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綠豆沙冰創(chuàng)業(yè)方案書15篇

612個(gè)月前

綠豆沙冰以其清新與傳統(tǒng)的完美結(jié)合,成為創(chuàng)業(yè)者們的新寵。通過(guò)對(duì)消費(fèi)者口味的深入剖析與市場(chǎng)趨勢(shì)的精準(zhǔn)把握,lvchuangfood的推出不僅迎合了夏日消暑的需求,更為注重健康與自然的現(xiàn)代餐飲理念注入了新鮮活力。這一創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書將揭示綠豆沙冰背后的潛力與創(chuàng)新,助力熱愛(ài)甜品的創(chuàng)業(yè)者們?cè)诟?jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中脫穎而出。

甜品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

甜品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 第1篇

 前景:

綠豆沙冰lvchuangfood秉持“以顧客為中心,以品質(zhì)求發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念,始終如一,始終堅(jiān)持初心,追求卓越,不斷完善和提升自身實(shí)力。綠豆沙冰lvchuangfood在市場(chǎng)上占據(jù)著較高的份額,備受消費(fèi)者的喜愛(ài)與支持。現(xiàn)如今正是最佳的創(chuàng)業(yè)時(shí)機(jī),能夠助您實(shí)現(xiàn)事業(yè)的輝煌騰飛!

 條件

條件:

1、需具備良好的商業(yè)信譽(yù)和經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,能夠獨(dú)立承擔(dān)法律責(zé)任,品行端正。

2、心理狀態(tài)健康,具備理性投資的思維。

3、認(rèn)同綠豆沙冰lvchuangfood的加盟模式與經(jīng)營(yíng)理念,支持管理計(jì)劃。

4、需具備一定的資金實(shí)力和承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的能力。

5、學(xué)習(xí)能力強(qiáng),能夠迅速掌握相關(guān)管理技巧。

6、愿意接受總部的統(tǒng)一管理模式,積極參與技術(shù)提升培訓(xùn)。

 優(yōu)勢(shì)

支持:

1、綠豆沙冰lvchuangfood品牌形象支持:全國(guó)統(tǒng)一的店鋪形象,統(tǒng)一的店面設(shè)計(jì),可以依托綠豆沙冰lvchuangfood的良好品牌形象,迅速獲得消費(fèi)者的信任。

2、綠豆沙冰lvchuangfood市場(chǎng)考察支持:對(duì)商業(yè)圈進(jìn)行調(diào)查,進(jìn)行市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)分析,提供統(tǒng)一的VI設(shè)計(jì)……細(xì)節(jié)決定成敗。

3、綠豆沙冰lvchuangfood全面培訓(xùn)支持:提供系統(tǒng)化的培訓(xùn)內(nèi)容,涵蓋裝修、運(yùn)營(yíng)、廣告促銷、銷售等多方面。

4、綠豆沙冰lvchuangfood廣告支持:根據(jù)不同地區(qū)的市場(chǎng)情況,為加盟商提供相應(yīng)的宣傳材料。

5、綠豆沙冰lvchuangfood市場(chǎng)信息支持:密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài),及時(shí)與加盟商商討應(yīng)對(duì)措施。

6、綠豆沙冰lvchuangfood選址裝修支持:總部協(xié)助加盟商進(jìn)行市場(chǎng)分析和店鋪選址規(guī)劃。

7、綠豆沙冰lvchuangfood市場(chǎng)保護(hù)支持:總部設(shè)有嚴(yán)格的區(qū)域保護(hù)政策,保障加盟商在該區(qū)域內(nèi)的獨(dú)家經(jīng)營(yíng)權(quán),維護(hù)正常經(jīng)營(yíng)秩序,確保加盟商的長(zhǎng)遠(yuǎn)利益。

8、綠豆沙冰lvchuangfood跟蹤服務(wù)支持:總部將派遣專業(yè)人員為加盟商提供營(yíng)銷診斷和指導(dǎo),助力盈利。

9、綠豆沙冰lvchuangfood經(jīng)驗(yàn)分享支持:分享總部的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),避免彎路,降低成本。

10、綠豆沙冰lvchuangfood品牌資源支持:可免費(fèi)使用綠豆沙冰lvchuangfood的品牌,總部通過(guò)多種渠道進(jìn)行立體化推廣,提升品牌知名度和美譽(yù)度,達(dá)成門店火爆人氣,助力盈利,事業(yè)節(jié)節(jié)高升。

 流程:

1、首步預(yù)定:有意者可通過(guò)網(wǎng)上留言、QQ溝通、電話或傳真,預(yù)定專賣區(qū)域的代理名額。

2、實(shí)地考察:親自到總部所在地進(jìn)行實(shí)地考察,并與綠豆沙冰lvchuangfood總部的工作人員交流,了解企業(yè)與項(xiàng)目現(xiàn)狀。

3、投資申請(qǐng):填寫投資申請(qǐng)表并確認(rèn)投資意向,支付名額預(yù)定金。

4、資格審核:總部將對(duì)投資者所提供的資料進(jìn)行審核,確認(rèn)其經(jīng)營(yíng)資格。

5、合同簽署:審閱特許合作協(xié)議,明確雙方的合作模式、權(quán)利與義務(wù),并繳納各項(xiàng)費(fèi)用。

6、店面裝修:總部提供裝修指導(dǎo)和設(shè)計(jì)支持。

7、開店準(zhǔn)備:進(jìn)行人員招聘及店員、店長(zhǎng)的培訓(xùn)。

8、物資配送:提供物料配送,同時(shí)總部協(xié)助投資者進(jìn)行試營(yíng)業(yè),提供市場(chǎng)推廣方案。

9、試營(yíng)業(yè):進(jìn)行人員招聘與服務(wù)推廣等活動(dòng)。

10、正式營(yíng)業(yè):此時(shí)總部將密切關(guān)注加盟者的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)。

11、售后服務(wù):開業(yè)后,總部會(huì)根據(jù)加盟店的實(shí)際情況,在必要時(shí)派專人上門指導(dǎo)。

甜品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 第2篇

 一,創(chuàng)業(yè)目標(biāo)

 經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

在南京市浦口區(qū)設(shè)立一家名為“綠豆沙冰lvchuangfood”的專業(yè)甜品店,主營(yíng)綠豆沙冰及其他各類創(chuàng)新甜品。我們的產(chǎn)品線涵蓋傳統(tǒng)的綠豆沙冰、各式冰淇淋、健康果汁、風(fēng)味布丁、特制飲品和特色小吃等,力求將傳統(tǒng)與現(xiàn)代融為一體,滿足不同顧客的口味需求。

 經(jīng)營(yíng)宗旨

健康,美味,創(chuàng)新。

 二,市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)分析

 市場(chǎng)介紹

南京市浦口區(qū)是一個(gè)新興的現(xiàn)代化城區(qū),豐富的自然景觀和深厚的文化底蘊(yùn)吸引了大量游客和居民。盡管有著眾多小吃店和咖啡館,但真正專業(yè)經(jīng)營(yíng)甜品的店鋪卻相對(duì)稀少。綠豆沙冰lvchuangfood的設(shè)立,正好能夠填補(bǔ)這一市場(chǎng)空白,為消費(fèi)者提供高品質(zhì)的甜品選擇。

 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析

通過(guò)對(duì)浦口區(qū)主要商業(yè)區(qū)的調(diào)研,我們發(fā)現(xiàn)雖然有些店鋪也提供甜品,但大多缺乏專業(yè)性和系統(tǒng)化的經(jīng)營(yíng)管理。這使得在甜品市場(chǎng)中,形成了一種混亂的競(jìng)爭(zhēng)局面,雖然品牌影響力仍占據(jù)一定優(yōu)勢(shì),但我們有機(jī)會(huì)通過(guò)專業(yè)化和個(gè)性化的經(jīng)營(yíng)模式,迅速打開市場(chǎng)。例如,連鎖快餐店雖然有甜品產(chǎn)品線,卻無(wú)法提供獨(dú)特的品味和體驗(yàn)。

我們將利用這一市場(chǎng)缺口,以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),塑造“綠豆沙冰lvchuangfood”的品牌形象,吸引和留住顧客。通過(guò)獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)理念與市場(chǎng)調(diào)研,我們能夠更有效地滿足消費(fèi)者的多樣化需求,增強(qiáng)品牌的競(jìng)爭(zhēng)力。

 目標(biāo)顧客

我們的目標(biāo)顧客群體并不局限于年輕女性,隨著消費(fèi)觀念的變化,越來(lái)越多的消費(fèi)者開始追求健康與美味并重。綠豆沙冰lvchuangfood將面向所有年齡層、不同身份的顧客,力求打造一個(gè)多元化的消費(fèi)場(chǎng)所。

 三,產(chǎn)品與服務(wù)特色

原料新鮮,放心之選

我們與本地知名的水果和食材供應(yīng)商建立了合作關(guān)系,確保每一份甜品的原材料新鮮、安全。在綠豆沙冰lvchuangfood的店內(nèi)和宣傳資料上,我們將清晰標(biāo)示所用原料來(lái)源,增強(qiáng)顧客對(duì)產(chǎn)品安全的信心。

品種多樣,選擇范圍廣

考慮到顧客的多樣化需求,我們將提供豐富的甜品選擇,以滿足不同消費(fèi)者的口味偏好。無(wú)論是傳統(tǒng)的綠豆沙冰,還是創(chuàng)新的混合風(fēng)味,顧客都能在這里找到適合自己的美味。

健康營(yíng)養(yǎng),品質(zhì)優(yōu)良

除了甜品,我們還將推出一系列健康的飲品和小吃。每種產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分和健康功效都會(huì)在菜單上詳細(xì)列出,使顧客能夠輕松選擇符合自身需求的產(chǎn)品。特別是低糖、高纖維的甜品,旨在為熱愛(ài)健康生活的消費(fèi)者提供更好的選擇。

服務(wù)周到,顧客滿意

綠豆沙冰lvchuangfood的員工將經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn),確保在服務(wù)過(guò)程中始終保持高效和禮貌。我們將建立專門的服務(wù)規(guī)范和顧客反饋機(jī)制,以便及時(shí)處理顧客的需求和投訴,提升客戶的購(gòu)物體驗(yàn)。

 四,選址分析

我們的首家門店將設(shè)立在浦口區(qū)繁華的商業(yè)街道上,周圍擁有良好的交通條件和人流量。附近高消費(fèi)人群密集,且沒(méi)有同類競(jìng)爭(zhēng)店鋪,為我們提供了良好的市場(chǎng)基礎(chǔ)。周圍大型購(gòu)物中心、超市及各類服務(wù)設(shè)施的齊全,將進(jìn)一步提升我們的曝光率,吸引更多顧客。

 五,人事與管理

 人事

綠豆沙冰lvchuangfood將招募專業(yè)且有經(jīng)驗(yàn)的員工,我們的團(tuán)隊(duì)包括品控專員、甜品制作師和前臺(tái)服務(wù)人員。所有員工都需經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的培訓(xùn),確保在上崗后能夠高效地執(zhí)行工作。

 管理思想

以人為本,團(tuán)隊(duì)協(xié)作是我們管理的核心理念。我們強(qiáng)調(diào)員工的個(gè)人發(fā)展和團(tuán)隊(duì)的密切配合,力求在每個(gè)環(huán)節(jié)上實(shí)現(xiàn)最佳的工作效果,讓每位員工都能感受到自己的價(jià)值。

 管理理念

(1)尊重員工,注重個(gè)人發(fā)展。

(2)建立良好的上下級(jí)溝通機(jī)制,充分聽(tīng)取員工意見(jiàn)。

(3)促進(jìn)團(tuán)隊(duì)內(nèi)部的相互協(xié)作,提升整體工作效率。

(4)創(chuàng)造和諧的工作氛圍,使員工感受到來(lái)自團(tuán)隊(duì)的支持與溫暖。

(5)公平對(duì)待每位員工,鼓勵(lì)發(fā)揮個(gè)人特長(zhǎng)。

 管理隊(duì)伍

我們致力于構(gòu)建一支專業(yè)的管理團(tuán)隊(duì),歡迎各類優(yōu)秀人才加盟,共同推動(dòng)綠豆沙冰lvchuangfood的發(fā)展。

甜品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 第3篇

一、選擇品牌

對(duì)于有意開設(shè)

 甜品加盟

店的創(chuàng)業(yè)者而言,找到一個(gè)適合自己資金預(yù)算和當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平的甜品品牌至關(guān)重要。在品牌選擇過(guò)程中,首先要關(guān)注其運(yùn)營(yíng)狀態(tài),其次要考量后續(xù)的支持服務(wù)。在選擇品牌的初期,建議多比較幾個(gè)甜品品牌,記錄每個(gè)品牌的介紹和優(yōu)勢(shì),進(jìn)行深入分析。這一環(huán)節(jié)在甜品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中占據(jù)了重要位置,因?yàn)槠放频暮脡闹苯佑绊懙胶罄m(xù)的經(jīng)營(yíng)成效。

綠豆沙冰——隸屬于lvchuangfood品牌。lvchuangfood于二零一五年成立,是一家專注于健康甜品研發(fā)、生產(chǎn)與銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。通過(guò)多年的經(jīng)營(yíng),lvchuangfood逐漸成就了數(shù)十家合作連鎖店,形成了專業(yè)的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)和先進(jìn)的管理模式,致力于為廣大消費(fèi)者提供美味甜品的提升其生活品質(zhì)。綠豆沙冰成功地將傳統(tǒng)甜品現(xiàn)代化,引入了多種新的口味,受到廣大消費(fèi)者的歡迎。

綠豆沙冰連鎖采用直營(yíng)與加盟兩種經(jīng)營(yíng)模式,店面規(guī)模靈活多樣,適合不同投資者的需求。lvchuangfood憑借獨(dú)特的運(yùn)營(yíng)理念,引領(lǐng)甜品行業(yè)發(fā)展,始終以“讓生活更甜蜜”為宗旨,為客戶、員工和社會(huì)創(chuàng)造幸福,成為其不斷前進(jìn)的動(dòng)力。

2、項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì):

· 產(chǎn)銷結(jié)合,減少流通環(huán)節(jié),提升利潤(rùn)空間

· 產(chǎn)品多樣化,推出多元化甜品,拓展市場(chǎng)規(guī)模

· 全方位實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn),提供專業(yè)技術(shù)與運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)

· 漸進(jìn)式加盟,增加伙伴的盈利渠道,支持多樣化經(jīng)營(yíng)

· 共享效益,鼓勵(lì)區(qū)域代理,提升品牌綜合競(jìng)爭(zhēng)力

· 產(chǎn)品特色,融合傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代口味,持續(xù)研發(fā)創(chuàng)新

· 精準(zhǔn)布局,利用網(wǎng)絡(luò)效應(yīng)快速提升品牌影響力

3、經(jīng)營(yíng)宗旨:

制定甜品行業(yè)的新標(biāo)準(zhǔn),融合現(xiàn)代與傳統(tǒng)甜品元素,開創(chuàng)特色甜品新時(shí)代。

綠豆沙、冰爽飲品、繽紛甜點(diǎn),我們以豐富的產(chǎn)品線為優(yōu)勢(shì),不僅追求數(shù)量,更追求搭配的自由和消費(fèi)的滿足感,讓每個(gè)季節(jié)都有屬于自己的甜蜜。

二、市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)分析

在創(chuàng)業(yè)開店前,無(wú)論選擇哪個(gè)行業(yè),都需對(duì)市場(chǎng)前景、當(dāng)?shù)匦袠I(yè)競(jìng)爭(zhēng)和消費(fèi)水平進(jìn)行深入調(diào)研,這也是甜品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中的重要組成部分。

(一)市場(chǎng)介紹

1、伴隨著城市化的快速推進(jìn),居民生活水平顯著提高,消費(fèi)者的飲食需求逐漸向健康、特色方向轉(zhuǎn)變,尋求更高品質(zhì)的飲食享受,綠豆沙冰正好契合這一趨勢(shì),反映出人們對(duì)美食的更高追求。

2、綠豆沙冰一開始并未被廣泛認(rèn)知,許多人并不了解它的健康價(jià)值,這與香港消費(fèi)者的認(rèn)知形成鮮明對(duì)比。隨著人們對(duì)健康飲食的重視,綠豆沙冰逐漸被認(rèn)知為一款既美味又有益健康的甜品,受到越來(lái)越多人的喜愛(ài),現(xiàn)在的市場(chǎng)也處于快速發(fā)展階段,搶占市場(chǎng)先機(jī)至關(guān)重要。

3、關(guān)于投資資金:開設(shè)

綠豆沙冰加盟

店的投入相對(duì)其他類型的飲食店更高,制作工藝也更為復(fù)雜,這意味著市場(chǎng)準(zhǔn)入門檻較高,從而又為有意向的創(chuàng)業(yè)者提供了機(jī)會(huì),預(yù)示著甜品店的投資前景廣闊。

(二)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析

1、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者:

目前餐飲市場(chǎng)中甜品類店鋪眾多,需考察當(dāng)?shù)厥欠裼幸蕴鹌窞橹鞔虻牟惋嬓螒B(tài)。lvchuangfood注重顧客體驗(yàn), striving to create shared happiness through dessert, fostering a lively environment for genuine connection.

2、替代者:

餐飲行業(yè)更新迅速,新的消費(fèi)需求與產(chǎn)品層出不窮。我們的甜品店會(huì)持續(xù)跟隨市場(chǎng)潮流,提升自己的創(chuàng)新能力,推出符合消費(fèi)者需求的新產(chǎn)品,并加大產(chǎn)品多樣性,以滿足不同顧客的需求。

(三)目標(biāo)顧客

對(duì)于許多人來(lái)說(shuō),甜品并不分男女,盡管部分人因保持身材對(duì)甜品有所顧慮,但隨著生活節(jié)奏的加快、現(xiàn)代人壓力的增大,甜品店成為了人們放松心情的好去處。該類消費(fèi)者的消費(fèi)水平普遍較高,形成了一個(gè)巨大而有潛力的市場(chǎng)。

三、產(chǎn)品與服務(wù)特色

本店提供的甜品種類及其特色,是吸引顧客的關(guān)鍵(需進(jìn)行詳細(xì)分析)。

四、加盟店的選址要求

由專業(yè)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行選址評(píng)估,確保店鋪能吸引目標(biāo)顧客。

五、甜品店的管理

開店后應(yīng)考慮店鋪的日常管理,是自主管理還是雇傭管理人員等問(wèn)題需提前規(guī)劃。

六、加盟店?duì)I銷方案(開業(yè)、節(jié)日促銷、活動(dòng)支持)

如為加盟品牌,總部通常會(huì)為每家店制定相應(yīng)的營(yíng)銷策劃方案,故在本甜品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中不再贅述。

七、財(cái)務(wù)預(yù)算

加盟項(xiàng)目常涉及加盟費(fèi)、保證金、管理費(fèi)等,具體費(fèi)用須在選擇品牌時(shí)咨詢清楚,結(jié)合自身狀況評(píng)估是否適合。

甜品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 第4篇

 一、甜品店概述

(1)本店隸屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“綠豆沙冰lvchuangfood”,經(jīng)營(yíng)范圍主要為傳統(tǒng)甜品與創(chuàng)新甜品。品類涵蓋綠豆沙冰類、各式冰淇淋、果汁系列、奶昔類、甜湯類、蒸糕類、布丁類、養(yǎng)生飲品類等。

(2)本店計(jì)劃開設(shè)在北京某高校周邊,定位為一家中高檔甜品店,未來(lái)將逐步拓展市場(chǎng),增加分店。

(3)本店預(yù)計(jì)創(chuàng)業(yè)資金為15萬(wàn)元。

 二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

由于店址位于大學(xué)周邊,潛在顧客群體以在校學(xué)生及教職工為主,我們具備良好的市場(chǎng)切入機(jī)會(huì)。本店經(jīng)營(yíng)理念注重品質(zhì)與口感,通過(guò)獨(dú)特的產(chǎn)品組合與優(yōu)質(zhì)的服務(wù)塑造品牌形象,實(shí)現(xiàn)持續(xù)的市場(chǎng)拓展。

 三.市場(chǎng)分析:

優(yōu)勢(shì)

1.原材料成本低 2.店址交通便利 3.人流量大 4.目標(biāo)顧客群體明確 5.市場(chǎng)前景廣闊

劣勢(shì)

1.市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈 2.缺乏豐富的管理經(jīng)驗(yàn) 3.顧客流量波動(dòng)較大 4.資金周轉(zhuǎn)緊張

 四.經(jīng)營(yíng)模式:

1營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一至周五:10:00—21:00

雙休日及法定假期:10:00—23:00

2主營(yíng)業(yè)務(wù):

(1)特色綠豆沙冰以及各類甜品的銷售,并提供外賣服務(wù),顧客可通過(guò)電話或網(wǎng)絡(luò)下單,享受便捷配送。

(2)出售各種清爽飲品,如果汁、奶茶、調(diào)味酸奶等,搭配各式口味面包。

(3)為顧客提供最新的雜志、書籍和桌游等休閑娛樂(lè)設(shè)施,增加顧客的店內(nèi)體驗(yàn)。

(4)每周舉行主題活動(dòng),承辦社團(tuán)聚會(huì),打造良好的社交氛圍。

3目標(biāo)人群:主要面向周邊的大學(xué)生及教職工。

 五.店面設(shè)計(jì)

(1)店面外觀:店鋪設(shè)計(jì)采用簡(jiǎn)約大方的風(fēng)格,整體玻璃門與落地窗設(shè)計(jì),增加了透光性,給顧客帶來(lái)明亮舒適的感覺(jué)。櫥窗展示獨(dú)特的甜品海報(bào),吸引路過(guò)的行人。

(2)店內(nèi)設(shè)計(jì)

2.1 餐廳面積約40平米,設(shè)置約25個(gè)座位,使用圓形桌子搭配色彩鮮艷的椅子,等候區(qū)設(shè)有休閑沙發(fā),供顧客放松。

2.2 墻面采用清新的綠色,貼上各式甜品的圖片,激發(fā)顧客的食欲。地面使用防滑材料,確保顧客安全。用餐區(qū)采用暖色調(diào)照明,營(yíng)造溫馨的就餐氛圍。

2.3吧臺(tái)區(qū)域劃分為收銀、冷熱飲、果汁及甜品展示區(qū),便于顧客選擇。

(3)細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)

3.1收銀臺(tái)上備有紙巾、宣傳冊(cè)、糖果等小物品。

3.2設(shè)有留言板,鼓勵(lì)顧客對(duì)我們的服務(wù)提出建議和反饋。

3.3店內(nèi)配備消防設(shè)施,確保顧客安全。

3.4播放輕音樂(lè),創(chuàng)造愉悅的就餐環(huán)境。

 六.促銷策略

(1)甜品店的促銷策略應(yīng)以市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)為導(dǎo)向,了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì),根據(jù)自身特點(diǎn)制定相應(yīng)的營(yíng)銷計(jì)劃,傳播本店的特色甜品及服務(wù)優(yōu)勢(shì)。

(2)在宣傳策略上,注重低成本高效率的宣傳方式,利用發(fā)放小冊(cè)子、設(shè)置廣告牌等方法,結(jié)合網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行推廣,提升品牌知名度。

 七.管理團(tuán)隊(duì)和公司結(jié)構(gòu)

1.員工分配

店長(zhǎng)兼收銀員:1名

工作職責(zé):負(fù)責(zé)店鋪日常運(yùn)營(yíng)、財(cái)務(wù)管理及員工管理。

甜品制作師:3名 工作職責(zé):負(fù)責(zé)甜品制作與創(chuàng)新。

店內(nèi)服務(wù)員:2名 工作職責(zé):負(fù)責(zé)店內(nèi)衛(wèi)生及顧客服務(wù)。

兼職員工:1名

工作職責(zé):周末及假期協(xié)助店內(nèi)服務(wù)。

2.員工招聘

招聘崗位:甜品制作師:2名 兼職員工:1名

2.1聘用

本店員工招聘公開,依據(jù)專業(yè)素養(yǎng)、道德品質(zhì)及工作能力進(jìn)行選拔。

2.2試用

新員工試用期為1-3個(gè)月,視表現(xiàn)決定續(xù)聘,最長(zhǎng)不得超過(guò)6個(gè)月,試用合格后簽署正式合同。

2.3解聘

員工解聘包括自動(dòng)辭職與公司解雇,自動(dòng)辭職需提前一周上交書面通知;公司解雇須提前半月書面通知。

甜品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 第5篇

有人說(shuō),開設(shè)冰品店與經(jīng)營(yíng)甜品店一樣,能讓創(chuàng)業(yè)者獲得豐厚的回報(bào)。尤其是像綠豆沙冰這樣的涼爽甜品,市場(chǎng)前景非常樂(lè)觀。有人可能認(rèn)為只有女性才喜歡這樣的清涼甜品,但實(shí)際上,綠豆沙冰的受眾范圍廣泛,男性同樣喜歡這種消暑的美味。開店時(shí)應(yīng)考慮大眾的需求,而不僅僅局限于年輕女性。

地點(diǎn)選擇

選址是成功的第一步,冰品店應(yīng)設(shè)在流動(dòng)人群密集的地方,例如商業(yè)步行街、大型購(gòu)物中心、學(xué)校附近或是公園旁。與此相反,像是偏遠(yuǎn)的居民區(qū)或交通不便的地段,雖然租金便宜,但客流量也會(huì)大打折扣。為了吸引更多顧客,選擇那些人來(lái)人往、購(gòu)物或休閑的地方是最理想的。

店面布置

冰品店的裝修應(yīng)簡(jiǎn)單而明亮,保持良好的衛(wèi)生和整潔是首要原則。不必在店面裝修上投入過(guò)多資金,顧客通常關(guān)注的是食物的質(zhì)量和味道。只要產(chǎn)品新鮮美味,再加上整潔舒適的環(huán)境,就能夠贏得顧客的青睞。選用精美的碗碟也能提升顧客的用餐體驗(yàn),使他們認(rèn)為這家店有品味,愿意再次光顧。店內(nèi)應(yīng)備有足夠的座位,建議至少容納10人,面積保持在15平方米以上。

價(jià)格與品種

經(jīng)營(yíng)冰品店并非一朝一夕之功,創(chuàng)業(yè)者需要有耐心。定價(jià)方面需考慮大眾化,綠豆沙冰的單價(jià)最好維持在5-10元之間,顧客可根據(jù)個(gè)人喜好選擇是否添加配料,同時(shí)不宜進(jìn)行強(qiáng)制搭配,以免引起反感。品種方面,不應(yīng)過(guò)于貪求多樣化,尤其是店主如果自己經(jīng)營(yíng),那么3-5種品類的冰品就已經(jīng)足夠繁忙。如果有同伴協(xié)助,10種左右的品種是合理的選擇;若有多名員工幫忙,則可以考慮以20種作為目標(biāo)。

經(jīng)營(yíng)策略

雖然合理的價(jià)格和豐富的品類很重要,但最關(guān)鍵的還是口味。吸引顧客回頭的最佳方法,是打造獨(dú)特的風(fēng)味。如有冰品快要售罄,店主應(yīng)先行嘗試,確保口感依舊優(yōu)質(zhì),避免因品質(zhì)問(wèn)題損壞品牌形象。應(yīng)遵循新鮮為主的原則,掌握好制作的節(jié)奏,保持產(chǎn)品的新鮮度,尤其是冰品,最好不要隔夜出售。

在提升顧客消費(fèi)時(shí),可以考慮將幾款冰品組合成套餐來(lái)促銷,比如綠豆沙冰加芒果冰或椰汁冰拼盤等。針對(duì)季節(jié)性的變化,也應(yīng)酌情調(diào)整冰品的種類,以吸引不同需求的顧客。夏季可推出更多清涼解暑的冰品,而在溫暖的春秋季節(jié),亦可增加一些溫暖的甜品以適應(yīng)氣候變化。

開店成本

開設(shè)冰品店所需的基礎(chǔ)設(shè)備、桌椅、容器以及原材料等,初期投入大概在7000-10000元之間。對(duì)資金有限的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),可以考慮親友的幫助,自己參與經(jīng)營(yíng)。尤其是冰品的消毒柜,這是保證衛(wèi)生的重要設(shè)備,非常值得投資。整個(gè)設(shè)備的購(gòu)置大概需3000元,剩余部分可用于購(gòu)買新鮮的原材料如綠豆、椰漿等,通常1000元的材料費(fèi)用可以支持經(jīng)營(yíng)多天。

盈利預(yù)期

經(jīng)營(yíng)冰品行業(yè)的人都知道,成本通常較低,而價(jià)格則可靈活調(diào)整。在居民區(qū)內(nèi)開店,定價(jià)可以稍微親民,以吸引更多回頭客;而在商業(yè)區(qū)內(nèi)則可以提高價(jià)格,因?yàn)橄M(fèi)者在購(gòu)物時(shí)更愿意為美味買單。冰品的毛利可維持在50%-60%左右,每杯冰品的純利潤(rùn)一般在2-5元之間。在一個(gè)15平方米的店鋪中,每月的盈利很可能達(dá)到6000元左右。

冰品店開業(yè)資料

店鋪面積:15平方米 店租首期:2000元 設(shè)備支出:約3000元 開張成本:7000~10000元 盈利前景:6000~8000元/月

附錄:藥膳綠豆沙冰店

傳統(tǒng)的綠豆沙冰雖然清涼可口,但由于其甜度較高,許多擔(dān)心發(fā)胖的顧客對(duì)此有所顧慮。若能推出結(jié)合藥膳功能的綠豆沙冰,將會(huì)吸引那些對(duì)普通冰品敬而遠(yuǎn)之的消費(fèi)者。藥膳綠豆沙冰店可以選擇與普通冰品相似的選址和布置,但在盈利水平上會(huì)更具優(yōu)勢(shì),而價(jià)格定位也會(huì)適度提高。每款藥膳冰品需明確標(biāo)注其成分及其保健功效,以便顧客清楚選擇,滿足他們對(duì)健康的追求。

甜品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 第6篇

甜品是一種讓人愉悅、治愈抑郁的美食,其歷史在中國(guó)可以追溯到古代。盡管在大多數(shù)城市都有甜品店的身影,但在xx的宜州德勝鎮(zhèn),這樣的店鋪卻依然稀缺。我們意識(shí)到這里存在的市場(chǎng)空白為我們提供了創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)。在自主創(chuàng)業(yè)、從小做起的理念指引下,我們決定在xx開設(shè)一家以甜品為主打的店鋪,因?yàn)檫@是xx地區(qū)的首家甜品店,我們決定將其命名為“綠豆沙冰lvchuangfood”甜品店。

一、店面介紹

1、店面地址:xx大學(xué)

2、經(jīng)營(yíng)理念:“清新、悠閑、健康、品質(zhì)、便捷”五個(gè)關(guān)鍵詞簡(jiǎn)明扼要地概括了我們的經(jīng)營(yíng)理念。“清新”強(qiáng)調(diào)我們的甜品能帶來(lái)清涼解暑的體驗(yàn),而品嘗我們的甜品更是無(wú)需理由,您將在這里感受到舒適和放松。我們的甜品選用純天然的原材料,制作過(guò)程嚴(yán)格把控,確保干凈、健康,“健康、品質(zhì)”值得信賴。我們承諾顧客在三分鐘內(nèi)即可享用到成品,外賣服務(wù)在15分鐘內(nèi)送達(dá),“便捷”是我們對(duì)顧客的承諾。

3、戰(zhàn)略目標(biāo):以甜品的銷售作為主線,搭配各類茶類冷飲,覆蓋整個(gè)德勝鎮(zhèn)市場(chǎng)。我們計(jì)劃在一年內(nèi)徹底占領(lǐng)該市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定的銷售并回收初期的投資成本。

4、店面定位:“綠豆沙冰lvchuangfood”甜品店主要面向追求休閑與消暑的大學(xué)生群體。產(chǎn)品定位上以親民的甜品為主,在根據(jù)市場(chǎng)反饋進(jìn)行必要調(diào)整。我們力求創(chuàng)新,努力引領(lǐng)德勝鎮(zhèn)甜品風(fēng)潮。

5、團(tuán)隊(duì)實(shí)力:目前我們團(tuán)隊(duì)有兩名成員,開業(yè)后將增加1名服務(wù)人員。團(tuán)隊(duì)中,xx負(fù)責(zé)新產(chǎn)品的研發(fā),xx則負(fù)責(zé)產(chǎn)品推廣和日常管理。作為一名熱愛(ài)甜品的女生,xx對(duì)甜品的狂熱使我們相信她能勝任產(chǎn)品開發(fā)的重任;而xx則憑借其敏銳的思維和出色的溝通能力,展現(xiàn)出銷售及管理的信心。盡管我們團(tuán)隊(duì)目前只有兩人,但我們具備強(qiáng)大的協(xié)作能力,確保運(yùn)營(yíng)順暢。

二、行業(yè)分析

1、行業(yè)現(xiàn)狀:甜品不僅包含各類甜食、飲品,還被稱為“糖水”,是粵港地區(qū)的傳統(tǒng)美食代表。它既是飯后甜點(diǎn),也是夜宵小食,帶給人們愉悅的心情。在xx、xx等地,甜品文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),甜品店遍布街頭。隨著生活水平提升,現(xiàn)代甜品行業(yè)發(fā)展迅猛,各類甜品品牌層出不窮,而市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)可想而知。

2、行業(yè)發(fā)展前景:隨著人們對(duì)生活質(zhì)量的追求,飲食已不僅僅是填飽肚子,更注重美味和健康。甜品作為時(shí)尚休閑美食,正在贏得越來(lái)越多人的喜愛(ài)。調(diào)查顯示,80%以上的被訪者喜歡甜品,90%的人將其視為生活的一部分,這使得甜品行業(yè)前景廣闊,值得期待。

3、回報(bào)率:預(yù)計(jì)第一年投資回報(bào)率可達(dá)40%左右,第二年可達(dá)60%至80%之間。

三、綠豆沙冰lvchuangfood市場(chǎng)分析

1、市場(chǎng)前景及店面選址狀況:在如今的xx,甜品市場(chǎng)尚處于空缺狀態(tài),常見(jiàn)的甜品多來(lái)自路邊攤,品種單一且衛(wèi)生安全存隱患。那么在四季之間,甜品的需求也不會(huì)受限,適合推出不同風(fēng)味的甜品。而我們的主要消費(fèi)群體是大學(xué)生,國(guó)家實(shí)施的雙休日無(wú)補(bǔ)課政策使周末客流量更大,銷售機(jī)會(huì)倍增。

2、競(jìng)爭(zhēng)者分析:雖在xx鎮(zhèn)內(nèi)沒(méi)有其他甜品店,但有兩家奶茶店可能對(duì)我們的生意構(gòu)成威脅。其中一家奶茶店價(jià)格便宜但環(huán)境簡(jiǎn)陋,不提供休息空間;另一家規(guī)模較大但價(jià)格偏高,且產(chǎn)品種類繁多,缺乏專一性。雖然奶茶店對(duì)我們的業(yè)務(wù)有一定影響,但從整體來(lái)看威脅并不大。

四、產(chǎn)品分析

在炎熱的夏季,大家都想找個(gè)地方喝上一杯清涼解暑的飲品,而冬季則需要溫暖的甜品來(lái)滋補(bǔ)。我們將提供多樣化的甜品選擇,以滿足不同季節(jié)消費(fèi)者的口味需求。

1、產(chǎn)品簡(jiǎn)介:

(1)綠豆沙冰:這款經(jīng)典甜品以綠豆為主料,清甜的口感和冰爽的質(zhì)地?zé)o疑是夏季的最佳選擇,給人帶來(lái)滿滿的清涼感。

(2)蜜桃雪梨甜湯:雪梨和蜜桃的搭配,清新可口,潤(rùn)喉又解渴,適合一年四季飲用,清甜不膩。

(3)椰奶芒果布丁:芒果與椰奶的完美結(jié)合,口感滑順,甜而不膩,成為熱愛(ài)的經(jīng)典甜品。

(4)草莓西米露:將西米與新鮮草莓碰撞,甜蜜的口感獨(dú)具吸引力,適合熱愛(ài)水果的人士。

2、產(chǎn)品重心:我們“綠豆沙冰lvchuangfood”的甜品以解暑為主,同時(shí)注重健康,把顧客體驗(yàn)放在首位,使其享受美味的同時(shí)感受到健康和快樂(lè)。

五、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

在xx尚無(wú)甜品店的背景下,我們的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)是引領(lǐng)甜品潮流,快速占領(lǐng)市場(chǎng),確保銷量,爭(zhēng)取在一年內(nèi)收回所有投資。我們還將倡導(dǎo)健康飲食的理念,在盈利的同時(shí)讓德勝鎮(zhèn)的消費(fèi)者理解健康飲食的重要性,實(shí)現(xiàn)雙贏。

六、營(yíng)銷策略

1、產(chǎn)品策略:

(1)招牌產(chǎn)品將為綠豆沙冰和蜜桃雪梨甜湯,其他如八寶粥、豆腐花等低價(jià)甜品也值得一試。

(2)產(chǎn)品銷售策略根據(jù)季節(jié)變化調(diào)整,春秋季重點(diǎn)推出百合銀耳甜湯,夏季則以清爽的冰品為主,冬季則注重暖心甜品。

(3)店內(nèi)將兼營(yíng)多種茶飲,包括紅茶和綠茶,滿足顧客的多樣化需求。

3、促銷策略:

(1)在節(jié)假日我們將推出滿額贈(zèng)品的活動(dòng),讓顧客購(gòu)買到更劃算的產(chǎn)品。

(2)實(shí)施會(huì)員積分制度,讓顧客在消費(fèi)達(dá)標(biāo)后可兌換產(chǎn)品,提升顧客黏性。

(3)在銷量下滑時(shí),將根據(jù)市場(chǎng)情況推出價(jià)格折扣,以刺激消費(fèi)。

4、廣告策略:

(1)開業(yè)首日舉行慶典,推出半價(jià)優(yōu)惠活動(dòng),吸引顧客嘗試我們的甜品,并發(fā)放宣傳單。

(2)在店內(nèi)外設(shè)置顯眼的廣告標(biāo)識(shí)吸引顧客光臨。

(3)在店內(nèi)設(shè)置甜品菜單,方便顧客選擇,并提升點(diǎn)單效率。

甜品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 第7篇

 一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)

 經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

在XX學(xué)院創(chuàng)辦一家專注于清爽甜品的店鋪——綠豆沙冰店,經(jīng)營(yíng)范圍以傳統(tǒng)和創(chuàng)新的沙冰為主。我們將提供多樣化的產(chǎn)品,包括綠豆沙冰、果味沙冰、奶昔、冰淇淋等,致力于給每位顧客帶來(lái)清涼的夏日體驗(yàn)。

 經(jīng)營(yíng)宗旨

清新、健康、美味。

 二、市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)分析

 市場(chǎng)介紹

XX學(xué)院是一所新興校園,至今僅兩年,學(xué)生基數(shù)逐漸增大。然而校內(nèi)尚缺乏一個(gè)具有專業(yè)特色的甜品店,綠豆沙冰店將優(yōu)雅地填補(bǔ)這一空白,為同學(xué)們帶來(lái)美味消暑甜品。

 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析

在這個(gè)年輕的校園里,各種設(shè)施正在不斷完善,但學(xué)生們的飲食選擇相對(duì)匱乏,尤其是清涼甜品。綠豆沙冰店的成立正好契合了學(xué)生們對(duì)健康與清涼的需求。我們不僅能為學(xué)生提供新鮮美味的甜品,還能通過(guò)獨(dú)特的品牌理念迅速占領(lǐng)市場(chǎng)。我們的目標(biāo)是通過(guò)優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品吸引消費(fèi)者,讓他們從了解變?yōu)闊釔?ài)。

 目標(biāo)客戶

雖然很多人認(rèn)為甜品主要受女性歡迎,但實(shí)際上,男生同樣對(duì)清涼沙冰有著濃厚的興趣。我們的目標(biāo)客戶群體定為全校學(xué)生,他們追求健康和新鮮口味,希望在炎熱的夏日得到一份清涼的享受。

 三、產(chǎn)品與服務(wù)特色

 原料安全,放心消費(fèi)

綠豆沙冰店將與各大優(yōu)質(zhì)原材料供應(yīng)商建立合作關(guān)系,確保所有使用的材料新鮮且安全,并在店內(nèi)醒目位置標(biāo)注來(lái)源,讓顧客能感受到食品安全的保障。

品種多樣,選擇豐富

為了滿足不同顧客的需求,綠豆沙冰店將推出多款沙冰類型,確保每位顧客都能找到一種適合自己的口味。

 健康養(yǎng)生,營(yíng)養(yǎng)均衡

除了常規(guī)的甜品,我們還會(huì)推出一些結(jié)合藥膳養(yǎng)生理念的沙冰產(chǎn)品,強(qiáng)調(diào)健康營(yíng)養(yǎng)。店內(nèi)會(huì)清楚標(biāo)明每種甜品的成分及其功效,以便顧客根據(jù)自身需求進(jìn)行選擇。

 服務(wù)專業(yè),顧客滿意

綠豆沙冰店將設(shè)立專業(yè)的服務(wù)團(tuán)隊(duì),包括管理、制作和前臺(tái)接待等崗位,員工均需經(jīng)過(guò)系統(tǒng)培訓(xùn),以保證服務(wù)質(zhì)量。店內(nèi)將設(shè)立顧客反饋機(jī)制,確保服務(wù)能隨時(shí)得到改善。

 四、選址分析

綠豆沙冰店計(jì)劃選址在XX學(xué)院的食堂一樓,利用已有的就餐環(huán)境,便于吸引更多顧客光臨。

 五、人事與管理

 人事

所有員工必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的專業(yè)培訓(xùn),確保其具備相關(guān)技能和服務(wù)意識(shí)。管理層將由人事管理和經(jīng)營(yíng)管理各2名組成,要求具備良好的專業(yè)素養(yǎng)及實(shí)踐能力。

 管理理念

我們將以人為本,倡導(dǎo)團(tuán)隊(duì)協(xié)作,重視員工的個(gè)人發(fā)展與團(tuán)隊(duì)合作,力求實(shí)現(xiàn)整體效益最大化。

 管理制度

在綠豆沙冰店內(nèi),我們將建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)規(guī)范與投訴處理機(jī)制,同時(shí)完善員工守則,建立考核與獎(jiǎng)勵(lì)制度,以激勵(lì)員工積極工作。

 六、企業(yè)形象

 宣傳推廣

綠豆沙冰店會(huì)考慮通過(guò)社交媒體和校園宣傳版等渠道進(jìn)行宣傳,提升品牌知名度。新生開學(xué)時(shí),我們會(huì)發(fā)放宣傳單,吸引顧客。

 形象代言

我們將設(shè)計(jì)可愛(ài)的吉祥物,作為品牌形象代言,展現(xiàn)清新、健康的品牌理念。

 店面布置

店內(nèi)環(huán)境將保持整潔明亮,傳達(dá)出清涼、自然的品牌文化,讓顧客在舒適的氛圍中享受甜品。

 七、促銷決策

 美食手冊(cè)

我們將編寫一本美食手冊(cè),介紹各地特色甜品及健康飲食知識(shí),放置于店內(nèi)供顧客閱覽。

 節(jié)日活動(dòng)

在重要節(jié)日,我們將組織各類主題活動(dòng),增加顧客的參與感,活動(dòng)中會(huì)設(shè)立小禮品和優(yōu)惠券等,吸引顧客更多消費(fèi)。

 八、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用

 開張成本

包括店內(nèi)裝修、設(shè)備購(gòu)置、首批原材料的采購(gòu)等。

 九、綠豆沙冰的發(fā)展

綠豆沙冰店將以XX學(xué)院為起點(diǎn),逐步拓展至周邊高校,計(jì)劃分三步走:首先在校內(nèi)建立良好口碑,其次在周邊高校開設(shè)分店,最后向更廣泛的市場(chǎng)擴(kuò)展,達(dá)到連鎖經(jīng)營(yíng)的目的。

甜品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 第8篇

  一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)

 經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

在宿遷市成立“綠豆沙冰lvchuangfood”,專注于傳統(tǒng)與創(chuàng)新相結(jié)合的甜品,尤其是豆類冰品。產(chǎn)品線將涵蓋綠豆沙冰、紅豆沙、豆花、冰淇淋、各類糕點(diǎn)以及創(chuàng)意飲品等,力求為顧客提供多樣化選擇。

 經(jīng)營(yíng)宗旨

健康、美味、創(chuàng)新。

 二、市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)分析

 市場(chǎng)介紹

宿遷是一個(gè)充滿活力的新興城市,近年來(lái)居民生活水平不斷提高,甜品消費(fèi)市場(chǎng)逐漸興起。然而,目前市場(chǎng)上專業(yè)的豆類冰品店較為稀缺,本計(jì)劃的“綠豆沙冰lvchuangfood”正是為了填補(bǔ)這一市場(chǎng)空白,滿足消費(fèi)者對(duì)健康甜品的需求。

 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析

通過(guò)對(duì)宿遷市區(qū)咖啡館及小吃店的調(diào)研發(fā)現(xiàn),雖有多家店鋪經(jīng)營(yíng)甜品,但因其甜品種類單一且缺乏專業(yè)化,消費(fèi)者的選擇余地有限。雖然競(jìng)爭(zhēng)存在,但以健康、特色為主打的專業(yè)豆類甜品店并未形成,具備較大的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。“綠豆沙冰lvchuangfood”可以借此契機(jī),通過(guò)專業(yè)化、品牌化的經(jīng)營(yíng)策略,迅速占領(lǐng)市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)品牌的影響力和客戶的忠誠(chéng)度。

 目標(biāo)顧客

我們定位的目標(biāo)顧客并非僅限于年輕女性,實(shí)際上,甜品的受眾更為廣泛。男性、兒童及各個(gè)年齡段的消費(fèi)者對(duì)美味的甜品有著同樣的熱情。針對(duì)日益增長(zhǎng)的健康意識(shí),我們的產(chǎn)品將充分考慮各類顧客的需求,讓每一位顧客都能找到適合自己的甜品。

 三、產(chǎn)品與服務(wù)特色

 原料講究,品質(zhì)保障

“綠豆沙冰lvchuangfood”將與信譽(yù)良好的本地供應(yīng)商建立緊密合作,從原材料到成品的每一個(gè)環(huán)節(jié)均確保采用優(yōu)質(zhì)、安全的食品原料,為顧客提供值得信賴的美味享受。

 品種多樣,選擇豐富

我們相信,消費(fèi)者的口味千差萬(wàn)別。“綠豆沙冰lvchuangfood”將推出多款風(fēng)味獨(dú)特的甜品,涵蓋甜、咸、酸、辣等口味,以滿足不同顧客的需求,讓每位顧客都能找到心儀的美食。

 營(yíng)養(yǎng)豐富,健康至上

除了傳統(tǒng)的甜品,我們還將推出多種健康營(yíng)養(yǎng)的選擇,如富含纖維和蛋白質(zhì)的豆類產(chǎn)品,以滿足現(xiàn)代人對(duì)健康飲食的追求。所有產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分及健康功效將進(jìn)行詳細(xì)標(biāo)注,幫助顧客做出明智選擇,從而享受美食的同時(shí)保持健康。

甜品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 第9篇

 提案

1. 我們計(jì)劃開設(shè)一家以綠豆沙冰為主打的甜品店,專注于提供各種創(chuàng)新的甜品。這家店的特色甜品一定會(huì)受到消費(fèi)者的歡迎。

2. 該店的顧客群體廣泛,涵蓋各個(gè)年齡段,綠豆沙冰這種清爽的甜品將會(huì)受到兒童與老年人的熱愛(ài)。

3. 目前的甜品市場(chǎng)充滿了千篇一律的產(chǎn)品,大部分甜品店的顧客主要是年輕女性,而缺乏全齡層次的甜品選擇。市面上鮮有獨(dú)具特色的新型甜品店,因此我們的市場(chǎng)潛力巨大。

4. 我對(duì)甜品行業(yè)有著深入的研究,能夠開發(fā)出獨(dú)特的甜品來(lái)吸引更廣泛的客戶群。我們也會(huì)招聘專業(yè)的甜品研發(fā)人員進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新。

5. 我們將在推出第一款新型甜品后,逐步擴(kuò)大產(chǎn)品線,開發(fā)出更多有特色的甜品,在甜品行業(yè)中樹立獨(dú)特的品牌形象。

 業(yè)務(wù)描述:

我們的目標(biāo)是進(jìn)軍甜品行業(yè),目標(biāo)客戶為大眾群體。許多人認(rèn)為女性比男性更愛(ài)吃甜品,其實(shí)這種觀點(diǎn)是片面的。隨著消費(fèi)者口味的多樣化,男性同樣對(duì)甜品充滿熱情。為了保持身材,許多女性會(huì)對(duì)甜品有所克制,但這并不代表她們不喜歡甜食。我們的甜品店是為所有性別、年齡和身份的顧客服務(wù)。

我們將首先專注于現(xiàn)有產(chǎn)品的銷售,等積累了一定的資本后,再逐步招募研發(fā)人員,推出新穎的甜品,形成自己的特色。

 產(chǎn)品說(shuō)明:

我們的甜品店經(jīng)營(yíng)中式與西式甜點(diǎn),種類包括綠豆沙冰、冰淇淋、熱門的香港甜品、豆腐花、涼粉、草藥涼茶以及各種創(chuàng)意布丁等。

1. 精選原材料,確保品質(zhì)。

我們與知名的原料供應(yīng)商建立了合作關(guān)系,確保所使用的每一種材料都能給顧客帶來(lái)安全感。標(biāo)明的供應(yīng)商信息將在宣傳材料上清晰展示。

2. 種類多樣,滿足不同需求。

為了迎合不同年齡段和口味的顧客,我們的甜品種類繁多,確保顧客可以找到他們喜歡的味道。

3. 健康營(yíng)養(yǎng),兼顧美味。

除了典型的冷凍甜點(diǎn),我們還提供由天然食材制作的健康甜品。例如,綠豆沙冰不僅美味,還有助于清熱解毒,適合各種顧客。

4. 規(guī)范服務(wù),提升體驗(yàn)。

店內(nèi)人員將被分為管理、甜品制作、點(diǎn)餐與結(jié)賬、衛(wèi)生清潔四類,確保每個(gè)環(huán)節(jié)都專業(yè)化并以統(tǒng)一的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

 市場(chǎng)描述:

甜品市場(chǎng)潛力巨大,各個(gè)年齡段的客戶都有對(duì)甜品的需求。如今市場(chǎng)上缺乏系統(tǒng)化、創(chuàng)意豐富的甜品店,我們的店恰好填補(bǔ)了這一空白。

 位置和設(shè)備:

我們將選擇人流量大的商業(yè)區(qū)域,例如大型購(gòu)物中心、電影院附近或?qū)懽謽羌械兀_保店鋪能夠吸引到更多顧客。

店面環(huán)境將保持干凈明亮,裝修風(fēng)格簡(jiǎn)約而不過(guò)于奢華,消費(fèi)者更重視的是甜品的味道與衛(wèi)生質(zhì)量。店內(nèi)需設(shè)置可容納15人的桌椅,面積不少于10平方米。

 競(jìng)爭(zhēng):

通過(guò)對(duì)市場(chǎng)上各類咖啡店和休閑西餐廳的調(diào)研發(fā)現(xiàn),雖然大部分店都有甜品供應(yīng),但品種和專業(yè)性不足。我們的甜品店將在此基礎(chǔ)上,憑借獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)理念和高質(zhì)量的服務(wù),迅速切入市場(chǎng),滿足消費(fèi)者的需求。

 人事:

每位員工都需經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn),確保其在各自崗位上的表現(xiàn)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。管理人員將由具有相關(guān)專業(yè)背景的人員組成,確保整體團(tuán)隊(duì)的專業(yè)性與服務(wù)質(zhì)量。

 管理思想:

我們的管理理念建立在以人為本的基礎(chǔ)上,強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)合作與個(gè)人價(jià)值的實(shí)現(xiàn)。通過(guò)有效的溝通與協(xié)調(diào),提升整體的經(jīng)營(yíng)效益。

 管理團(tuán)隊(duì):

我們的投資將集中在管理團(tuán)隊(duì)的建設(shè)上,吸引各領(lǐng)域的優(yōu)秀人才,共同推動(dòng)甜品店的發(fā)展。

 管理系統(tǒng):

將建立嚴(yán)格的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與反饋機(jī)制,確保員工守則、考核制度與獎(jiǎng)懲措施的有效落實(shí)。

金融需求與應(yīng)用

店鋪面積: 10平方米

店鋪?zhàn)饨鹗赘? 1500元

設(shè)備支出: 約3000元

開店費(fèi)用: 4500 ~ 8000元

月盈利前景: 4500 ~ 7000元

總開店費(fèi)用預(yù)計(jì)在6000 ~ 8000元之間,重點(diǎn)投資于設(shè)備和衛(wèi)生設(shè)施。我們特別關(guān)注店內(nèi)的衛(wèi)生環(huán)境,以提升顧客的安全感,確保食材的新鮮與健康。

 成長(zhǎng)與發(fā)展:

根據(jù)市場(chǎng)需求,我們的甜品店將從一線城市出發(fā),逐步擴(kuò)展至全國(guó)范圍。首先扎根于市場(chǎng),打造品牌形象,之后再開設(shè)連鎖店,最終形成特許經(jīng)營(yíng),謀求更大的市場(chǎng)份額。

甜品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 第10篇

 一、甜品行業(yè)市場(chǎng)背景

若想在創(chuàng)業(yè)路上獨(dú)樹一幟,首先需要把握時(shí)代的脈搏,尤其是在甜品飲料這一結(jié)合時(shí)尚與休閑的行業(yè)中。如今,經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,甜品飲品逐漸成為越來(lái)越多人心中的寶藏。

甜品泛指各種甜食、飲品及水果調(diào)制而成的美味,尤其在廣東被稱為糖水,這也被視為粵港美食的瑰寶。糖水不僅可以作為正餐后的甜點(diǎn),也可用作夜宵,帶來(lái)無(wú)窮的快樂(lè)。糖水與湯品類似,都蘊(yùn)含滋補(bǔ)與養(yǎng)生的特性。市面上糖水的材料多種多樣,而不同的材料蘊(yùn)藏著各自不同的營(yíng)養(yǎng)與功效,有的清涼、有的溫?zé)幔虼嗽诖钆鋾r(shí)需根據(jù)主要成分來(lái)選擇合適的輔料,從而達(dá)到最佳效果。專家指出,糖水可緩解焦慮與失眠,幫助人們更好地入睡。隨著珠三角及港澳地區(qū)糖水店如雨后春筍般涌現(xiàn),悠久的甜品文化在南粵大地上煥發(fā)活力。時(shí)下,年輕人們從單純品嘗甜品的美味,到更加重視其健康養(yǎng)顏的功效,無(wú)論是精致的西式甜品,還是溫和的東方式甜品,都悄然成為人們生活的一部分,為忙碌的生活帶來(lái)一絲輕松的氣息。有調(diào)研機(jī)構(gòu)對(duì)北京、上海、廣州等多個(gè)城市進(jìn)行調(diào)查,發(fā)現(xiàn)80%以上的受訪者竟然都對(duì)此情有獨(dú)鐘,而90%的人將甜品視作生活的必需品。

人們對(duì)甜品的熱愛(ài)與制作技藝的精湛,催生了甜品行業(yè)的蓬勃發(fā)展。隨著甜品逐漸被大眾接受,廣闊的市場(chǎng)悄然展現(xiàn)。與競(jìng)爭(zhēng)激烈的餐飲行業(yè)相比,甜品無(wú)疑是一片充滿機(jī)遇的新天地。作為餐飲行業(yè)的重要組成部分,糖水甜品行業(yè)前景廣闊,從各方面均可見(jiàn)其潛力,尤其是廣東的小巷里糖水店隨處可見(jiàn),市場(chǎng)遠(yuǎn)未飽和,0.5公里內(nèi)沒(méi)有三家糖水店的地方便不算飽和。可見(jiàn),甜品行業(yè)將創(chuàng)造新的餐飲傳奇。尤其在炎熱的夏季,冰淇淋與果汁的熱銷更是如火如荼。

 二、市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)分析

1、市場(chǎng)介紹 在江西師范大學(xué)瑤湖校區(qū)這一相對(duì)年輕的環(huán)境中,自新校區(qū)建立以來(lái)已有十余年的歷史,但校內(nèi)卻尚未出現(xiàn)一家能夠系統(tǒng)化經(jīng)營(yíng)的甜品店。計(jì)劃中的綠豆沙冰lvchuangfood正好填補(bǔ)了這一市場(chǎng)空白。

2、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析 常州輕工學(xué)院同樣是一個(gè)年輕的校園,校內(nèi)的各項(xiàng)設(shè)施正在逐步完善。然而,現(xiàn)有資源匱乏,學(xué)生們的飲食需求亟待滿足。我們的服務(wù)宗旨能夠有效應(yīng)對(duì)這些挑戰(zhàn),滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求,從而迅速切入市場(chǎng)。綠豆沙冰lvchuangfood將專注于專業(yè)經(jīng)營(yíng)甜品,秉持品牌化、差異化和人性化的經(jīng)營(yíng)理念,讓消費(fèi)者從認(rèn)識(shí)到欣賞,在潛移默化中提升品牌知名度與美譽(yù)度。

3、目標(biāo)顧客 許多人認(rèn)為甜品是女生的專屬,其實(shí)這是一種誤解,事實(shí)證明口味偏好并無(wú)性別之分,許多男生同樣熱愛(ài)甜品。許多女生為了保持身材,往往對(duì)甜食敬而遠(yuǎn)之。然而如今的消費(fèi)者愈加理智,綠豆沙冰lvchuangfood的目標(biāo)顧客將覆蓋全校的學(xué)生群體。

 三、產(chǎn)品與服務(wù)特色

1、原料專業(yè),放心更多

綠豆沙冰lvchuangfood與知名品牌的飲用水、乳制品等原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立了良好的合作關(guān)系。店內(nèi)的點(diǎn)餐區(qū)域及宣傳材料均有明顯標(biāo)識(shí),讓顧客從原材料的安全性上獲得安心感。

2、品種豐富,選擇更多

為了滿足不同顧客的口味需求,綠豆沙冰lvchuangfood將推出多款式甜品,讓每位顧客都能找到自己喜愛(ài)的美食。

3、營(yíng)養(yǎng)全面,健康更多

綠豆沙冰lvchuangfood不僅提供常規(guī)的冰品甜點(diǎn),還將推出南方地區(qū)流行的藥膳滋補(bǔ)燉品、涼茶及龜苓膏類產(chǎn)品。菜單上將詳細(xì)列出每款甜品的營(yíng)養(yǎng)成分及其功效,方便顧客根據(jù)自身需要進(jìn)行選擇。我們將特別關(guān)注低熱量、養(yǎng)顏效果佳的產(chǎn)品,滿足追求美麗的顧客需求。

4、服務(wù)規(guī)范,滿意更多

綠豆沙冰lvchuangfood的員工將根據(jù)管理、甜品制作、點(diǎn)餐收銀和店堂清潔等分工進(jìn)行統(tǒng)一著裝,并接受專業(yè)培訓(xùn),確保嚴(yán)格遵守服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)建立有效的顧客反饋機(jī)制,以提升服務(wù)質(zhì)量。

 四、選址分析

綠豆沙冰lvchuangfood將選址于常州輕工學(xué)院二號(hào)食堂一樓東側(cè),充分利用食堂內(nèi)的設(shè)施,為更多顧客提供方便。

 五、人事與管理

1、人事

綠豆沙冰lvchuangfood要求每位員工都具備專業(yè)素養(yǎng),點(diǎn)餐、收銀和店內(nèi)清潔等崗位員工均需經(jīng)過(guò)嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗。管理人員包括人事部和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學(xué)歷,同時(shí)需具備良好的實(shí)踐能力;甜品制作方面配備配方師2名和加工操作員6名,確保技能水平;點(diǎn)餐收銀與清潔人員數(shù)量靈活配置,所有員工均需持有健康證。

2、管理思想

優(yōu)秀的科學(xué)管理需要有正確、先進(jìn)的管理思想為基礎(chǔ)。我們將采用以人為本、重視團(tuán)隊(duì)合作的理念,關(guān)注員工的個(gè)人發(fā)展與價(jià)值,實(shí)現(xiàn)各部門間的協(xié)調(diào)合作,以促進(jìn)整體效益。

3、管理理念

(1)尊重員工的獨(dú)立人格。

(2)上下級(jí)關(guān)系明確:上級(jí)對(duì)下級(jí)進(jìn)行規(guī)劃與指導(dǎo),下級(jí)需努力完成上級(jí)布置的任務(wù)。

(3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工工作,員工也能對(duì)管理層提出建議。

(4)營(yíng)造良好的團(tuán)隊(duì)氛圍:確保員工感受到來(lái)自團(tuán)隊(duì)的關(guān)懷,以增強(qiáng)凝聚力。

(5)公平對(duì)待,充分發(fā)揮每個(gè)人的才能。

4、管理隊(duì)伍

成功的經(jīng)營(yíng)離不開優(yōu)秀的人才,我們將建立一支在各個(gè)關(guān)鍵崗位上具備豐富經(jīng)驗(yàn)與技術(shù)的管理團(tuán)隊(duì),歡迎所有有志之士加入。

5、管理制度

建立健全的服務(wù)管理規(guī)范及投訴回訪機(jī)制,確保監(jiān)督管理的嚴(yán)格執(zhí)行,完善員工守則、考核制度及獎(jiǎng)懲制度。

 六、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)

1、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

在常州輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院建立首家專業(yè)甜品店——綠豆沙冰lvchuangfood,主營(yíng)中西式甜品,涵蓋冰淇淋、蛋糕、糖水等多種系列。

2、經(jīng)營(yíng)宗旨 甜美、健康、時(shí)尚。

 七、企業(yè)形象

1、傳媒廣告 利用電視廣告及印刷媒體等渠道,宣揚(yáng)品牌形象,特別在新生開學(xué)時(shí)通過(guò)派發(fā)宣傳單進(jìn)行推廣。

2、形象代言 設(shè)計(jì)獨(dú)特的綠豆沙冰吉祥物,以卡通形象體現(xiàn)企業(yè)的甜美、健康與時(shí)尚。

3、店面布置 店內(nèi)應(yīng)保持清潔明亮,體現(xiàn)健康、時(shí)尚的企業(yè)文化,并為每種甜品配備優(yōu)雅的餐具,提升顧客體驗(yàn)。

 八、促銷決策

1、美食手冊(cè) 制定一本綠豆沙冰健康時(shí)尚美食手冊(cè),介紹各地美食、最新甜品和養(yǎng)生食譜,供顧客參考。

2、節(jié)日活動(dòng) 在主要節(jié)日如新年、端午、中秋等,舉辦校內(nèi)或店外的露天活動(dòng),增強(qiáng)品牌吸引力。

3、許愿樹 店內(nèi)設(shè)置許愿樹,消費(fèi)后可領(lǐng)取許愿卡,定期抽取愿望進(jìn)行兌現(xiàn),增強(qiáng)顧客互動(dòng)。

4、優(yōu)惠卡 提供各種小禮品以吸引顧客,滿60元可獲得小禮物,同時(shí)推出優(yōu)惠卡,持卡者可享受終身折扣。

 九、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用

1、開店成本

2、設(shè)備:桌椅、廚具、消毒柜等

3、預(yù)付租金與裝修費(fèi)用

4、原材料預(yù)算等,將交由專業(yè)人士進(jìn)行評(píng)估。

 十、綠豆沙冰的發(fā)展展望 綠豆沙冰lvchuangfood以常州輕工學(xué)院為起點(diǎn),著眼于常州大學(xué)城的市場(chǎng),計(jì)劃逐步發(fā)展為連鎖品牌。具體分為三步: 1.立足常州輕工學(xué)院市場(chǎng),填補(bǔ)市場(chǎng)空白,打造專業(yè)、規(guī)范的經(jīng)營(yíng)模式。

2.進(jìn)軍常州大學(xué)城市場(chǎng),建立連鎖經(jīng)營(yíng)機(jī)制,積累管理經(jīng)驗(yàn)。

3.拓展至常州市場(chǎng),進(jìn)行連鎖加盟,憑借其市場(chǎng)影響力實(shí)現(xiàn)良性擴(kuò)張。

甜品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 第11篇

 一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)

經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

在繁華的商業(yè)區(qū)開設(shè)首家lvchuangfood甜品店,主打清新健康,以綠豆沙冰為核心產(chǎn)品,滿足不同年齡層消費(fèi)者的需求。我們將提供各類健康甜品,如綠豆沙冰、時(shí)令水果冰、營(yíng)養(yǎng)飲品等。顧客可以根據(jù)個(gè)人喜好自帶食材,我們將為他們定制專屬的甜品體驗(yàn)。

經(jīng)營(yíng)宗旨

健康、美味、創(chuàng)新

 二、產(chǎn)品與服務(wù)特色

多樣選擇,滿足各類消費(fèi)者

lvchuangfood以顧客健康為核心,推出多樣化的甜品選項(xiàng)。例如,針對(duì)年輕女性,推出低糖健康的綠豆沙冰,適合關(guān)注身材的消費(fèi)者;而對(duì)于熱愛(ài)健康飲食的中老年人,提供不添加任何人工添加劑的傳統(tǒng)綠豆冰品。我們真心希望每位顧客都能在lvchuangfood找到合適自己的健康甜品。

原料新鮮,品質(zhì)保障

lvchuangfood與本地優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系,確保所有原料的新鮮與安全。我們承諾每一款甜品都以高標(biāo)準(zhǔn)制作,為顧客提供絕對(duì)可靠的選擇。

提供自帶原材料服務(wù)

lvchuangfood充分尊重顧客的個(gè)性化需求,允許顧客自帶食材,甜品師將根據(jù)顧客提供的材料為其精心制作。這樣不僅滿足了顧客的特殊口味需求,還在一定程度上降低了消費(fèi)成本,提高性價(jià)比。

 三、市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)分析

市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析

在甜品市場(chǎng)上,雖然有眾多品牌,但大部分產(chǎn)品缺乏創(chuàng)新,口味單一,健康因素常常被忽視。lvchuangfood以營(yíng)養(yǎng)與健康為導(dǎo)向,填補(bǔ)了市場(chǎng)空白,尤其是在提供定制化服務(wù)方面,使消費(fèi)者有了更多選擇,吸引了廣泛的消費(fèi)群體。

目標(biāo)顧客

我們的目標(biāo)顧客群體涵蓋各個(gè)年齡段,尤其是注重健康與品質(zhì)的年輕白領(lǐng)、家庭以及中老年消費(fèi)者。價(jià)格靈活設(shè)定,不同方案滿足低、中、高消費(fèi)層次的需求。

 四、選址分析

lvchuangfood首家店面選址在商業(yè)氣息濃厚的購(gòu)物中心,附近有多個(gè)住宅小區(qū)和學(xué)校,交通便利,人流量穩(wěn)定。該區(qū)域內(nèi)尚無(wú)類似品牌,將為我們的發(fā)展提供良好的市場(chǎng)環(huán)境。

 五、人事與管理

lvchuangfood的員工均需經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn),并獲得相應(yīng)資格證書以確保合規(guī)經(jīng)營(yíng)。公司設(shè)立一名店長(zhǎng),要求其具備本科以上學(xué)歷與相關(guān)行業(yè)經(jīng)驗(yàn);甜品制作人員2名,要求具有大專以上學(xué)歷;配備點(diǎn)餐收銀及清潔人員若干。

管理理念

尊重每位員工的個(gè)性與貢獻(xiàn)

分級(jí)管理:上級(jí)對(duì)下級(jí)進(jìn)行合理引導(dǎo),下級(jí)認(rèn)真執(zhí)行上級(jí)的安排,確保工作流暢。

平等對(duì)待,鼓勵(lì)員工發(fā)揮特長(zhǎng),營(yíng)造和諧團(tuán)隊(duì)氛圍

 六、企業(yè)形象

傳媒廣告

通過(guò)時(shí)尚雜志及社交媒體進(jìn)行品牌宣傳,與當(dāng)?shù)氐奈幕脚_(tái)建立合作,擴(kuò)大知名度與影響力。

形象代言

我們將設(shè)計(jì)符合lvchuangfood健康、綠色形象的卡通形象作為品牌代言,確保其親和可愛(ài),在市場(chǎng)上具有高度辨識(shí)度。

店內(nèi)布置

lvchuangfood的店鋪將采用現(xiàn)代簡(jiǎn)約風(fēng)格,注重明亮、清新的氛圍。以綠色與白色為主色調(diào),搭配自然元素,旨在傳遞健康、自然的品牌理念,讓顧客在享受甜品的同時(shí)感受到舒適與愉悅。

 七、促銷策略

宣傳手冊(cè)

制作lvchuangfood精美的宣傳手冊(cè),詳細(xì)介紹甜品種類及其健康價(jià)值,放置于每張餐桌上供顧客參考,并定期在周邊社區(qū)進(jìn)行推廣。

節(jié)日活動(dòng)

在春節(jié)、中秋等傳統(tǒng)節(jié)日期間,舉辦露天活動(dòng),如免費(fèi)品嘗、新品發(fā)布及抽獎(jiǎng)等,增加顧客的參與感和品牌認(rèn)同。特別針對(duì)節(jié)日推出相關(guān)優(yōu)惠,吸引更多顧客光臨。

 八、投入資金

1、店面租金:6000元/月

2、促銷

宣傳手冊(cè)制作:1200元/月

網(wǎng)站及社交平臺(tái)宣傳:60000元/季度

3、員工薪資

4、日常開支

5、固定資產(chǎn)投資

6、其他設(shè)施購(gòu)置

7、流動(dòng)資金準(zhǔn)備

甜品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 第12篇

目錄

一、店面介紹

二、行業(yè)分析

三、本地甜品市場(chǎng)分析

四、產(chǎn)品分析

五、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

六、營(yíng)銷策略

七、生產(chǎn)管理計(jì)劃

八、財(cái)務(wù)計(jì)劃

九、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理

前言:甜品不僅僅是人們的美味享受,也是解壓和放松心情的良方。隨著生活水平的提高,甜品在國(guó)內(nèi)的需求不斷增加。然而,在宜州德勝鎮(zhèn),專注于甜品的店鋪鳳毛麟角,這樣的市場(chǎng)空白為我們提供了創(chuàng)業(yè)的契機(jī)。在這一背景下,我們決定在德勝鎮(zhèn)開設(shè)一家名為“綠豆沙冰lvchuangfood”的甜品店,主打清涼解暑的甜品,以滿足當(dāng)?shù)鼐用竦男枨蟆?/p>

一、店面介紹

1、店面地址

廣西宜州市德勝鎮(zhèn)福興街

2、經(jīng)營(yíng)理念

我們的經(jīng)營(yíng)理念圍繞著“清新、健康、快捷、美味”四個(gè)關(guān)鍵詞。“清新”代表著我們的甜品不僅美味,更能帶來(lái)清爽的體驗(yàn);“健康”則是我們使用的原材料全部為天然,確保顧客的健康;“快捷”強(qiáng)調(diào)我們的服務(wù),顧客能夠在三分鐘內(nèi)享用到新鮮出爐的甜品;“美味”則體現(xiàn)在我們每一款產(chǎn)品的獨(dú)特口感上。

3、戰(zhàn)略目標(biāo)

本店以甜品銷售為主線,同時(shí)輔以少量飲品,力爭(zhēng)在一年內(nèi)占領(lǐng)德勝鎮(zhèn)的市場(chǎng)份額,實(shí)現(xiàn)收益的穩(wěn)定回流,并確保早日收回投資成本。

4、店面定位

“綠豆沙冰lvchuangfood”定位于年輕消費(fèi)者和家庭客戶,以價(jià)格適中、品質(zhì)優(yōu)良的甜品為核心,致力于引導(dǎo)德勝鎮(zhèn)的甜品消費(fèi)潮流。

5、團(tuán)隊(duì)實(shí)力

我們的團(tuán)隊(duì)目前由兩名成員組成,運(yùn)營(yíng)之后還計(jì)劃招募一名兼職員工。王麗負(fù)責(zé)產(chǎn)品研發(fā),李剛負(fù)責(zé)店面管理和市場(chǎng)推廣。王麗對(duì)甜品的興趣使她成為新產(chǎn)品開發(fā)的得力助手,而李剛的溝通能力和市場(chǎng)分析能力則為我們提供了強(qiáng)大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

二、行業(yè)分析

1、行業(yè)現(xiàn)狀

甜品行業(yè)在國(guó)內(nèi)發(fā)展迅速,主要以各類傳統(tǒng)和現(xiàn)代甜品為主。尤其在城市地區(qū),各類甜品店如雨后春筍般涌現(xiàn),成為了年輕人和家庭聚會(huì)不可或缺的消費(fèi)場(chǎng)所。隨著消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,消費(fèi)者對(duì)甜品的認(rèn)知也從簡(jiǎn)單的美味,逐漸轉(zhuǎn)向健康、時(shí)尚的生活方式。

2、行業(yè)發(fā)展前景

隨著生活水平的提升,消費(fèi)者對(duì)甜品的需求不斷上升。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,越來(lái)越多的人將甜品視為生活的一部分,尤其是在北上廣深等一線城市,甜品消費(fèi)市場(chǎng)正逐步擴(kuò)大。可以預(yù)見(jiàn),甜品行業(yè)將迎來(lái)更廣闊的發(fā)展前景。

3、回報(bào)率

預(yù)計(jì)第一年的投資回報(bào)率約為40%,而第二年則可望達(dá)到60%-80%之間。

三、本地甜品市場(chǎng)分析

1、市場(chǎng)前景及店面選址狀況

德勝鎮(zhèn)目前尚未有專門經(jīng)營(yíng)甜品的店鋪,大多數(shù)甜品僅由路邊的小攤提供。選擇在福興街開設(shè)店鋪,周圍的商業(yè)環(huán)境良好,客流量較大,未來(lái)的發(fā)展?jié)摿艽蟆?/p>

2、競(jìng)爭(zhēng)者分析

附近存在一些飲品店,但均未專注于甜品領(lǐng)域。我們將憑借獨(dú)特的產(chǎn)品和高品質(zhì)的服務(wù),在市場(chǎng)中脫穎而出。

3、目標(biāo)顧客

我們的主要顧客群體為年輕消費(fèi)者、學(xué)生及家庭用戶,尤其是中小學(xué)生,他們?cè)诜艑W(xué)后及周末的消費(fèi)潛力巨大。

四、產(chǎn)品分析

在炎熱的夏季,清涼的甜品更是消費(fèi)者的首選,尤其是綠豆沙冰、燕窩冰糖、椰奶凍等經(jīng)典甜點(diǎn),能給人帶來(lái)極大的舒適感。

1、產(chǎn)品簡(jiǎn)介

(1) 綠豆沙冰

以精選綠豆為主要原料,經(jīng)過(guò)多次浸泡、煮制而成,口感細(xì)膩,清涼解暑。

(2) 燕窩冰糖

燕窩與冰糖完美結(jié)合,滋潤(rùn)身體,適合各類人群,既美味又健康。

(3) 椰奶凍

選用新鮮椰子肉和椰漿制作,清新可口,適合炎熱天氣食用。

(4) 豆花

口感滑嫩,搭配多種配料,滿足不同口味需求。

(5) 水果沙冰

時(shí)令水果制作,清爽可口,富含維生素。

2、產(chǎn)品重心

我們的產(chǎn)品以清涼解暑為主,同時(shí)注重健康和天然,讓顧客享受到美味的也能獲得健康的享受。

五、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

我們的目標(biāo)是迅速把“綠豆沙冰lvchuangfood”打造成德勝鎮(zhèn)的知名甜品品牌,爭(zhēng)取在第一年內(nèi)收回成本并實(shí)現(xiàn)盈利。通過(guò)推廣健康甜品理念,提高公眾對(duì)健康飲食的重視。

六、營(yíng)銷策略

1、產(chǎn)品策略

我們的招牌產(chǎn)品包括綠豆沙冰和椰奶凍,此外還將推出季節(jié)性甜品,根據(jù)季節(jié)推出特色搭配。

2、促銷策略

在開業(yè)初期,我們將提供買一贈(zèng)一、節(jié)假日優(yōu)惠等活動(dòng),吸引顧客光臨,增加銷量。

3、廣告策略

開業(yè)當(dāng)天進(jìn)行宣傳活動(dòng),利用社交媒體平臺(tái)進(jìn)行廣告投放,吸引顧客關(guān)注。

七、生產(chǎn)管理計(jì)劃

1、衛(wèi)生管理

確保店鋪的整潔,實(shí)施嚴(yán)格的衛(wèi)生管理制度,保證給顧客提供安全健康的產(chǎn)品。

2、營(yíng)業(yè)流程

每日的營(yíng)業(yè)流程包括:早上6點(diǎn)到店準(zhǔn)備材料,8點(diǎn)開門營(yíng)業(yè),晚上10點(diǎn)打烊。

八、財(cái)務(wù)計(jì)劃

1、經(jīng)營(yíng)費(fèi)用預(yù)算

包括店鋪?zhàn)饨稹⑺娰M(fèi)、員工工資、原材料采購(gòu)等費(fèi)用,詳細(xì)列出預(yù)算清單,以確保合理的財(cái)務(wù)管理。

2、盈利分析

通過(guò)對(duì)每日銷量的預(yù)估與成本分析,計(jì)算出盈利與保本的銷售數(shù)量,確保合理的運(yùn)營(yíng)。

九、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理

1、風(fēng)險(xiǎn)

可能面臨的風(fēng)險(xiǎn)包括競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的加入和市場(chǎng)波動(dòng)等不可控因素。

2、風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)策略

針對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),要增強(qiáng)自身的品牌意識(shí),提高產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)水平,以應(yīng)對(duì)潛在風(fēng)險(xiǎn)。

甜品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 第13篇

綠豆沙冰,作為一種清爽的夏季甜品,深受年輕人喜愛(ài),尤其是在炎炎夏日,既能解暑又能滿足味蕾。在充滿活力與時(shí)尚的校園里,甜品的需求日益增加,尤其是像綠豆沙冰這樣的產(chǎn)品,更加適合年輕人的消費(fèi)習(xí)慣。

 一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)

經(jīng)營(yíng)目標(biāo):在校園內(nèi)開設(shè)首家特色甜品店——綠豆沙冰店,主要提供各類創(chuàng)新甜品。產(chǎn)品包括經(jīng)典綠豆沙冰、果味沙冰、奶油冰淇淋、冰淇淋球、各類水果拼盤、傳統(tǒng)甜湯以及營(yíng)養(yǎng)豐富的健康飲品等。

經(jīng)營(yíng)宗旨:清爽、美味、健康。

 二、市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)分析

市場(chǎng)介紹:校園內(nèi)的甜品店數(shù)量不多,現(xiàn)有項(xiàng)目往往無(wú)法滿足學(xué)生對(duì)多樣化和健康甜品的需求。綠豆沙冰店可以通過(guò)專業(yè)化的經(jīng)營(yíng)模式,填補(bǔ)這一市場(chǎng)空缺,樹立品牌形象。我們將通過(guò)提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),吸引顧客的目光,打響知名度。

目標(biāo)顧客:盡管有觀念認(rèn)為甜品主要吸引女性,其實(shí)男性同樣對(duì)甜品有著濃厚的興趣。如今,越來(lái)越多的消費(fèi)者關(guān)注健康飲食,綠豆沙冰的目標(biāo)顧客是全校的學(xué)生群體,他們渴望體驗(yàn)清新、健康的甜品選擇。

 三、產(chǎn)品與服務(wù)特色

產(chǎn)品多樣,選擇豐富:考慮到消費(fèi)者口味的多樣性,綠豆沙冰店將推出不同風(fēng)味和主題的甜品,以滿足各類顧客的需求。

健康理念,營(yíng)養(yǎng)優(yōu)先:除了傳統(tǒng)的甜品,綠豆沙冰店還將推出多款富含營(yíng)養(yǎng)的健康沙冰,明確標(biāo)示各類產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分以及相關(guān)健康益處,讓顧客能根據(jù)個(gè)人需求選擇適合的產(chǎn)品。

服務(wù)高效,體驗(yàn)優(yōu)質(zhì):店員將統(tǒng)一著裝,提供專業(yè)化服務(wù),確保顧客享有良好的就餐體驗(yàn)。我們將建立健全的服務(wù)規(guī)范,并積極聽(tīng)取顧客的反饋,及時(shí)調(diào)整改進(jìn)。

 四、選址分析

綠豆沙冰店選址在校園中心區(qū)域,該地段是學(xué)生們?nèi)粘>奂①?gòu)物、休閑的主要場(chǎng)所,確保了較高的人流量,便于吸引顧客。

 五、人事管理

店內(nèi)每位員工需通過(guò)專業(yè)培訓(xùn),確保在各自崗位上能夠規(guī)范操作與高效服務(wù)。我們將面向在校學(xué)生招募兼職員工,這不僅可以降低運(yùn)營(yíng)成本,還能為同學(xué)們提供實(shí)踐機(jī)會(huì)。

 六、企業(yè)形象

廣告宣傳:通過(guò)校園廣播、宣傳海報(bào)和小冊(cè)子的方式,積極進(jìn)行品牌宣傳,提高知名度。

形象代言:設(shè)計(jì)一款可愛(ài)的吉祥物,作為綠豆沙冰的品牌形象,通過(guò)卡通形象傳達(dá)清爽、健康、時(shí)尚的品牌理念。

店面布置:綠豆沙冰店將保持清潔明亮的環(huán)境,營(yíng)造舒適的就餐氛圍,使用獨(dú)特的餐具來(lái)提升顧客的就餐體驗(yàn),使顧客感受到品牌的獨(dú)特文化。

 七、促銷決策

優(yōu)惠活動(dòng):制定綠豆沙冰店的促銷手冊(cè),介紹各類特色冰品、健康飲品及新推出的甜點(diǎn),以吸引顧客光臨。

節(jié)慶活動(dòng):在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方重要節(jié)日如圣誕節(jié)和情人節(jié),組織主題促銷活動(dòng),以增強(qiáng)品牌在消費(fèi)者心中的印象,活動(dòng)將通過(guò)小禮品、抽獎(jiǎng)等形式激勵(lì)顧客參與。

積分獎(jiǎng)勵(lì):消費(fèi)滿一定金額的顧客可積分,積分可以兌換優(yōu)惠券或小禮物,鼓勵(lì)顧客多次光臨和消費(fèi)。

 八、企業(yè)展望

綠豆沙冰店以其健康美味的產(chǎn)品、豐富的選擇和合理的價(jià)格,必將在校園內(nèi)獲得廣泛的認(rèn)可與喜愛(ài),推動(dòng)一場(chǎng)“清涼”的甜品風(fēng)潮。

甜品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 第14篇

南昌大學(xué) 經(jīng)濟(jì)學(xué)院

綠豆沙冰lvchuangfood

組員:李明、張偉、王芳、劉靜、張婷

二零二三年十月二十日

綠豆沙冰lvchuangfood創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)

(1) 經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

開創(chuàng)南昌市綠色健康甜品市場(chǎng)的新標(biāo)桿,建立連鎖經(jīng)營(yíng)模式,打造出具有本地特色的綠豆沙冰店,開展加盟合作,引領(lǐng)綠色甜品新潮流。

(2) 經(jīng)營(yíng)宗旨

1、質(zhì)量宗旨:堅(jiān)持以高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的品質(zhì)為核心,產(chǎn)品每項(xiàng)指標(biāo)均通過(guò)嚴(yán)格檢驗(yàn),確保達(dá)到國(guó)際一流質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),讓每一位顧客都能安心享用。

2、服務(wù)宗旨:顧客至上,服務(wù)永遠(yuǎn)為王。我們認(rèn)為顧客是我們的衣食父母,承諾以誠(chéng)摯的態(tài)度面對(duì)每一位顧客。我們的服務(wù)宗旨是誠(chéng)實(shí)地向顧客介紹產(chǎn)品的特性和優(yōu)點(diǎn),通過(guò)耐心的講解和細(xì)致的演示,解除顧客的疑慮,促使他們?cè)谫?gòu)買時(shí)能進(jìn)行合理的比較與選擇,并提供個(gè)性化設(shè)計(jì)服務(wù)。

二、行業(yè)分析

(一) 行業(yè)前景

隨著人們生活水平的不斷提高和健康意識(shí)的增強(qiáng),消費(fèi)者對(duì)甜品的需求日益增加,特別是在炎熱的夏季,清爽的綠豆沙冰成為了人們的首選。然而,當(dāng)前市場(chǎng)上專注于健康和綠色甜品的品牌相對(duì)較少,尤其在學(xué)校附近的甜品店更是稀缺,因此我們通過(guò)推出富有創(chuàng)意和人性化的綠豆沙冰產(chǎn)品,來(lái)滿足年輕人的需求。

(二) 消費(fèi)趨勢(shì)

1、價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)激烈:我們將堅(jiān)持大眾化價(jià)格策略,以適中價(jià)位吸引廣泛的消費(fèi)者。

2、健康低卡需求:在保證美味的注重綠色、健康的原則,推出低卡路里、營(yíng)養(yǎng)均衡的甜品。

3、品牌影響力增強(qiáng):消費(fèi)者在選擇品牌時(shí)更加理性,優(yōu)質(zhì)的品牌能成為甜品品質(zhì)的保證。

(三) 宏觀環(huán)境分析

1、社會(huì)文化因素

(1)人口結(jié)構(gòu):南昌大學(xué)擁有超過(guò)三萬(wàn)名在校生,年齡大致集中在18至24歲之間,其中女生人數(shù)較多。我們的產(chǎn)品不僅以綠豆沙冰為主,還將推出一系列相關(guān)健康飲品,以滿足廣大熱愛(ài)健康生活方式的學(xué)生需求。在大學(xué)校園,學(xué)生們由于各種社團(tuán)活動(dòng)相互交往頻繁,禮物互送成為常態(tài),我們的產(chǎn)品將為同學(xué)們提供便捷的選擇。

(2)受教育程度:南昌大學(xué)的學(xué)生大多都是本科生,受教育程度相對(duì)較高,接受新事物的能力強(qiáng),對(duì)健康飲品的關(guān)注度也較高,綠色甜品的市場(chǎng)接受度高。

(3)生活價(jià)值觀:現(xiàn)代大學(xué)生在消費(fèi)上越來(lái)越重視個(gè)性與健康,傳統(tǒng)的普通甜品已無(wú)法滿足他們的需求。我們將通過(guò)提供獨(dú)特、健康的甜品來(lái)迎合這一消費(fèi)趨勢(shì),并在價(jià)格上適度提高以實(shí)現(xiàn)更高的利潤(rùn)。

(4)文化傳統(tǒng):作為一個(gè)注重禮節(jié)的民族,中國(guó)人對(duì)贈(zèng)送禮品有著深厚的文化習(xí)俗,“禮輕情意重”的觀念讓DIY式的健康綠豆沙冰成為情侶、朋友間互贈(zèng)佳品的理想選擇。

2、經(jīng)濟(jì)因素

(1)多樣化產(chǎn)品現(xiàn)狀:在經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的今天,消費(fèi)者對(duì)各種新型綠色食品的認(rèn)知與需求上升,綠豆沙冰作為一種新興健康甜品,必將受到年輕人的喜愛(ài)。結(jié)合學(xué)校周邊市場(chǎng)環(huán)境的優(yōu)越性,我們的產(chǎn)品將滿足更多健康飲品的需求。

(2)可支配收入:目前大學(xué)生每月生活費(fèi)普遍在800-1500元之間,他們的消費(fèi)能力為我們的市場(chǎng)發(fā)展提供了良好的基礎(chǔ)。

3、科技因素

(1)技術(shù)革新為我們帶來(lái)機(jī)遇:科技的迅速發(fā)展使得生產(chǎn)與配送技術(shù)得到了提升,這為我們的業(yè)務(wù)發(fā)展提供了有利條件,例如通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行產(chǎn)品宣傳和訂單處理變得更加便捷。

(2)技術(shù)的普及也可能帶來(lái)挑戰(zhàn):隨著科技的不斷進(jìn)步,市場(chǎng)上同類產(chǎn)品的增多也將對(duì)我們的品牌形成一定的沖擊,我們需不斷創(chuàng)新以保持競(jìng)爭(zhēng)力。

(四) 市場(chǎng)定位

我們計(jì)劃將“健康、時(shí)尚與愛(ài)”的品牌形象深入人心,將市場(chǎng)細(xì)分為“健康飲品”和“DIY特色”兩大類,主要定位在大學(xué)生群體,特別是校園內(nèi)年輕消費(fèi)者,以大眾化消費(fèi)為主,進(jìn)一步拓展市場(chǎng)。

三、市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)分析

(一) 市場(chǎng)介紹

綠豆沙冰作為一種新興的DIY甜品,因其可根據(jù)個(gè)人喜好進(jìn)行創(chuàng)意制作,受到了廣泛歡迎。我們的“綠豆沙冰lvchuangfood”結(jié)合了學(xué)校人流量大和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手少的優(yōu)勢(shì),市場(chǎng)潛力巨大。

(二) 市場(chǎng)調(diào)查分析

通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查與數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),我們總結(jié)出以下結(jié)果: 1. 性別分析

此次調(diào)查共發(fā)出100份問(wèn)卷,回收有效問(wèn)卷78份,結(jié)果顯示女生占比大部分。女生通常對(duì)食品的外觀和健康更加關(guān)注,因此我們的產(chǎn)品更能迎合該群體的需求。

2. 年級(jí)分析

本次調(diào)查主要集中在大一到大二的學(xué)生群體,正處于較為輕松的學(xué)習(xí)階段,許多人愿意嘗試DIY甜品,我們的市場(chǎng)定位與這一群體的需求高度契合。

3. 對(duì)于送禮的意愿

調(diào)查顯示,71人表示愿意為朋友或親人準(zhǔn)備禮物,強(qiáng)調(diào)了DIY甜品在此方面的市場(chǎng)需求。

4. 購(gòu)買蛋糕甜點(diǎn)的意圖

大多數(shù)人選擇為生日慶祝購(gòu)買甜品,這顯示出DIY甜品在校園生活中的重要性。

5. 市面滿意度

大多數(shù)受訪者表示對(duì)市面上常見(jiàn)甜品不太滿意,這為我們提供了機(jī)會(huì),滿足消費(fèi)者對(duì)創(chuàng)新和個(gè)性化食品的需求。

6. 選擇DIY的意愿

幾乎所有受訪者均表示有興趣參與DIY活動(dòng),顯示出我們的業(yè)務(wù)將受到熱烈歡迎。

7. DIY吸引顧客的因素

甜品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 第15篇

 一、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

以清新、健康的理念為核心,開設(shè)一家專注于綠豆沙冰的甜品店,經(jīng)營(yíng)范圍涵蓋各類清涼甜品。產(chǎn)品種類包括綠豆沙冰、果味冰沙、奶茶、鮮榨果汁、調(diào)味牛奶、冰淇淋和特制布丁等。

 二、市場(chǎng)分析

針對(duì)城市中的大學(xué)生群體,校園內(nèi)師生數(shù)量通常達(dá)到數(shù)萬(wàn)名,他們?cè)陲嬍成系闹С稣紦?jù)了總消費(fèi)的相當(dāng)大一部分。校園附近的美食街是學(xué)生們聚餐和休閑的熱門地點(diǎn),因此在大學(xué)附近開一家甜品店是非常理想的選擇。大家常常認(rèn)為女生更傾向于甜食,但實(shí)際上,男生也同樣熱愛(ài)甜點(diǎn)。不少女生出于保持身材或減肥的考慮,可能會(huì)對(duì)甜食有所克制。然而,喜歡甜品的男女生依然不少,甚至一些老師也對(duì)甜品情有獨(dú)鐘,大學(xué)生甜品店的目標(biāo)客戶可以涵蓋全體師生。

 三、促銷決策

1、設(shè)計(jì)一本關(guān)于健康甜品的時(shí)尚手冊(cè),介紹最新的美食甜品及養(yǎng)生食譜,引起大學(xué)生的關(guān)注與興趣。

2、在重大的節(jié)日或特別活動(dòng)期間,在校內(nèi)或店外舉辦露天主題活動(dòng),加強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)我們甜品店的認(rèn)知。活動(dòng)將通過(guò)分發(fā)宣傳單、進(jìn)行趣味問(wèn)答等方式,讓參與者獲得相應(yīng)的獎(jiǎng)品,獎(jiǎng)品包括印有可愛(ài)圖案的小禮品、優(yōu)惠券以及新品試吃券。

 四、財(cái)務(wù)預(yù)算

包括桌椅、餐具、廚房設(shè)備、消毒設(shè)施等開支,以及預(yù)付的店租、裝修費(fèi)用和原材料采購(gòu)。

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