本文檔圍繞美食活動策劃方案展開，涵蓋了多個美食活動的主題、目標、時間、地點及實施流程。活動的目的在于提升校園文化氛圍、增強學生的動手能力與團隊合作精神，同時推廣地方特色美食文化。具體活動如慶祝元旦的美食節，通過學生及家長共同制作美食，增進親子互動與情感，展示自我風采。還涉及到其他地方美食文化節，通過系列活動展示地方美食，促進餐飲行業發展，提升公眾對健康飲食的認識。活動還包括美食攝影大賽、廚藝表演及互動體驗，旨在通過多樣化的形式吸引更多參與者，共同分享美食的樂趣與文化。

美食活動策劃方案 篇1

一、指導思想

為了宣傳和踐行社會主義核心價值觀，增強校園文化氛圍，豐富學生的課外生活，搭建學生展示個性的舞臺，鍛煉他們的動手能力、團結協作精神及自我服務的意識，學校決定舉辦慶祝元旦暨首屆美食節活動，旨在讓全體學生在愉快的活動中體驗生活、享受快樂，共同度過一個充實而有意義的節日。

二、活動主題

食樂 健康 共歡

三、活動時間

12月31日下午

1. 11:30——12:30 負責老師及家委會家長到位，做好各項準備工作。

2. 12:40 活動正式開始，14:40 活動結束，場地整理。

3. 放學時間：15:20。

四、活動地點

四(3)教室

五、活動內容及流程

(一)前期準備

1. 12月25日至30日，各班班主任應在班上進行宣傳，鼓勵學生在家獨立或與家長合作完成一道美食。

2. 準備班級文藝節目。

3. 學生制作“回顧20xx”紀念卡：全體學生與家長一起回顧自己的20xx年，共同動手制作一張紀念卡（貼上照片，寫下對爸媽和自己的寄語）。

4. 布置“展望20xx”作業：班主任設計主題，全體學生思考在20xx年實現的一個心愿及一件可行的事情。

5. 各自教室進行簡單布置，營造適合“元旦”及“美食節”的氛圍。

(二)活動過程

1. 回顧20xx

選擇部分學生的“回顧20xx”紀念卡在活動中進行分享，評選并拍照記錄優秀作品。

2. 展望20xx

請每位學生和老師說出20xx年內的一個心愿和必須完成的一件事情，班主任最后為學生送上新年的祝福。

3. 展示才藝

班級組織有特長的學生在活動中展示才藝。

節目1：徐xx等10名學生進行雜技表演

節目2：韓xx、盧xx合唱《剩下的盛夏》

節目3：趙xx獨唱《強軍戰歌》

節目4：邵xx單簧管演奏《鈴兒響叮當》

節目5：莊xx、曹xx詩朗誦《今天，我們是初升的太陽》

節目6：趙xx朗誦《黃山松》

節目7：岑xx朗誦《一株紫丁香》

節目8：董xx、陳xx合唱《逆戰》

節目9：金xx朗誦《夢》

4. 美食分享

主食：炒飯、煎餃子、麥鍋貼、茶葉蛋

主菜：牛肉炒蠶豆、開心腰果、老鴨、鴨舌、可樂雞翅、羊排、炸雞腿、炸蝦、糖醋排骨、薯條、手撕雞、水果拼盤

湯類：羊肉蘿卜湯

甜品：龜苓膏、雙皮奶、紅棗湯、西米露

飲料：豆漿、養樂多

帶回家：冰糖葫蘆、餅干、番薯干

5. 活動總結

A. 班主任根據同學們的表現評選出“優秀學生”5-10名進行表彰。

B. 將學生的優秀作品和活動照片提交到學校大隊部。

美食活動策劃方案 篇2

　一、活動宗旨:

為了適應公眾對美食文化的多樣化需求，本活動將堅持“傳承文化、創新探索、健康美味”的宗旨，利用各類地方特色食材，勇于嘗試新穎的烹飪方法，展示現代化的飲食理念，推動地方美食和餐飲行業的進一步發展。旨在為更廣泛的餐飲市場創造更多的美味選擇，增進地方特色美食的交流與推廣，促進當地旅游和餐飲業的繁榮。活動的基本要求為：色香味俱佳、營養健康、安全實用、創新獨特。

　二、組織機構:

支持單位：

xx省餐飲烹飪行業協會

主辦單位：

xx市餐飲烹飪專業委員會、xx市美食行業協會

承辦單位：xx市餐飲烹飪專業委員會

　三、時間與地點安排

1、時間：

報到時間：20xx年6月22日(全天)

活動時間：20xx年6月23日

論壇時間：20xx年6月24日(上午)

頒獎典禮：20xx年6月24日(下午)

2、地點：

報到地點：xx市xx賓館

活動地點：xx市xx賓館

頒獎地點：xx賓館

　四、活動內容

(一)活動定義：

“美食源于民間”充分體現了地方文化、習俗與特色，是中國傳統美食文化的重要組成部分。我們將致力于將地方美食提升至更高的餐飲水平，確保其不僅美味，更加營養健康，響應現代消費市場的需求。地方宴席在重要的節慶、婚嫁等活動中具有獨特的文化魅力，展現出無與倫比的地方特色。

(二)活動內容：

本次活動將集中展示地方宴席，主要展出經過地方餐飲協會評定的地方特色菜肴。展現形式將包含以北方地方宴席為主的多樣技法和豐富特色菜品。具體展示要求將根據不同的宴席內容設定。

宴席展臺布置要求：

①展臺直徑為1.8米的圓形;

②展臺布展形式靈活多樣;

③展臺主題應與地方特色緊密結合，干凈美觀;

④菜品制作需新穎、精致，突出主要食材的風味;

⑤菜品需圍繞宴席主題進行設計，適時控制成品的熟度;

⑥展臺上每道菜品需附帶菜品名稱牌;

⑦每款宴席需現場制作四道菜品，每款菜品提供2人量嘗碟供評委品嘗，現場制作的菜品由同一宴席的2名選手共同完成，比賽時長為60分鐘，允許提前加工;

⑧其他菜肴和裝飾材料需提前準備，在xx日上午9點前擺放到展臺上。

(三)注意事項：

1、參賽作品需突出地方宴席特色，并具備創新性;

2、宴席展臺要求：

①臺面設計、菜肴品種需結合酒店實際消費情況;

②宴席臺面應避免浮夸和浪費，保持協調美觀;

③宴席的毛利率需合理控制;

④宴席名稱應與菜名結合，現場需完成四道菜肴的制作;

⑤其他菜品和裝飾應提前布置完畢;

3、每款作品須附帶作品說明，并自備嘗碟供評委品嘗;

4、注重菜品質量，注意色、香、味、形、器的協調統一，避免外表繁華但無實質內容;

5、不得使用國家法律保護的動植物作為食材;

6、注意食品安全和衛生，確保菜品的出品安全。

7、倡導節約，反對鋪張浪費，比賽過程中應合理利用材料，水電氣資源。撤展時，菜品由展示組自行打包帶走。

　五、獎項設置:

1、蒸菜宴席展示項目設有50%特金獎和50%金獎，獲獎者將頒發證書和獎杯;參與宴席制作的選手將根據最終成績獲得40%特金獎和60%金獎，獲獎者將獲頒證書和獎牌。

2、獲特金獎的宴席展示選手將有資格加入中國烹飪協會名廚委員會新星俱樂部。

六、報名方法:

1、可直接向xx市餐飲烹飪委員會報名，經過審核后獲得參賽資格。

2、費用：本次活動免收任何報名費，宴席展示選手(每隊限3人)

聯系方式

(一)中國烹飪協會名廚委員會

聯系人：

傳真：

郵箱：

地址：

(二)xx市餐飲烹飪委員會

聯系人：

郵箱：

地址：

地方特色小吃展示活動;

20xx中原地區美食文化節

評判細則

為確保20xx美食節活動順利進行、評判公正，特制定以下評判細則。

一、評判形式

1、此次大賽邀請國家級評委參與評審，確保評判的公平和公正。

2、現場完成的作品，每款作品得分將剔除一個最高分和一個最低分后取平均值(保留兩位小數)，作為作品評分。兩款作品得分的平均分則為該宴席制作選手的最終得分。

3、宴席展示的成績，將依據宴席作品的整體評分和同一宴席現場制作的4道作品得分平均值組成，宴席作品的評分占總分的40%，現場成績平均值占總分的60%。

二、評分標準

(一)現場制作作品評分標準

均從質量、適應性、效率三個方面進行評估，滿分為100分。

1、質量(60分)：口感純正，主味突出，調味得當，回味悠長;刀工精細，色澤自然，配比合理，外形美觀;烹飪方法得當，火候適中，工藝多樣，特色鮮明。不符合標準將扣1-20分;若成品嚴重變味，無法食用，則不予評分;成品未熟或燒焦，不予評分。

2、適應性(20分)：應適合酒店經營，具備實用價值，不追求浮夸裝飾，避免影響菜品本身的特色。若不符合要求將扣1-10分。

3、效率(20分)：制作過程應迅速、步驟清晰、操作規范，成品完成時間短，效率高，完成度高。若不符合要求將扣1-10分。

(二)宴席整體評分標準

從主題、菜品搭配、文化氛圍、整潔衛生四個方面進行評分，滿分為100分。

1、主題(40分)：口感純正，宴席主題鮮明，外觀美觀;方法得當，工藝多樣，菜品搭配合理，特色鮮明。若不符合要求將扣1-12分;如成品異味嚴重而無法食用，則不予評分;如成品失誤造成不能食用，則不予評分。

2、菜品搭配(30分)：搭配多樣，色彩和諧，菜品豐富;應具備實用性，避免追求外在裝飾，避免侵蝕菜品的本質。若不符合要求將扣1-10分。

3、文化氛圍(20分)：企業文化凸顯，宴席整體清晰，規范操作，作品大氣;富有創新性。若不符合要求將扣1-10分。

4、整潔衛生(10分)：臺面干凈，餐具衛生，菜品清新。若不符合要求將扣1-5分。

比賽程序

1、報到：報到時領取參賽證、場次通知單等材料。

2、參賽：各參賽隊選手需穿著廚師服，持參賽證及自備材料、用具準時到達檢錄處，核對相關信息后進入賽場。除需現場完成的菜品外，其他材料和裝飾需在23日上午9點前完成準備，并準備相應的作品說明表和臺簽。

3、提前加工：如需提前加工的原材料，須符合食品安全要求和原則(不使用高檔食材，不使用法律保護的動植物，不違規使用添加劑)，根據自身情況合理安排。

4、賽場：選手進入賽場按號就位，核實所需用具，現場監理驗料。選手需在自帶餐具底部貼上號碼牌，并妥善保管其余部分。

5、參評：現場制作完成后，需附上作品說明表和嘗碟送評。未經許可不得將嘗碟外帶，未遵循將扣2分。評判結束后，選手需將已評分的作品送至所屬宴席展臺，以免影響整體評分。比賽結束后，組委會將統一組織評委對宴席進行整體打分，各參展單位需妥善維護展臺的作品與環境。

6、賽場提供的物品：包括蒸烤箱、炒鍋、蒸鍋、手勺、漏勺、砧板、料碗等用具，調料包括色拉油、醬油、鹽、白糖、胡椒粉、淀粉等。

美食活動策劃方案 篇3

　活動背景

某城市位于中國東南部，氣候溫和濕潤，四季分明，年均氣溫在18℃左右，素有“人間四月天”之美譽。這里山水相依，環境優美，擁有豐富的自然資源和文化底蘊，吸引了眾多游客光臨，是理想的觀光和休閑勝地。該市的美食文化得到了不斷的挖掘和發展，但尚未形成鮮明的品牌特色。

　活動目標

為響應市政府關于“推動美食文化發展的號召”，提升市民的美食文化生活水準，定于20xx年6月1日至9月30日舉辦美食文化節，旨在通過一系列美食主題活動，營造歡樂和諧的節慶氛圍，進一步展示城市形象，擴大其在全國的知名度，打造獨具特色的美食文化盛會。

　活動一：美食攝影大賽

時間：6月1日-9月15日

具體方案：

1. 從六月初開始，通過多種渠道發布攝影大賽的相關信息，設立專門的官方網站，參賽作品需上傳至網站進行網絡投票，投票結果將作為評選的重要依據。還將開展“市十大美食”評選活動。

2. 所有參賽作品除了在線投稿外，還需制作成6寸以上的實物作品寄送至美食文化節組委會。

3. 投稿和投票截止日期為九月初，屆時將邀請國內外知名攝影師進行評審。

4. 獎項設置：一等獎：1名，獎品：高端數碼單反相機。二等獎：3名，獎品：便攜式數碼相機。三等獎：5名，獎品：實用型數碼配件。優秀獎：10名，獎品：專業游戲外設。

5. 頒獎儀式將與后續活動一并進行。

　活動二：美食文化節

時間：9月1日-7日，每天9:00-18:00

地點：市文化廣場

具體方案：

1. 九月一日上午舉行開幕式，邀請相關領導及參展商參加，并安排市內媒體進行現場報道。

2. 展示并售賣各類特色美食，包括地方風味小吃和各類知名品牌的食品。

3. 在廣場設置專區展示獲獎的攝影作品，讓游客在享受美食的欣賞精彩的攝影藝術。

4. 宣傳推廣方面，重點突出城市的旅游景點和美食文化，通過各大媒體發布廣告，現場懸掛橫幅、彩旗等，發放宣傳單頁，并在現場設置大屏幕播放宣傳片。

5. 活動現場設立投票箱，評選“市十大美食”，結合網上投票結果，最終在晚會上揭曉。

6. 每個展位設置足夠的桌椅、插座和垃圾處理設施，保證活動期間的環境衛生與游客的舒適度。

7. 在活動的最后一天，舉行盛大的文藝晚會，展現地方特色的歌舞節目，同時進行頒獎儀式，發布“十大美食”名單，晚會以焰火表演的形式落下帷幕。

　活動效果預測

通過各大媒體對活動的宣傳報道，將大幅提升城市的美食文化知名度。活動結束后，各參與企業將更加注重品牌建設，未來將希望申請國家級美食文化品牌稱號，努力將其打造為全國知名的美食之城。

美食活動策劃方案 篇4

　活動目的

1、通過舉辦美食活動，慶祝傳統節日，加強幼兒對祖國美食文化的認知，激發他們對勞動的熱愛以及樂于與他人交往的精神。

2、在美食體驗環節中，有效提升孩子們的社交能力和語言表達能力，讓他們在互動中收獲友誼。

3、通過“買賣”環節，培育孩子的財商意識，幫助他們理解金錢的價值。

　活動時間：

20xx年4月30日上午，賣家9:00入場，買家9:30入場，音樂響起則活動正式開始。

 活動場地：

　戶外展區：

三班（大廳）、八班（中廳）各設12個攤位

室內展區：一班教室內20個攤位；

二班、五班、六班教室內各設12個攤位；

七班、九班、十班教室內各設10個攤位。

　愛心攤位：

幼兒園食堂提供免費美食，行政人員協助發放（旋轉樓梯下）。

　游戲場地：

設置“套圈”、“投籃”、“飛鏢”、“袋鼠跳”、“滾輪胎”等多種趣味游戲（由喻文嘯負責，在操場內進行）。

　活動準備及流程

1、提前兩周——各班應準備“告家長書”，發放給家長，告知活動信息。

2、提前一周——各班限量征集“賣家”，并統計賣家名單。每位賣家需準備一個或多個特色美食（最好是自制），并制作宣傳海報和價目表。一次性餐盤、杯子、筷子等根據需求準備，或由家委會統一購買。

3、提前三天——統一制作銀行卡，發放給各班“賣家”，并預先填上幼兒姓名和班級。

4、提前一天——各班需制作一份“活動規則”并張貼在門口，同時準備“愛清潔、講衛生”的宣傳品，并張貼在本班賣場處；親子游戲負責人制作每個游戲的“游戲規則”，并選定相應組織人員；銀行負責人向各班“買家”分發美食券。

5、活動當天——賣家9:00入場，布置攤位、懸掛海報等；買家9:30可前往各個賣場購買自己喜歡的食物（購買過程中可進行討價還價）。美食券用完后可參與親子游戲獲得；“賣家”需通過宣傳海報介紹美食文化、自家特色以及美食故事，通過叫賣吸引顧客，賣出商品所得的餐券可用于購買他人的美食，或存入“銀行”。

6、活動結束后——買家可自行離園，而“賣家”需將銀行卡交還銀行后方可離開。

7、活動獎項設置——設立紀念獎80個、驚喜獎20個、大獎10個；1個“最佳賣場”集體大獎（根據賣場秩序、衛生狀況、人流量等因素綜合評定）。

幼兒園的美食活動策劃方案，每年都有許多豐富多彩的活動，但我相信小朋友最期待的活動之一一定是美食活動，因為可以享受美味、參與游戲，還能獲取知識，定會讓大家樂在其中。

美食活動策劃方案 篇5

　1、目的

1.1 本次美食活動旨在提升品牌影響力，增強公眾對我們餐廳的認知度。

1.2 深入挖掘目標顧客群體，吸引更多的潛在顧客前來消費。

1.3 精細化菜品組合，創造獨特的風味體驗，從而提升客戶滿意度。

　2、營銷對象

本次活動主要面向年輕家庭和美食愛好者，尤其是周末喜歡外出就餐的群體（說明：在假期和周末，家庭聚餐和朋友聚會都比較普遍，而這部分消費者通常注重餐廳的氛圍與菜品的創新，能夠為我們的餐廳帶來持續的客流量。本次活動旨在提升他們對我們餐廳的關注度，促進日常的客戶回訪）。

　3、本次活動的主題

“品味舌尖盛宴，歡聚美食時光”——xxxx第六屆美食文化節（說明：如果是地方特色菜，可以圍繞地方文化進行設計，否則可以強調健康飲食主題）。

　4、活動時間

4.1 從10月10日開始至10月14日結束為宣傳準備階段。

4.2 從10月15日開始至10月22日結束為實施階段。

　5、活動的宣傳

5.1 宣傳方式

5.1.1 制作店外橫幅：“品味舌尖盛宴，歡聚美食時光”——熱烈歡迎參加xxxx第六屆美食文化節。

“分享美食樂趣，攜手共慶團圓”——10月15日至10月22日推出多項優惠活動。

5.1.2 店內海報

a、宣傳畫 b、易拉寶 c、裝飾畫

5.1.3 宣傳單（說明：可隨《xx日報》夾帶分發）。

5.2 海報、宣傳單等的主要內容

5.2.1 xxxx餐廳簡介（可根據以往內容做適當修改）、餐廳環境照片、地址及聯系方式等。

5.2.2 主要菜品介紹（略）。

5.2.3 優惠活動詳情（見6節）。

美食活動策劃方案 篇6

　一、活動目的：

為了推廣校園的美食文化，豐富大學生的課余生活，我院決定舉辦鹽城工學院首屆美食活動，旨在增進同學之間的交流，營造和諧美好的校園飲食環境。

　二、活動時間：

計劃在秋季舉行，氣候溫和，食品運輸和保存較為便利，活動持續一天。

　三、活動地點：

如條件允許，可以將活動場地擴展至校園內的小道和廣場，以吸引更多同學參與。

　四、活動策劃者：

此次活動在后勤服務集團的組織與協調下，團委的支持下，由各學院學生會共同籌備。

　五、宣傳方式：

1、活動前一個月，通過懸掛橫幅、張貼海報等方式進行宣傳。

2、利用校園網絡平臺進行線上宣傳。

3、通過校園廣播進行活動預告。

　六、活動流程：

（一）、前期準備

1、在食堂進行市場調研，了解同學們對哪些美食的喜愛程度，以便確定活動的主要食品。

2、對外溝通：邀請其他學校的同學參與，并積極宣傳，同時聯系媒體擴大活動影響力。

3、尋求校外知名美食商家的合作，確保其有良好的品牌形象及產品衛生安全，達成無盈利性合作協議。

4、做好攤位規劃，設置號碼牌、投票箱等必要設施。

5、制定活動預算及資金籌措計劃。

（二）、活動概要

美食活動的核心是美食，旨在吸引同學們的目光與食欲。雖然會引入校外美食，但也應爭取校內食堂共同參與。

為了增加互動性，同學們可以參與到美食的制作和銷售中，發揮創造力，設計出吸引人的促銷活動。例如，引入特色的燒烤攤位，可以播放相關的音樂，營造氛圍；或是設置冰淇淋攤位，鼓勵參與者通過獨特的裝飾吸引顧客。

每個攤位都有專屬編號，前來參與的同學將獲得五張選票，用以評選最佳美食、最佳環境、最佳服務等多個獎項。評選結果將通過意見箱反饋，讓同學們能發表自己的看法。

活動還需要組織合理的活動管理團隊，包括：

1、評審團—根據投票結果統計得分，評選出各獎項。

2、秩序維護員—確保活動現場秩序良好，保障安全，防止外來人員干擾。

3、服務臺—為參與者提供咨詢和幫助。

4、環境維護者—保障活動現場的清潔，及時清理垃圾。

5、記錄人員—拍攝活動過程，記錄美好瞬間。

其他方面可根據實際情況進一步完善。

（三）、活動后期

活動結束后，應及時總結經驗，把評選結果反饋給各參與商家，并在校園內公示，進一步提高他們的知名度。

以上是我對美食活動策劃方案的初步構想，期待活動順利舉行，為同學們帶來美好的體驗！

美食活動策劃方案 篇7

為慶祝20xx年中國青島美食文化的絢爛多姿，豐富市民的餐飲體驗，我們將于20xx年6月30日至7月8日舉辦一場“美食盛宴”，致力于通過美食活動，營造出一種健康、愉悅和諧的文化氛圍，同時進一步鞏固少山路商業街的地位，使其成為李滄區的象征，展示李村商業圈的新氣象，提升其在青島市民心中的影響力，力求打造一場高品質、有特色的美食文化盛會。

本屆美食盛宴在總結前期成功經驗的基礎上，將美食文化與群眾娛樂休閑相結合，展現更為廣泛的美食種類，規模更大，內容更豐富。這無疑是一場盛大的美食盛會，標志著李滄餐飲行業發展的一次飛躍，同時為商家們提供了展示形象和提升品牌的良好機會。

一、活動主題

本次活動以“品味美食，魅力李滄”為主題，旨在突出青島及李滄獨特的小吃文化與城市風貌。

二、展位及展銷時間

根據地域特色，我們將設立多個美食區域，包括燒烤區、手工面食區、青島特色小吃區、冷食區以及地方小吃區等。總共設有80個展位，每個展位的尺寸為2.8m×2.8m，具體價格詳見活動財務預算。展區將統一配置電源、照明設施和水源，并在活動區域安排大型垃圾桶，確保全程維護清潔。

活動將于20xx年6月30日至7月8日期間，天天開放，時間為9:00—21:00。

三、運作模式

匯聚青島及全國各地的風味小吃，包括本地特色、知名品牌的美食以及異域風味，集中展示，吸引顧客關注。我們將為著名的小吃品牌提供展位，主要以青島本土知名餐飲企業為主，每種特色小吃展位數量限制在三家，共計設有20個展位；其余展位將根據招商計劃進行安排。

邀請參展的名店美食包括：

青島地方特色小吃：萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。

燒烤類小吃：青島王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。

其他地方特色小吃：十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。

異域風味小吃：俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。

考慮到活動正值夏季，我們特別安排了冷食區，計劃邀請的美食有：青島涼粉、蘭州釀皮、水果冰山、各類冷飲、西安涼皮、清真涼面、關中涼面等。

四、活動系列

1. 在20xx年6月30日10:00舉行美食盛宴的開幕剪彩儀式，屆時將邀請市領導、相關區部門負責人及部分商家代表參加，并邀請各大媒體進行現場報道。

地點：步行街入口

具體安排：

9:30之前，工作人員到達各自區域，鋪設紅地毯。

9:30—10:00，領導到場。

10:00—10:15，領導發言，宣布美食盛宴開幕，并進行剪彩儀式。

10:15后，領導參觀美食節現場，媒體進行采訪報道。

2. 特設專區，用于重點展示青島及李滄的地方特色小吃，同時匯聚外地風味美食。

3. 本次美食盛宴將由組委會評選出“最受歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營養小吃”等多項專業獎項。

五、宣傳形式及方式

重點推廣本次美食盛宴與特色小吃文化，展現多種美食品類和知名商家。活動期間將在青島各大媒體上投放廣告和專題報道。在美食節現場設置彩旗、橫幅、廣告氣球及廣告牌，編印美食節導航宣傳單，并在主要公交站點和周邊地區向游客及相關企業進行發放，以擴大活動的影響力。

美食活動策劃方案 篇8

為進一步激發我省美食市場活力，促進烹飪技術的交流，提升企業的創新意識與發展能力，推動地方品牌的成長，增加優質食材的利用，助力美食產業化進程，以及推動我省飲食經濟的快速發展。經過研究決定，將于20xx年10月5日至10月25日舉辦第六屆美食文化節。本屆美食文化節的主題為“融合菜系·共享美味未來”。具體策劃方案如下：

　一、活動內容與形式

（一）開幕儀式

在我市中心廣場舉辦集文藝表演與美食展覽于一體的隆重開幕儀式。

（二）美食展評及優惠促銷活動

為進一步展示各類美食的創新成果，宣傳我省餐飲企業的經營特色，滿足消費者的多元需求，美食文化節組委會將在節前（9月1日——10月1日）組織各式美食的創意菜品評選，并在美食節期間開展地方特色美食、異域料理及傳統風味菜的活動與特別促銷，具體活動內容與形式由各參展企業自行設計。

參與展評的單位及個人需提前報名并提交參評菜品的菜單（菜單應具備實用性與推廣價值），經組委會審核同意后，於指定地點進行現場制作與展示，并由組委會邀請的專家評委進行評審。企業可申報1—2道菜品，菜系風格不限，每道菜品數量不少于5款。

（三）暢銷食材創新菜品表演

此項活動由食材生產企業申報（申報企業享有優先冠名權），企業需負責提供食材及場地費等相關費用，美食文化節組委會將確定場地并負責邀請廚藝大師進行現場表演。

（四）國際美食展臺及菜品展評

1、團體展臺展示與評比

2、個人菜品展示與評比

參與國際美食展示的展臺與菜品應以送展的方式進行，需在規定時間內提前完成制作與布展。

（五）評審與認定

1、地方名店、特色美食店、風味餐廳的評審認定。

2、省內優秀餐飲名店、特色餐飲名店的評審認定。

3、烹飪大師、名廚與餐飲服務名師的評審認定。

4、省內優秀廚師的評審認定。

5、知名烹飪世家的評審認定。

6、暢銷食材及基地的評審認定。

7、優秀餐飲連鎖企業的評審認定。

8、優秀美食產成品的評審認定。

（六）推薦與評選“指定用餐單位”

美食文化節組委會將配合相關博覽會的執委會，在重點餐飲名店、特色風味店中選定“指定用餐單位”。被選單位將編入博覽會接待單位的宣傳名冊中，并安排嘉賓前往用餐，同時將納入整體宣傳內容。

（七）閉幕儀式

美食文化節的閉幕儀式將對各項活動的評選結果進行表彰，并邀請各級領導、組委會成員及新聞媒體參加。

　二、獎項設置

1、省內名宴

2、地方名菜

3、創新菜品

4、優秀菜點

5、美食展臺金獎、銀獎

6、美食節金廚獎

7、最佳表演獎

8、優秀組織獎

　三、冠名與贊助

本屆美食文化節面向社會公開征集冠名與贊助，由組委會確定冠名單位，并授予總冠名權或單項活動冠名權。組委會也接受各界的贊助并給予相應的回報，所獲得的收入將用于活動相關費用。

　四、宣傳與報道

1、編輯《美食文化指南》

2、美食節期間，利用地方媒體及網絡平臺對活動進行宣傳，促進美食企業品牌推廣。

3、借助美食節的契機，聯合相關推廣活動，加強地方品牌的宣傳。

　五、時間安排

20xx年10月5日—10月25日。

　六、主辦、承辦及協辦單位

主辦單位：省商務廳

承辦單位：省烹飪協會

省美食發展辦公室

省飲食服務管理辦公室

　七、組織領導

成立第六屆美食文化節組委會，并設立辦公室，負責各項活動的組織實施。

美食文化節組委會

主 任：

副主任：

秘書長：

組委會辦公室

主 任：

副主任：

辦公室設在省烹飪協會

地 址：

聯系電話：

聯 系 人：

聯系電話：

聯 系 人：

美食活動策劃方案 篇9

　一、活動目的：

美食活動旨在提升人們對健康飲食的認識，同時促進本地特色餐飲文化的發展。通過舉辦各類美食活動，我們希望為顧客提供一個親身體驗美味與文化的絕佳平臺，吸引更多美食愛好者參與，深入了解餐飲的多樣性和創意。

我們堅信，美食不僅僅是滿足味蕾的享受，更是文化交流的重要方式。每一道菜品都有其背后的故事，我們希望通過這次活動，讓顧客在品嘗美食的了解其獨特的文化淵源和制作工藝。

本次美食活動整合了本地的特色美食、健康理念以及國際化的佳肴，力求為每一位來賓提供高品質的飲食體驗。通過創新的活動設計與服務，帶給食客無與倫比的舌尖享受。

　　二、活動主題：

本次活動以“味蕾之旅，文化盛宴”為主題，強調融合各國美食與地方特色，展現獨特的餐飲文化魅力。活動旨在通過多樣的美食選擇讓參與者體驗到來自世界不同地區的風味，同時也能感受到當地的飲食文化傳承。

　　三、活動理念：

隨著現代人對飲食健康的關注不斷增加，理性膳食和營養均衡成為了人們的追求。本次美食活動不僅注重菜品的口感，更注重其營養成分，致力于提供健康美味的飲食選擇。活動鼓勵廚師們運用新鮮的食材和創新的烹飪方法，為顧客呈現色香味俱全的美食盛宴。

我們的活動將包含三個主要部分：一、本地特色美食；二、營養健康餐；三、國際風味選擇，盡可能滿足不同顧客的需求，讓每一位參與者在活動中都能找到心儀的菜肴。

本次活動的核心理念是“倡導健康飲食，創造美味體驗”。

　四、活動時間：

20xx年5月1日——20xx年5月15日（包含母親節特別活動）

　五、活動形式：

自助餐形式：

賓客價：RMB 88 + 15%服務費

業主價：RMB 78 + 15%服務費

1.4米以下兒童：RMB 48/位凈價

酒店員工價：RMB 78/位凈價

活動期間，每晚將邀請知名樂隊現場演出，營造熱烈的氛圍；母親節當天還將安排顧客獻歌，送出最溫馨的祝福。

每晚的宴會過程中，我們將設有神秘禮品抽獎活動，獎品包括精美文具、相冊、保溫杯、以及環保袋等，所有獎品均印有美食活動的標志。

美食活動策劃方案 篇10

在中國豐富的飲食文化和傳統美食的影響下，伴隨著人們對味覺與健康的追求，策劃出了一系列精彩紛呈的美食活動。這些活動不僅展示了烹飪的技巧與創意，還將飲食與社交、文化藝術緊密結合，形成了獨特的美食盛宴。

追溯歷史，中國美食活動的根基早已扎根于數千年的飲食習俗與文化之中，縱觀其發展歷程，不同地區的風味、烹飪方式與食材的變化使得美食活動躍然紙上，成為了人們生活中不可或缺的一部分。

從內容上講，美食活動不僅包括食材的選擇與搭配，還涉及到餐具的創新、餐飲服務的提升、文化背景的融入等多方面的知識。它反映了中華民族的審美情趣和生活智慧，彰顯了飲食與生活、飲食與文化之間的深厚聯系。

美食活動不僅是對傳統烹飪技藝的傳承與創新，更是對現代生活和文化的深刻解讀，是一個多樣化、層次豐富的文化盛宴。

　一、活動主題

春日美食體驗活動

美味、健康、互動、分享

　二、活動目的

1、飲食不僅是日常生活的基本需求，深入探討“為何吃”“如何吃”，將其提升為對飲食文化的探索與意識的覺醒。

2、通過多樣化的烹飪方式激發參與者的創造性思維，并增強動手能力。采用小組形式，可以有效促進團隊協作精神。

3、增進大家對美食魅力和文化內涵的認知，讓參與者體驗到飲食的樂趣與營養的價值。

4、加強同學之間的交流，鍛煉溝通與人際交往能力。

　三、活動時間

報名時間：4月1日（星期一）

截止時間：4月4日（星期四）

初賽時間：4月8日（星期一）

決賽時間：4月15日（星期一）

　四、活動地點

南山校區烹飪實驗室

　五、舉辦單位

主辦：南山大學食品科學與工程學院

承辦：南山大學美食協會

　六、參賽對象

南山大學在校學生（非烹飪專業均可參加，允許邀請烹飪專業同學提供指導，但不參與烹飪比賽）。

　七、活動策劃及相關材料

1、項目組內部討論，明確活動方案。

2、確立活動策劃書。

3、分工明確，具體落實到個人。

4、在規定時間內向組織方提交所需食材和器具的清單。

　八、前期準備

1、活動申請及場地預定工作須在4月1日前完成。

2、活動宣傳：

（1）設計海報，并在校園各處張貼。

（2）利用校園社交平臺廣泛宣傳活動信息。

3、資金來源：

（1）尋找潛在贊助商，爭取活動經費支持。

（2）向院團委申請資金支持，同時邀請領導出席活動。

4、人員物資準備：

（1）確定評委、工作人員及負責人。

（2）制作宣傳資料及海報。

　九、獎項設置

一等獎: 一名

二等獎: 二名

三等獎: 三名

最佳創意獎: 一名

評委特別獎: 一名（初賽）

　十、活動經費預算

項目

數量

費用

食材

若干

300元

海報

5

100元

獎品

8

300元

其他

50元

總計

750元

　十一、活動流程

1、活動發起與報名：

通過校園宣傳欄和社交平臺發布海報，通知同學們參與報名，確保在4月2日前完成各班級的報名工作。

2、比賽流程：

初賽：

家常菜

每個小組選擇自己拿手的家常菜進行烹飪，要求在規定時間內完成。選手需自備食材，提供基本調味品與器具。（比賽時間45分鐘）

評委將根據菜肴的味道與外觀進行打分。

決賽：

第一輪：創意拼盤

每組選手需提前購買所需原料，構思菜肴的制作與呈現，提供的調味品由主辦方統一提供。（比賽時間為一個小時）

評委將根據味道、色澤及擺盤進行綜合評分。

第二輪：神秘食材挑戰

將提供一種神秘食材，選手需在現場進行創意料理，并由評委進行點評。

3、賽后結果

比賽結束后，評委將對每組的表現進行點評，并當場公布成績。

　十二、活動后續安排

1、工作人員整理場地。

2、活動結束后，維持活動場地的干凈整潔。

3、及時歸還借用的器具和設施。

4、對活動進行總結與反饋。

　十三、活動注意事項

1、確保使用刀具安全，非專業學生需提前做好安全教育。

2、注意用火和電的安全操作，強化安全意識。

3、如需穿插宣傳活動，提前與老師溝通。

4、準備必要的醫療用品，如創可貼等。

5、如有其他事項，將另行通知。

美食活動策劃方案 篇11

　一、活動意義：

為了促進各系學生之間的交流與合作，提高同學們的動手能力與創新精神，豐富校園文化生活，同時提升大家的美食鑒賞水平，特舉辦此次美食活動。

　二、活動主題：

美食的“奇妙之旅”

　三、活動地點：

學院多功能廳

　四、活動時間：

20xx年4月15號（15:00至17:30）

　五、主辦單位：

華南農業大學美食文化協會

　六、承辦單位：

食品科學與工程系學生會

　七、活動對象：

全體在校學生

　八、活動形式：

（1）參賽隊伍由食品科學與工程系及其他相關系所組成，每個系可派出不超過五支隊伍。

（2）每支隊伍人數上限為8人（每隊必須包括女生）。

（3）活動開始后，參賽隊伍需在“無火”（禁止使用火鍋、煤氣等炊具）的情況下，在60分鐘內完成美食作品的制作。

（4）時間結束后，所有參賽隊按照預先排定的順序，將作品送至評委處進行品嘗與評分（需指定一名隊員為講解人，講解時間不得超過兩分鐘）。

（5）評審的各隊伍需選定一位評委代表（必須為隊員，且不能投票給自己），以及邀請學院的干部與觀眾組成“現場評委”，提供投票支持。

　九、活動注意事項：

（1）所有參賽隊伍需提前15分鐘到場，遲到將可能被取消參賽資格。

（2）參賽者應自備比賽所需的所有材料（主辦方僅提供碗、筷等基礎用具）。

（3）參賽使用的食材必須為生食材料，熟食類如蛋糕不得使用。但如遇易融化的食材，可在比賽進行時適時補充。

（4）為便于評委品嘗，建議每支隊伍準備足夠的樣品。

　十、評分細則：

（1）總成績由評委評分（占總成績的70%）和觀眾投票（占總成績的30%）共同構成。

（2）每張票為一分，“得票數”將按“四舍五入”的方式計入總分。例如，若某隊獲得5票（5x0.3=1.5），則其得票數得分為2分。

　十一、獎項設置：

一等獎：獎品及榮譽證書（1名）

二等獎：榮譽證書（3名）

三等獎：榮譽證書（5名）

　十二、活動前的準備工作：

（1）院美食文化協會需與多功能廳管理進行協調，確認比賽場地及所需物品的借用事宜。

（2）準備所需的電子設備，包括電腦、音響及麥克風，并確認主持人的安排。

（3）食品科學與工程系學生會負責現場布置，并制作相關宣傳材料及活動流程。

美食活動策劃方案 篇12

　一、活動目的：

秋季是舉辦美食活動的最佳時機，旨在吸引更多人流和推廣活動，增強現有客戶的信心，同時讓潛在客戶看到周邊環境的商業潛力，創造一個熱鬧的美食盛宴，以提升品牌的知名度。

　二、時間、地點、參與人群：

時間：10月15日-10月16日 每天17:00-21:00地點：商場中庭廣場

人群：消費者、到訪顧客及周邊社區居民

　三、活動方式：

1、邀請老客戶領取美食優惠券

2、通過發放免費的美食券（每人一張價值2斤的美食券）和飲料代金券（每人兩張500ml的軟飲券）來吸引客流。在入口處發放部分美食代金券（每張25元，可用于購買燒烤等其他美食）

餐飲安排：

美食攤位2-3家（如小王燒烤、張記炸雞、老李鍋貼等知名品牌，提供多樣化的美食選擇）

飲品攤位1-2家（如可口可樂或其他冷飲）

　四、活動安排：

10月15日 美食活動開幕儀式

備注：活動期間安排電影播放、現場樂隊表演等安排；

　五、推廣宣傳：

1、報紙：10月13日合刊贈送廣告

2、網絡媒體：10月5日-10月16日，開設專題活動頁面，鼓勵網友互動

3、自媒體及其他渠道：利用微信進行互動小游戲，贈送美食券，通過現有戶外廣告、大型海報、營銷中心進行宣傳。

4、線下宣傳：派發宣傳單、張貼宣傳海報

　八、費用參考：

美食及飲品總費用：美食市場價約50元/斤，500ML軟飲約8元/瓶

費用預計：美食費用：xx元

飲品費用：xx元 燒烤費用：xx元 活動公司費用：xx元

合計約：xx元

美食活動策劃方案 篇13

　時間:

20xx年9月1日—10月15日

　地點：

xx國際博覽中心

　前言:

為了響應省市政府關于“弘揚優秀飲食文化，促進地方經濟增長”的倡議，豐富本地區的飲食文化活動，為廣大市民呈現一場高水平的美食盛宴，定于20xx年9月1日至10月15日舉辦“華潤雪花·第四屆中國(國際)美食節”。此次活動旨在通過一系列美食文化主題活動，營造健康、積極向上的休閑娛樂氛圍，同時進一步提升合肥作為現代化城市的形象，擴大合肥在全國的影響力，打造出一張高端的美食文化名片。

本屆美食節將在總結前三屆成功經驗的基礎上，探索系列主題活動相結合的有效途徑，將美食文化、群眾休閑娛樂和名優產品展示展銷有機結合。此次活動規模更大、檔次更高、品類更多，是一次盛大的美食盛宴，也是餐飲行業的一次新挑戰，更是一個難得的機遇，企業宣傳、品牌提升的絕佳平臺。

　一、活動主題

本次活動以“美味盛宴，暢享雪花”為主題。

　二、展位及展銷時間

共設800個展位，每個展位配備6張1.2米長條桌、30把休閑椅、1個220V/5A電源插座和一個垃圾箱。場地內還配置移動廁所15個，水龍頭15個，洗手盆及排污設施，垃圾桶70個，提供全程保潔和安保服務。

展銷時間為20xx年9月1日至10月14日每天16：00—23：00。

　三、展示、展銷內容

涵蓋燒烤、海鮮酒樓等知名品牌，展銷各類風味獨特的小吃，包括本地特色及其他地區的名優產品、土特產等，活動期間還將安排明星演出、武術表演、煙花秀及雜技表演，同時設有兒童游樂區和互動休閑活動。

　四、活動安排

（一）在20xx年9月1日17：30舉行美食節開幕式，邀請市領導和參展企業代表出席，省、市各大媒體進行現場報道。

（二）從9月2日至9月20日，晚上20：00—22：30舉辦大型廣場焰火匯演及中國雜技晚會，讓觀眾在享用美食的欣賞絢麗的煙花表演。

（三）于9月21日至10月5日，20：30—22：00舉辦民間歌舞秀及民族特色產品展示，集中展示民族服裝及傳統禮儀。

（四）在10月6日至10月15日，表演省內各大武術學校的技藝，展現精彩的武術表演、跆拳道和絕技等。

每場演出將設置啤酒速飲大賽，晚間決出一名冠軍參與周賽，最終產生周冠軍參與年度總決賽，并給予豐厚獎勵。

　五、宣傳形式及方式

重點推廣美食文化，展示豐富的美食品類和知名企業。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告及專題報道；在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、氣球及廣告牌；印制美食節宣傳單，向游客及參展企業免費發放；在會場設置大屏幕，連續播放各參展企業的宣傳片。

美食活動策劃方案 篇14

　一、活動背景

春季是舉辦美食活動的理想時機，許多餐飲店主對美食活動策劃方案頗為關注。那么，什么樣的方案可以作為參考呢?其實，美食活動策劃方案可以分為幾個重要步驟，只要將每個環節處理得當，就能策劃出一場令人難忘的盛宴。

美食活動策劃方案的核心部分包括確定活動主題及相關要素。在這兩個關鍵元素確定后，就可以進行市場調研，計算投資預算，制定美食菜單，并落實具體的責任人，為之后的貨品供應和宣傳促銷打下良好的基礎。

美食活動的主題選擇可以依據多方面的考慮，主題要素則需與餐廳自身條件相符合，保證整體形象的一致性，同時兼顧市場需求。以下是一些可供參考的美食活動主題設計：

(1) 以某種食材為主題

(2) 以節日慶典為主題

(3) 以地方特色菜系為主題

(4) 以名廚的招牌菜為主題

(5) 以古典菜肴為主題

(6) 以本地區的特色美食為主題

(7) 以某種烹飪技法為主題

(8) 以功能性食品為主題

(9) 以特定餐具為主題

(10) 以大眾平民菜為主題

(11) 以慶祝活動為主題

(12) 以特定宴席為主題

(13) 以季節性食材為主題

(14) 以特定人群喜好的食物為主題

(15) 以國際菜品為主題

(16) 以其他原因組織的美食活動

我們分享一份美食活動策劃方案的案例，供大家參考。

“春季美味——舌尖上的盛宴”——春暖花開的美食節

　二、活動主題：

品味春天的新鮮食材，享受美味與健康，感受溫馨的服務，創造一個完美的“春暖花開的美食節”。

　三、活動內容：

20xx年美食活動將在市中心廣場舉行。此次活動旨在提升餐廳的品牌競爭力，培養新客戶，營造良好的餐飲文化氛圍。在活動期間，將展示各類精致的春季時令菜品，包括新鮮的海鮮、健康的本地有機蔬菜，以及知名廚師烹飪的獨特美食，讓每位消費者都能沉浸其中，體驗“以人為本，樂于分享”的美好理念。

　四、活動時間：

20xx年5月1日至5月3日

　五、活動形式：

包括套餐和單點，兩種消費方式，周末期間更有神秘禮品派送。

　六、活動操作程序：

(一)籌備

1、采購食材，確認菜品種類、價格及優惠策略;

2、通過各類媒體渠道發布活動信息，引起消費者關注;

3、加強與供應商的溝通，確保食材的新鮮與獨特。

(二)舉辦

1、品牌美食展示

主題：色香味俱全，四季盛宴。設立專門展區，展示成品;

形式：通過美食節全面展示品牌及其文化;

互動：通過問答游戲吸引顧客，贏取精美禮品。

2、活動內容：

(1)美食的藝術形態展示;

(2)菜品背后的文化故事;

(3)服務人員的專業素養。

(4)營造良好的就餐環境，通過獨特的裝飾和氛圍提升顧客的用餐體驗。

3、促銷活動

主題：歡樂共享，驚喜不斷。

形式：價格優惠及贈品派發，現場活動多重驚喜。

　七、活動組織:

1、工作分工

餐廳負責整體策劃與實施;

廚房負責菜單設計與廚房人員協調;

采購部負責物料采買;

銷售部負責客戶信息管理與傳播。

2、協調各部門協作，確保信息通暢;

3、外部宣傳材料準備，包括海報、指示牌等;

4、客戶營銷，開展短信群發及促銷。

5、活動保障，確保各項工作順利推進。

　八、環境布置:

懸掛標語條幅，設置展覽區域，并優化停車管理。

　九、宣傳策劃：

1、印制宣傳單，與本地媒體合作;

2、設置活動宣傳展架;

3、邀請媒體進行報道，擴大活動影響力;

4、利用短信群發進行活動傳播。

　十、費用預算：

1、廣告宣傳費用及印刷費用: 2000元;

2、贈品費用由供應商承擔部分;

3、場地布置費用: 800元;

4、食材采購費用另計。

美食活動策劃方案 篇15

　一、活動意義

本次活動的目標是全體市民，通過美食文化的視角，進行美食活動的策劃，以增強互動性和吸引力，提升公眾關注度。通過美食活動的組織，可以有效挖掘地方美食文化，為商戶和企業提供品牌宣傳的舞臺，并與消費者建立更緊密的聯系，從而提升品牌的知名度和美譽度。

　二、活動時間：

20xx年8月初-11月初

　三、活動口號

全城美味?共享歡樂

　四、活動內容

(一)“地方美食文化推廣”年度評選活動

“地方美食文化推廣”評選活動為“全城美味?共享歡樂”系列活動的核心。活動將以各行政區為單位，評選各區的特色美食，借此機會挖掘地方歷史與飲食文化的魅力。計劃在全市范圍內進行美食展播與巡展，邀請專家、美食愛好者、市民及游客參與互動評選，通過線上線下綜合評選，評選出各區的年度美食文化代表。

【活動一】“地方美食文化推廣”評選

一、評選流程

參評的商戶由各區商會推薦或自行報名。通過社交媒體和廣播平臺進行宣傳，市民可通過線上投票及專家評審結合的方式，最終評定出獲選美食商戶，并授予其“地方美食文化代表”等榮譽稱號，繪制美食地圖。

二、評選步驟

1、啟動報名

①報名時間：即日起至8月30日止

②報名對象：各區能夠體現當地美食特色的餐飲商戶。

2、企業展示

展示對象：各區最具地方特色的美食及參與商戶。

展示內容：美食介紹（包括外觀、味道及歷史故事等）；商戶簡介（包括位置、美食理念）等。

展示時間：20xx年9月1日-10月15日，各區分階段展示，共5周。

展示安排

①地方電視臺：每天至少播放6次15秒的廣告，共5周。特別節目的專欄將專門安排美食內容。

②地方廣播：每天不少于6次的廣告播放，共5周。知名美食節目將對參選商戶進行專題報道。

3、公眾投票

投票范圍：各區征集的候選美食商戶;

投票規則：參評商戶分批次進行投票。市民可根據個人喜好，從展示的美食中選出心儀商戶（分項前3名）。

投票渠道

(1)社交媒體：開辟專門的投票頁面，并通過相關美食專欄發布投票鏈接，吸引公眾參與。

(2)官方網站：提供便捷的投票平臺。

投票時間：9月1日-10月15日。

結果公布：統計投票結果，選出各區美食商戶的前3名，并在地方電視臺和報紙上發布榜單。

美食項目包括：酒店餐飲、地方特色餐廳、小吃攤位等。

通過活動宣傳視頻在相關欄目中公布獲獎名單，榜單同時在地方報紙上發布。

【活動二】“地方美食文化推廣”巡展

1.美食愛好者招募

招募方式：通過電視、廣播及社交媒體進行招募，每場活動名額有限，先到先得。

招募時間：9月1日-10月15日

2.“地方美食文化推廣”巡展活動

邀請各區獲選的餐飲企業帶來他們的明星菜品，為美食愛好者進行現場品鑒。

活動時間：9月初至10月中旬，每周的周末;

活動地點：在各大商圈、社區、酒店等地舉行;

(二)“全城美味?共享歡樂”頒獎典禮

典禮將邀請相關領導和企業代表出席，揭曉美食文化推廣的獲獎名單，為獲獎商戶頒發榮譽證書。

(三)“舌尖之旅”——秋季美食嘉年華

【項目主題】

“舌尖之旅”——秋季美食嘉年華

【主體活動】

通過五個不同的美食主題站，帶領參與者品嘗各地的美食。

與地方電視臺聯合打造的美食盛宴，活動期間，將邀請知名大廚展示他們的烹飪技藝，帶來豐富多樣的美食體驗。活動將通過多渠道傳播，確保未能到場的市民也能享受到美食的魅力。

美食活動策劃方案 篇16

　美食活動地點：

117幼兒園多功能廳

　美食活動時間：

20xx年xx月xx日

小班：16:00

中班：16:20

大班：16:40

　美食活動準備：

13:30——14:30場地布置

負責人：丁小梅、魏紅

14:30——15:30食品上架與準備

負責人：金曉蘭、徐雅芳

15:45——16:00伙房將餐品送至小小班

負責人：葉寶法

　美食活動流程：

多功能廳北門入口→→→根據地面箭頭指示選擇食品→→→找到年級區域就餐→→→就餐結束后將碗筷分類放入指定框內→→→通過多功能廳南大門出口。

美食分配方法：

小吃區每位幼兒可自選3種食品;

糕點區每位幼兒可自選1—2種食品;

水果區每位幼兒可自選1—2種食品;

糖水流動區將由專人負責送餐至桌上。

美食志愿者：

小吃區：金曉蘭、葉小英;

糕點區：魏紅、段文玉;

水果區：徐雅芳、宋瑞美;

糖水流動區：葉寶法

統籌：丁小梅

美食物品清單：

桌子：小一班11張;小二班11張;中二班12張;地下室：4張

椅子：小一班11張;小二班11張;中一班12張;中二班12張;活動室6張

欄桿：活動室6條;大二班2條;小一班2條;小二班2條

盆景：會議室20盆;各班10盆

玩具架：小一班x個;小二班x個;中一班x個;中二班x個

標牌：入口、出口、小吃區、糕點區、水果區、糖水區、小班區、中班區、大班區

美食活動結束：

伙房人員負責收拾餐具、器皿及殘余食物

負責人：金曉蘭

保育員與老岳協作：搬運桌椅、道具、清掃場地，并歸位物品

負責人：魏紅、徐雅芳

　美食活動須知：

1、16:00準時開始，由各班老師組織幼兒有序進場。請帶班老師加強管理，注意幼兒上下樓梯的安全，并維護就餐秩序，及時清點人數。

2、小小班由陳老師、王偉珍及實習老師負責組織幼兒在班級內就餐。

3、活動結束后，除伙房人員留下收拾器具外，其他工作人員需跟隨幼兒返回班級。所有保育員老師和老岳17:15集合到多功能廳進行場地清理。

美食活動策劃方案 篇17

1、活動主題

為增強同學們之間的互動與協作，提升動手能力，同時加深對美食文化的理解。此次活動旨在豐富課余生活，讓大家體驗一個充實而難忘的大學時光。

2、活動流程

以班級或社團為單位，各小組需準備一個獨特的美食攤位，確保美食種類各異，以形成趣味競爭。沒有參與制作的同學可以作為顧客，前往各個攤位購買美食。參與品嘗的同學將進行投票，評選出“最美味美食”并授予獲勝小組稱號。

3、活動經費

活動所需經費由各小組自行承擔，金額由小組內決定，出售美食的收益可用于回收成本。

4、社會影響

此活動將吸引其他學校的同學前來參觀并參與，提升校園的知名度，擴大校園的影響力。

5、活動優勢

美食在大學生的生活中占據重要地位，必然吸引大量學生的注意與參與。美食文化作為中國傳統文化的一部分，也是大多數人樂于討論的話題。

6、可能遇到的問題

1. 天氣因素

如遇雨天，活動場地可及時調整。若天氣炎熱，我們將為同學們準備免費的礦泉水。

2. 人為因素

如有參與者突感不適，可由小組其他成員代替，或向其他小組求助。如有小組成員與來賓發生爭執，生活部將介入調解，妥善解決。

7、活動時間

待定

8、活動地點

待定

9、活動主要面向人群

大學生及校園教職員工。

美食活動策劃方案 篇18

一、活動目的

為慶祝六一兒童節，我園將舉辦“親子美食DIY，享受童年樂趣”主題活動。此次活動旨在通過家長與孩子共同制作美食，達到以下目的：一是創造一個讓幼兒親身參與的體驗環境，促進他們在身心和技能方面的發展，同時增進家園之間的互動交流；二是邀請家長參與，讓孩子們了解各地區的飲食文化，并在親手制作家鄉美味時獲得成就感，增進親子之間的情感；三是提供家長展示烹飪才藝的機會，讓健康、綠色的美食在幼兒園內共享，共同樹立健康飲食的理念。

二、活動準備

1、各班召開家委會會議，商討美食節上自制食品的種類、制作方式及數量，并將計劃上報園辦。

2、向所有家長發送邀請函，告知活動時間、形式等相關信息。

3、各班準備美食節宣傳海報及“美食街”攤位布置（如美食價格、食材介紹和制作步驟等），布置要富有童趣，吸引孩子們的目光。

4、各班準備美食制作所需材料和相關用品（如托盤、包裝盒、容器等）；準備一次性手套和餐布。

5、各班攤位需邀請4名家長和4名幼兒擔任營業員（可由2名家長與2名幼兒組成一組，輪流擔任），家長需自備圍裙。

三、活動要求

1、請每位家長準備一款自己的特色拿手菜，活動當天需于2：50將成品送達班主任處。（如雞翅、鵪鶉蛋等成品）

2、請每位家長準備現場制作的食材，與孩子共同完成DIY美食，并與班級其他家長和小朋友分享（如現場制作壽司、水果拼盤、三明治等）。

3、為確保食品安全，請家長選用新鮮的食材。

四、活動時間

定于5月30日（星期五）下午3：00，各班在教室內進行DIY美食制作，4：00帶領家長和幼兒前往操場進行售賣。

五、活動流程

第一環節：各班家長與幼兒共同進行DIY（3：00—4：00）

1. 3：00家長入園，簽到后與孩子一起開始制作DIY。各班在教師指導下進行自制食品的制作，鼓勵幼兒觀察和參與，和父母一起品嘗與交流，了解小吃的名稱、口味和制作方法等。

2. 教師簡要介紹此次活動的目的，鼓勵家長與幼兒分享美食，并教育幼兒學習進行簡單交易，同時感謝班級所有家長的支持，各班家長和幼兒互相分享DIY的美食。

第二環節：售賣家長自帶美食（4：00—5：00）

1. 各班提前一天通知家長自帶所準備的美食。

2. 每份美食的價格由各班自定，建議為2元。

3. 幼兒午餐后，各班家長代表與教師一起布置好操場的美食攤點，并妥善張貼海報。

4. 美食街開放，幼兒在家長的陪同下自由選擇自己喜歡的美食進行品嘗。

5. 各班美食節所得現金將公示給每位家長，并告之將其交由班級支配，用于班費。

6. 活動結束后，由老師和保育員負責物品整理和衛生清理工作。