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鄉鎮食品安全責任協議書(通用18篇)

562個月前

鄉鎮在食品安全工作中積極落實責任,建立健全組織結構,設立食品安全委員會,明確各部門職責,強化監管和宣傳教育。通過簽訂食品安全責任書,加強對食品生產、流通和餐飲單位的檢查,提高了食品安全意識,確保居民飲食安全。實施專項整治,重點關注農產品、餐飲服務及農村聚餐,嚴格管理,防止食物中毒事件。盡管取得成效,但仍面臨監管力量不足和部分企業自律意識弱等問題,未來將進一步完善機制,提升監管能力,確保食品安全工作持續推進。

鄉鎮食品安全述職報告

鄉鎮食品安全述職報告 篇1

xxx鄉在20xx年積極落實食品安全責任,在縣委、縣政府的正確領導下,在縣食品安全委員會的指導下,認真履行監管責任,確保全鄉居民的飲食安全,實現了食品安全工作的穩步發展。現對《xxx鄉20xx年食品安全責任書》進行以下自查:

1、建立并完善了組織結構,成立了xxx鄉食品安全委員會,由鄉主要領導擔任組長,負責食品安全的副鄉長擔任副組長,進一步提升了對食品安全工作的組織和協調力度,并以文件形式明確各監管部門的職責分工。在年內,鄉領導班子共召開了四次專題會議,深入探討食品安全工作。

2、設立了鄉食品安全監管辦公室,作為食品安全協管站,確保機構、人員及經費均落實到位。

3、鄉領導對食品安全工作給予高度重視,將此項工作納入鄉政府的工作目標考核中;鄉政府與7個村委會及各相關單位、中小學校和企業簽訂了食品安全責任書,共計18份。

4、在食品安全委員會的領導下,建立了責任追究和舉報獎勵等制度,完善了各項工作機制,整合監管資源,使xxx鄉的食品安全監管形成了合力。

5、落實企業的主體責任,推動行業自律、誠信經營和信息化建設。年初制定了xxx鄉20xx年食品安全工作要點,加強對食品生產經營單位的監督檢查,擴大食品安全監督抽查的頻率和范圍,督促食品經營企業建立質量管理和索證索票等制度,進一步落實食品安全的主體責任。

6、廣泛宣傳藥品、餐飲服務方面的食品安全知識,增強各藥品和醫療器械經營單位及餐飲服務經營單位的法律經營意識和公民的食品安全及合法維權意識。

(1)大力開展行業自律和誠信宣傳教育,扎實開展食品安全培訓,積極組織從業人員參與相關專業的培訓課程。

(2)認真貫徹上級文件精神,廣泛開展“食品安全周”等宣傳教育活動。

7、積極配合縣食品安全委員會,加強對學校、企業等單位食堂及街邊小餐飲的監管力度,推進農村家宴申報備案管理制度,預防群體性食品安全事件的發生。

8、督促xxx衛生院和計生辦按時上報藥品和醫療器械不良反應監測報告。

9、落實信息管理和發布程序,明確信息報送責任人,及時、準確上報食品安全監管工作的相關信息。

10、強化餐飲服務的日常監管,認真開展各項專項整治工作,積極配合上級部門實施餐飲服務的量化分級管理。

11、積極配合上級部門開展從業人員的培訓工作。

12、認真督促學校食堂持證經營,加大對農村義務教育學生營養餐的監管,制定年度監管計劃并嚴格按照計劃開展監督檢查,確保飲食安全。

鄉鎮食品安全述職報告 篇2

在鄉鎮食品安全責任書的簽署和實施過程中,我鎮在上級部門的指導下,充分認識到食品安全的重要性,以保障居民的飲食安全為核心,以責任書的落實為契機,進一步加強食品安全管理,確保食品安全責任落到實處,努力預防和減少食品安全事件的發生,維護社會的和諧與穩定。

一、建立責任機制,加強組織管理

責任書的簽署后,我鎮立刻將食品安全工作列入重要議事日程,成立了由鎮長為組長的食品安全領導小組,明確各部門的職責與分工,定期召開會議督促落實相關工作。要求各村委會和社區積極參與,共同推動食品安全工作的開展。

為了保證工作的順利進行,我鎮配置了專門的工作人員,成立了食品安全監管小組,在各村和社區選拔食品協管員,形成自上而下、全方位的食品安全監管網絡。鎮政府也將創建工作所需的經費納入預算,確保有足夠的資金支持食品安全工作。

我鎮的食品安全工作制定了詳細的計劃,明確了每個月的工作重點和任務,年終進行總結與評估。責任體系不斷完善,鎮級食品安全責任制和追責機制同步建立,確保一旦出現問題能夠迅速響應,做到有序處置,每年開展食品安全檢查,尤其是在節日期間,保障居民的食品安全。我鎮沒有發生重大食品安全事件。

二、加強宣傳教育,營造安全氛圍

我鎮積極開展食品安全知識宣傳活動,利用各種形式向居民普及食品安全的重要性。我鎮充分利用節慶活動、宣傳欄等多種渠道進行宣傳,確保每個村都設有食品安全宣傳標語,信息內容定期更新,保持宣傳的時效性。

組織開展“食品安全進萬家”活動,面向鄉村、社區、學校、企業等宣傳食品安全知識,每個村社區設有食品安全信息員,配備宣傳資料和知識手冊,努力提升群眾的食品安全意識。學校每學期開設食品安全知識課程,培養學生的食品安全意識。

在9月的食品安全座談會上,鎮領導與村社干部、學校負責人等共同探討食品安全工作,廣泛聽取意見建議,為下階段工作明確方向。通過這樣的形式,進一步增強了各級對食品安全工作的重視。

三、突出關鍵環節,確保食品質量安全

我鎮地理位置優越,生活設施日益完善,因此在食品安全管理上尤其重視城區的食品監管工作。

(一)強化食品生產環節

我鎮共有食品生產企業6家,全部依法取得相關生產許可證,確保不出現無證生產現象。每個企業都建立健全了管理制度,定期對原材料及生產過程中的關鍵環節進行審查,確保產品質量達標。

在生產過程中,各企業嚴格按照國家標準使用食品添加劑,杜絕使用非食用材料或不合格原料的行為。自20xx年以來,鎮內未發生食品生產安全事故。

(二)強化流通領域的食品安全

我鎮的商超和食品經營單位數量眾多,所有經營單位均按照規定辦理了相關證照,并在經營場所公示。從業人員均接受健康檢查,確保食品的合法合規經營。

鎮內設有多個農貿市場,每日進行食品質量監測,確保銷售的食品新鮮、合格。流動攤販也嚴格執行亮證經營,確保食品安全。

(三)嚴格餐飲服務的食品安全管理

我鎮的餐飲單位數量龐大,所有餐飲單位均依法開展衛生監督,確保從業人員持有健康證明,定期接受培訓。特別是在自辦宴席及集體餐飲方面,鎮里出臺了相應的管理措施,確保食品安全。

各餐飲單位在食品原料采購、貯存和加工環節都嚴格按照衛生要求執行,杜絕腐敗變質食品的流入,切實保障了居民的飲食安全。

通過一系列的舉措,我鎮根據《鄉鎮食品安全責任書》的要求,不斷推動食品安全工作的落實,力求在食品安全上做到更好,切實保護廣大人民群眾的健康和安全。

鄉鎮食品安全述職報告 篇3

20xx年,在縣委縣政府的統一部署下,在縣食品安全局的有效指導下,我鄉以“全覆蓋、全過程監管、全民共建”為原則,圍繞保障群眾食品安全的目標,專注于解決食品安全的主要難點,進一步強化了體制機制,重點關注節慶活動,切實落實各項措施,使得我鄉的食品安全監管能力不斷提升,食品安全形勢保持穩定有序,為全鄉人民的“舌尖安全”提供了有力保障。現將我鄉食品安全工作自查情況匯報如下:

一、主要做法

(一)聚焦責任落實,完善工作機制。我鄉高度重視食品藥品安全工作,強化組織推動,落實“一把手”負責制,成立了以鄉長xx為組長、分管領導xx為副組長的食品藥品安全領導小組,確保各村協管員參與,全面推進食品安全工作。切實落實責任,將日常工作與食品安全結合,各村均簽訂了《鄉鎮食品安全責任書》,明確村協管員對本村牲禽屠宰及農產品加工的監督責任,務實推動全鄉食品安全工作。建立完善《食品安全信息通報制度》、《食品安全事故應急預案》、《食品安全事件應急聯動機制》等制度,強化宣傳培訓,提升群眾對食品藥品安全的認識,通過巾幗夜校、微信公眾號等平臺,開展了多次食品安全宣傳活動,累計宣傳xx次,涉及x人次;還組織開展食品經營安全培訓等特別活動,累計培訓從業人員xx人次,分發宣傳資料xx余份,并利用手機短信、LED顯示屏、標語、村內廣播等多種渠道形成全方位宣傳。

(二)聚焦重點整治,確保落實到位。始終將安全治理放在首位,突出專項整治,提升食品安全治理效果。特別是在節慶期間,加大食品藥品安全檢查力度,以重要時段為重點,專注于建筑工地食堂、學校食堂、農村家宴及小餐飲店等重點對象,聯合派出所、協管員及紀委等進行專項檢查,重點核查“三證”辦理情況、食材來源、內部設施及環境衛生等情況。20xx年節慶期間,全鄉共開展檢查xx次,涉及xx家茶館、xx家商店、2家食品加工店、4處建筑工地食堂、2處學校食堂、12戶農家,確保及時排查和消除各類食品安全隱患,嚴防群體性食物中毒事件的發生,保障農民群眾的飲食安全。

二、存在問題

盡管在食品藥品安全監管工作中,我鄉餐飲環境得到了凈化,群眾的食品安全意識逐步提升,工作取得了一定的成效,但與食品安全監管的目標和要求相比,仍存在一些差距,工作推進中也面臨一些問題。一是協管員的綜合素質亟待提升,部分缺乏必要的業務知識、檢驗設備和專項資金;二是執法力量嚴重不足,導致工作推進受限,在一定程度上影響了食品安全工作的進展。

三、下一步工作打算

我鄉將認真貫徹落實縣委縣政府的工作要求,強化措施落實,進一步提升我鄉食品安全監管水平,為鄉村經濟發展保駕護航。

一是抓責任促體系完善,進一步健全我鄉食品安全責任體系,明確各村第一書記為食品安全的第一責任人,將食品安全工作納入村年度考核指標,推動各部門共同履行職責,完善協調、檢查、檔案管理及責任追究機制。

二是抓投入促安全保障,增加食品安全硬件設施投入,申請專項物資,努力改善農村的食品安全環境。加強基層食品安全隊伍建設,構建覆蓋所有村莊的食品安全協管網絡。

三是抓宣傳促思想轉變,積極利用多種宣傳手段,豐富宣傳內容,不斷創新形式,通過鄉鎮官方公眾號發布食品安全知識、典型案例及投訴舉報電話,提高農民群眾對食品安全的知曉率和參與度,推動全鄉食品安全工作。四是抓整治促隱患排查,將食品安全檢查作為一項常態化工作,提高對突發重大食品安全事件的應對能力,確保我鄉的食品安全工作健康有序發展,切實維護農民群眾的健康。

鄉鎮食品安全述職報告 篇4

20xx年,本鄉鎮在食品安全工作方面,根據各級部門的指導,積極開展各項工作,取得了一定的成績。作為負責領導,現將工作情況匯報如下:

一、完善鄉鎮食品安全管理體系。

為了確保食品安全工作有人負責,有人管理,我們成立了以鄉鎮長為組長,相關主管領導為副組長,村主任、衛生所所長等為成員的食品安全領導小組。確定了2名專職協管員和15名村級食品安全信息員。我們還設立了鄉鎮食品安全專項辦公室,負責日常工作的協調與落實。

二、組織培訓,積極開展宣傳與學習活動。

為了提升管理人員的專業素質,增強食品安全意識,我們堅持每月召開一次食品安全培訓會議,學習食品安全相關法律法規及政策。同時組織各類宣傳活動,引導居民樹立正確的消費觀,提高自我保護能力。全年共舉辦培訓活動10次,出動宣傳車輛6次,發放宣傳單3000份。

三、加強監督和整治,切實消除安全隱患。

1、嚴格食品流通領域的監管。我們定期和不定期聯合工商、衛生、質監等部門,對各類市場、食品加工企業、商店、餐館、學校食堂等重點區域進行深入檢查,確保執行進貨、制售索票制和臺賬制,嚴防無證生產和銷售假冒過期食品,杜絕果蔬農藥殘留超標和肉類未經檢疫上市。今年共組織檢查12次。

2、做好農村聚餐備案和廚師安全管理。針對各類農村聚餐,要求填寫備案表及責任承諾,宴席廚師需持有“健康證”、“培訓合格證”上崗,以確保食品安全管理工作落實。共登記備案表和責任承諾書118份。

3、嚴厲整治,徹底消除隱患。對于檢查中發現的安全隱患,我們嚴格查處并要求立刻整改,不留后患。今年共查處2起嚴重違法行為。

四、工作展望:我們將繼續做好食品安全工作,深入探索新思路新方法,不斷完善各項管理制度,確保食品安全工作嚴謹有效,任務依然繁重,需加強努力。

鄉鎮食品安全述職報告 篇5

 一、明確職責,強化責任。

我們深入學習和貫徹落實鄉鎮食品安全責任書的相關要求,深刻認識到食品安全直接關系到人民群眾的身體健康和社會穩定。為此,在本年度的食品安全工作中,我們將進一步加強對食品安全責任的落實,結合鄉鎮實際情況,明確各級監管人員的職責,確保每一項工作任務都能落實到位。

 二、聚焦重點,落實監管。

根據我鄉的實際情況,我們劃定了食品安全監管的重點區域和重點對象,主要包括農貿市場、餐飲服務單位及食品生產企業等。我們將按照“檢查、整改、跟蹤”的工作要求,全面展開食品安全整治工作,確保重點領域的食品安全得到有效監管。加大對農村市場的巡查力度,防止假冒偽劣食品流入鄉鎮,確保食品在源頭上的安全。

 三、加強監督,落實專項整治行動。

(一)開展節假日期間的食品安全專項整治。

我們將結合節假日特點,強化對鄉鎮市場的巡查力度,確保食品安全工作不留死角。根據鄉鎮食品安全責任書的要求,我們將加大對餐飲服務和食品銷售的檢查力度,確保在節日期間人民群眾購買的食品安全可靠。安排專人負責節日期間的投訴處理,確保群眾的每一個聲音都能得到及時回應。

(二)增強對違法行為的懲戒力度。

依據鄉鎮食品安全責任書的指導精神,強化對銷售不合格食品違法行為的監管力度。我們將定期開展宣傳活動,增強經營者的法律意識,使他們深刻認識到食品安全的重要性。對違反食品安全法律法規的行為,我們將堅決依法查處,形成高壓態勢,維護良好的市場秩序。

 四、強化服務,推進長效機制。

圍繞鄉鎮經濟的發展,結合食品安全監管職能,我們努力探索建立長效監管機制,確保食品安全工作持之以恒。我們通過定期培訓和宣傳教育,提升經營者的自律意識,同時增強與群眾的溝通,鼓勵他們積極參與到監督和舉報行動中來,共同維護食品安全的良好環境。

1、定期組織食品安全知識宣傳活動,利用各類媒介向群眾普及食品安全知識,提高大家的自我保護意識。

2、建立聯系機制,確保各個監管人員與經營者之間的有效溝通,及時解決食品安全的各類問題。

3、積極引導和幫助食品經營者完善食品安全管理體系,確保每個環節都有責任人,切實提升食品安全管理水平。

4、推動鄉鎮與監管部門的合作,共同構建食品安全監測網絡,形成信息共享機制,提高食品安全的監管效能。

鄉鎮食品安全述職報告 篇6

在上級主管部門的指導下,在黨委政府的直接領導和支持下,我鄉自一月至六月開展了食品安全責任工作,主要集中在以下幾個方面:

一、為確保我鄉居民的飲食安全,我們加強了對食品安全責任書的落實情況監督,提升了全鄉各單位對食品安全的重視程度。我們專門召開了兩次全鄉鎮干部會議,參與人員達100人,會上印發了《鄉鎮食品安全責任書》和《食品安全實施細則》。目前,各單位對食品安全責任的落實已基本形成制度化管理。

二、針對食品安全隱患的排查和治理工作,我們主要開展了以下舉措:

1、成立了食品安全工作領導小組,制定了詳細的實施方案。由《鄉鎮食品安全工作領導小組》組織對轄區內的餐飲服務單位和食品加工廠進行全面檢查,并對相關責任人簽署承諾書,確保食品安全責任落實到位,同時發放了食品安全宣傳資料,以增強公眾意識。

2、4月初,認真貫徹落實全國食品安全工作會議精神,動員全鄉上下進一步增強食品安全責任感。

3、各部門根據分工明確職責,密切協作,食品安全工作由《鄉鎮食品安全工作領導小組》負責全面監督,衛生院定期和不定期對重點食品及經營場所進行專項檢查,并發放監督意見書以便整改。

4、進一步明確了轄區內農產品和食品生產經營單位的安全責任,并形成了責任主體清單(見附表)。

5、設立了食品安全咨詢及舉報電話,截至目前尚未收到任何舉報或投訴。

三、針對禁止餐飲單位采購和使用有害添加劑的工作,我們成立了專項檢查小組,定期對各餐飲單位和超市進行檢查,并發布了《關于禁止餐飲服務單位采購和使用有害添加劑的通知》。截至目前,我鄉未發現任何單位采購或使用有害添加劑的情況。

四、關于“瘦肉精”整治專項行動,我們制定了《鄉鎮“瘦肉精”整治方案》,與畜牧站一同對轄區內的養殖戶進行全面巡查,并發放了相關法規宣傳材料,目前已確認全鄉未有使用“瘦肉精”的現象。

食品安全責任工作是一項持久而重要的任務,我們將持續加強與完善相關工作,確保人民群眾的飲食安全。

鄉鎮食品安全述職報告 篇7

20xx年,我鎮在食品安全方面的工作在各相關部門的精心組織和指導下,圓滿完成了各項任務,取得了一定的成效,作為主要負責人,現將工作情況匯報如下:

 一、構建完善的食品安全管理體系。

為確保食品安全工作有專人負責,落實層級責任,我們成立了由鎮長擔任組長,主管領導擔任副組長,學區校長、衛生院院長等相關人員為成員的領導小組。確定了兩名專職協管員和16名村級監督員。我們還設立了鎮食品安全專職辦公室,負責日常事務的處理。

 二、積極組織,廣泛開展學習培訓與宣傳活動。

為提高管理人員的綜合素質,增強食品安全意識,我們堅持每月召開一次食品安全學習培訓會,學習傳達相關政策法規及上級文件。我們組織了多種形式的宣傳活動,以科學引導公眾的消費觀念,提升群眾的自我保護意識。一年來,我們共組織活動12次,宣傳車出動8次,發放宣傳單20xx份。

 三、切實加強監管與整治,全面消除安全隱患。

1、嚴格食品流通環節的監管。我們定期和不定期地組織工商、衛生、質監等部門,對市場、食品加工企業、商店、餐館、學校及食堂等重點區域進行全面細致的檢查。嚴格執行進貨、銷售索票制、臺賬制,防止無證生產和銷售假冒過期食品,杜絕果蔬農藥殘留超標和肉類未經防疫檢疫上市。今年已開展檢查10次。

2、認真做好農村聚餐宴會的備案及廚師安全管理工作。對農村聚餐宴會,嚴格要求進行登記備案和責任申報,宴席廚師需持有“健康證”和“培訓合格證”上崗,以加強監督和確保安全。共填寫備案表和責任書102份。

3、嚴格整治,徹底消除隱患。對檢查中發現的安全隱患,堅決查處并要求立即整改,絕不姑息。今年查處了3起違規行為。

 四、工作展望:食品安全工作任重道遠,需要不斷努力,積極探索新的思路和方法,以完善各項管理制度。

一是進一步推動鎮域市場準入制度和農產品標準化體系建設;

二是強化宣傳教育,切實解決食品行業的誠信和道德失范問題;

三是充分發揮社會監督的作用,推動監管工作的有效開展;

四是努力爭創“縣級食品安全示范鎮”。

鄉鎮食品安全述職報告 篇8

今年以來,我鄉鎮在市縣食安委、食監局的關心指導下,特別是在鄉鎮黨委、政府的領導下,結合鄉鎮的實際情況,開展了一系列扎實有效的食品安全工作,并取得了顯著成效。以下是我鄉鎮xx年食品安全工作

 一、強化領導,構建食品安全監管體系

根據市、縣食品安全工作的要求,年初我鄉鎮成立了食品安全工作委員會,并明確了專人負責日常食品安全工作。各村也建立了食品安全工作領導小組,并配備了食品安全專管員,從而形成了鄉鎮、村級兩級食品安全工作的監管網絡,切實增強我鄉鎮食品安全工作的力度。今年年初,我們共與xx個村簽訂了食品安全工作目標責任書,x個食品生產經營單位簽訂了《食品安全告知書》,并督促指導這些企業依法合規經營,掌握和了解本鄉鎮食品生產和經營動態。這一系列舉措為我鄉鎮食品安全工作的順利推進提供了組織保障、監管支持和持續關注的工作機制。

 二、明確要求,提高食品安全監管意識

今年以來,我們把食品安全作為鄉鎮經濟發展和社會穩定的基本要求,以保障群眾飲食安全為核心,緊密圍繞“履行職能、細致工作、加強監管、確保安全”的工作方針。通過強化監管責任、完善制度、組織專項整治,確保全鄉鎮居民消費到安全、放心的食品,努力營造安全消費、健康的食品市場環境。根據鄉鎮食品安全工作的重點,鄉鎮食安委對食品加工、餐飲企業和集貿市場、學校食堂進行了專項檢查,深入分析食品生產經營單位的安全狀況,切實將安全要求落到實處。鄉鎮主要領導定期召開會議,聽取工作匯報,真正做到了思想上重視,行動上迅速,整改措施到位,有效消除了食品安全隱患,確保了食品企業安全生產和經營,同時增強了各基層食品安全專管員的防范意識,使鄉鎮干部和群眾的食品安全意識得到了進一步提升。

 三、加強宣傳,營造食品安全工作氛圍

今年,鄉鎮食安委利用全省第十一個“六月安全生產月”、“百日安全生產”活動等契機,精心策劃了針對居民小區、集貿市場等場所的食品安全宣傳活動,組織居民積極參與食品安全教育宣傳,發放食品安全宣傳手冊x份。各村也通過專題講座、宣傳畫廊、橫幅、宣傳板報等多種形式,加強食品安全宣傳。鄉鎮食安委在日常檢查中,將食品安全相關政策和法律法規宣傳到生產經營一線,進一步營造了濃厚的食品安全工作氛圍。

 四、加強措施,落實食品安全管理責任

根據縣食安委xx年工作要求,我們將食品安全專項整治工作作為重點,堅持平時檢查和專項檢查相結合,常規檢查和突擊抽查相結合,節前檢查和節后檢查相結合,明查和暗訪相結合。今年共組織了由主要領導參加的檢查活動x次,分管領導參與的檢查x次。在檢查過程中,著重對食品加工、餐飲企業、集貿市場、超市、學校食堂等進行了逐一檢查,并當場與企業負責人提出整改措施,確保食品安全工作落實。根據年初的《xx年食品安全工作目標責任書》要求,走訪告知書發放單位,實施監管責任檢查,確保食品安全工作無盲區、無死角,提高食品企業負責人的責任感和工作力度。

 五、完善機制,推動食品安全工作創新

在加強領導、落實責任、檢查、宣傳到位的基礎上,鄉鎮食安委力爭不斷創新工作方法。一是健全網絡強機制。今年,透過鄉鎮整頓,重新構建了食品安全監管網絡,建立了食品安全工作例會制度,由主要領導傳達上級精神、強調鄉鎮要求,為工作推進奠定了組織基礎。二是各方協作創新路。今年的每次檢查和活動,都是由機關職能部門、城管、文教、派出所和工商所等共同參與,各方配合,形成了良好的協同工作局面。三是工作方法創新。今年,在平時扎實開展食品安全工作的通過明查暗訪,嚴格監管,確保整改到位,全面提升工作效率。

 六、存在的主要問題

分析今年食品安全工作中存在的主要問題:一是食品安全管理中存在盲點和盲區,個別無證經營現象仍然存在,安全隱患明顯;二是食品安全監管力度不足,多部門協作還需要加強;三是食品安全技術裝備、檢測手段及專業人才水平有待提高。

在新的一年里,我們將以全新的工作面貌、創新的工作理念和務實的工作措施,結合鄉鎮食品安全的實際情況,從嚴格管理入手、突出重點,做到:明確目標,強化責任,落實措施,提升素質,完善體系,為我鄉鎮的經濟和社會和諧發展保駕護航。

鄉鎮食品安全述職報告 篇9

一、鄉鎮食品安全責任的落實情況

食品安全是民生的重要基礎,我鎮始終將其放在首位,推動各項安全責任的落實。本報告將詳細闡述我鎮在食品安全責任書方面的工作進展。

二、食品安全責任體系的建立與實施

完善責任體系

我們建立了覆蓋全鎮各個方面的食品安全責任體系,明確了各部門及企業的責任,確保食品安全管理的每個環節都有專人負責。

嚴格責任落實

對食品生產、流通、消費等各個環節進行定期檢查,發現問題及時整改,保障每個環節都能按照責任書的要求落實。

加強監督檢查

定期開展食品安全專項監督檢查力度,確保不合格產品能夠迅速被查處,維護消費者的安全權益。

落實企業的主體責任

督促食品生產和經營企業認真落實主體責任,建立健全食品安全管理制度,增強企業的自我約束能力。

三、食品安全宣傳教育的推進

開展多樣化宣傳活動

通過舉辦食品安全知識競賽、宣傳講座等多種形式,提高居民對食品安全的認知和重視程度。

建設宣傳陣地

在社區、學校等重要場所設置食品安全宣傳欄,定期更新內容,讓居民隨時獲取最新的食品安全信息。

加強與媒體的合作

與地方媒體合作,聯合開展食品安全宣傳活動,擴大傳播面和影響力,促進公眾對食品安全的關注。

四、當前面臨的問題與挑戰

雖然我們在食品安全責任書的執行上有了進展,但也存在一定的問題,比如監管力量不足,部分企業仍然缺乏自律意識等。我們將對此進行深入分析,并制定改進措施。

五、下階段工作計劃與展望

增強隊伍建設

通過開展專業培訓和引入專業人才,提高我們監管隊伍的能力和素質,以更好地履行食品安全責任。

完善監管手段

積極探索新型的監管手段和技術,提升監管的效率與精確度,確保食品安全縱深推進。

深化公眾宣傳教育

持續開展食品安全宣傳教育活動,營造全社會共同關注和支持食品安全的環境。我們堅信,在全社會的共同努力下,我鎮的食品安全工作將取得更顯著的成果。

鄉鎮食品安全述職報告 篇10

一、食品安全工作成果總結

加強源頭監管

我們注重對農業生產和養殖環節的管控,力求在源頭上確保食品的安全性。通過引進綠色種植技術,有效減少農藥的使用,降低了農產品中的化學殘留風險。

嚴格市場準入體系

在對食品生產和流通環節的管理中,我們堅持嚴格的市場準入標準。對于不符合食品安全標準的產品,毫不猶豫地進行退市處理,切實保護消費者的權益。

強化日常監督檢查

我們采取定期巡查與專項整治相結合的方法,全面排查食品生產和經營單位,及時識別和解決潛在的安全隱患,確保市場的安全穩定。

健全應急處置機制

建立完善的食品安全應急處置機制,使我們能夠在食品安全突發事件發生時,迅速做出反應并進行有效的處置,以最小化對公眾健康的影響。

二、存在的問題與不足

雖然我們的工作取得了一些進展,但也存在諸多問題與不足:一些居民的食品安全意識仍需進一步提升;基層的監管力量相對薄弱;部分企業的自主監管意識不夠強烈等。針對這些問題,我們將制定相應的改進措施。

鄉鎮食品安全述職報告 篇11

20xx年,我鎮在鎮黨委、鎮政府的堅強領導和縣食安委的有力指導下,鄉鎮食品安全工作穩步推進。鎮食安委會秉持精細化管理和全覆蓋監管的原則,制定具體措施,狠抓落實,確保各項工作順利開展,切實保護了廣大人民群眾的飲食安全和身體健康。現將具體工作情況總結如下:

 一、基層重視,組織嚴謹,食品安全監管全面推進

鎮黨委、鎮政府始終將食品安全工作擺在重要位置,定期將其納入黨委政府的會議議程進行專題研究,積極推動實施。與食安委會各成員單位簽訂了責任書,明確各項監管職責、措施與任務。鎮政府主要領導及相關負責同志多次召開專題會議,安排部署食品安全工作,及時聽取各成員單位的工作進展匯報,并對遇到的問題進行現場調研,及時解決。食安委會強化了綜合協調職能,積極調查、處理重大食品安全事故,嚴格落實食品安全風險監測評估機制,暢通信息交流渠道,設立食品安全信息員,并推行月報制度,以提高各村的食品安全意識。

 二、加強宣傳,營造食品安全良好氛圍

在20xx年食品安全宣傳月期間,各單位積極開展了一系列宣傳活動,廣泛利用宣傳欄、電視、廣播等媒介,采用懸掛橫幅、張貼標語、街頭咨詢、發放傳單等多樣形式,宣傳食品安全相關法律法規及政策。先后舉辦食品安全培訓班3期,召開現場會1次,廣播宣傳17次,發放宣傳資料3120份,懸掛橫幅5條,張貼標語200余張,解答群眾咨詢300余人次,現場檢驗樣品32個,合格率達到了100%。通過這一系列活動,提升了廣大群眾對食品安全的重視,形成了人人參與、人人監督的良好局面,為食品安全工作奠定了良好的基礎。

 三、各部門密切協作,認真做好食品安全監管工作

一是農產品生產環節。農業部門嚴格管理經營主體,對全鎮范圍內的種子、化肥、農藥及獸藥等經營單位進行細致檢查,確保其符合相關規定。定期派出工作人員深入市場開展監管,確保產品來源合法、質量安全,重點清查劇毒農藥和低含量不規范標識的化肥,以及禁用獸藥成分的飼料。

二是食品生產和流通環節。工商所、衛生院、安檢所等相關單位主動服務經營單位,重點檢查食品小作坊的食品添加劑使用、原輔料采購、生產過程及出廠檢驗等情況。共檢查企業和經營門店176戶次,查處無照經營17戶,責令限期辦理相關證照,并對24戶臺賬不符的經營戶進行了現場指導和整改。

三是針對人民日常生活必需的肉制品、蔬菜、植物油、飲料、調味品等食品,進行了定期與不定期的抽樣檢查,著重對超市、批發市場、集貿市場、干貨店和鹵肉店等重點區域進行了監管。

 四、存在的問題

盡管我鎮在食品安全工作上取得了一定進展,但與上級部門的要求以及群眾的期望相比,仍存在一些問題與不足。

一是部分經營者食品安全意識淡薄,重視程度不夠,實際經營中存在敷衍檢查的現象。

二是農村消費者的消費能力低,對食品質量和安全關注不夠,相關法律法規的認知有限,使得假冒偽劣食品有了滋生的土壤,增加了監管難度。

三是鄉村學校食堂、中小餐飲店和街頭食品攤點數量多,流動性大,衛生條件差,管理參差不齊,食物中毒的風險依然存在。

四是各部門的監管資源尚未得到有效整合,監管合力不足,食品檢測體系缺乏健全,檢測設備和人員短缺,檢測手段相對落后。

 五、下一步工作計劃

針對以上問題,在今后的工作中我們將采取如下措施:

一是進一步強化源頭治理。加強對食品的準入管理和日常監控,嚴格執行食品市場準入標準,落實索證索票及進貨驗收制度,堅決杜絕銷售不合格食品,打擊無證生產及冒用許可證的違法行為,確保食品質量穩步提升。

二是加強對學校及集體用餐單位的監管,重點檢查食堂從業人員的資格、食品加工環境、食品儲存及餐具消毒等情況,督促其落實食品進貨驗收和索證索票制度,杜絕無衛生許可和超范圍經營的現象。

三是進一步加強宣傳,提高群眾的食品安全意識,在全鎮營造重視食品安全的濃厚氛圍,大力宣傳食品安全法律法規及科普知識,引導群眾樹立正確的食品安全觀。

四是加強部門間的協調配合,確保食品安全專項整治工作落實到位。明確工作重點和步驟,發揮鎮食安委的組織協調作用,整合監管力量,深入整治食品市場存在的問題,消除安全隱患。

鄉鎮食品安全述職報告 篇12

食品安全是關乎人民身體健康和生命安全的重要問題,它直接影響到經濟的可持續發展和社會的穩定。為有效落實食品安全責任,增強食品安全意識,樹立“食品安全重于泰山”的理念,切實保障人民群眾的飲食安全,現將20XX年鄉鎮食品安全工作總結如下:

 一、指導思想與工作原則

(一)指導思想

以科學發展觀為指導,圍繞群眾所反映的食品安全突出問題,深入開展食品安全專項整治,全面提升我鄉鎮的食品安全管理水平。

(二)工作原則

遵循“鄉鎮政府負責,部門協同配合,社會廣泛參與”的工作機制,突出問題導向,注重源頭治理、過程監管和結果評估,確保責任落實到位,強化打擊力度,努力提高全鄉鎮食品安全的整體水平。

 二、工作重點與目標

(一)工作重點

重點關注糧食、肉類、蔬菜、乳制品、飲料等重要食品品類,特別是在農村及城鄉結合部區域的小作坊和無證經營行為,通過加強源頭治理、生產加工和流通環節的監管,嚴厲打擊生產和銷售假冒偽劣及有毒有害食品的行為。

(二)工作目標

強化食品安全的監管是政府的職責,通過各監管部門的共同努力,力求實現全鄉鎮食品經營秩序的顯著改善,遏制違法犯罪行為,提升科技監管力度,確保重大食品安全事故得到及時處理,使廣大群眾在食品消費中的安全感顯著增強。

(三)具體目標:

1、確保調味品、米面制品、食用油、醬油、醋等重要食品的生產許可證持證率達到50%;

2、實現鄉鎮內食品店散裝食品的經營行為規范率達到85%;

3、確保食品經營企業的進貨索證索票率達65%以上;

4、有效遏制食品加工企業濫用添加劑的現象;

5、提高食品監督抽檢的合格率,目標提升5%-10%。

 三、主要任務與具體措施

(一)加強源頭污染治理,推進綠色農業產品基地建設

重點控制農產品生產過程及產地環境,全面實施“綠色食品行動計劃”。建立農產品標準化生產示范基地,強化對于農藥、獸藥等農業投入品的監管;針對蔬菜的農藥殘留問題,開展專項整治,實施對高風險農藥的禁用措施,確保農產品的安全性。

(二)整治兒童食品及農村食品市場

深入檢查全鄉鎮兒童食品的生產和銷售環節,完善兒童食品的市場準入制度,堅決取締未經批準的生產企業。將監管重點下沉,加強對城鄉結合部及農村地區食品市場的監控,分步驟整治各類食品批發市場和零售環節,確保食品安全。

 四、工作要求與保障措施

(一)明確責任。鄉鎮政府對食品安全工作負總責,各相關單位要建立責任制和追責制,確保將責任落實到位。對于發生重大食品安全事故的,將依法追究相關責任人的責任。

(二)建立協調機制。食品安全工作涉及多個方面的協同和配合,需明確各部門的職責和職能,建立有效的食品安全協調機制,形成統一、高效的監管網絡。

(三)推進食品安全信用體系建設。以信用建設為核心,推動政府監管、行業自律和社會監督相結合,開展食品安全信用體系試點,嚴格落實食品安全制度,強化生產經營者的責任意識。

(四)增強社會監督。強化公眾對食品安全的關注,積極營造全社會共同關注食品安全的氛圍,通過多渠道宣傳食品安全知識,提升群眾的食品安全意識,確保每位居民都能積極參與到食品安全的監督中來。

鄉鎮食品安全述職報告 篇13

在鄉黨委、政府的直接指導下,結合縣食品藥品監督管理局的業務支持,我鄉以保障人民群眾的食品安全為出發點,認真貫徹和落實上級關于食品安全工作的相關文件精神,積極推進產品質量和食品安全工程,加大專項整治力度,充分考慮我鄉的實際情況,制定了詳細的實施方案,確保各項食品安全工作得到落實,取得了顯著成效,切實維護了人民群眾的身體健康和生命安全。現將我鄉今年以來的食品安全工作總結如下:

一、組織架構

(一)成立了由鄉長擔任組長的食品安全工作領導小組,副組長由分管領導擔任,成員包括鄉食品藥品安全監督站、衛生院、派出所等相關部門負責人,明確責任分工,確保食品安全工作的有效推進。

(二)鄉政府配備了一名食品安全協管員,各村主任被指定為食品藥品安全信息員,負責食品藥品的協管及信息反饋工作。

(三)鄉政府與各村委會及相關部門簽訂食品安全目標責任書,明確各方職責。

(四)在“五一”假期,組織食品安全領導小組對食品銷售點進行全面檢查,預防安全事故的發生。

(五)組織實施食品放心工程,結合我鄉實際,對食品安全薄弱環節進行整治,并制定了詳細的實施方案,針對性地開展食品專項整治行動,通過事故反思,增強食品衛生宣傳和督查力度,同時積極配合縣級相關部門進行督查和檢查。

二、工作原則與目標

我們堅持“政府統一領導,各部門配合,各方共同參與”的工作模式,秉承“標本兼治,著力治本”的方針,突出工作重點,從而全面提升鄉鎮的食品安全和產品質量水平,切實保障群眾的食品安全。

三、工作要求

(一)各部門、各村委會均應高度重視這項工作,結合實施方案進行詳細分工,并加強協調配合。

(二)各單位值班人員要堅守崗位,積極負責,熱情服務消費者,妥善處理投訴與咨詢。

(三)各相關部門應及時將掌握的信息綜合報送縣食品藥品監督局,以便更好地進行協調和監管。

(四)嚴格依據相關法律法規,加大食品安全的查處力度,堅決打擊違法行為。

四、工作措施

按照“誰主管、誰負責”的原則,通過開展食品安全專項整治,有效遏制了假冒偽劣和有毒有害食品的生產與銷售,改善了市場經營秩序,提升了食品安全監管水平,增強了人民群眾的食品消費安全感。

(一)鄉政府將食品藥品安全工作納入各村、各站所年度考核指標,確保責任落實。

(二)重點關注糧食、肉類、蔬菜、乳制品等重要食品,特別是學校、街道等重點區域,加大對小作坊及無證經營的整治力度,嚴厲打擊各類違法行為。

(三)圍繞節假日,如“五一”、“中秋”、“春節”等,強化肉類、酒類等節日食品的專項整治工作,確保節日食品安全。

(四)依法查處假冒偽劣、有毒有害、過期食品,加強節日食品市場的監測,引導群眾進行科學、健康消費,切實保障節日期間的飲食安全。

五、工作成效

(一)通過加強食品安全工作的領導,提高了對食品安全的監管和管理,打擊了違法行為,控制了食品安全事故的發生。

(二)通過強化宣傳,群眾對食品安全工作的認知和自我保護意識有所提升,逐步形成了共同參與的良好局面。

(三)今年我鄉共開展食品專項整治行動兩次,重點監管學校食堂、小食品店、自辦宴席等場所,確保群眾飲食安全。

(四)加大宣傳力度,利用正面教育與反面典型案例進行警示,促進各村、各農戶的積極參與,形成相互監督的良好局面,從而進一步凈化全鄉的食品衛生市場。

六、建立長效機制

(一)加大對產品質量和食品安全的宣傳力度,提高群眾的食品安全意識。

(二)注重群眾的參與,完善群眾自治制度,以實現自我管理和共同守法的良好效果。

(三)加強食品市場的回訪監測,切實杜絕腐爛、變質、過期食品在市場上流通。

通過產品質量和食品安全的專項整治工作,確保對違法食品行為的有效打擊,促進市場經營秩序根本好轉,提升監管水平與安全感,為廣大人民群眾提供更加安全的食品環境。

鄉鎮食品安全述職報告 篇14

在鄉鎮黨委、政府的高度重視下,在鄉鎮食品安全辦的精心指導下,我鎮積極開展了食品安全整治工作,食品安全工作取得了一定的成效,現將我鎮20xx年食品安全工作開展情況總結如下:

 一、加強組織,確保落實

【一】是從保障群眾身體健康的高度,充分重視食品安全工作。鎮黨委、政府將食品安全工作納入工作議程研究,并將其列為重要目標,作為鄉鎮政府的重點工作來抓。

【二】是成立工作組織,切實加強領導。成立了以鎮長為組長的食品安全工作領導小組,由一名班子成員直接負責,領導小組下設辦公室,具體負責食品安全日常事務。真正做到領導力量到位,人員配備到位,確保食品安全工作按照上級要求有序推進。

 二、完善制度,規范運作

今年以來,我鎮陸續制定完善了食品安全工作相關制度。鎮政府與各行政村、社區及相關單位簽訂了食品安全責任書,各村(社區)明確了一名村干部和一名村醫作為協管員、信息員,構建食品安全網絡。通過建立健全各項規章制度,確保工作有章可循,有據可依,規范開展。

 三、加強宣傳,營造氛圍

【一】是加大對食品安全法律法規的宣傳。根據我鎮實際情況,制定了食品安全宣傳實施方案,重點突出對《食品安全法》的宣傳。通過宣傳車、標語、橫幅、電子屏等多種形式推進食品安全宣傳。在鎮政府、菜市場及人流密集區域懸掛橫幅標語,在各村張貼食品安全宣傳海報,并制作食品安全知識展板、宣傳欄,在主要干道書寫墻體標語。

【二】是加強培訓。利用村干部開會時段,對各村信息員進行《食品安全法》培訓,并積極組織相關人員參加縣里舉辦的培訓會。聯合鎮農辦、畜牧站為種植、養殖大戶提供無公害種植、養殖技術及動物防疫培訓。

【三】是將食品安全教育融入學校的健康教育課程。轄區內各中小學校在課堂上向學生傳授食品安全知識和生活常識,提升學生的食品安全意識。

 四、開展整治,確保安全

根據縣食品安全辦的整治工作要求,結合我鎮的實際情況,及時制定各階段的食品安全整治方案,明確整治重點、責任分工和工作要求,使整治工作按照計劃有序開展。

春節期間開展了食品安全排查活動。四月份配合縣職能部門對全鎮火鍋店、菜市場和冷庫等豬肉攤點進行了排查。

6月份聯合縣食品安全辦,在場鎮街道集中開展食品安全宣傳周活動。我鎮出動了一輛宣傳車,懸掛了數條橫幅,制作了食品安全展板并發放了300余份宣傳材料,通過展覽、實地觀摩、現場服務和咨詢答復等形式,為群眾解疑釋惑,傳授識假辨假的方法,普及食品安全法律法規知識。

10月份,聯合縣綜治辦、派出所等單位組成的檢查組,對全鎮的學生食品、消防、交通及治安等四項安全進行大檢查,檢查中詳細詢問并檢查學校食堂的衛生狀況、從業人員健康證、飯樣留存情況、食鹽的含碘情況及原材料的進貨來源等,并對發現的問題提出整改意見,問題嚴重的單位下發停辦通知。10月下旬,對所有單位的營業執照、衛生許可證、從業人員健康證等證件進行檢查,確保消防設施完備,進貨臺賬和消毒記錄完整,后廚衛生干凈,貨物存放布局合理。

11月份,對全鎮的酒店、餐館、超市和職工食堂等單位進行全面安全排查,針對衛生條件差、購物臺賬及消毒記錄不健全的單位,及時下達整改通知書。對證照不全的單位限期整改,無證經營的,責令停業整頓。

 五、調查摸底,健全檔案

對轄區內的食品流通企業、餐飲店、食品加工企業及種養大戶進行全面調查摸底,登記造冊,逐步建立健全檔案,全面了解和掌握食品安全狀況,為扎實有效開展食品安全工作打下基礎。

20xx年工作計劃:

雖然我們在食品安全工作上取得了一定成績,但仍然存在一些問題,與上級期望和群眾要求還有差距,如辦公室人手不足,力量有限,這在一定程度上影響了工作的正常開展;食品小作坊亟需進一步規范;企業道德誠信和社會責任感不足;市場準入門檻偏低等。針對這些問題,20xx年將著重做好以下幾方面工作:

1、進一步完善食品安全各項規章制度,確保相關制度落到實處。根據我鎮食品安全工作實際情況,繼續制定和完善相關工作制度,努力使各項規章制度發揮應有的作用,確保全鎮食品安全工作正常開展。

2、堅持食品安全專項整治為重點,繼續實施食品放心工程。食品安全專項整治是一項長期任務,在認真總結和分析上半年整治成效的基礎上,結合我鎮種植養殖業、加工業、流通業和餐飲業的實際情況,積極配合上級職能部門,制定切實可行的整治方案,加強對重點環節、重點區域、重點品種和重點對象的整治工作。

3、繼續加強食品安全宣傳教育力度,強化社會監督。組織相關部門充分利用多種宣傳媒介和手段,開展豐富多樣的食品安全宣傳教育活動,進一步普及食品安全法律法規和常識,增強食品生產經營單位及從業人員的法律責任與自律意識,提升群眾對食品安全的認知水平,幫助他們掌握假冒偽劣食品的識別方法及維權程序,自覺提高食品安全防范意識,形成良好的消費觀和消費習慣,為食品安全筑起堅實防線;指導農村群眾科學使用低毒、高效、低殘留農藥,生產無公害農產品、綠色食品和有機食品,不斷提升全社會對食品安全的關注程度。

鄉鎮食品安全述職報告 篇15

20xx年,我鎮在縣食品安全辦的指導下,充分發揮食品安全工作的優勢和作用,強化責任擔當,認真履職盡責,將食品安全工作與鄉鎮中心工作同部署、同落實,有效推動了各項工作的落實和執行。現將本年度工作總結如下:

 一、基礎工作穩步推進:

(一)健全食品安全組織機構。

建立健全食品安全工作機構,是開展食品安全工作的基礎保障。今年我鎮對食品安全工作組織架構進行了優化,通過選拔經驗豐富的老干部張偉擔任我鎮食品安全辦公室主任,加強了上下溝通,提升了食品安全工作的效率。

(二)經費保障到位。

為進一步增強我鎮食品安全工作能力,推動社會和諧,我鎮將縣食品安全辦劃撥的專項經費用于各村(社區),并結合各村(社區)工作需要,黨委政府依照實際情況給予各村(社區)增加平均xx元的工作經費保障。

(三)活動場地規范化。

為更好地開展食品安全宣傳和教育活動,我鎮劃撥專項資金,在中心社區建立了專門的食品安全宣傳場地。各村(社區)和學校也納入活動范圍,積極開展各類宣傳活動,確保每次活動有統一的場地和標準。

 二、堅持“六好”標準,食品安全建設取得成效。

(一)領導班子建設良好。

自鎮食品安全辦公室成立以來,黨委政府增強了對食品安全工作的重視,將其納入重要工作日程,與經濟社會發展同研究、同部署、同考核,每年制定食品安全工作計劃,并召開專題會議進行總結。特別是在推動“六好”食品安全示范村創建活動方面,積極解決了食品安全設施建設等現實問題,確保了食品安全工作的順利進行。

(二)相關部門協作順暢。

在日常工作中,我鎮食品安全辦公室與市場監管、衛生健康、農業等相關部門保持緊密聯系,協同合作,結合各部門特色,認真落實目標任務,從食品安全檢查到宣傳活動上,積極作為。例如,今年xx月xx日,我鎮組織了一次食品安全宣傳活動,進一步增強了群眾的食品安全意識。

(三)活動開展效果顯著。

在創建活動中,我們充分調動各方力量,廣泛開展宣傳,使活動形式多樣,內容豐富。例如,利用節假日,組織村(社區)居民集中參與食品安全知識講座,并通過參與食品安全知識競賽等方式,提高居民的食品安全意識。今年暑假,組織志愿者在社區開展了食品安全知識普及活動;為加強青少年食品安全教育,xx月xx日,某社區組織了參觀食品安全檢測中心的活動;xx月xx日,鎮食品安全辦公室與志愿者們共同為居民開展了食品安全宣傳日活動。

(四)老同志參與積極。

本著從自身實際出發,自愿參與的原則,通過多種方式組織動員更多老同志參與食品安全工作,形成一支熱愛食品安全事業的老同志隊伍。目前,我鎮各村參與的老黨員共計xx人,其中老干部李明作為我鎮食品安全宣傳團負責人,經常到各村開展食品安全知識宣講活動。鎮黨委對老同志做到在政治上尊重,思想上關心,生活上照顧,工作的支持,為他們創造發揮余熱的舞臺。

(五)制度建設保障落實。

為確保食品安全工作有序推進,我鎮形成了食品安全會議、宣傳、總結、檔案、經費五項管理制度,并將制度上墻,確保各項工作順利開展。鎮食品安全辦公室每年訂閱《食品安全報》等專業雜志,及時將相關工作情況上報縣食品安全辦。

(六)積極探索創新工作。

我們深入調研掌握了我鎮食品安全的基本情況,建立了食品安全檔案,對轄區內餐飲單位和食品生產企業的安全監管工作進行了細致的梳理。我們還積極聯系社會資源,為我鎮的食品安全工作提供支持,提升了食品安全監管的有效性。

鄉鎮食品安全述職報告 篇16

根據鄉鎮食品安全責任書的要求,為切實做好每月的食品安全工作,確保全村居民的食品安全,我鄉高度重視,迅速行動,明確職責,細化分工。經過努力,8月份我鄉未發生任何食品安全事故,有效保護了人民群眾的食品安全,現將8月份的主要工作匯報如下:

一、強化領導,周密部署

為了確保鄉鎮居民的食品安全,我鄉高度重視,明確工作目標與責任,增強對食品安全工作的管理,積極開展食品安全宣傳和摸底工作,做到任務具體到村、責任落實到人。

二、突出重點,全面實施

1、增強宣傳力度。針對我鄉居民的飲食習慣,結合我鄉人力資源有限、區域分布廣的實際情況,采取鄉村組三級聯動,進行全員參與的方式對夏季食品安全進行深入宣傳。8月份,隨著野生菌的生長,各村積極開展對野生菌危害的宣傳教育。

2、嚴格執行農村聚餐申報登記制度,各村認真對待農村聚餐的申報與登記工作,并做好事前預防和事中監管,確保農村聚餐的飲食安全。

3、深入開展餐飲及食品流通的質量安全隱患排查。我鄉通過各村對轄區內的食品商店、農村聚餐場所及廟會等進行隱患排查,嚴厲查處過期變質、有毒有害及假冒偽劣的食品,確保不合格的食品不會流向群眾。配合相關部門開展餐飲服務中自制食品的整治工作,嚴懲采購和使用病死、毒死或來源不明的畜禽產品、劣質食用油、不合格調味品、非食品原料以及濫用食品添加劑的違法行為。9月14日,前往全村1組指導農村聚餐的安全工作,9月22日,赴大坪村2組繼續指導農村聚餐安全。本月共檢查食品安全26戶,排查出安全隱患3處,整改3處。

三、下一步工作規劃

我們將全面總結食品安全工作經驗,提高工作效果,深挖工作效能,提升實際工作效果,及時將成功的經驗和成熟的做法轉化為制度規范,進一步健全完善相關機制,鞏固提高活動成果。

鄉鎮食品安全述職報告 篇17

根據市食品安全局的相關要求,我鎮政府高度重視食品安全工作,積極配合市食品藥品監管部門,增強食品市場的監督與管理,以保障群眾的飲食安全。現將我鎮20xx年度的食品安全工作總結如下:

 一、強化組織領導,扎實推進食品安全責任制

1、為進一步完善食品安全監管體系,建立安全責任網絡,確保全鎮居民的消費安全。我鎮成立以鎮黨委書記xx為組長,分管副鎮長xx為副組長,衛生院、市場監督所、派出所等相關單位為成員的食品安全工作領導小組,確立鎮食品安全協管員由勞保所工作人員擔任,各村(社區)文書作為信息員。與各村簽訂食品安全責任書,明確鎮、村、單位等部門的監管責任,配齊監督員和信息員,從而構建了鎮村兩級食品安全監管網絡,有效提升了我鎮食品安全工作的執行力度。

2、在元旦、“五一”節、中秋節、國慶節等重要節假日期間,組織食品安全領導小組加強對食品生產與銷售點的檢查,以防范安全風險的發生。

 二、食品安全工作

過去一年,我鎮定期結合市食品安全局、市場監督所、衛生院等部門對轄區內的食品銷售攤點、商店、學校等重點區域進行細致專項檢查與整治。

1、把握農產品生產安全。我鎮相關部門對轄區內自種蔬菜的農戶組織了農藥安全生產培訓,增強了安全意識,確保蔬菜安全。鎮食安辦配合市食品安全局對生產豆芽、豆腐等小作坊在安全生產方面進行了宣傳與檢查,對不合格的小作坊發出整改通知,要求限期整改;還協助市食品安全局對我鎮xx村豌豆制品作坊進行了安全檢查,現已停產。

2、深入開展食品安全檢查。鎮食安辦聯合市場監督所、鎮公立衛生院對轄區內的超市、副食店、餐飲單位、學校食堂、農貿市場、小作坊進行了6次檢查,查處了8家存在食品安全隱患的單位,7家已完成整改,1家已停產關閉。在元旦、“五一”、中秋、「十一」等節日前夕,我鎮還強化了對肉類、中秋月餅等食品的安全檢查,全面清查食品加工和經營點。

3、加強對農村集體宴席的管理,防止食物中毒事件。今年,我鎮對三十余次集體宴席進行了嚴格的申報檢查。在集體宴席管理方面,我們始終堅持層層申報制,確保及時上報,衛生院和鎮村領導務必現場檢查衛生條件,確保符合食品安全標準。各村流動廚師備案工作已按時完成。

4、加強食品安全宣傳和餐飲服務培訓。實施正面宣傳,結合反面典型事例進行警示教育,倡導互相監督,促進食品衛生市場的凈化。全年通過懸掛宣傳橫幅進行食品安全宣傳2次,開展食品安全培訓會共計2次,參與培訓的人數超過100人次。

整體來看,雖然我們在食品安全工作上取得了一定的成績,但仍然存在一些問題,主要包括產品質量和食品安全工作范圍廣泛,所需經費較大,以及部分職能部門人手不足,導致部分區域的整治力度仍需加強。

鄉鎮食品安全述職報告 篇18

根據鄉鎮黨委關于食品安全工作的指導意見,我鎮高度重視食品安全管理,積極協調市食品藥品監督管理局,強化對食品市場的監管,切實保障人民群眾的飲食安全。現將我鎮20xx年度食品安全工作述職報告如下:

一、加強組織機構,推動食品安全責任落實。

(一)為進一步健全食品安全監管體系,明確各方責任,確保全鎮居民的消費安全。

我鎮成立以鎮黨委書記xx為組長,鎮政府副鎮長xx為副組長,衛生院、市場監管局、派出所等單位為成員的食品安全領導小組,明確了各部門的具體職責,配備專門的食品安全協管員和信息員,同時與各村簽訂了食品安全責任書,確保各項監管責任落實到位,從而有效建立了鎮村聯動的食品安全監管網絡。

(二)在春節、元旦、“五一”、中秋、國慶等重要節假日期間,組織食品安全領導小組對食品經營活動進行專項檢查,預防食品安全事故的發生。

二、開展食品安全工作。

在過去一年中,我鎮定期與市食安局、市場監管局等部門協作,對轄區內的銷售攤點、商超、學校食堂等重點區域進行全面檢查與整改。

(一)確保農產品生產安全。

我鎮的相關部門對自種農戶進行了農藥安全使用的培訓,增強了農戶的安全意識,確保了蔬菜的生產安全。鎮食安辦聯合市食安局對小作坊(如豆芽、豆腐制品等)進行宣傳與檢查,對于不符合安全標準的小作坊,及時發出整改通知,要求其限期整改;我們對斷山村的豌豆制品作坊也進行了安全檢查,目前已停止其生產。

(二)深入落實食品安全檢查。

鎮食安辦與鎮市場監管所、鎮衛生院攜手,對轄區內的超市、便利店、餐飲單位、學校食堂、農貿市場和小作坊進行了多輪次的檢查,查處了xx家存在安全隱患的單位,其中xx家已整改到位,xx家則被要求停產關閉。節前,我鎮還加強對肉類和中秋月餅等重要食品的安全檢查,確保食品安全。

(三)加強農村群宴管理,防止食品中毒事件發生。

今年,我鎮對三十余場群宴進行了嚴格的申報和檢查。在群宴管理方面,始終堅持層層申報制,確保信息及時傳遞,衛生院和鎮村干部必須現場驗證衛生條件,確保符合食品安全要求,各村的流動廚師備案工作已順利完成。

(四)強化食品安全宣傳,開展餐飲服務培訓。

通過正面宣傳和反面案例警示教育,營造良好的食品安全工作氛圍,推動我們鎮食品衛生市場的進一步提升。全年共懸掛食品安全宣傳橫幅xx次,組織食品安全培訓會xx次,參與培訓的人員超過xx人次。

回顧這一年的工作,雖然取得了一定的進展,但仍存在一些問題,例如部分產品的質量安全隱患依然存在,以及食品安全工作范圍廣、經費需求大,部分職能部門人手不足,針對某些區域的整治力度需要進一步加強。

《鄉鎮食品安全責任協議書(通用18篇)》.doc
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