火鍋以其獨特的魅力和親民的消費形式，成為了人們聚餐的首選。開火鍋店不僅是對美味的追求，更是對市場需求的精準把握。制定一份詳盡的火鍋店創業計劃書，能夠幫助創業者認識到選址、菜單設計、成本控制及品牌建設等各個環節的重要性。通過深入的市場調研與合理的經營策略，火鍋店不僅能在競爭中立于不敗之地，更能實現可持續發展，成為美食界的一顆璀璨明珠。

開火鍋店的創業計劃書 第1篇

　一、項目背景

火鍋強烈的地方特色和豐富的文化內涵，使其在餐飲行業中占據了重要的位置。隨著經濟的快速發展，人們的生活水平不斷提高，火鍋的消費需求也隨之激增，市場潛力巨大。于是，越來越多的創業者開始考慮開設火鍋店，以滿足多樣化的消費需求。然而，想要成功經營一家火鍋店，絕非易事，需要充分的市場調研和專業的運營管理。

火鍋店的核心要素包括供應鏈的選擇、菜品的搭配、服務的質量和消費者的用餐體驗。在投資前，創業者必須對目標市場進行深入分析，了解顧客的偏好、消費習慣以及競爭對手的運營狀況。只有這樣，才能在激烈的市場競爭中找到立足之地。

由于火鍋店的客戶群體通常較為廣泛，因此提供高效且優質的服務顯得尤為重要。從顧客進店后的點餐、上菜、教吃法到結賬、送客的每一個環節，都需要服務人員的細心與耐心，以提升顧客的整體就餐體驗。特別的吃法指導不僅能幫助顧客更好地享受火鍋，還能提升火鍋店的吸引力和客戶粘性。

　二、火鍋市場調查

（一）對火鍋市場影響因素

1、經濟發展對火鍋的影響。隨著社會經濟的不斷繁榮，火鍋的需求量劇增，同時市場中存在的火鍋店各具特色，檔次多樣化，給創業者提供了豐富的選擇。

2、文化因素對火鍋的影響。火鍋作為一種傳統美食，擁有深厚的文化底蘊，這在一定程度上影響了其受歡迎程度和市場需求。

3、外部環境對火鍋的影響。開店地點的政策支持、交通便利性、周邊配套設施等都會直接影響火鍋店的經營效果。

（二）客源的調查分析

1、目標客戶分析：

消費者的職業特點：包括學生、白領及家庭等，不同的職業背景影響其消費能力和消費習慣。

消費者的年齡特征：如年輕消費者可能更偏愛重口味的火鍋，而年長者則可能傾向于清淡口味。

消費者的性別特征：男性和女性在火鍋的選擇上通常存在一定的偏好差異。

消費者的地域和民族特征：不同地方和民族的人們對火鍋的口味有不同的需求。

2、顧客消費行為分析：

消費行為包括消費的頻率、金額、方式等，這些因素都與顧客的經濟狀況、年齡、性別等密切相關。

3、顧客消費特征分析：

不確定性：流動性較高，顧客來源不固定，需合理選址以吸引更多的顧客。

隨機性：顧客的選擇多樣，火鍋店需根據市場趨勢及時調整產品以保持競爭力。

靈活性：成功的火鍋店能夠通過顧客的反饋不斷優化自身的經營策略，以提高回頭率。

引導性：通過市場推廣和品牌宣傳，引導顧客的消費選擇，提升店鋪知名度。

　三、火鍋市場的劃分

（一）劃分要求：

1、精準掌握市場需求，包括經營的品類、價格帶及服務水平等。

2、可操作性強，所選擇的市場必須與自身資源相符，確保能夠實現預期的經營目標。

3、市場劃分后，要能夠落地執行，制定相應的發展計劃。

（二）劃分種類

1、地理位置：經營地的選擇與消費群體密切相關，需要充分考慮當地的市場特點。

2、人口分類：不同的人口構成決定了火鍋的消費結構，需制定相應的營銷策略。

3、顧客區分：分析不同顧客的消費動機與行為，可以更有針對性地滿足其需求。

4、行為分析：依據顧客的消費頻率、忠誠度等，制定相應的服務與管理策略。

　四、火鍋市場的定位

（一）市場定位分析：

按產品檔次劃分：可選擇高檔、平價或自助形式的火鍋店。

按功能進行劃分：如特色火鍋、快餐火鍋等。

按來源劃分：如川味火鍋、羊肉火鍋等。

根據以上劃分，結合自身優勢，明確目標市場。

（二）價格定位，作為經營策略的一部分，需考慮：

1、高低結合策略：初期以合理價格吸引顧客，快速建立品牌認知。

2、高檔結合策略：提供高端產品和服務，吸引高消費群體。

3、獨特產品策略：搶占市場份額，推出具有特色的鍋品。

4、大眾化策略：以親民價格吸引廣泛顧客，提升銷量。

　五、火鍋店類型

本店預計采用大眾型火鍋店模式：大眾火鍋店在市場中占據主流，滿足廣大消費者的需求。其經營模式靈活，菜品相對豐富，主要以中低檔材料為主，適合大多數消費者的口味。

　六、火鍋店經營形式

本店決定采取合伙經營方式：

合伙經營的優勢在于資源共享、優勢互補，合伙人可以在資金、技術、管理等方面實現有效合作，從而降低經營風險。然而，合伙關系中也需警惕潛在的矛盾和糾紛，因此在合伙之初需明確權責和利潤分配。

　七、火鍋店的選址

1、選址的區域因素需考慮經濟發展、市場競爭狀況及周邊商業環境。

2、選址原則包括明確目標顧客群、交通便利性及環境配套等多個方面。

3、選址和布局實現經營目標的關鍵，需結合具體位置的實際情況進行深入分析。

　八、火鍋店的裝修

火鍋店的裝修風格應與目標市場相匹配，通過獨特的設計吸引顧客，避免單調和不通透的環境，以提升就餐體驗。

　九、人員管理

火鍋店的人員構成包括管理團隊、廚務人員及服務人員，合理的人員配置能夠確保店鋪的高效運營。

管理層需具備良好的組織協調能力，廚務人員需具備專業技能，而服務人員則需具備熱情和細心，以提升顧客滿意度。

開火鍋店的創業計劃書 第2篇

　火鍋，一個以鍋為載體，借助熱源加熱湯底，使食材在湯中烹煮至熟的美食形式，因其獨特的邊煮邊吃的樂趣而深受喜愛。火鍋不僅僅是一種飲食方式，更是一種聚會的氛圍，適合各年齡段的食客。盡管世界各地都有類似的料理，但火鍋在東亞地區的普及程度尤為顯著，尤其是在寒冷的冬季，火鍋更是成為了人們的首選，暖胃又溫情。

火鍋的食材涵蓋豐富，諸如新鮮的肉類、海鮮、各類蔬菜、豆制品和菌類等，食客可根據個人口味將其投入熱湯中煮熟。許多人還喜歡搭配自制的調味料，提升火鍋的風味。開設一家火鍋店，無疑是一項充滿潛力的創業選擇。

一、項目概述

位于市中心的“火鍋傳奇”火鍋店坐落在繁華的商業街，靠近主要交通樞紐，方便顧客前來享用美食。火鍋傳奇以其正宗的四川火鍋聞名，致力于為食客提供獨特的用餐體驗，讓每一位顧客都能感受到濃厚的火鍋文化和熱情的服務。

火鍋傳奇成立于20xx年，秉承“新鮮、健康、美味”的經營理念，圍繞優質的食材和獨特的烹飪方式，快速崛起于火鍋行業。憑借口味獨特的秘制底料和多樣化的創意火鍋，火鍋傳奇在激烈的競爭中脫穎而出，成為了當地知名的餐飲品牌。

二、市場分析

火鍋文化源遠流長，其歷史可以追溯到古代的宴席形式。火鍋的魅力源于其靈活多樣的食材搭配和熱鬧的用餐氛圍，讓每位聚會的參與者都能找到自己喜愛的味道。在當今快節奏的生活中，火鍋成為了朋友聚會、家庭團圓的必選美食。

火鍋傳奇扎根于豐厚的市場基礎，以獨特的品牌定位和優質的服務贏得了廣大顧客的青睞。在市場競爭日益激烈的今天，火鍋傳奇通過不斷創新菜品和提升顧客體驗，確保了自身在火鍋行業的地位。

三、4P分析

在市場營銷中，4P理論（產品、價格、地點、促銷）為火鍋傳奇的成功提供了指導。

1、產品（Product）

火鍋傳奇主打產品是獨特的四川火鍋。以新鮮食材為主打，包含各類肉類、海鮮、豆制品以及時令蔬菜。每一道菜品都經過精心挑選，保證新鮮美味。秘制的湯底和多樣的調料為顧客帶來不同的味覺體驗。

2、價格（Price）

火鍋傳奇的定價策略圍繞顧客的消費能力進行設計，以合理的價格吸引更多客戶，確保高性價比。根據市場調研，火鍋傳奇的人均消費在30元左右，充分符合大眾的消費水平。

3、地點（Place）

火鍋傳奇選址于繁華的商業區，交通便利，周邊有豐富的客源。這樣的地理位置對于吸引消費者至關重要，火鍋店的營業面積為250平方米，能夠同時容納120位顧客，為顧客提供舒適的用餐環境。

4、促銷（Promotion）

火鍋傳奇通過線上線下的多種促銷手段吸引顧客。例如，推出會員制度，給予回饋折扣，以及定期的節假日優惠活動等，以提升顧客的復購率和店鋪的知名度。

開火鍋店的創業計劃書 第3篇

一、前言

眾所周知，飲食是生活中至關重要的一部分，餐飲業的蓬勃發展顯得尤為關鍵。隨著大學生的消費能力不斷提高，火鍋作為一種受到廣泛歡迎的就餐形式，正逐漸成為他們的首選。經過詳細的市場調研和深思熟慮的討論，我們團隊計劃在安陽師范學院西門的后營小吃街籌建一家自助火鍋店，旨在豐富學生的飲食選擇，提供健康美味的餐飲服務。我們深信這將為我們帶來可觀的發展潛力和豐厚的利潤。

二、背景描述

在中國，餐飲業作為第三產業的傳統支柱，長期以來在社會發展與人們日常生活中扮演著重要角色。展望未來，餐飲行業將繼續保持強勁的增長勢頭，經營質量與企業水平會不斷提升。從長遠來看，社會的進步與消費水平的提高是推動餐飲業發展的兩大基石。隨著生活水平的提升，人們對美食的需求日益增加，火鍋的流行便是其中的典型現象。火鍋不僅滿足了消費者對新鮮食材、美味口感、熱鬧氛圍及合理價格的需求，也為經營者提供了更低的成本和更簡單的操作要求。

后營小吃街雖然有幾家火鍋店，但都存在不足之處。我們店將創新自助火鍋的經營模式，既能迎合學生的消費新趨勢，又能提供優質的服務，營造舒適的就餐環境。我們有信心，這家火鍋店將擁有廣闊的發展機遇。

三、市場分析

通過前期調查，我們發現大多數學生都熱愛火鍋。西門外是學校主要的娛樂和餐飲區域，人流量大，特別適合開店。我們計劃將店址選在學校西門外的南北路北街，便于學生就餐。

我們的目標顧客不僅限于在校學生，還有本地居民。學校總人數約為兩萬，龐大的消費群體加上我們的高效經營體系和優質服務，意味著市場需求巨大，機會眾多，只要我們把握好機會，火鍋店必將受到學生的歡迎。

四、產品服務

本店將提供自助火鍋服務，種類豐富的菜品和飲料供顧客選擇。鍋底方面，我們將提供清湯鍋、麻辣鍋以及受歡迎的鴛鴦鍋，確保滿足不同顧客的口味需求。鍋底選用藥材作為原料，避免夏季食用火鍋時容易上火的問題，以更加有益健康。

我們還將精心打造輕松時尚的就餐環境，配合優質的服務，確保年輕顧客在這里盡興用餐。

五、營銷策略

（一）價格策略

本店將依靠獨特的經營模式，選用新鮮優質的食材，保證衛生安全。預計人均消費約為24元，為了迅速樹立形象并吸引顧客，開業初期將以高質量、高水平的服務和合理的價格吸引顧客，實現良性運營。

（二）促銷策略

1. 吃火鍋一般與娛樂相結合，我們可以與附近KTV聯合開展促銷，顧客在本店消費達到一定金額后可獲贈代金券。

2. 生日當天光臨本店的顧客可享受九折優惠。

3. 推行會員制度，消費達到一定標準的顧客可享受折扣和禮品贈送。

（三）產品及服務策略

1. 除了常規火鍋材料外，我們每周還將推出一種其他店沒有的特色素材。

2. 每月推出以生日、愛情為主題的套餐和精美小禮物，提升店內的知名度和美譽度。

3. 提供包間和情侶間，營造良好的就餐氛圍。

（四）廣告策略

為了最大限度地宣傳我們的火鍋店，我們將在校園內利用橫幅、海報等方式展示我們的特色與優勢，同時普及健康火鍋的知識。我們還可以通過發放傳單來吸引顧客關注。

六、財務分析

本店的租金每月大約為一萬元，裝修費用預計在3-4萬元之間。根據預估，年盈利可達20萬元，以后幾年利潤增長空間也將進一步擴大。

七、團隊簡介

我們的團隊由財經專業的成員組成，大家各自發揮所長，共同探討經營策略與方法。我們致力于實現效益最大化與成本最低化，團隊成員齊心協力，將會把火鍋店經營得越來越好。

開火鍋店的創業計劃書 第4篇

一、綜述：

隨著火鍋產業的蓬勃發展，火鍋店在品類、水平、規模、制作工藝、調料配比及風味等方面逐漸體現出豐富多樣的特點。這一現象不僅促進了火鍋制作和服務相關企業的迅速崛起，同時激發了眾多想要進入火鍋行業的投資者的濃厚興趣。然而，開設一家正宗的火鍋店并非易事，它涉及的知識和技能相當復雜。

火鍋店作為一種餐飲企業，具有生產、銷售、服務與消費相結合的特點。投資者在涉足火鍋行業之前，必須進行深入的市場調研，以了解消費者對火鍋的需求，掌握火鍋的風味特征、消費模式、流行趨勢等信息。在特定的市場區域內，開設一家具有獨特特色的火鍋店是獲取穩定市場份額的關鍵。前期市場調查的全面性和準確性是開火鍋店投資決策的基礎。

二、火鍋市場調查：

（一）、火鍋市場的影響因素：

1、經濟因素對火鍋市場的影響，包括消費者對火鍋的需求增長、火鍋市場各檔次之間的結構性矛盾、政府政策對餐飲行業的支持，以及市場環境的變化和消費穩定性的影響等。

2、傳統文化對火鍋的影響，涵蓋了火鍋的歷史、文化廣泛性和獨特性等多個方面。

3、周邊環境因素的影響，包括開辦地點的治安狀況、相關部門的服務效率等；基礎設施的完備程度，如交通、停車、供水供電、通訊設施、采購資源、消費人群等；以及是否存在稅收減免、租金優惠等政策支持。

（二）、客源調查分析：

1、目標消費群體分析：

（1）、消費者的職業特點：如學生、勞動者、普通工薪階層與高收入白領、公務員之間對消費的檔次及習慣有顯著差異；

（2）、消費者的年齡特征：老年人偏好清淡，年輕人則更傾向于濃郁的口味等；

（3）、消費者的性別特征：男性與女性在火鍋的選擇、口味和菜品類型上存在差別；

（4）、消費者的地域和民族特征：不同地區、不同民族的消費者對火鍋的需求差異顯著，需加以區分。

盡管很多火鍋店已經融合了多種風味以適應大眾口味，但對消費者的分析依然不可或缺。

2、顧客消費行為分析：

消費行為是一個綜合概念，涵蓋了消費水平、消費結構、消費方式和消費習慣等方面。

（1）、消費水平直接與顧客的經濟能力相關，反映了顧客的支付能力，直接影響到顧客選擇火鍋店的檔次與類型；

（2）、消費結構表示顧客各項消費支出之間的比例，受職業、年齡、性別和地區等因素的影響；

（3）、消費方式可以是個人、家庭、商務或團體，不同方式在選擇火鍋的檔次與品類上各有不同；

（4）、消費習慣體現在就餐環境、氛圍、品牌、風味和性價比等多個方面的偏好。

3、顧客消費特征分析：

（1）、不確定性：大部分顧客是流動型，固定顧客較少，因此選址十分重要；

（2）、隨機性：顧客數量眾多且差異化明顯，對火鍋消費的選擇具有靈活性，因此需及時調整菜品以符合市場變化；

（3）、靈活性：品牌的成功與否對顧客的回頭率和就餐頻率具決定性影響；

（4）、引導性：經營策略的調整和有效的廣告宣傳將顯著影響顧客的消費決策。

三、火鍋市場的劃分：

（一）、劃分要求：

1、需準確掌握經營的品類、酒水種類、服務水準、營業時間及交通狀況等，用于與自身品牌的比較；

2、具備可操作性，若市場調查所得與自身能力不符，需重新規劃市場方向；

3、需具備穩定性，符合實際后，可以大膽拓展，制定長期計劃以占領市場。

（二）、劃分種類：

1、地理位置：火鍋店的地理分布對經營有巨大影響，應充分考慮地域性因素。同一區域的不同火鍋店服務的消費群體差異明顯；同一店鋪的火鍋品類在不同地區也需適當調整。

2、人口分類：基于居住、文化、宗教和民族等因素的影響，客戶的消費需求各具特色，導致對檔次和品類的需求不同；

3、顧客區分：不僅要考慮顧客的職業和收入，還要分析其消費動機，如是注重經濟實惠，還是追求奢華體驗等。

4、行為分析：將顧客分為常客、偶爾顧客和新顧客，影響因素包括火鍋的質量、服務水平和顧客的信任度等。

四、火鍋市場的定位：

（一）、市場定位分析遵循不同的標準：

1、按檔次劃分：高檔、中檔和經濟型，或豪華火鍋店、特色火鍋店、大眾火鍋店、自助火鍋店等；

2、按功能劃分：特色火鍋、快餐火鍋、滋補火鍋等；

3、按來源劃分：川味火鍋、蒙古火鍋等；

4、按經營形式劃分：品牌火鍋、餐廳火鍋、自助火鍋、火鍋吧等。

在開店前，需根據上述標準和自身優勢選擇最佳經營品類。

（二）、價格定位是影響經營的重要因素之一，價格策略應在其他條件滿足后制定：

1、高低結合法：開業初期可用高質量火鍋、優質服務、相對低廉的價格吸引顧客，迅速建立良好的品牌形象；

2、高高結合法：走高端路線，提供高質量火鍋和優雅就餐環境，吸引高收入顧客，雖然風險較大，但成功后收益也可觀；

3、品牌壟斷法：創新獨特的鍋品與配方，可在保證風味的前提上定價較高；

4、大眾化法：提供大眾化火鍋，以薄利多銷為主。

五、火鍋店的類型：

1、豪華型：

豪華型火鍋店在某些地區享有較高聲譽，環境優雅且設施齊全，尤其在火鍋的制作上極為講究。此類店鋪的價格較高，其顧客群體主要為高收入者，具備高質量火鍋、高級服務與優良就餐環境的完美融合。

2、大眾型：

大眾型火鍋店是火鍋行業的中堅力量，數量眾多，經營品類相對單一，主要以當地人群普遍接受的口味為主。這類店鋪憑借自身的特質與適中的價格，在顧客中形成良好的口碑，座位率與周轉率較高。

3、風味型：

風味型火鍋店以獨特的地方風味為主，通常具有代表性，展示地方文化的同時也有著豐富的歷史背景。此類火鍋風味具有一定的傳統性，顧客能夠在就餐時體驗到濃厚的文化氛圍。

4、自助型：

自助型火鍋店則是將火鍋原料和餐具集中于某一區域，顧客可自由選擇，服務人員較少。此類火鍋店強調顧客的選擇自由，使其在用餐時獲得更大的滿足感，通常采用開放式的布局。

六、火鍋店的經營形式：

1、獨立經營：

獨立經營的火鍋店通常不受其它餐飲企業的限制，經營規模較小，靈活性高，能夠根據市場變化及時調整。盡管資金來源主要以獨資或貸款為主，但其不足之處在于競爭激烈，可能面臨來自大型火鍋連鎖店的壓力。

2、合伙經營：

合伙經營的火鍋店是由幾位合伙人共同出資，技術與設備共享，靈活應對經營中的各種挑戰。其優點在于能夠充分利用各自的優勢，形成合力，但合伙人之間的矛盾和糾紛可能影響經營的穩定性。

開火鍋店的創業計劃書 第5篇

　一.發起人簡介

張浩，年齡29，已婚，10年服役經歷，退伍后曾從事多個行業，包括餐飲管理、市場推廣、電腦技術支持等。目前在一家中型企業擔任項目經理，個人熱愛美食，尤其對火鍋情有獨鐘，心中一直懷揣著開一家自己的火鍋店的夢想，愿意借助眾籌的力量，與志同道合的小伙伴們共同實現這個目標。

我熱愛火鍋文化，渴望開創一番事業，夢想打造一個深受顧客喜愛的火鍋品牌。我希望通過眾籌的方式，聚集一群熱愛火鍋、熱衷創業的朋友們，共同開創屬于我們的火鍋店。我們的火鍋店不僅提供美食，也是一個社交平臺，讓每一個熱愛生活的人都能在這里找到歸屬感與伙伴！——“夢想就在前方，努力去追尋！”

　二.項目簡介

本項目主要定位于火鍋店，選擇火鍋的原因有幾點：第一，火鍋的經營模式易于復制，便于將來進行連鎖擴展；第二，市場調查顯示，火鍋是受歡迎的美食類型之一；第三，火鍋較少依賴廚師，不容易因廚師的更換而影響口味，降低了經營風險。

我們的目標是成為火鍋細分市場中的佼佼者。正如榜樣所示，大家只會記住冠軍，而非第二名。

項目選址將在市中心區域，待資金到位后，將盡快確定具體位置，力爭在冬季來臨前開業，讓更多的顧客享受到美味的火鍋！

　三.眾籌額度及回報預算

1、計劃總投資：30-60萬左右，店鋪面積在200-350平米之間。

投資預算

總面積

200-350（平方米）

區域設置包括吧臺、廚房、衛生間、大廳、包間、倉庫

廚房面積

大約40平米左右

包括切配區、洗碗區、配鍋區、炒料區、貨架、冷凍保鮮設備

餐位數

大約100-160

根據具體布局及面積決定

裝修費用

大約18萬-25萬

主要涵蓋門頭、吊頂、地面、墻壁、吧臺、廚房、冷藏設備、水電設施、餐桌椅等

房租

大約8萬-15萬

根據選址地段、面積價格會有所不同

流動資金

3萬-5萬

用于首次采購食材

總投資

30-50萬

流行、舒適、簡約

投資回報預算

總投資

30-50萬

餐位數

大約100-160

人員配備

廚師一名、配菜員一名、洗碗員一名、服務員3-4名、吧員一名

大約6-10名員工，平均工資按2500元計算，總計30萬-40萬/年

房租

8-15萬

人均消費

35-50元

上座率

午餐時段40%營業額約1200-2000元，晚餐時段高達100%營業額約4000-8000元

日營業額

5200-10000元

月營業額

15.6萬-30萬

年營業額

187.2萬-360萬

毛利率

60%

水電能源

6-10萬

年凈利潤

凈利潤=營業額60%-房租、工資、水電-裝修費用（30萬-70萬）

以上為理想情況，非理想情況可減半計算。

200平米年利潤在20-30萬之間，300平米年利潤在40-60萬之間。

投資回報率

理想狀態下100%-150%，非理想狀態下50%-90%

2、為適應不同投資者的風險承受能力，我們設定了多種投資方案：

1、投資499元VIP（500個名額），享受85折消費，成為股東并獲取收益分紅權，贈送300元代金券。

2、投資999元一星（250個名額），享受8折消費，成為股東并獲取收益分紅權，贈送600元代金券，贈送100元飲料卡。

3、投資1999元二星（100個名額），享受7.5折消費，成為股東并獲取收益分紅權，贈送1200元代金券，贈送250元飲料卡。

4、投資2999元三星（80個名額），享受7折消費，成為股東并獲取收益分紅權，贈送1800元代金券，贈送500元飲料卡，贈送高級餐具一套。

5、投資4999元四星（50個名額），享受6.5折消費，成為股東并獲取收益分紅權，贈送2200元代金券，贈送1000元飲料卡，贈送高級餐具一套。

6、投資9999元五星（10個名額），享受6折消費，成為股東并獲取收益分紅權，贈送5000元代金券，贈送2000元飲料卡，贈送高級餐具一套。

為了確保經營的有序性，以上投資股東將不直接參與店鋪的運營管理，以防產生分歧，發起人將負責選址、裝修設計、制度制定和市場策略。股東可以提出建議，發起人將每月上報財務狀況（收入與支出明細），所有開支及盈利情況接受股東監督。

本次眾籌風險自擔，要求年滿18歲，每位股東最高投資不可超過5萬元。投資越多，可能的收益也更高，風險和收益成正比。每個人根據自身的情況做出理智投資，成功開店，我們將繼續擴展新店；若未能成功，也算是一次美好的嘗試。499元的投資不會影響你的生活，但卻有可能實現我們的共同夢想！加入我們，與志同道合的伙伴們一起，成就更好的未來！

發起人占有5%股份，剩余95%融資額將按投資比例分配，具體細節在首次股東大會上討論。

　四.股東管理制度

1.成立投資委員會，由股東中選出5名投資額較高者擔任，條件：有時間、有經驗、有責任感，年齡不低于30歲。

2.每位股東需簽署股東協議（投資金額對應股權比例）。

3.股東出資后不得以任何理由退股（特殊情況可轉讓股份），店鋪有優先回購的權力（在資金充足情況下）。

4.如果店鋪盈利，利潤根據股份比例分配；若未能盈利，剩余資金與兌付金額同樣按股份比例分配。（店鋪為大家共同擁有）

　五.股東政策

1、季度純利潤的70%將按股份比例分紅，剩余30%作為營運資金。如果流動資金充足，利潤將全部按比例分配。

2、股東消費時可使用代金券抵扣總額的一半（折扣與代金券不能同時使用）。

3、股東享有分店優先認購權（共同籌資開設分店）。

　六.員工設立

后廚人員：切肉、洗菜及洗碗、鍋底調配（由發起人負責）；前廳人員：服務員、服務生、吧員。

　七.裝修設計

裝修風格以簡潔大方為主，營造舒適、放松的就餐氛圍。

　八.發展規劃

1、先開設第一家店，完善管理制度，標準化菜品，建立員工管理制度。

2、店鋪運營1年后，如果經營順利，計劃開設第二家分店。

3、在5年內實現開設5家分店，發展成為全國連鎖品牌。

　九.眾籌時間

8月1日—9月30日，若兩個月內籌集資金達到30萬，計劃將成功啟動；如未達到，則自動取消。現在無需立即投入資金，只需確認參與意向，感興趣的朋友請加我的微信，將姓名、電話及意向投資金額告知我，我們將進行登記。