGO、春節祝福);裝飾燈光;氣球、彩帶、熒光棒;話筒兩支。
九、晚餐物資準備:
飲料供應/酒水;應季水果、糖果、堅果等;抽獎禮品;游戲道具(詳見具體游戲規則)。
十、拍照、攝影。
十一、晚會節目安排:
1、主持人上臺宣布晚會開始并致歡迎辭
2、酒店總經理致祝辭
3、文藝節目表演
1) 女聲獨唱 曲目,表演者:;
2) 男聲獨唱 曲目,表演者:;
3) 舉辦抽獎環節,抽出三等獎5名,每人獎勵酒店代金券一張。
4) 有獎問答,全員參與,每答對一題的觀眾可獲得小禮品一份。
① 什么酒不怕喝醉?(白酒)
② 春節期間,最需要帶什么紙?(紅包紙)
③ 過年時,人們喜歡吃什么?(年糕)
⑤ 在春節期間,燈籠代表什么?(團圓)
5) 歌曲接龍:
游戲規則:參加活動的所有人分成A、B、C三組,每輪由主持人出一個字,A組唱一句包含此字的歌曲,B組接著唱,以此類推(每組思考時間不超過10秒)。接上的組得1分,三輪結束后得分最高的組贏,獎品為每人一份小禮品。
6) 抽出二等獎3名,獎品為酒店代金券一張。
7) 團隊協作游戲:
參加活動的所有人分成A、B、C三組,進行輕松的競賽,完成任務的隊伍將獲得酒店禮品卡。
8) 抽出一等獎1名,獎勵酒店代金券一張。
9) 難忘瞬間——酒店員工與顧客集體合影。
10) 晚會結束,全體合唱《新年快樂》。由總經理發言結束晚會。
十二、活動結束后,市場部負責場地的整理與清掃。
五星級酒店年夜飯營銷策劃方案 10篇
一、總體目標
通過五星級酒店年夜飯的策劃和推廣,提升酒店的市場知名度,增強與客戶的情感互動,引導消費者的消費行為,從而實現經濟效益和社會效益的雙贏。
二、策劃內容
1、年夜飯具體活動方案
A. 688元/10人開春大吉宴
B. 888元/10人萬事如意宴
C. 1088元/10人福氣滿滿宴
D. 1288元/10人新年喜悅宴
2、包間用餐活動:
1) 所有在包間用餐的客戶,年三十晚上每個包間均贈送:特制年糕和兩種水餃各半斤。
2) 包間內的細節設計:
桌面使用8寸精美盤子擺放糖果、干果和水果,同時免費提供棋牌道具,讓客人在溫馨的氛圍中享受家庭過年的樂趣。特別的,碧云天廳和泰山廳將提供高檔水果拼盤。
3、賀年大禮包:(僅限年三十晚上)
凡預定包間的客戶,每個包間將贈送由贊助商提供的高檔飲品2盒。(如沒有贊助,需要采購相應的精美禮品進行贈送)
由每個包間的服務人員親自送到客人手中,并致以新年祝福。
三、裝飾方案
主題:“春節(煙花爆竹迎新年,春風送暖在酒店)-情人節(玫瑰與巧克力的浪漫)-元宵節(燈火輝煌樂團圓)”
具體方案待后續提交。
四、廣告宣傳
A. 店內宣傳
在酒店門口設置LED顯示屏(五星級酒店年夜飯正在火熱預訂中…)
B. 宣傳單頁
(1) 由市場部負責設計和制作年夜飯及元宵節的宣傳單,并聯系印刷公司,確保在1月25日前完成印刷和分發到各大企業和包間;
(2) 宣傳單的發放對象包括政府機關、在店消費的客戶和客房住客,以酒店對他們的節日問候和促銷活動相結合進行宣傳。
五、酒店收益測算
具體方案另外提交。
酒店將于1月25日至2月12日期間圍繞年夜飯這一主題開展系列經營策劃活動,若策劃得當、宣傳有效、促銷積極、服務到位,一定能夠帶來顯著的經濟效益和社會效益。